美味佳肴馆简单快手赛螃蟹
菜谱2.25W
用料
| 鸭蛋 | 2-3只 |
| 盐 | 一勺 |
| 醋 | 少许 |
| 姜末 | 适量 |
| 油 | 两倍 |
简单快手赛螃蟹的做法
多油double下锅，炸姜末爆香
下鸭蛋，铲子不停搅动，迅速下盐搅动，再迅速下醋，快成型关火
小贴士
鸭蛋不打散！！！
ps不要用鸡蛋，不够腥。
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