麻婆豆腐米饭最爱怎么做更好吃
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麻婆豆腐——米饭最爱🍚
每当特别想念米饭🍚的时候,就特别想这款超级配饭菜,嫩嫩的豆腐和米饭拌在一起,又是干光两碗饭的好时光!哈哈哈哈😂用料豆腐1块肉末80克花椒10粒小葱2根香菇2朵胡萝卜1/4根蒜末4瓣姜末3片淀粉2勺生抽3勺蚝油2勺麻婆豆腐—...
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麻婆豆腐饭
信手拈来的麻婆豆腐饭,食材需求非常简单。此菜单为4人份用料豆腐(不能用老豆腐)700g肉馅250g郫县豆瓣4大茶勺豆豉10粒姜小块葱一根色拉油3茶勺料酒2茶勺芡粉10g盐,花椒粉,白胡椒粉,鸡精适量小尖椒(可不用)5颗麻婆豆腐饭的做法...
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麻婆豆腐(纯豆腐、最简单)
这种超简单的做法是多年前从家里买的一本菜谱书上学到的,不管是否正宗,反正自己就是照本宣科了,做法简单也对口味,配方用料比例自己做了一点点调整,今天也记录一下,有需要的朋友可以参考!用料豆腐:350克郫县红油豆瓣酱:35克左...
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最下饭的麻婆豆腐
川菜里有一道比较简单的经典家常菜–麻婆豆腐,相信很多朋友都吃过。这道菜的起源,有个说法是,据说是在清朝时成都那边有个饭馆最早开始做的。很多人吃过之后都特别喜欢它的味道。后来一传十、十传百,这道菜也就越来越有名...
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最最简单的麻婆豆腐
用料嫩豆腐1块肉末30克豆瓣酱1勺花椒20粒花椒粉4克小葱1根淀粉半勺料酒1勺糖5克生抽1勺最最简单的麻婆豆腐的做法准备肉末,嫩豆腐切小方块,葱蒜姜末都准备好,忘了拍了,还有淀粉要用点水搅拌成水粉锅里倒点油,五成热就可以...
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米饭杀手—麻婆豆腐
周末在家吃点好吃的用料豆腐1块牛肉沫100克豆瓣酱1勺花椒适量干辣椒适量生抽1勺淀粉适量小葱2根蒜2瓣米饭杀手—麻婆豆腐的做法1⃣️备好配料:牛肉沫,花椒,干辣椒,蒜蓉,郫县豆瓣酱2⃣️水开后加盐,将豆腐焯水一分钟捞出,去除豆腥...
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麻婆豆腐(最爱之一)
超哥说每次我做菜他都要多吃一碗白米饭这个真的超级下饭啊,舀一勺拌饭,美滋滋,不过腰上的肉肉也偷偷的在美滋滋地长用料嫩豆腐1块肉末19年的猪猪大家随意吧豆瓣酱2勺小葱2根花椒粉2勺生抽适量淀粉2勺大蒜2瓣生姜1小块麻...
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最麻婆豆腐的麻婆豆腐
根据最传统的菜谱制作的麻婆豆腐,麻辣香酥,滑嫩诱人,让你呼噜噜吃个够,喜欢的亲可以加“良品味铺”微信公众号,了解更多美食内容哦。用料嫩豆腐1块牛里脊100克郫县豆瓣酱2瓷勺老抽半瓷勺大蒜5瓣香葱1束花椒1撮辣椒片1撮白...
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超级懒人麻婆豆腐最最爱
新手厨娘第一道菜超级最最最爱吃的麻婆豆腐只需要三道工序就可以完成噢~用料豆腐1块郫县豆瓣酱1勺盐少许超级懒人麻婆豆腐最最爱的做法油锅烧热加入郫县豆瓣酱炒香豆腐切小块放入锅中均匀地在酱料里打个滚轻轻翻炒加入...
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“肉末麻婆豆腐”老公最最爱的下饭菜!拌饭绝了!
除了番茄炒蛋,家里最常做的菜!😆真的超级下饭!每次连酱汁都空盘!老公超级爱吃!就着肉末麻婆豆腐,他可以吃两大碗米饭!说比外面餐馆好吃的多~做法也不难,大家快试试吧~PS:配上多力浓香菜籽油,炖出的酱汁更加美味!浓郁健康,回购很多瓶...
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(爱心牌)麻婆豆腐
下饭菜用料豆腐一块猪肉少许克豆瓣酱一勺盐若干克老抽若干勺糖若干克生抽若干勺葱花若干克蒜3瓣姜3片花椒粉2勺(爱心牌)麻婆豆腐的做法豆腐切块,开水烫3分钟肥瘦相间的猪肉切碎,备用拌料汁:盐,白糖,生抽,老抽,辣椒面,花椒粉,加入...
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最强下饭菜系列——麻婆豆腐
最强下饭菜系列——麻婆豆腐用料豆腐240克牛肉60克蒜4瓣小葱1根花椒30粒郫县豆瓣酱10克川花椒粉1克花椒油2滴鸡精1克老抽4克淀粉24克最强下饭菜系列——麻婆豆腐的做法准备韧豆腐和牛肉300克比例为4:1葱蒜切末,牛肉切末...
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玉米麻婆豆腐盖浇饭
用料自制剁椒猪肉馅儿嫩豆腐甜玉米姜葱蒜瓣花椒粒生抽老抽盐红油豆瓣酱玉米麻婆豆腐盖浇饭的做法1(准备)玉米剥粒(可以提前剥好放冰箱)、葱白部分切葱花、姜切粒、蒜瓣切粒猪肉馅儿加生抽、盐、少许白糖、料酒拌匀,腌制...
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〔爱演号〕麻婆豆腐
用料豆腐一块郫县豆瓣勺花椒适量蒜瓣盐适量冰糖适量〔爱演号〕麻婆豆腐的做法1.将豆腐切块倒入清水锅中焯稍微煮一下,煮的过程中加点盐。2.豆腐煮五六分钟后关火盛出,备用。3.锅内倒油,油热加入郫县豆瓣翻炒至香味后加适...
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麻婆豆腐(能让你吃两碗饭的麻婆豆腐)
儿子总喜欢吃香喝辣的,当然少不了麻婆豆腐。但外面的怕用的油不干净,于是,想了想,家里常用的调料还是可以利用起来,煮起来的豆腐真的太香了,吃了两碗饭!用料嫩豆腐2块花椒十几粒葱花少许肉末50克干辣椒4颗牛肉辣椒酱2小勺沙...
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最爱吃的麻婆豆腐来了
平时去饭馆麻婆豆腐是必点的菜,好吃不贵,深受朋友们的喜爱。也有很多朋友想在家做这道菜,下面我来教大家怎么做这道菜。包会哦。。。。用料豆腐适量麻婆豆腐专用酱适量肉末适量蒜末适量姜末适量葱花适量食用油适量水淀粉...
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浪费米饭的麻婆豆腐
用料豆腐2块豆瓣酱2勺肉末50克花椒5粒小葱2根花椒粉1勺生抽3勺淀粉1勺糖5克盐适量浪费米饭的麻婆豆腐的做法嫩豆腐买回来切丁,热水烫一烫,热油起过下蒜蓉豆瓣酱肉末,炒香加豆腐,加小半碗水,大火煮2分钟.下调味料,最后上桌时...
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老公最爱吃的麻婆豆腐
别人的情人是女儿我老公的情人应该就是豆腐吧!用料豆腐1块火锅料花椒20粒干辣椒2个小葱淀粉蚝油老公最爱吃的麻婆豆腐的做法嫩豆腐切小块(切的时候要小心一些不要弄的太碎了)锅内舔水烧开,放豆腐,大火煮开,中小火煮4分钟...
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米饭遭殃的麻婆豆腐
新年聚会和工友吃了川菜,被麻婆豆腐和怪味鸡块迷住了,川菜的麻辣鲜香全部包含,太美了~来,我们来复刻川菜的麻婆豆腐,保证这碗饭添了又添。用料大蒜3瓣肉末5.60克油20克郫县豆瓣15克永川豆豉5克辣椒粉5克水100克嫩豆腐1盒玉...
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麻婆豆腐配白米饭,绝了!
超级爱吃麻婆豆腐,但是我发现饭店里面每一家制作的味道都有所不同,所以也不知道哪家才是最正宗的。记得一个四川朋友和我说过,每一个四川的妈妈做的麻婆豆腐味道也都不一样。所以有时候,根据自己喜欢的味道去烹饪,才是美食...
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最最最最简单的麻婆豆腐
当然是懒!还有穷!用料豆腐1块油少许麻婆豆腐料1包最最最最简单的麻婆豆腐的做法豆腐切块,热油下锅煎。把调料包倒进去,小心翻炒,再加一碗水咕嘟咕嘟。收汁时倒入半碗水淀粉(两勺,半碗凉水,筷子搅拌匀)。收汁时记得用铲子推推豆...
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‘麻婆豆腐’米饭好搭档
100个家庭,100种麻婆豆腐做法。豆腐本无味,全靠料来汇。用料嫩豆腐1块牛肉沫二两蒜2瓣豆瓣1大勺小葱适量生抽2勺料酒1小勺盐1小勺香菇(可不用)1朵花椒粉1小勺红薯淀粉一大勺‘麻婆豆腐’米饭好搭档的做法准备好食材。准备...
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麻婆豆腐 最下饭
周末室外樱花已经开满枝头,也该好好犒劳自己好好吃饭用料卤水豆腐400g牛肉末80g辣椒酱少些酱油少些姜末少许蒜末少许葱花(青蒜苗最好)少许豌豆淀粉(水淀粉)少些花椒粉少些鸡精少些菜籽油50g猪油50g麻婆豆腐最下饭的做法...
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【麻婆豆腐】比饭店还好吃的麻婆豆腐,麻辣香酥,开胃下饭。
麻婆豆腐始创于清朝同治元年(1862年),开创于成都外北万福桥边。由于陈麻婆豆腐历代传人的不断努力,陈麻婆川菜馆虽距今一百四十余年盛名长盛不衰。并扬名海内外,深得国内外美食者好评。麻婆豆腐也成为了具有四川代表性的名...
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麻婆豆腐盖饭
时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料豆腐部分豆腐200g肉末80g豆瓣酱20g生抽10g盐1g水淀粉10g小葱根据口味添加米饭鸡蛋2个米饭200g食用油10g麻婆豆腐盖饭的做法油锅烧热,倒入蛋液,翻炒成块,加入米饭,炒散,用盐调一下...