雪菜冬笋梅鱼怎么做更好吃

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雪菜冬笋梅鱼

雪菜炒冬笋是非常完美的搭档，即使当主菜吃也是非常鲜美的一道菜，当然用来做鱼或者炒乌贼鱿鱼的辅料更是美味至极。用料梅鱼（黄鱼米鱼均可）看大小而定冬笋一颗雪菜一只葱姜黄酒雪菜冬笋梅鱼的做法梅鱼洗净沥干，冬笋切丝，雪菜...
雪菜冬笋黄鱼汤

用料雪菜1袋冬笋适量黄鱼1条葱姜大蒜适量雪菜冬笋黄鱼汤的做法在黄鱼身上切几刀，放入油锅中煎至两面金黄。黄鱼推到一边，下葱姜蒜雪菜炒香，再加入冬笋炒匀。加开水煮沸，爱吃辣可加几粒小米椒。煮至汤变浓即可。...
雪菜冬笋黄鱼面

雪菜（雪里蕻）是芥菜的一种，由于长在大雪纷飞的冬季而得名。经过海盐的腌制和发酵后芳香扑鼻，吃起来味道更是鲜美无比，配上冬季里特有的冬笋和东海小黄鱼，集海陆鲜味于汤面中，其鲜美程度更是令人留连忘返，欲罢不能。香港导演周...
雪菜黄鱼煮冬笋

用料冬笋250克黄花鱼1条蒜苗克雪菜雪菜黄鱼煮冬笋的做法煎黄鱼，和姜片一起黄鱼双面煎好了，加雪菜雪菜出味道了，淋少于料酒，用酒香熏鱼加开水，刚刚没过鱼，加笋片，盐，野山椒（可选）。大火。汤汁变白后，撒蒜苗，撒小米辣圈，撒胡椒一点点...
冬笋雪菜蒸黄鱼（小美）

家人爱吃蒸鱼，可以配合小美的一锅三菜来做，节约时间用料咸菜100克冬笋60克鱼450克冬笋雪菜蒸黄鱼（小美）的做法上层蒸架用烘焙油纸垫好，剪去多余部分，用水冲一下垫进蒸架。大黄鱼洗净，中间的切开分两块容易熟，背部斜刀，鱼身底下...
冬笋雪

雪花轻轻飘落的下，杭州迎来了2018年的初雪。让人不由自主的想起了合肥的雪，那个我呆了四年的地方，想起了那些事，想起了那一群叫我汤汤、彩霞的人，心里暖洋洋的。汤，没错。我的姓氏，汤汤。没错，我的新昵称，它的寿命还得追述到20...
雪菜冬笋汤

咸鲜可口用料雪里蕻70克冬笋200克（去皮前）盐2克雪菜冬笋汤的做法先将雪菜冲洗一下，冬笋剥皮后切丝用很少量的油煸炒一下雪菜和冬笋丝，放一勺料酒，然后倒入600ml清水，开锅后小火5分钟，依据口味再放约2~3克盐即可。...
冬笋雪菜汤

宁波这边的下饭汤。用料冬笋1颗雪菜一小把冬笋雪菜汤的做法冬笋去壳，洗净，切片（切丝）。雪菜也切成小段锅里热油下笋片，翻炒翻炒。放入雪菜，炒一下，加水，煮开。放点味精，即可。...
雪菜冬笋片

用料雪菜一把冬笋一颗雪菜冬笋片的做法雪菜洗去泥沙，切粒冬笋切片，汆水。锅中倒油烧热，入雪菜煸炒。炒出香味后加冬笋片继续翻炒片刻，加少许水略煮。水收干时加盐，生抽及少许糖调味，撒香葱出锅装盆。...
雪菜冬笋鱿鱼丝

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。功效：鱿鱼中含有丰富...
鲜到掉眉毛的雪菜冬笋黄鱼汤

用料1.大黄鱼一条或者小黄鱼若干条2.新鲜冬笋1颗3.雪菜1小把4.生姜1小块，小葱白2根5.油，盐鲜到掉眉毛的雪菜冬笋黄鱼汤的做法黄鱼剖腹处理干净，沥干待用。冬笋切丝，雪菜切粒，生姜切丝，小葱白可以拍一下切段。锅里少许油，7层...
雪菜冬笋

用料冬笋一个去老根切片备用景阳观雪菜一包生抽适量雪菜冬笋的做法冬笋切片后用盐和开水烫一会去除涩味，凉水冲洗备用主锅30克油，姜丝、辣椒切段、葱花3分钟/温度V/小勺（放大速度键转一下）也可以放点肉丝或者牛肉丝放入切...
奶汤雪菜冬笋鲈鱼卷

一个字：鲜用料鲈鱼1条雪菜2小颗冬笋1/2个姜2片盐糖黄酒淀粉鸡蛋清奶汤雪菜冬笋鲈鱼卷的做法材料准备拆鱼，除鱼肉之外，其它切段热锅，少许油；放入姜片放入鱼段煎至金黄倒入水，炖煮煮至奶白色关火鱼肉片鱼片一丢丢盐、糖、味精...
雪菜冬笋面

用料瘦肉100克雪菜80克冬笋1个蘑菇8个生抽适量油少许蒜2瓣剁椒少许鸡蛋半个小番茄1个自制酱1勺葱2根雪菜冬笋面的做法材料准备:瘦肉100克雪菜80克冬笋1个蘑菇8个生抽适量油少许蒜2瓣剁椒少许鸡蛋半个小番茄1个自制酱1...
冬梅望雪

夏日吃西红柿，美白又爽口……关键是，菜桌上有这样一道菜，绝对的提高整体颜值^_^用料西红柿2个白砂糖2大勺冬梅望雪的做法西红柿去皮，先用开水烫一会儿，再撕掉表层的皮，可别看去皮这个小步骤，它是提升整道菜口感的关键西红柿...
《干货》雪菜冬笋馅

小时候最喜欢奶奶做的咸菜了无论是配粥吃还是下酒菜还是一碗面随便加一点咸菜炒香所有的美味都是值得回忆用料研制雪里蕻500克冬笋100克盐8克熟猪油50g味精10g酱油10g鲜高汤20g湿淀粉20g《干货》雪菜冬笋馅的做法湿淀...
雪菜炒冬笋

用料冬笋克雪里蕻克开洋淀粉雪菜炒冬笋的做法开洋泡水雪菜洗干净，切沫冬笋焯水，切片，锅中放油，先把雪菜炒一下起锅，锅洗干净，再放油，放葱姜爆香，放开洋，下雪菜冬笋翻炒，放点开水，烧一下，尝下咸淡，水淀粉勾芡，起锅...
小岛上—雪菜冬笋炒鱿鱼

雪菜，冬笋和海鲜总能结合出火花。海鲜有很强的包容性，雪菜也是，送给你惊喜。用料中皮鱿鱼4只雪菜50克冬笋半颗小岛上—雪菜冬笋炒鱿鱼的做法鱿鱼处理好，切小块；冬笋，切薄片；雪菜，切小段。起油锅。冬笋中火煸炒。加入鱿鱼煸炒，...
雪菜冬笋素鱼排

虽然孩子高考完了，但营养和美味还是都要兼顾！用料冬笋四分之一只青雪菜少量红干尖椒1只爱之素素鱼排3片雪菜冬笋素鱼排的做法素鱼排横劈成薄片，雪菜洗净切碎，冬笋灼水后切丝，红干辣椒切小丁。平底锅加少许油，先将辣椒爆一下...
雪菜冬笋炒墨鱼

用料墨鱼块300g冬笋100g雪菜30g韭菜50g五花肉100g青豆50g雪菜冬笋炒墨鱼的做法一、材料准备1)雪菜，30g；2)冬笋，100g；3)墨鱼块，300g；4)韭菜，20g；5)青豆，50g；6)五花肉，100g；7)生抽，适量；8)料酒，适量；9)盐，适量；10)糖，适量；11)姜，适量；12)蒜，适...
雪菜冬笋步鱼

用料雪菜冬笋步鱼雪菜冬笋步鱼的做法步鱼洗干净晾干，锅里放油，爆香姜片放入步鱼煎透，盛出待用。锅里留油炒香雪菜笋片，倒入开水煮开后放入步鱼，盖锅盖煮开，放盐调味道，出锅！...
私房菜冬笋雪菜

老爸是浙江人，50年代工作后一直在京城生活。这道菜作为典型的家乡菜是每年冬季家中的长备菜，不仅与清粥是绝配，配面条也是极好的。用料雪里蕻500克盐3克干辣椒6个冬笋500克猪里脊肉200克大葱半根糖100克镇江香醋2勺浙江...
雪菜冬笋炒鱿鱼

这冬笋和鱿鱼，在“鲜”界，一个是山头凛冬的大王，一个是海底的长胜将军，碰了巧搁在一块，再用雪菜的咸鲜来个融会贯通，搭配起来就是一道拯救胃口的惹味小炒！成本平易近人，但排面肯定不差，抢一抢大鱼大肉的风头也是阔以的！用料雪菜...
冬笋雪菜

用料冬笋半个雪菜1棵肉丝2量冬笋雪菜的做法1.雪菜务必温水浸泡半小时，去除多余的盐分。切丁之后再清水捞一下。2.冬笋半个，切丝。3.切肉丝2量备用。冬笋丝，下锅清水煮沸，开水里捞一下备用。1.切好的肉丝先加一点盐，用手抓...
雪菜冬笋黄鱼

用料黄花鱼条雪菜冬笋黄鱼的做法小黄鱼用盐糖胡椒粉料酒腌制雪菜切碎，冬笋切丝，一起下油锅炒一下盛出。把雪菜冬笋放在黄鱼身上，放姜片葱段。水开后蒸5分钟，取出葱姜，撒上葱花红椒末，爆油。...