我的面包小记怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的我的面包小记精选专题是专门提供我的面包小记的相关精彩内容的地方,这里的我的面包小记相关内容,小编都精心编辑,精选优质我的面包小记的相关知识,分享一些我的面包小记方面的经验知识。
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我的面包小记
用料心💕一颗我的面包小记的做法发酵,烘烤,出炉!每一次都很期待……发酵完成定妆照近景切片...
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记录我的吐司面包学习过程
自从会使用面包机揉出手套膜以后,对吐司的学习开始一发不可收拾。都说好的吐司面粉很重要,于是看网友的推荐买了王后硬红高筋面粉。这面粉刷新了我对面粉价格的认识,真是贵。第一次做,没成功,面团太黏手了,直接放弃,心疼!我感...
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记录我的小面包【2020】
开启新的一年!用去年最好看的一张做封面!用料高筋面粉250克记录我的小面包【2020】的做法200109皇冠吐司&奶酥吐司整形鬼才逼疯自己系列了200112星空流沙包好吃!就是甜了200112奶油吐司挤了条黄油进去效果还不错2001...
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面包(自我记录)
第一次尝试,记录下利于下次更好。各种味都不太浓郁牛奶要分次加,之前全部加了,很稀,换搅拌头打,浪费了很长时间,加上温度上来了,估计已经在发酵了,始终没出膜,成品也不细腻。用料酵母干3克糖40克盐3克鸡蛋1个62g高精面粉(新良)26...
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我的面包日记
记录做过的每款面包用料高筋面粉克盐克酵母克我的面包日记的做法蜂蜜脆底小面包...
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我的面包记
喜欢吃面包🍞所以喜欢做面包🍞😊😊用料最开始做烘焙时都是用君之的配方,因为那个时候不认识下厨房只认识他,他的书都买回来看后来有了下厨房,一发不可收拾,这个平台没有门槛,只有你有兴趣,耐心好学就能学习到很多,因为里面有...
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我的实操笔记::南瓜🎃面包
原方来自@纯素实验室用料南瓜克高筋面粉克我的实操笔记::南瓜🎃面包的做法1这是个失败的栗子1-水先65,一个揉面后,觉得不够湿,又加了5g,事实证明,这一加多余,面湿到没法收拾…2-两次发酵都是定了40分钟,后来一次因为整🐴芬ོ,过...
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面包虐我千百遍(欧包记录)
💚金枪鱼芝士欧包💚💚藜麦橙皮奶酪包💚我对面包真的执念这次直接揉完面扔冰箱里边,冷藏发酵24小时左右想着估计不太行了,谁知道烤出来意外的不错味道也不错,面包上边也虚虚的软软的用料全麦粉100克高筋粉100克酸奶150克...
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记录我做过的海苔芝麻咸味小餐包(简易版牛奶+酸奶汉堡包胚或小面包)
烘焙🥯的入门级别—面包,我终于来拔草了~~~😊其实是为了消耗牛奶和面粉还有海苔粉。我都是做的小烤箱(10L的)小分量的。用的牛奶和酸奶代替水。烘焙小白一枚。我记录的方子是为了方便我做小分量的面包用的。要学做面包的尽...
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记录我的小面包【2019】
整理从19年开始的每个小面包希望在无数次翻车中积累经验越做越好!烘焙我的爱用料面粉250g糖40克奶粉12克盐2克酵母3克黄油20克水160克记录我的小面包【2019】的做法190114半熟南瓜吐司没烤熟出炉塌🤣😂😂190114巧克力...
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记录我的圣诞小面食
记录用料面粉记录我的圣诞小面食的做法先做身子用工具比较方便装饰头部五官帽子调整了一下眼珠,整个人,都好起来了做背包,带补丁的,哈哈组合三个球,做麋鹿的身体头部组合五官麋鹿让我做成了狗的模样,哎。。再做个雪人⛄小贴...
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我的下厨房面包合集,仅为自己的面包记录哈
从一开始的烘焙小白,不知道什么时候开始入了“烘焙”这个坑,然后就停不下来了。开始不停的买入各种设备,工具,原料。也很喜欢尝试做不同品种的面包。内陷随意哈,可以根据自己的口味(像我就比较喜欢尝试各种不同口味的)。用的...
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我的面食记
面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国主要有:面条、馒头、拉条子、麻什、烧饼、饺子、包子等,西方有面包、各种烤饼等,种类繁多。面食,用面制作的食品的总称。面食,对于中国人来说呢,是经常会吃到的...
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我的面包记录贴
记录自己调整尝试的面包配方用料____我的面包记录贴的做法高筋粉252鸡蛋54奶油157糖55牛奶20酵母3盐2黄油20总结:油脂多了,下次需要减少奶油的量,增加牛奶的量全麦粉75高筋粉175奶130糖20盐2酵母3融化酵母的水10黄油20...
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记录我的面包
用料糖30克液体加一个鸡蛋(水或者牛奶,淡奶油,椰浆)160克面粉250克山茶油30克酵母3克玫瑰盐咸面包4克,普通2克奶粉20克记录我的面包的做法三能低糖吐司450g,上火140,下火170,30分钟(20分钟时,顶部加烤盘)三能低糖吐司盒太好用了...
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我有哆啦A梦记忆面包,想忘记都难。
记忆面包,是日本动画片《哆啦A梦》里的道具,用来帮助大雄作弊。最初连载于《小学三年生》1972年5月号,当时名为背书面包(アンキパン)共9页、62格,后收入瓢虫漫画哆啦A梦2集。改名为为了考试的背书面包(テストにアンキパン),又...
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📝我的万能甜面包记录
用料高筋面粉500克奶粉25克耐高糖酵母5克糖50克盐5克2枚鸡蛋加牛奶共350克黄油40克甜味馅料随意📝我的万能甜面包记录的做法除黄油以外所有材料揉匀加黄油揉到有薄膜28度发酵1h排气分12份滚圆松弛10min包馅整形32度发...
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我的面包成长记录
做不好更有做的动力和乐趣。记录我的面包成长过程。用料白燕或金像高筋面粉315克鸡蛋1个(去壳约50克)耐高糖酵母6克淡奶油或炼乳30克糖30克牛奶150克黄油30克莫顿海盐6克老妈给的羊奶粉(6克奶粉)1小袋23克揉面工具松...
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我的自制面包记录手册
*记录面包各种造型自用,不断更新*记录用一个吐司方子各种捣腾面包造型,这个吐司方子适合两个450克的模具,但我一般都是一个450克吐司,外加其他造型面包,实现多样化。厨师机揉面不累,所以一次性多做点,送人自用两相宜😬用料牛...
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我的欧包割花记录-割包周记
因为喜爱割包而走上了做欧包的路😂开帖记录下那些年我割过的包🌈争取每周更新,更新发在作品里了,这样不用编辑菜谱更方便哈哈用料面粉少许我的欧包割花记录-割包周记的做法第一个包波兰种的,也是丑的可爱👋第二个包开始...
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小白面包记
用料黄油克高筋面粉克糖克水克奶油克牛奶克盐克酵母克小白面包记的做法用心...
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小面包笔记
这不是一个教程,只是自己记录适合自己家烤箱脾气的笔记,方便自己看的。。。如果你想看也可以。但是没有细节图。用料鸡蛋(面团)1个牛奶95克淡奶油200ml高筋面粉500克盐5克糖50克酵母5克黄油39克蛋黄(刷表面)1个水(混合蛋液刷...
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面包练手·自我记录
2015年入坑,疯狂过,平静过,勤快过,懒惰过,走走停停…一直一直一直用料各种各样的材料各种各样的整形面包练手·自我记录的做法热爱生活小贴士不断练习,不断调整。...
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我的面包笔记(含汤种面团做法)
这是一个菜鸟的笔记,高手可以略过😁。汤种面团是我平常惯用的万用面团,可以做各式花色面包或者餐包,加入汤种可以让面包更加柔软有弹性。汤种面团会有点粘手,操作的时候可以适当洒点手粉。我的面包机型号:HamiltonBeach298...
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记录一下我的手套膜面包
喜欢吃面包的儿子暑假回家要求吃面包,原来一直做汤种的也没研究出不出膜这件事情,决定探索一下。感谢好多网友写了众多的手套膜快速成功的方法,自己做了4、5次觉得要记录一下,不然也要忘了用料高筋面粉250克低筋面粉50克...