纸包柠香排骨怎么做更好吃
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纸包柠香排骨
昨夜,躺在被窝里,听见玻璃窗上有沙沙声,我就在猜,会不会是雪籽敲窗?今天早上起来,发现窗外的屋顶上雪白一片,原来昨夜真的下过雪了,可惜不够大,天亮后很快就化了。杭州今年的雪下的可真早啊!这周小哲都在家,实在有点忙。上周四开...
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排骨香菇包
冬天的时候发面难是个问题。很多朋友在面对发面食品(比如面包,包子)的时候,往往导致失败会有以下几个原因。1,发酵不足。导致结果:成品体积太小,蒸出来有点象饼。发不大。形成原因:发酵不够大,有时候还没有发面发上来,就急于蒸...
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纸包柠檬鱼
用料鱼1条大蒜3瓣花生米5克豆芽半把肉丸子6个香菇2朵姜5片柠檬半个白萝卜半个料酒2勺盐2克纸包柠檬鱼的做法①把鱼清洗干净,切成对半,放料酒,姜,大蒜,盐,腌制10分钟。②在烤盆上铺上两层锡纸,并在锡纸上刷上一层油,接着把鱼平...
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蒜香锡纸烤排骨
时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料排骨400g蒜末30g料酒10g生抽10g老抽10g蚝油10g白胡椒粉1g盐1g白糖3g食用油10g蒜香锡纸烤排骨的做法大蒜用拉蒜器或刀剁成蒜末备用。排骨用蒜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡...
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酱香排骨包
每次做酱排骨包和酱肉包都少不了葱伴侣的甜面酱,排骨可以换成五花肉,但这酱是酱香包的灵魂之处。用料猪小排750克葱伴侣甜面酱1勺葱伴侣豆瓣酱1勺料酒1勺盐1勺酱油1勺食用油适量花椒20粒大料1棵香叶2片桂皮1块架豆王100...
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香滋滋的锡纸芝麻排骨
和对的人在一起,每天都像过节。不过呐,365天里还是有特别的一天——5月27日(527谐音我爱妻)是给最特别的妻子哒。太太乐倡导将每年的5月27日定为爱妻节,男同胞们即便工作再忙,也要记得在这个特殊的日子为自己心爱的妻子做上...
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锡纸烤排骨
用料排骨40克葱少许姜5片蒜2瓣料酒1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺蜂蜜1勺豆瓣酱1勺淀粉1勺盐适量白芝麻些许烧烤料些许锡纸烤排骨的做法将排骨放在清水中放血,去腥。30分钟,其中每15分钟换一次水。切好辅料:葱姜蒜。将去过腥...
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柠檬锡纸排骨
用料柠檬半个猪肋排250克盐适量料酒适量老抽适量生抽适量五香面适量白胡椒粉适量葱蒜适量柠檬锡纸排骨的做法排骨洗净,柠檬切片或榨汁,葱蒜切碎。排骨内放入柠檬汁或柠檬片,再加其他腌料腌制半天。锡纸包裹排骨,入烤箱烤...
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柠檬纸包鱼
简单蔬果食材搭配新鲜的鲈鱼,透过烘烤的方式将美味全锁在鲜嫩细致的肉质里。撒上黑胡椒及玫瑰盐更带鲈鱼的鲜甜,最后添加些黄柠檬去增加清爽的口感,非常适合炎炎夏日品尝。用料鲈鱼排1片小西红柿5颗黄柠檬1/2个大蒜1瓣黑...
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排骨-锡纸烤香糖醋排骨
烤香也可以做出来简单的排骨而且很省时间用料白糖生抽葱、姜蚝油糖、盐、鸡精醋蜂蜜排骨-锡纸烤香糖醋排骨的做法在饭盒中放入适量的酱油、醋、糖、盐、蚝油、蜂蜜搅拌均匀将排骨洗净放入饭盒中,搅拌均匀,腌制1个小时用...
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无油柠香排骨
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料猪排骨400g柠檬1个生抽15g冰糖15g生姜3片水没过食材盐2g无油柠香排骨的做法柠檬擦皮,切成细条备用。柠檬半个挤出汁备用。排骨煎到焦黄,加入生抽、半个柠檬汁、冰糖、水,煮至排...
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纸包骨
用料排骨,蒜,油,鸡精,酱油,胡椒粉,生粉,白糖,油纸纸包骨的做法排骨斬段洗干净,沥干水份。用油,酱油,白糖,生粉,胡椒粉,鸡精,蒜头剁碎,全部材料拌匀腌制入味。每一块排骨用油纸包好。包好的样子锅内倒油,如果不怕热气油可以多点,半浸泡状...
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纸包羊排
用料羊排250克甜面酱45ml葱1根姜3片咖喱粉8克盐适量白糖少许白葡萄酒20ml纸包羊排的做法羊排洗净,放入葱、姜、甜面酱、咖喱粉、盐、白糖、白葡萄酒等调料,一起拌匀,腌制1小时,隔夜更好羊排在腌制的过程中取出拌几次,以便...
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蒜香纸包骨
用料肋排500克玻璃纸2张大蒜1个木瓜汁500ml花生芝麻酱2汤匙COOK100蒜香烧烤酱30克小堂菜头2棵蒜香纸包骨的做法主料备好排骨洗净后,用清水净泡半小时,泡出血水将木瓜汁倒入排骨中腌制1小时,中途可以翻翻身用清水冲洗干净...
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锡纸排骨
用料排骨适量蒜半头姜粉或姜片两勺,三四片大葱小半截蚝油适量酱油适量料酒适量糖适量盐适量老干妈两勺白胡椒粉适量大喜大烤肉酱半袋锡纸排骨的做法排骨,小排哦~千万别是煮汤的那种大骨头什么的。泡出血水,大约半个多小时...
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柠香苦瓜排骨汤【食材包操作说明】
【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^苦瓜被称为君子菜,虽苦,却不会影响其他食材的味道。这碗适合夏日的消暑汤,以清鸡汤为底,加入香茅草与柠檬叶,滋味非常美妙。既能发挥...
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黑椒蒜香锡纸排骨(ver.2)
上一次的不够焦香这次用好的肋骨,改良了一下,感觉烤出经验来了用料排骨洋葱蒜梨子小米辣,黑胡椒粒盐,酱油,料酒黑椒蒜香锡纸排骨(ver.2)的做法1.梨子这次切的很碎,不像上次只是普通的小丁,但是也没用榨汁机打碎,那样梨子都变水...
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柠檬排骨
用料柠檬2个排骨克姜片冰糖克生抽勺蒜瓣新鲜柠檬汁柠檬排骨的做法柠檬切几片,排骨焯熟炒糖色谷物啤酒加入啤酒,柠檬汁,调味料焖熟准备收火加入柠檬片...
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锡纸包排骨
用料排骨酱油料酒豆鼓鸡汁嫩肉粉蚝油盐鸡精黑胡椒粉辣椒粉咖喱粉蜂蜜姜蒜锡纸包排骨的做法将排骨洗净控干水分,用酱油、料酒、豉油鸡汁(即酱烧鸡翅汁)、嫩肉粉、蚝油、盐(其它的酱料中已经有咸味了,放少许调味即可)、鸡精、...
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香辣锡纸烤排骨
时间:约80-90分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪肋排750g紫洋葱1个小葱2根姜10g老干妈30g黄豆酱30g料酒8g老抽10g蚝油40g糖10g小葱根据口味添加香辣锡纸烤排骨的做法猪肋排放入冷水中,浸泡1小时以上,捞出沥干放入大碗中。...
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纸包烤排骨(无烤箱者用)
头天晚上烤羊肉串买的羊腿剩下的腿骨,大热天实在不想炖着吃,于是腌好打算烤箱烤,腌好正准备烤呢,发现没有锡纸。于是灵机一动,纸包烤排骨也是不错的,果然烤出来棒极了👏用料姜若干片料酒两勺老抽一两勺糖少量生抽一两勺盐适...
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柠檬排骨
用料柠檬1个柠檬排骨的做法柠檬排骨...
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柠香排骨
用料柠檬1个肋排400克生抽2勺料酒3勺盐克七喜1瓶柠香排骨的做法排骨用清水浸泡1小时,冲洗干净血水用生抽、料酒腌制排骨1小时将排骨加适量油爆炒至变色,加入柠檬片翻炒倒入一瓶七喜,大火烧开转小火加盖慢炖中途可添加几...
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茶香纸包骨
晚饭都是孩子们盛饭,他们已经习惯了不再询问我而是直接在我位置上放个空碗,因为她们知道我不吃饭。可是因为这个肉我难得吃了点米饭。因为难得一次米饭被肉衬托的格外香甜而有口感。这个也是我近期最满意的一个菜了。当...
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纸包排骨
参考巴黎花妈的菜谱做的,腌料上可根据喜好来调整,简单快速无油烟的烤箱菜,很适合宴请朋友用料蒜末、姜末生抽、料酒黑胡椒、红糖、辣椒粉其他罐装调味酱可选(冰箱有啥放啥)纸包排骨的做法排骨在清水中浸泡10分钟泡去血水,调...