美味佳肴馆

过节必备怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的过节必备精选专题是专门提供过节必备的相关精彩内容的地方,这里的过节必备相关内容,小编都精心编辑,精选优质过节必备的相关知识,分享一些过节必备方面的经验知识。

  • 老妈食谱:糯米糍,过节必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老妈食谱:糯米糍,过节必备

    清远人逢年过节必备,应节佳品用料糯米粉500克眉豆350克蒜末(可放可不放)几瓣盐,油(炒眉豆用)适量老妈食谱:糯米糍,过节必备的做法1⃣️泡豆子:眉豆泡水一个小时,比较容易煮软2⃣️煮豆子:泡完之后,放超过豆子8cm的水大火煮半小时左右,...

  • 过年必备菜——竹报平安节节高,金玉满堂聚宝盆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    过年必备菜——竹报平安节节高,金玉满堂聚宝盆

    随着生活水平的提高,人们在饮食上也越来越注重审美和寓意!过年的时候来上两道这个菜,绝对让宾客赞不绝口!用料黄瓜2根火龙果一只(挑大个的,尾巴漂亮的)鸡丁,虾仁,青豆,红椒丁适量个过年必备菜——竹报平安节节高,金玉满堂聚宝盆...

  • 腊味三下锅,湘西过年过节必备菜的详细做法,腊味三下锅,湘西过年过节必备菜做法技巧

    腊味三下锅,湘西过年过节必备菜

    在湖南,每个地方都有自己的特色美食,腊味三下锅是湘西人过年过节必备的菜品之一。今年,我们家熏了好多腊味,有腊猪脸、腊排骨、腊五花、腊猪蹄和腊鱼。正好用它做个湘西美食,出锅的时候真香呀,真的好下饭用料腊肉1块腊肠1块...

  • 马蹄糕/简单易做一次成功/表面光滑平整/过年过节必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    马蹄糕/简单易做一次成功/表面光滑平整/过年过节必备

    简单易做,过年过节必备,聚餐野餐佳品教你做一盆表面光滑平整的马蹄糕,注意拌生熟浆的时候温度比较重要😁不怕上火的,可以好像酒楼一样切片,煎至两面金黄,外脆里软,很不错👍糖用量270克试做了M次,觉得适合我们家人的口味,如果你...

  • 逢年过节必备 曼思欢乐厨房推荐 “菊!花!鱼!”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    逢年过节必备 曼思欢乐厨房推荐 【菊!花!鱼!】

    用料草鱼一条番茄酱30g白糖10g白醋10g胡椒粉0.5g料酒3g盐1g鸡粉2g逢年过节必备曼思欢乐厨房推荐【菊!花!鱼!】的做法首先你要准备一条鱼~当然啦~并不是啥鱼都可以的~鲤鱼刺超级多最后卡到喉咙就不要怪我们咯~所以鲤鱼不...

  • 颜值高 卖相好 捞汁素拼冷菜 过节餐桌必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    颜值高 卖相好 捞汁素拼冷菜 过节餐桌必备

    马上要过十一啦,大家免不了家宴聚餐,嗯嗯,过节用实际行动告诉我们——“每逢佳节胖三斤”是一个不可打破的自然规律。大鱼大肉,山珍海味吃下去,冒痘出油不说,还有可能让很多中老年人吃出“三高”喔。为此,素食达人杨老师今天...

  • 过年过节必备~低糖少油健康零食~大枣花生核桃酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    过年过节必备~低糖少油健康零食~大枣花生核桃酥

    一款合适男女老少的小点心,自己已经做过不知道多少次这个酥脆可口的小点心了,里面加了核桃,花生,大枣,南瓜子,黑白芝麻,鸡蛋等~非常有营养又健康,把糖和油都控制在了最少量~就是准备材料阶段稍微繁琐点儿,做起来还是很简单的~适合...

  • 圣诞热红酒(过节必备)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    圣诞热红酒(过节必备)

    用料红酒200-350ml丁香6粒肉桂3-4根橙子5-8个冰糖10-20克桂皮八角3-5块豆蔻5个柠檬1-2个圣诞热红酒(过节必备)的做法准备好原材料,建议提前2小时用糖或蜂蜜浸泡小柑橘或橙子瓣,如图所示;水果洗净沥干,小柑橘果肉可以弄碎取...

  • 南方过节必备之红果桃(转载)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南方过节必备之红果桃(转载)

    用料粘米粉糯米粉红音米(一种食用色素)绿豆瓣胡椒粉南方过节必备之红果桃(转载)的做法粘米粉和糯米粉加红音米上锅蒸,搅拌均匀成红色的面,加水揉成面团。绿豆瓣加胡椒粉,适量盐蒸熟,放凉。把面团分成剂子,包入绿豆瓣,用模具压成...

  • “过节必备”超简单的广西酸萝卜丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【过节必备】超简单的广西酸萝卜丝

    广西的节日很多,每当节日来临总会摆上几桌宴请亲朋好友,作为冷菜的酸萝卜丝便必不可少。用料萝卜1根白醋4勺糖1小勺盐1小勺蒜蓉辣椒酱1勺【过节必备】超简单的广西酸萝卜丝的做法萝卜洗净,先用瓜刨将皮去掉,再用瓜刨将萝...

  • “过节必备”香喷喷猪肉韭菜饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【过节必备】香喷喷猪肉韭菜饺子

    用料韭菜500克猪肉500克鸡蛋1个黑胡椒粉1勺盐10克十三香3g酱油1小勺干虾仁一把蚝油1小勺葱姜末50克【过节必备】香喷喷猪肉韭菜饺子的做法将500g肉馅,黑胡椒末,鸡蛋顺时针搅拌均匀。再加入葱姜末,两大勺热油,3g十三香粉,1...

  • 快手海鲜煲,基围虾,过节必备实用大菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手海鲜煲,基围虾,过节必备实用大菜

    爸妈买了很多虾回来,就想着法子吃。哈哈哈用料盐1克生抽2勺蚝油1勺大蒜14瓣蒜苗2根小葱5根姜2片金针菇一把平菇一碗白蛤适量虾半斤快手海鲜煲,基围虾,过节必备实用大菜的做法这没有拍,把大蒜,姜,葱白,蒜苗根都切末。装一个碗...

  • 过年过节必备神器/葡式蛋达 (家庭自制)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    过年过节必备神器/葡式蛋达 (家庭自制)

    年关将近,今天给大家安利的是秒杀开封菜的葡式蛋挞(Tinrry甜悦版),一招搞定大朋友小朋友Tinrry可以算是我的家庭烘焙启蒙老师了,她的配方味道好吃,成功率又超高,不怕翻车😁。喜欢烘焙的朋友可以看看她的主页所需食材淡奶油18...

  • ♨️过节必备宴客菜-陈皮鸭🦆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ♨️过节必备宴客菜-陈皮鸭🦆

    陈皮鸭🦆我们家最爱的大菜之一鸭肉蛋白质含量很高,脂肪含量适中且分布较均匀,还含钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、维生素B2,具有增强食欲、利水消肿、滋阴补虚等功效。新会陈皮很出名,婆婆是新会天马村的,我们家特别喜欢吃陈...

  • 硬菜-逢年过节必备-肉蛋卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    硬菜-逢年过节必备-肉蛋卷

    主要参考彩云霏的方子一早买的33元/斤的猪瘦肉,40多50元全做馅了,感觉好奢侈。🙄外加十五六个鸡蛋。用料鸡蛋16个猪瘦肉约1.5斤生粉适量胡椒粉鱼露盐水生姜肉馅用硬菜-逢年过节必备-肉蛋卷的做法瘦肉切块后放入绞肉机,另...

  • 百财饺子~逢年过节必备的发财白菜饺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    百财饺子~逢年过节必备的发财白菜饺

    春节时候看朋友家包的百财饺子真的好喜欢,所以索要了制作方法后回家携爹妈一块做了这个可爱的饺子,饺子形状好像白菜谐音“百财”,作为北方人逢年过节不知道吃什么基本都会蒸饺子,所以为带来这个越吃越发财的饺子,也祝大家...

  • 过年必备~春节年货自己做!广式蛋散的烹饪做法,大厨教你详细做法

    过年必备~春节年货自己做!广式蛋散

    【广式蛋散】广东小吃,以香脆著称蛋散也可引申形容不学无术,无用之人。因蛋散易碎,在粤语中也用于指代人,即是胆小怕事或不成气候没出息的小人物,取其“不够刚硬”之特征,多为贬义。关于蛋散的小故事:在旧时候,当每家人都准...

  • 金元宝馒头,过年过节必备!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金元宝馒头,过年过节必备!

    快过年了🧨金元宝学起来,金灿灿的摆桌子上喜庆颜值爆棚!特殊时期没有南瓜可以用胡萝卜汁和面,颜色接近哦,不信你看最后一步骤两种馒头对比图😂用料面粉100克水50克左右南瓜果蔬粉10克白糖10克酵母1克金元宝馒头,过年过节必...

  • 过节必备零嘴 | 葡萄奶酥:奶香浓郁,酥到掉渣的烹饪做法,大厨教你详细做法

    过节必备零嘴 | 葡萄奶酥:奶香浓郁,酥到掉渣

    这款甜品也适合过年过节招待客人了!大人小孩都爱!黄油和奶粉赋予了它非常酥松并且奶香味十足的口感,再配上葡萄干,别有一番风味!享受时光,享受甜点从现在开始~用料展艺小黄油80克展艺细砂糖50克奶粉12克蛋黄3个展艺低筋粉18...

  • 柳叶饺子详细包法,过年过节必备🧨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柳叶饺子详细包法,过年过节必备🧨

    很简单的饺子🥟包法,多捏捏,熟能生巧,你会捏的越来越好💪💪另一个新发的柳叶饺慢动作视频用料饺子皮张馅料克柳叶饺子详细包法,过年过节必备🧨的做法第一步先捏往里推,然后左边捏一下右边捏一下往里推,⚠️馅多的话右手包左手...

  • 春节必备八宝饭,吃八宝饭,过最甜蜜的年!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春节必备八宝饭,吃八宝饭,过最甜蜜的年!

    一份八宝饭,分量十足诚意十足,象征着甜蜜美满。在这个特殊节日里,别有一番隆重,是中国人饭桌上必不可少的过年滋味!八宝饭不似山珍海味,没有多种味型,总在年关被端上餐桌。这不仅仅是因为有历史的积淀,也是因为卖相吉利、讨口...

  • 甜蜜来袭,女孩纸过节必备高颜值蛋糕!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜蜜来袭,女孩纸过节必备高颜值蛋糕!

    对于甜品控而言,甜品即正义只要迈进甜食的深渊分分钟都想和它来场不分手的恋爱,圣诞节快到了,怎么能少了它!用料第一部分:新良大米面包粉100g易小焙白砂糖70g黄油80g鸡蛋2个新良泡打粉1g易小焙大麦苗粉8g第二部分:新良大米...

  • 过桥豆腐——过年必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    过桥豆腐——过年必备

    最近有点忙,朋友都在问,过年吃什么。不能炒菜,怕一年吵到头。开启年菜了哈。用料鸡蛋三个内脂豆腐一盒青椒一个辣椒粉,生抽,耗油,蒜末,醋,麻油,糖过桥豆腐——过年必备的做法调汁:辣椒粉一勺(不能吃辣就放蒜蓉辣酱,不辣,却有颜值)...

  • 桃酥“过节必备!酥到不像话的经典中式点心”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    桃酥【过节必备!酥到不像话的经典中式点心】

    不知道大家对中式点心有没有特别印象深刻有情结的?尤其是一到过年就想买来吃或者送人的?对我来说,桃酥就是最经典的一款啦,尤其是在逢年过节拜访长辈的时候,桃酥特别合适!因为它够酥够香不费牙~一块接一块停不下来!今天分享...

  • 荷兰薯粿(潮汕特色小吃~逢年过节必备)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    荷兰薯粿(潮汕特色小吃~逢年过节必备)

    潮汕特色小吃,与萝卜糕(菜头粿)并列为年节必备粿品用料土豆去皮500g三层肥肉丁150g香菇适量腊肠适量虾米适量生粉100-150g薯粉100-150g盐10g咖喱粉适量大蒜适量水适量荷兰薯粿(潮汕特色小吃~逢年过节必备)的做法肥肉煎出油,...