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静秋教你杀螃蟹怎么做更好吃

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  • 静秋教你杀螃蟹的做法和图解,静秋教你杀螃蟹怎么做更好吃

    静秋教你杀螃蟹

    用料螃蟹剪刀、牙刷静秋教你杀螃蟹的做法螃蟹剪刀、牙刷。将剪刀尖对准螃蟹嘴巴插进去。一插到底。将剪刀手抦打开到最大,开合剪刀2~3次,螃蟹即刻杀死。将螃蟹肚子上的壳用剪刀撬开剪掉。螃蟹肚子上的壳圆形为母,三角形为...

  • 清蒸螃蟹并教你怎么挑螃蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸螃蟹并教你怎么挑螃蟹

    这个季节大的螃蟹价格还是很高的但像这种小个子螃蟹价格已经很美丽了人家小虽小,味道却是相当的肥美清蒸最适合怎么挑肥的螃蟹呢,我来教你~首先螃蟹要活的,活的,活的~挑的时候注意安全~注意前方大钳子出没有事可以加我vx:wzw...

  • 绑得严严实实的螃蟹怎么宰杀(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绑得严严实实的螃蟹怎么宰杀(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)

    用料螃蟹只绑得严严实实的螃蟹怎么宰杀(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)的做法用绳子绑得严严实实的螃蟹,想按其他菜谱宰杀不行啊,刀都没处下。先不要解开绳子,用牙刷把螃蟹能刷的地方刷洗干净。蒸锅内水烧开,把螃蟹放入蒸...

  • 螃蟹腿儿(姜丝炒鸭蛋)-静的食光的烹饪做法,大厨教你详细做法

    螃蟹腿儿(姜丝炒鸭蛋)-静的食光

    鸭蛋和生姜的营养价值请自行百度(这家伙太懒🙈)这道菜是我最近在海南认识的一位浙江阿婆教我的怀着将信将疑的态度吃了一次还别说真有吃螃蟹肉的感觉(一点不辣哦)阿婆说也可以搭配醋来吃好不好吃您试一次不就知道啦鸡蛋和...

  • 你一定好奇它的味道,教你在家做“赛螃蟹”!的详细做法,你一定好奇它的味道,教你在家做“赛螃蟹”!做法技巧

    你一定好奇它的味道,教你在家做“赛螃蟹”!

    用料鸡蛋适量鱼肉适量淀粉适量咸蛋黄适量干贝适量姜末适量醋适量糖适量盐适量你一定好奇它的味道,教你在家做“赛螃蟹”!的做法步骤1:蛋清、蛋黄分开打散备用步骤2:鱼肉切成小块步骤3:鱼肉加少量蛋白和淀粉,抓匀备用步骤4:咸...

  • 螃蟹宰杀大法的做法和图解,螃蟹宰杀大法怎么做更好吃

    螃蟹宰杀大法

    高品质的螃蟹当然可以直接入锅蒸熟即食,但是遇到质量一般或者想用螃蟹煮汤时,我们就必须把螃蟹处理干净,以减少螃蟹的腥味。同时,螃蟹是寒性的,很多部位处理掉后也能减轻对身体的不良影响。用料螃蟹剪刀螃蟹宰杀大法的做法...

  • “膏满蟹肥”粤式螃蟹粉丝煲🦀(附详细杀蟹方法~)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【膏满蟹肥】粤式螃蟹粉丝煲🦀(附详细杀蟹方法~)

    螃蟹星人除了爱吃清蒸蟹,对螃蟹衍生类美食也是情有独钟。这道螃蟹粉丝煲采用粤菜做法,口感清丽鲜香。一份煲就能心满意足吃一顿,包含主食,蔬菜,高蛋白质的鲜美肥蟹。偶然之间研究了一种调味方法,惊喜的美味~必须分享~出锅高大...

  • 私家椰浆咖喱蟹 -秋冬螃蟹肥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私家椰浆咖喱蟹 -秋冬螃蟹肥

    从何时起不记得了,我是亲手不蒸不吃河蟹的,阿弥陀佛,受不了那种由活到蒸的过程。几周前放纵吃了半个螃蟹,立刻胃疼见效,喝了红糖水泡姜丝才缓过来这次是冷冻的海蟹,父女俩认准了我曾经做过味道不错咖喱蟹,他们那种回味的样子...

  • 中秋“蟹”礼          🥮🦀️螃蟹月饼🦀️🥮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中秋“蟹”礼 🥮🦀️螃蟹月饼🦀️🥮

    在某宝上淘月饼模具,惊喜发现这个螃蟹🦀️模具,索性换个花样准备中秋“蟹”(谢)礼,成品非常满意……用料月饼皮:普通面粉230克转化糖浆(后附做法)160克花生油(食用油也可,花生油更香)65克枧水(后附做法)5克月饼馅:咸蛋黄16个苏旺低糖...

  • 秋风起,吃螃蟹之苦瓜蟹汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秋风起,吃螃蟹之苦瓜蟹汤

    用料螃蟹,(大闸蟹,毛蟹等都可以)2只苦瓜1根葱,芫荽少许生姜少许秋风起,吃螃蟹之苦瓜蟹汤的做法找个尖锐的物品,例如什么不锈钢水果叉之类的,将螃蟹翻过身,对准中间用力插入,几秒钟后螃蟹就会不动了,然后用牙刷刷洗干净。将螃蟹掰...

  • 中秋佳节吃螃蟹(蟹的处理方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中秋佳节吃螃蟹(蟹的处理方法)

    秋天正是吃螃蟹的最佳时间!肉肥膏黄,让人垂涎欲滴……就是不知道怎么对它下手用料螃蟹适量筷子几根刷子1个刀1把中秋佳节吃螃蟹(蟹的处理方法)的做法你可以带上手套,拿1根筷子从螃蟹的嘴捅进去,插到底等上几分钟(买的时候看...

  • 明日如歌你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默

    明日如歌你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默iOS磨破送你好静默

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  • 堂妈教你做酱爆螃蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    堂妈教你做酱爆螃蟹

    味蕾记忆力里,酱爆螃蟹是爸爸的味道,他做的酱爆螃蟹真的是太美味了,螃蟹出锅前已经香气四溢,口水快崩涌而出,我早早洗干净手等在桌边,端上桌的螃蟹用手抓着啃特过瘾,这时已经不顾什么形象了,螃蟹啃完一定会吮手指上的酱汁,好开...

  • 十个步骤教你吃螃蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    十个步骤教你吃螃蟹

    用料大闸蟹十个步骤教你吃螃蟹的做法先将螃蟹的脐掰下来。用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。放凉后肉与蟹壳分开,很容易被顶出或吸出,所以要留到最后吃。再将蟹壳揭下来。往蟹壳里淋一些姜醋汁,把蟹黄吃掉。记住哦,蟹...

  • 中秋节,一起啃螃蟹(河蟹、中华绒螯蟹)~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中秋节,一起啃螃蟹(河蟹、中华绒螯蟹)~

    中华绒螯蟹是家乡特产,这是最家常吃法,翻了半天,都是蒸的做法,其实河蟹还是稍微煮一下更入味。用料河蟹四只姜一块花椒十几粒八角一颗海盐5-6克水一小碗中秋节,一起啃螃蟹(河蟹、中华绒螯蟹)~的做法这次用到三只公蟹一只母蟹,...

  • 中秋团聚,教您一学就会的家宴菜——清蒸螃蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中秋团聚,教您一学就会的家宴菜——清蒸螃蟹

    心心念念的中秋小长假离我们也越来越近了中秋节是团圆相聚的节日平时工作、学习比较忙的亲戚朋友正好可以聚一聚相聚在一起一顿丰盛的家宴是不能少的小帝君今天给大家推荐几道家常菜有荤有素,吃着更是美味端上桌,全家都...

  • 秋日🍁蟹味🦀️蒸梭子蟹、螃蟹

    用料梭子蟹1只450克母河蟹3只(每只150克)秋日🍁蟹味🦀️蒸梭子蟹、螃蟹的做法梭子蟹、河蟹,刷洗干净,蒸锅水开后,蟹肚向上,450克的梭子蟹、3两的河蟹,蒸15分钟姜切末,放入恒顺香醋,作为调料汁小贴士按蟹大小,相应调整蒸的时间...

  • 黄金螃蟹闹金秋——广式月饼螃蟹的做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄金螃蟹闹金秋——广式月饼螃蟹的做法

    不用模具也能做出漂亮的月饼,今年中秋节就吃螃蟹月饼,看这些可爱的螃蟹多惹人眼啊!巧手们快来动手试试吧,非常简单。用料月饼专用糖浆200克花生油75克枧水5克月饼专用粉300克月饼馅料(可以是蛋黄、莲蓉,自己喜欢什么馅料就...

  • 中秋小螃蟹食谱做法大全,超简单的中秋小螃蟹做法步骤

    中秋小螃蟹

    螃蟹贺中秋...用料螃蟹1只中秋小螃蟹的做法.........

  • 味道不输饭店!特别下酒:香辣小螃蟹/螃蜞/一元蟹 香辣蟹 教你怎么不被夹手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    味道不输饭店!特别下酒:香辣小螃蟹/螃蜞/一元蟹 香辣蟹 教你怎么不被夹手

    喜欢捣鼓下酒菜,最近某宝买了一包活的一元蟹,太mini了不好解剖,直接下锅做香辣蟹!做完秒光,本来说下酒的,结果根本忙不上喝酒,哈哈哈哈!用料小螃蟹若干只生姜5片蒜粒5瓣生抽2勺老抽2勺冰糖1大把啤酒1瓶干辣椒1大把花椒1大把火...

  • 8月螃蟹正鲜美,大厨教你一招,蒸螃蟹不掉腿不流黄,好看又好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8月螃蟹正鲜美,大厨教你一招,蒸螃蟹不掉腿不流黄,好看又好吃

    现在是8月,正是螃蟹鲜嫩肥美的时候,螃蟹最简单,也最好吃的做法就是清蒸螃蟹。然而经常有人发现,蒸好的螃蟹,蟹腿都掉完了,只剩下一个螃蟹盖子,而且蟹黄还流出来很多。下面大厨教你一招,保证你蒸的螃蟹不掉腿不流黄,好看又好吃...

  • 堂妈教你做螃蟹炒年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    堂妈教你做螃蟹炒年糕

    用料新鲜的梭子蟹、年糕片、大葱、生姜、大蒜、香葱、白糖、盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、淀粉。堂妈教你做螃蟹炒年糕的做法新鲜的梭子蟹两只将梭子蟹清洗干净,用毛刷刷去缝隙里的污垢。盖中的蟹黄用勺子刮到小碗中去...

  • 蒸螃蟹(教你挑膏多的)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸螃蟹(教你挑膏多的)

    螃蟹好吃但寒性大,很少吃用料螃蟹5只姜3片葱1根醋1勺蒸螃蟹(教你挑膏多的)的做法卖螃蟹的档口,大青蟹太贵,就买了三眼蟹,48一斤,买了5只40块钱,嘿嘿一直在同一家档口买海鲜,跟卖海鲜的姐姐混脸熟了,今天买螃蟹的时候她跟我们说...

  • “暖秋”香辣小螃蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【暖秋】香辣小螃蟹

    每次去买菜,看到琳琅满目的海鲜品种,都只会挑老三样买回家:鱼,虾,贝。现在多了一味蟹。小螃蟹在深圳很便宜,十块人民币一篮子,十五只左右。请老板帮忙处理拿回家清水冲洗就可以下锅了,简单方便,虽不及阳澄湖大闸蟹肥美厚膏鲜黄...

  • 教你一招煮螃蟹的做法和图解,教你一招煮螃蟹怎么做更好吃

    教你一招煮螃蟹

    这方法是从我妈那学来的哦。海南人的密方哦。(当然不是每个海南人都懂啦)。很多人都是蒸螃蟹,有的人是用水来煮,其实这样的方法都或多或少的失去了螃蟹本身的鲜美味道。老妈教的这个煮法,能够很好地锁定螃蟹的美味,超极赞哦...