美味佳肴馆

滑滑嫩嫩的酱牛腱怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的滑滑嫩嫩的酱牛腱精选专题是专门提供滑滑嫩嫩的酱牛腱的相关精彩内容的地方,这里的滑滑嫩嫩的酱牛腱相关内容,小编都精心编辑,精选优质滑滑嫩嫩的酱牛腱的相关知识,分享一些滑滑嫩嫩的酱牛腱方面的经验知识。

  • 滑滑嫩嫩的酱牛腱的做法和图解,滑滑嫩嫩的酱牛腱怎么做更好吃

    滑滑嫩嫩的酱牛腱

    用料牛腱2块花椒50-80粒香叶3-5片老抽4勺八角4个生抽4-6勺料酒4勺盐2-3小勺腐乳4-6块姜片3片滑滑嫩嫩的酱牛腱的做法准备牛肉:牛肉用冷水一共泡2小时。泡完第一个小时后换一次水。(图中是第一个小时后的样子,很多血水已...

  • 滑嫩牛肉食谱做法大全,超简单的滑嫩牛肉做法步骤

    滑嫩牛肉

    娢妈招牌嫩牛肉,涮火锅必备,久煮不老用料牛肉克鸡蛋个淀粉勺蚝油勺料酒勺生抽,盐,糖,香油姜蒜片滑嫩牛肉的做法牛肉选择纯瘦,最好不要筋膜的,会影响口感,挑嫩的部位(可以问卖肉的老板哪个部位最嫩[机智])上脑,牛里脊都挺嫩切片洗...

  • 滑嫩虾滑食谱做法大全,超简单的滑嫩虾滑做法步骤

    滑嫩虾滑

    天气逐渐转凉,又到吃火锅的季节了。做一碗虾滑,一家人围着火锅滑滑涮涮,暖暖地吃着,吃得暖暖的。用料各种虾1斤黄酒姜葱色拉油盐糖淀粉胡萝卜黄瓜滑嫩虾滑的做法鲜虾洗净去头。姜、葱、料酒烧开冷却。去头的虾再去壳,去壳...

  • 滑滑嫩嫩酱爆牛肉(需前一晚腌制)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑滑嫩嫩酱爆牛肉(需前一晚腌制)

    用料牛肉腌制:(一次腌制了三次炒的量,可以按比例减少)牛里脊900克蚝油2勺生抽5勺水淀粉5勺蛋清2个姜汁2勺油适量炒料:洋葱1/3个彩椒椒三个蒜5瓣蚝油一勺酱油一勺胡椒粉少许克滑滑嫩嫩酱爆牛肉(需前一晚腌制)的做法牛里脊切片...

  • 嫩嫩嫩——滑蛋牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩嫩嫩——滑蛋牛肉

    用料牛肉120克鸡蛋2个生抽少许蚝油少许葱花少许嫩嫩嫩——滑蛋牛肉的做法牛肉切薄片,放一点点小苏打抓匀,然后码上淀粉,倒入油封住水分。鸡蛋打散,放入葱花和盐备用。锅里热油,倒入牛肉炒至断生后加生抽和蚝油调味,我没有在...

  • 滑滑嫩嫩牛奶布丁的详细做法,滑滑嫩嫩牛奶布丁做法技巧

    滑滑嫩嫩牛奶布丁

    duangduang的牛奶布丁~滑滑嫩嫩好吃又好玩奶香十足,小朋友也可以自己做哦!简直是0难度!用料牛奶250克吉利丁片5g糖(可加可不加)按自己喜好滑滑嫩嫩牛奶布丁的做法把吉利丁片放到碗里倒入适量冷水泡软。几分钟就可以了。把牛...

  • 如何做嫩牛滑蛋好吃 嫩牛滑蛋烹饪方法大全

    嫩牛滑蛋

    嫩牛滑蛋入口,就是味蕾遇上了核武器。想在嫩牛滑蛋的威力下“平安生还”,我看真的很难!用料牛里脊150克鸡蛋3个小葱1根水淀粉3大勺橄榄油1大勺生抽1大勺老抽1小勺料酒1大勺淀粉1大勺香油1小勺胡椒粉2克盐2克嫩牛滑蛋的做...

  • 滑蛋嫩牛肉食谱做法大全,超简单的滑蛋嫩牛肉做法步骤

    滑蛋嫩牛肉

    嫩呀,怎么可以这么嫩?!鲜啊,怎么可以这么鲜?!---对了,不喜欢吃牛肉的,其实用猪里脊或腰柳也是可以滴~用料牛肉150克左右料酒适量盐适量生抽适量白糖适量胡椒粉少量淀粉两小勺小苏打粉一点点鸡蛋4只左右芹菜叶少许油适量滑蛋嫩...

  • 嫩滑酱油鸡食谱做法大全,超简单的嫩滑酱油鸡做法步骤

    嫩滑酱油鸡

    用料清远鸡1只(2斤半至3斤)酱油1碗(250ml)老抽2勺蚝油2勺料酒3勺黄片糖一小块姜6片葱2根大蒜6瓣香叶3片嫩滑酱油鸡的做法1、锅里放比平时炒菜多一点的油把清洗干净沥干水的鸡放锅里表皮煎微黄2、下姜片,蒜头,葱爆香3、倒...

  • 滑嫩小牛肉食谱做法大全,超简单的滑嫩小牛肉做法步骤

    滑嫩小牛肉

    用料主料:牛黄瓜肉400克配料:鸡蛋一个蛋清胡萝卜1根尖椒1根大的水淀粉适量调料:盐、鸡粉、味素、白糖,普通酱油、豆油、葱蒜、适量白糖少放滑嫩小牛肉的做法牛肉为了方便切,提前放冰箱冻成半冷冻状态,主料牛肉顶丝切成牛肉...

  • 嫩嫩滑滑的耗油牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩嫩滑滑的耗油牛肉

    从来不敢试的牛里脊,今天成功了😋用料牛里脊肉250克耗油20克生抽20克老抽10克淀粉15克水15克青椒100克洋葱40克油40克嫩嫩滑滑的耗油牛肉的做法先用小美“三个五”洗肉,洗好后用清水冲洗干净(时间5分钟,温度50℃,速度5)把切...

  • 如何做滑嫩牛肉汤好吃 滑嫩牛肉汤烹饪方法大全

    滑嫩牛肉汤

    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料腌牛肉牛肉100g老抽10g料酒10g盐1g白胡椒粉1g淀粉3g食用油5g配料千张(豆腐皮)150g娃娃菜120g食用油10g大蒜15g生姜15g生抽10g蚝油10g盐1g白糖2g白胡椒粉1g清水500g香菜根据口...

  • 嫩滑炒牛肉食谱做法大全,超简单的嫩滑炒牛肉做法步骤

    嫩滑炒牛肉

    介意食用小苏打的请忽略此食谱用料牛肉半斤=250克食用苏打粉1/2茶匙饮用水3汤匙=45毫升腌料:生粉(玉米淀粉\菱粉\土豆淀粉)1茶匙米酒2茶匙酱油2茶匙蚝油1/2茶匙胡椒粉1/8茶匙姜片2片切丝植物油1汤匙麻油1/4茶匙嫩滑炒...

  • 嫩滑牛肉食谱做法大全,超简单的嫩滑牛肉做法步骤

    嫩滑牛肉

    这道菜老少皆宜用料牛肉克蚝油勺盐克油克嫩滑牛肉的做法牛肉切薄片浸泡一定要多冲洗几遍看图看图看图看图看图看图看图可保存一个星期看图看图图片上有字看图图图图最后补发一张...

  • 嫩牛滑蛋食谱做法大全,超简单的嫩牛滑蛋做法步骤

    嫩牛滑蛋

    用料牛肉150克生抽1勺老抽半勺料酒1勺砂糖1勺橄榄油淀粉半勺鸡蛋1个葱花克嫩牛滑蛋的做法牛里脊逆纹切片,1勺生抽,半勺老抽,1勺糖,1勺料酒,半勺玉米淀粉,黑胡椒,两勺水,手抓1分钟,再淋一些橄榄油锁住酱汁,最后呈现比较干的状态...

  • 嫩嫩滑滑牙签牛肉的做法和图解,嫩嫩滑滑牙签牛肉怎么做更好吃

    嫩嫩滑滑牙签牛肉

    娃爱吃,工序多点就多点吧🤣用料牛肉片500克生抽3勺八角2个香叶5片姜片5片料酒1勺生粉适量油1汤勺嫩嫩滑滑牙签牛肉的做法除生粉以外的所有配料混合腌制20分钟,在穿牙签前用适量的生粉捞均匀。然后穿牙签。热油(冒泡),大火,...

  • 嫩滑牛柳食谱做法大全,超简单的嫩滑牛柳做法步骤

    嫩滑牛柳

    每周少年回家都要改善伙食,昨晚上少年点了牛柳用料牛里脊500克淀粉2勺酱油2勺蚝油1勺黑胡椒酱1勺橄榄油1勺料酒1勺白糖15克(分两次用)洋葱半个(拳头大小的)绿尖椒1个葱姜切末嫩滑牛柳的做法牛里脊用水冲一下切成1公分粗的...

  • 嫩滑烤牛奶食谱做法大全,超简单的嫩滑烤牛奶做法步骤

    嫩滑烤牛奶

    孩子牛奶喝腻了,那就换个吃法。这是一个孩子的量,需要多做些就材料加倍即可。用料牛奶250ml蛋黄1个玉米淀粉25克细砂糖10克嫩滑烤牛奶的做法将上述材料一同放入奶锅或不粘锅搅拌均匀小火!小火!小火!不停搅拌!不停搅拌!不停搅...

  • 嫩嫩滑滑牛奶炖蛋的做法和图解,嫩嫩滑滑牛奶炖蛋怎么做更好吃

    嫩嫩滑滑牛奶炖蛋

    做蛋挞剩下的蛋挞液有多就直接装杯子里去烤,吃着感觉不错,就想改良下,调成更嫩滑的比例来做牛奶炖蛋,即不热气又好吃😋可以当早餐,做法很快手,做好放去蒸,然后再洗刷,换衣服,搞定也就可以吃啦用料鸡蛋一个纯牛奶250ml糖35克(不...

  • 滑嫩炒牛柳食谱做法大全,超简单的滑嫩炒牛柳做法步骤

    滑嫩炒牛柳

    一直不喜欢炒肉,怎么做出来肉都是干巴巴的,直到遇到了这个秘方……用料牛里脊克淀粉勺料酒勺蚝油勺洋葱个生抽勺盐克青椒个糖克滑嫩炒牛柳的做法牛里脊切条,清水洗净晾干,加入胡椒粉,盐,料酒,老抽,生粉,蛋清,抓匀到粘稠感,腌制15...

  • 如何做超嫩滑牛汤好吃 超嫩滑牛汤烹饪方法大全

    超嫩滑牛汤

    牛肉切片这样做,嫩滑可口,鲜美四溢,简直太好吃了!用料牛肉500g娃娃菜适量香菇适量豆腐皮适量香菜适量鸡蛋蛋清淀粉1勺胡椒粉适量超嫩滑牛汤的做法准备食材:娃娃菜切块香菇切片豆腐皮切丝香菜切段500g牛肉切片500g牛肉分4次...

  • 嫩滑牛肉粥食谱做法大全,超简单的嫩滑牛肉粥做法步骤

    嫩滑牛肉粥

    牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,再配以粳米煮粥,更宜脾胃之气,因此产妇食用此粥,则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。牛肉为发物之品,因而乳母食用有促进乳汁分泌作用。若产妇有腰膝酸软、虚损羸瘦...

  • 滑嫩滑嫩的小炒牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑嫩滑嫩的小炒牛肉

    用料牛肉适量姜适量蒜适量料酒适量生抽适量盐适量淀粉适量小米椒适量滑嫩滑嫩的小炒牛肉的做法肉牛放盐、料酒、淀粉腌制一下放姜蒜炒香后放牛肉,然后放辣椒炒,放盐,一点点酱油,香滑的牛肉搞掂小贴士牛肉别炒太久容易老...

  • 滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶

    用料牛肉一小块蚝油1勺淀粉少量生抽2勺料酒2勺洋葱1个蒜瓣2瓣小葱1根小米椒1个滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶的做法牛肉顺着纹理切成片牛肉加料酒、生抽、耗油腌制洋葱切丝,蒜瓣切片,小葱和小米椒切段牛肉撒淀粉会细腻滑嫩...

  • 如何做滑嫩牛柳好吃 滑嫩牛柳烹饪方法大全

    滑嫩牛柳

    用料牛肉300克生抽一勺淀粉二勺黑胡椒一勺盐2克酱油一勺料酒一勺白糖3克滑嫩牛柳的做法牛肉是很讲究切,拿到一块牛肉可以看到上面整齐的肉丝,垂直肉丝切一勺生粉,一搓盐,一搓胡椒粉,一勺酱油,一勺酒不停的捏,充分吸收后盖保...