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快来扫盲班开课啦怎么做更好吃

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  • 快来!扫盲班开课啦!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快来!扫盲班开课啦!

    前几天去吃高价饭(山西人叫法吧,要上份子钱的那种饭局),一道沙拉本来平平无奇,却因为这个神奇的草暴露了我的无知!用料冰草沙拉酱快来!扫盲班开课啦!的做法冰草!因其表面布满水珠状而闻名。来自非洲和中国东西部,是马、骆驼的最...

  • 开袋纳福——福袋盲盒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开袋纳福——福袋盲盒

    迎春接福啦,最近几年好多品牌都在搞盲盒,虎年新春即将到来,咱也在年夜饭上来一道福袋盲盒吧!取“开袋纳福”好彩头,里面包裹着五种食材,寓意“五福临门”。这道福袋是用腊肠和时蔬炒馅儿,让腊肠的油润沁润时蔬的鲜甜,调味仅用...

  • 第戎芥末初探扫盲帖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    第戎芥末初探扫盲帖

    芥末酱是是用芥菜类蔬菜的籽研磨掺水、醋或酒类调料,再添加香料增香增色而成的糊状物。这种古老的调味,以其强烈而鲜明的味道,在古今中外不同的料理中刷出了各种存在感,而在芥末酱的杰出代表,是闻名全球的法国第戎芥末酱。...

  • 夏天来啦!开胃瓜条拌腐竹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天来啦!开胃瓜条拌腐竹

    暖风阵阵袭来三伏天还会远吗…在这炎热的夏天,拌点儿冷菜778用料腐竹一把黄瓜1根花生米(可不放)随意芝麻少许小米辣1-2根大蒜3-4瓣儿夏天来啦!开胃瓜条拌腐竹的做法找一把腐竹洗净掰断用清水浸泡一个小时左右切忌泡隔夜哦...

  • 厨房开箱|手冲来啦的详细做法,厨房开箱|手冲来啦做法技巧

    厨房开箱|手冲来啦

    太久没来下厨房,集中传一下最近的视频。用料咖啡粉15克厨房开箱|手冲来啦的做法手冲按照刻度来就行,小白也能搞定...

  • 我开动啦~(≧▽≦)/~啦啦啦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我开动啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦

    乱入菜单一枚哇咔咔(๑ŐдŐ)b~用料随意我开动啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦的做法来来来吃吃吃...

  • 南方人看过来,关于中式面点的扫盲(3)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南方人看过来,关于中式面点的扫盲(3)

    用料水克南方人看过来,关于中式面点的扫盲(3)的做法这是全系列的链接:(1)关于烫面、发面、死面(2)关于水、面、添加剂的用量(3)调味料的用量(4)关于锅(5)关于醒面、发面、二次发酵(6)关于面粉的种类,高筋粉、低筋粉、中筋粉、各种淀粉...

  • 南方人看过来,关于中式面点的扫盲(4)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南方人看过来,关于中式面点的扫盲(4)

    用料水克南方人看过来,关于中式面点的扫盲(4)的做法这是全系列的链接:(1)关于烫面、发面、死面(2)关于水、面、添加剂的用量(3)调味料的用量(4)关于锅(5)关于醒面、发面、二次发酵(6)关于面粉的种类,高筋粉、低筋粉、中筋粉、各种淀粉...

  • 如何做榴梿盲盒开箱好吃 榴梿盲盒开箱烹饪方法大全

    榴梿盲盒开箱

    今年第三个榴梿了!这个算是最香甜软糯的。190元6斤多...

  • 扫盲!橄榄油“岂止于大”的BIGGER吃法!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    扫盲!橄榄油“岂止于大”的BIGGER吃法!

    如今这个饮食“兵荒马乱”的时代,最靠谱的饮食结构“地中海饮食法”来咯,其中#橄榄油#是最为精华的部分!下期“没牌子”微信中将评测三款特级初榨橄榄油你希望看到哪3款进行评测呢?记得进入内文,去文后投票喔!我们会抽取2位投...

  • 南方人看过来,关于中式面点的扫盲(5)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南方人看过来,关于中式面点的扫盲(5)

    用料水克南方人看过来,关于中式面点的扫盲(5)的做法这是全系列的链接:(1)关于烫面、发面、死面(2)关于水、面、添加剂的用量(3)调味料的用量(4)关于锅(5)关于醒面、发面、二次发酵(6)关于面粉的种类,高筋粉、低筋粉、中筋粉、各种淀粉...

  • 辣酱油—伍斯特沙司(Worcestershire sauce)扫盲帖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣酱油—伍斯特沙司(Worcestershire sauce)扫盲帖

    辣酱油,一种英国调味品,又称喼汁、辣醋酱油、英国黑醋或伍斯特沙司(Worcestershiresauce),李派林喼汁是辣酱油的典型代表。辣酱油与普通酱油稍有不同,其味道酸甜微辣,色泽黑褐。用料酱油适量辣酱油—伍斯特沙司(Worcesters...

  • 罗勒育苗小课堂开课啦~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    罗勒育苗小课堂开课啦~

    封面图是百里香、牛至and迷迭香,没有罗勒哦,因为罗勒小朋友还是小种子躺在袋子里呢,静待室温达到20度,就可以育苗啦~咳咳,小课堂的老师其实也是第一次育苗,淘宝店主推荐买种子而非植株,据说发芽率是很高的。行动之前,在此记录...

  • 南方人看过来,关于中式面点的扫盲(1)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南方人看过来,关于中式面点的扫盲(1)

    身为一个南北混血儿,目前定居在南方,常常听到南方人抱怨做不来面食,菜谱看不懂,看得懂中国字却不会操作,今天试着来给大家讲讲吧。我也不是一个厨房高手,只能尽我所能而已。字数超了,所以只能拆开几篇来写。这是全系列的链接...

  • 狼牙土豆“B站:品诺美食开课啦”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    狼牙土豆【B站:品诺美食开课啦】

    用料土豆个盐克狼牙土豆【B站:品诺美食开课啦】的做法土豆切成波浪刀型,清水加盐,把土豆淘洗两三遍。油温烧到五六成热,下沥干水分的土豆,咱两三分钟后捞出。【1.油温不能太高2.咋的,时间不能太长】调料:香醋,蒜水,酱油,鸡精,盐,...

  • 南方人看过来,关于中式面点的扫盲(6)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南方人看过来,关于中式面点的扫盲(6)

    这是全系列的链接:(1)关于烫面、发面、死面(2)关于水、面、添加剂的用量(3)调味料的用量(4)关于锅(5)关于醒面、发面、二次发酵(6)关于面粉的种类,高筋粉、低筋粉、中筋粉、各种淀粉生粉芡粉、杂粮用料水克南方人看过来,关于中式面点...

  • 奶酪扫盲帖食谱做法大全,超简单的奶酪扫盲帖做法步骤

    奶酪扫盲帖

    整理一下几种奶酪,方便大家了解。不定期更新🐙🐵🐵用料各种奶酪奶酪扫盲帖的做法菲达奶酪(Feta)食用方法:用来做希腊菜,拌沙拉。菲达奶酪产自希腊,原来主要采用绵羊奶制作,但现今的菲达奶酪也有用牛奶制作的。这种奶酪没有外...

  • 南方人看过来,关于中式面点的扫盲(2)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南方人看过来,关于中式面点的扫盲(2)

    用料水克南方人看过来,关于中式面点的扫盲(2)的做法这是全系列的链接:(1)关于烫面、发面、死面(2)关于水、面、添加剂的用量(3)调味料的用量(4)关于锅(5)关于醒面、发面、二次发酵(6)关于面粉的种类,高筋粉、低筋粉、中筋粉、各种淀粉...

  • 一一的线上线下吐司课开始啦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一一的线上线下吐司课开始啦

    经过不懈的努力课程开展的很顺利有想要咨询和报名学习的小伙伴可以直接添加yiyizai1218咨询课程哦用料高筋面粉250克一一的线上线下吐司课开始啦的做法手撕日式可可全麦纯奶南瓜皇后...

  • 下厨房水塔糕课程,它真的来啦!的详细做法,下厨房水塔糕课程,它真的来啦!做法技巧

    下厨房水塔糕课程,它真的来啦!

    学会水塔糕要多少学费呢?不要几百,几千!下厨房课堂,会员价,64,你没看错!用料大米杯酒酿勺下厨房水塔糕课程,它真的来啦!的做法12345678910下厨房课堂,超专业细致的,水塔糕课程,让您一次成功,不走弯路!学员作业,一次成功学员作业学员...

  • 葡萄酒做菜扫盲帖的做法和图解,葡萄酒做菜扫盲帖怎么做更好吃

    葡萄酒做菜扫盲帖

    当你想让食物更鲜美而不甜腻时,可以在里面加点干白葡萄酒,因为其含糖量很低,所以口感不甜。在烹饪过程中,葡萄酒中的酒精会蒸发掉,而它的风味会进入到食物当中。不过,要注意不要添加得太多,以免葡萄酒的味道太重,影响到菜的风...

  • 开胃菜来啦!!糖醋中翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开胃菜来啦!!糖醋中翅

    用料冰糖两勺酱油三勺耗油两勺醋三勺八角一个姜片四片料酒三勺开胃菜来啦!!糖醋中翅的做法洗净鸡中翅。四面切口。加入两片姜。三勺料酒。大火煮沸。去腥味。大火把油烧出微烟后关最小火,放入两勺冰糖。小火炒哦!炒焦了会...

  • 摩德纳芳香醋(Balsamic Vinegar of Modena)扫盲帖(附面粉扫盲帖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩德纳芳香醋(Balsamic Vinegar of Modena)扫盲帖(附面粉扫盲帖)

    摩德纳芳香醋是意大利摩德纳出产的调味品。术语“芳香醋”(BalsamicVinegar)可以指两种由截然不同的方式出产的产品。传统芳香醋,也被称为AcetoBalsamicoTradizionalediModena,制作这种醋需要一个非常复杂的过程,需要长期...

  • 来啦来啦~夏日开胃神菜“芥末黄瓜墩儿”(沙拉酱版本的呦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    来啦来啦~夏日开胃神菜【芥末黄瓜墩儿】(沙拉酱版本的呦)

    北方人民对芥末黄瓜墩儿必然不陌生,但是动辄好几日的操作流程确实崩溃。怎样才能快手制作,而且同样好味的经典小菜呢,一起动手来试试吧~用料青芥沙拉酱2勺黄瓜2根盐2g砂糖5g苹果醋4g来啦来啦~夏日开胃神菜【芥末黄瓜墩儿...

  • 日料常用调料扫盲帖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日料常用调料扫盲帖

    个人对日料很偏爱,想来应该是日料烹调时清淡保持食物原味深深吸引了我。最爱莫过于鳗鱼饭了,po一张鳗鱼饭的图镇菜谱😉日本料理即“和食”是成为日本的菜肴。主食以米饭、面条为主,因为靠近大海所以副食多为新鲜鱼虾等海...