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炸土豆片云南蘸水怎么做更好吃

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  • 炸土豆片(云南蘸水)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸土豆片(云南蘸水)

    炸土豆片,有云南蘸水就成了1绝!用料土豆薄片2个土豆盐菜籽油云南蘸水炸土豆片(云南蘸水)的做法土豆片泡水;炒锅撒少许盐,放油,温热后土豆片入锅炸!土豆片起泡后沥油盛盘!用蘸水沾着吃恁香!👼👼👼...

  • 云南特色油炸土豆的做法和图解,云南特色油炸土豆怎么做更好吃

    云南特色油炸土豆

    油炸土豆是我们全家人必备的一道菜,我从小到大都是非油炸土豆莫属。当菜,当零食,好吃得停不下来!这是我根据自己的经验总结的油炸土豆做法之一,欢迎尝尝云南特色油炸土豆用料红皮黄心土豆适量香菜适量折耳根(鱼腥草)适量胡椒...

  • 云南水豆豉食谱做法大全,超简单的云南水豆豉做法步骤

    云南水豆豉

    云南人在大东北生活想吃家乡风味,就得练会十八般武艺,创建这个菜谱是预防我老年痴呆,还有就是扒拉一圈感觉水豆豉都是四川风味的,于是就有了我这个地道云南人出来献丑了🤪🤪🤪用料黄豆250克姜一大块盐8~10克糖5克辣椒面3勺...

  • 云南酸木瓜蘸水辣的做法和图解,云南酸木瓜蘸水辣怎么做更好吃

    云南酸木瓜蘸水辣

    一直想试试云南酸木瓜蘸水辣的滋味,这酸爽酸到怀疑人生呀(现在打这字口水还不断的流!)用料酸木瓜1个单山蘸水辣1碟云南酸木瓜蘸水辣的做法酸木瓜+蘸水辣削皮切好~蘸上水辣酸木瓜去皮洗净,去掉籽和芯,然后随着切成滚刀块,蘸上...

  • 云南小米辣蘸水的做法和图解,云南小米辣蘸水怎么做更好吃

    云南小米辣蘸水

    用料小米椒3个独蒜1头香菜1颗花椒油1小勺糊辣椒末适量味事达酱油适量云南小米辣蘸水的做法1.小米椒,香菜切碎,蒜用压蒜器压成蒜蓉!2.干辣椒用剪刀剪成斜细丝!3.锅里放油,把干辣椒丝放进去,放三分之二的蒜蓉进去一起炒!4.把剩...

  • 万物皆可蘸 - 自制云南蘸水辣的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万物皆可蘸 - 自制云南蘸水辣

    用料干辣椒适量丁香适量香叶适量大料适量青花椒适量万物皆可蘸-自制云南蘸水辣的做法辣椒小火烘香(注意别糊)丁香+八角+肉桂+香叶+炒糊的辣椒打碎机打碎装瓶(火锅蘸水,水果蘸水,拌黄瓜,拌豆腐都可以加蘸水)涮肉蘸!...

  • 0难度复刻云南小吃☞炸土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    0难度复刻云南小吃☞炸土豆

    去年和家里人一起去了云南,满大街的炸土豆吃得我到现在还想着那味道终于……今天提起干劲,复刻回忆中的味道。用料红皮土豆5个(鹅蛋大小)单山蘸水10克小葱3条香菜3条盐一小撮油一小锅生抽1小勺0难度复刻云南小吃☞炸土...

  • 云南味的炸土豆😛的做法和图解,云南味的炸土豆😛怎么做更好吃

    云南味的炸土豆😛

    用料土豆2个辣椒粉4勺(看个人吃辣程度放吧)花椒1勺豆瓣酱1大勺小葱1根蒜两瓣香菜一小撮云南味的炸土豆😛的做法土豆刮皮洗干净,切条状备用葱切小,蒜切成蒜蓉,香菜切小断热锅热油,炸土豆至熟土豆捞出,不关火,让油继续热着在土...

  • 蘸水片食谱做法大全,超简单的蘸水片做法步骤

    蘸水片

    一片一片蘸水片,下一句可不是“飞入芦花都不见”哦……用料面粉适量鸡蛋一枚盐适量蘸水片的做法将面粉加入鸡蛋和盐搅拌均匀,揉面直至有韧劲,擀成约三毫米(根据个人喜好)厚度的薄饼。用刀将薄饼按个人喜好的宽度切开。然后...

  • 炸薯片(炸土豆片)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸薯片(炸土豆片)

    现在的薯片越来越贵了,没几口就吃完了,性价比太低。经常去吃的一家快餐店里,有时会点一份炸薯片,原来一份是5元,后来变成了7元,一共也才十多片的样子,都用不到一个土豆的量,真是吃不起吃不起呀。还不如自己炸来吃,而且操作简单...

  • 云南风味麻辣炸土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南风味麻辣炸土豆

    家乡那边满街都是炸土豆,出来在外很多年都没法吃到这个味,只能靠自己钻研怎么做了。用料土豆3个蒜3瓣盐少许糖少许香菜适量葱适量折耳根可放可不放花生碎适量单山蘸水适量生抽一勺耗油半勺香油一勺孜然粉一勺花椒油适量...

  • 云南炸土豆食谱做法大全,超简单的云南炸土豆做法步骤

    云南炸土豆

    不需要复杂步骤,就能做出堪比餐厅的美味佳肴!用料土豆2个云南炸土豆的做法土豆削皮,切成大概成人拇指宽度的块状,用水泡半小时,冲洗表面,晾干水分。入油锅炸至金黄,捞出沥油。准备拌料:两勺辣椒面,3勺花生米捣碎,熟芝麻1勺,少许...

  • 川菜毛血旺(自创云南单山蘸水版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川菜毛血旺(自创云南单山蘸水版)

    火锅底料太贵!而且材料好坏不确定!我舍弃火锅底料的更重要的原因是我有神器!云南单山蘸水!所以,自创此方!我的方子都比较省事方便,味道好!因为老公是川汉子,我的爸妈在我们身边的日子,只能委屈老公少吃川味。这不我爸妈刚回老家...

  • 云南土豆泥食谱做法大全,超简单的云南土豆泥做法步骤

    云南土豆泥

    作为一个精神云南人,好喜欢云南菜啊,最近土豆上市,趁着周末做了这道土豆泥,真的很不一样的味觉体验!用料土豆2个酸菜20克小葱4根糖5克盐3克云南土豆泥的做法土豆洗净,不削皮,放锅中煮熟。水开后煮十分钟左右,用筷子能轻松戳透...

  • 蘸水芝士:烤云南豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蘸水芝士:烤云南豆腐

    来自姐姐的爱😘用料云南豆腐约400g蘸水一碟食用碱8g蘸水芝士:烤云南豆腐的做法云南豆腐加碱水泡个1-2天,包浆!用厨房纸把豆腐上的水微微吸干后开搞~锡纸刷层薄油防粘,放入预热好的200度烤箱中层约15-20min见膨胀翻面,懒得翻...

  • 好吃到炸的云南红土豆炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃到炸的云南红土豆炖牛腩

    红皮土豆颜色特别,而且富含多种微量元素,尤其高含淀粉和花青素,具抗氧化作用,营养丰富,防癌抗癌、美容养颜、护心降血压,食疗效果极佳。牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基...

  • 云南蘸水吹肝的做法和图解,云南蘸水吹肝怎么做更好吃

    云南蘸水吹肝

    吹肝是滇西北地区,大理丽江一带对猪肝的传统做法。每年杀年猪的时候,都会用白酒、花椒、草果粉、盐把猪肝整副加工成吹肝,可以除去猪肝的腥气涩口。用的是吹气的方法,制成以后切面会有无数小气孔,与新鲜的猪肝是两种口感,口...

  • 云南酸菜土豆片的做法和图解,云南酸菜土豆片怎么做更好吃

    云南酸菜土豆片

    用料土豆3个云南酸菜一袋香菇4朵杏鲍菇1个素五花肉适量(可不放)小红辣椒🌶️3只云南酸菜土豆片的做法做法:1,云南酸菜洗净提前用过滤水浸泡去除一些盐分,杏鲍菇,素五花肉,香菇,土豆片全部切片备用,小红辣椒切末2,起锅加植物油,加入...

  • 炸土豆片(炸薯片)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸土豆片(炸薯片)

    疫情期间,家里囤了不少土豆,趁着今天周末拿出来几个,油炸薯片用料土豆3个油随意水适量辣椒粉随意番茄粉随意刨片刀1个炸土豆片(炸薯片)的做法土豆洗净,削皮,用刨刀刨片刨出来的土豆片厚薄一样,而且很省力、省时。如果没有,也可...

  • 炸土豆(云南小吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸土豆(云南小吃)

    云南小吃炸洋芋用料土豆4个小米辣3个盐适量花椒粉适量辣椒面适量葱花适量生抽3勺醋2勺炸土豆(云南小吃)的做法需要的食材,土豆切条起锅烧油放小米辣,再放入土豆翻炒,加入花椒粉(依照个人喜好放)倒入三勺生抽,两勺醋(不喜欢吃醋...

  • 如何做油炸土豆片好吃 油炸土豆片烹饪方法大全

    油炸土豆片

    大孩小孩都喜欢的一道菜。...

  • 如何做炸土豆片好吃 炸土豆片烹饪方法大全

    炸土豆片

    用料土豆个盐克淀粉番茄酱炸土豆片的做法安排...

  • 云南蘸水辣食谱做法大全,超简单的云南蘸水辣做法步骤

    云南蘸水辣

    广袤中国,造就了各地不一样的地方特色和饮食习惯。今天要给大家介绍蘸水辣,就是因为宅在家里的时候,这一口万能蘸水实在是太能满足我的味蕾了!用料看步骤云南蘸水辣的做法炒香的干辣椒100g、茴香籽15g、黑胡椒15g、孜然10...

  • 炸土豆片食谱做法大全,超简单的炸土豆片做法步骤

    炸土豆片

    用料土豆2个油200克黑胡椒粉少许炸土豆片的做法土豆切片,蒸熟在中火的油锅中,炸3分钟摆盘。...

  • 云南蘸水食谱做法大全,超简单的云南蘸水做法步骤

    云南蘸水

    用料小米辣适量蒜适量香菜适量小葱适量花椒油适量白砂糖适量盐适量生抽适量柠檬(或苹果醋)适量辣椒酱可选云南蘸水的做法加一起...