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排骨猪肘炖怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的排骨猪肘炖精选专题是专门提供排骨猪肘炖的相关精彩内容的地方,这里的排骨猪肘炖相关内容,小编都精心编辑,精选优质排骨猪肘炖的相关知识,分享一些排骨猪肘炖方面的经验知识。

  • 排骨猪肘炖食谱做法大全,超简单的排骨猪肘炖做法步骤

    排骨猪肘炖

    用料猪肘400克排骨500克排骨猪肘炖的做法冷水加葱姜蒜,料酒,加入排骨块和猪肘块,焯水去腥油锅加入冰糖,中小火炒出糖色焯过水的肉块翻炒上色转至高压锅,加入八角,桂皮,香叶等。加3勺生抽,2勺老抽,高压40分钟开盖加入白煮蛋切花...

  • 雪豆炖猪肘食谱做法大全,超简单的雪豆炖猪肘做法步骤

    雪豆炖猪肘

    色白沙糯的雪豆,炖的软烂的猪肘,汤底浓稠而不油腻,是四川特色的炖品,特别适合秋冬季节。用料猪肘1只雪豆适量海带1片料酒适量姜1块葱2根青辣椒3根雪豆炖猪肘的做法雪豆提前一晚温水浸泡。干海带提前半天泡发。猪肘1个洗净...

  • 高压锅猪排骨,脊骨,尾骨,肘子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高压锅猪排骨,脊骨,尾骨,肘子

    好喜欢啃骨头用料猪排骨,脊骨,尾骨,大骨棒1000克花椒面/炖肉料粉适量八角1个生抽20克葱半根姜5片糖8克老抽5克盐3克桂皮1块香叶1片植物油30克干辣椒1个水150克蒜2瓣高压锅猪排骨,脊骨,尾骨,肘子的做法排骨洗净,锅内加凉水,加...

  • “一箪食”酸菜炖猪肘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “一箪食”酸菜炖猪肘

    冰箱里的隐藏王者,再不吃过年啦~开启光吃还怕胖系列(´◔‸◔`)用料猪肘两小坨约700g酸菜400克调料盘卤料、冰糖、干辣椒、陈皮、生姜、蒜、洋葱半个、火锅底料调色调味食盐、料酒(去腥)、老抽适量“一箪食”酸菜炖猪肘的...

  • 酸菜炖排骨(猪猪原创)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸菜炖排骨(猪猪原创)

    这不就过年了!用料酸菜龙骨料酒油葱花,蒜末花椒,大料盐,酱油酸菜炖排骨(猪猪原创)的做法酸菜洗干净泡半天;撺成球球水挤干净排骨加点料酒焯出血水浮末;然后料酒、花椒大料、盐,电饭煲煮烂油葱花蒜末炒酸菜,少加点盐,炒一炒就丢...

  • 炖排骨猪蹄食谱做法大全,超简单的炖排骨猪蹄做法步骤

    炖排骨猪蹄

    用料排骨500克猪蹄1只蒜4瓣姜5片葱1根老抽2勺盐6克炖肉料包1袋陈皮半片炖排骨猪蹄的做法冷水下锅一起煮出血沫子热水和肉料一起下锅,大火煮开,小火慢炖快出锅前十分钟加盐调味...

  • 电炖盅黑猪排骨炖玉米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电炖盅黑猪排骨炖玉米

    下厨房有个山海市集,偶然间一个机会,享受到了他们的山味配送。于是就有了这个北川大山黑猪排和玉米的炖制。谢谢。用料黑猪排骨500G玉米1个红枣2个花椒4个姜片3片葱1根料酒适量电炖盅黑猪排骨炖玉米的做法猪排骨洗干净...

  • 酱肘子(脱骨猪肘)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱肘子(脱骨猪肘)

    用料卤猪肘配料:猪肘1只(去骨后约1000克)卤料王1包葱4根料酒1汤勺大蒜4大瓣姜片5-6片生抽6汤勺老抽2汤勺糖25克盐1/2小勺猪肘焯水配料料酒1汤勺姜片5片酱肘子(脱骨猪肘)的做法买猪肘时,让店家把猪肘里面骨头剔除(当然如果你...

  • 乱炖猪蹄排骨鸡肘鹌鹑蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    乱炖猪蹄排骨鸡肘鹌鹑蛋

    用料猪蹄3只肋排8小块小鸡肘(鸡翅中更好)8个鹌鹑蛋任意葱3段姜6片老抽2汤勺生抽1汤勺料酒2汤勺冰糖1把炖肉料包1袋乱炖猪蹄排骨鸡肘鹌鹑蛋的做法猪蹄、排骨、小鸡肘焯水备用。锅内少许油,葱姜炝锅,猪蹄、排骨入锅炒一下,放...

  • 啤酒系列—炖猪肘猪蹄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    啤酒系列—炖猪肘猪蹄

    做菜全凭手感,不要问适量是多少用料猪蹄2个半只猪肘半个冰糖5块老抽适量姜适量八角3个料酒一点桂皮一小块葱半生抽适量香叶1片啤酒2罐陈皮1片啤酒系列—炖猪肘猪蹄的做法真的是委屈王一博了备料肉凉水入锅放葱姜料酒,焯...

  • 超简单压力锅炖猪蹄炖肘子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单压力锅炖猪蹄炖肘子

    记下成功菜谱用料猪肘1个猪蹄2只大蒜3瓣姜3片生抽3勺盐3瓶盖老抽3勺醋1勺冰糖8块桂皮1块八角2个香叶3片花椒8粒麻椒8粒超简单压力锅炖猪蹄炖肘子的做法将猪肘,猪蹄洗净去毛,如果不要求品相最好在猪肘上深深的划上几刀,方...

  • 炖猪肘子肉食谱做法大全,超简单的炖猪肘子肉做法步骤

    炖猪肘子肉

    用料猪肘1只八角1个桂皮1小段酱油约60克老抽半匙冰糖约40克花椒10粒左右姜(切片)5克香叶1片葱3根料酒110毫升小回香10粒陈皮一片炖猪肘子肉的做法锅中放入猪肘、水、花椒、葱白、姜片、料酒煮5分钟左右猪肘放入冷水中浸...

  • 炖猪排骨-咸香软嫩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炖猪排骨-咸香软嫩

    写菜谱的时候正吃着排骨,太好吃了,现在什么也不想说,先把菜谱写下来。用料排骨1000克料酒1中股盐10克生抽3大股老抽2小股花椒1小把大料2个茴香2小把香叶3片桂皮1块桂花1克可不放蒜1大瓣姜4小片葱2根10cm长2cm直径粗开水1...

  • 炖猪肘子食谱做法大全,超简单的炖猪肘子做法步骤

    炖猪肘子

    用料猪肘子克香叶3片冰糖8块姜片4片花椒10粒生抽2勺桂皮1块八角2个干辣椒1个盐5勺老抽3勺大葱半根炖猪肘子的做法准备调料洗干净猪肘子,冷水煮沸,撇沫热油煮化冰糖,猪肘子上色翻炒,上色均匀加料,入味,小火炖10分钟转高压锅...

  • Jokbal 韩式炖猪蹄膀(猪肘)|Maangchi的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Jokbal 韩式炖猪蹄膀(猪肘)|Maangchi

    用料大猪肘1.5kg-2kg(3-4lbs)水10cups/约2370ml韩式大酱2tbsps/30ml味淋/米酒1/4cup/约60ml酱油(生抽)1/3cup/约79ml红糖/黄糖(BrownSugar)1/4cup/约60ml盐1tbsp/15ml水饴1/2cup/约118ml姜片1tbsp/15ml小葱(切葱花)1根熟芝麻1...

  • 清炖猪肘子食谱做法大全,超简单的清炖猪肘子做法步骤

    清炖猪肘子

    用料猪肘子一只白萝卜一个白芸豆2两盐适量花椒十粒八角一个桂皮适量辣椒干一个当归一根生姜一小块清炖猪肘子的做法白芸豆泡发猪肘子洗净最好焯水放入锅中加水调料倒进去开大火水烧开转小火炖2个xiaoshi起锅放点葱花...

  • 一菜两吃:五香烤猪肘(炖猪肘)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一菜两吃:五香烤猪肘(炖猪肘)

    大概是在三月的尾巴,摄影师大人从遥远的雪域归来,他带来了一包真空包装的清炖猪肘。有一天中午小胖子和他准备把这猪肘吃了,因为猪肘放在冰箱里,所以拿出来时很冰冷。于是小胖子就把这猪肘先切好,然后放进烤箱里烤了大概15...

  • 清炖大猪肘食谱做法大全,超简单的清炖大猪肘做法步骤

    清炖大猪肘

    用料姜六片小香葱八根盐少许六月鲜生抽勺上海黄酒80克清炖大猪肘的做法猪肘子先凉水下锅后滚开焯一下,然后另起一锅凉水加入小香葱,姜片,倒入上海黄酒开始炖煮!铸铁锅大火开后用小火炖两个小时,拿根筷子可以扎破猪皮就可以...

  • 芸豆土豆炖排骨(猪猪原创)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芸豆土豆炖排骨(猪猪原创)

    用料排骨芸豆土豆姜蒜八角料酒海鲜酱油芸豆土豆炖排骨(猪猪原创)的做法排骨用料酒和姜焯一下;土豆去皮切块,芸豆切段焯一下油锅炒蒜蓉;下排骨,海鲜酱油,大料,姜,翻炒;下芸豆,翻炒;下土豆块,各个面煎过;过程中可加水全部倒入电饭煲...

  • 猪肘炖时蔬食谱做法大全,超简单的猪肘炖时蔬做法步骤

    猪肘炖时蔬

    猪肘子含有丰富的胶原蛋白,是美容养颜非常好的一个东西,可以使皮肤更加的光泽、丰满,是强体增肥的食疗佳品;猪肉含有血红素,可以促进人体铁的吸收,改善缺铁性贫血。用料猪肘150克海带结200克土豆2个胡萝卜1根葱1根蒜4瓣油0....

  • 香菇黑豆炖排骨,黑豆猪骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香菇黑豆炖排骨,黑豆猪骨汤

    香菇黑豆煲猪骨汤,是以黑豆、香菇、猪骨为原料制作的一道菜品。其肉质软糯,含钙丰富,具有补肾活血,祛风利湿的功效。用料排骨800克香菇10朵姜10片盐8克料酒1勺葱1根红枣5颗黑豆100克八角2个桂皮1块香叶2片香菇黑豆炖排骨,...

  • 炖猪肘食谱做法大全,超简单的炖猪肘做法步骤

    炖猪肘

    用料猪肘克姜片冰糖克盐克酱油勺八角个麻椒粒大葱根料酒勺蒜十三香鸡精香菜白芝麻醋炖猪肘的做法买的猪肘挺干净的,不用再去猪毛了,如果有猪毛,上网搜搜怎样去猪毛猪肘剁上几刀,便于入味,放入锅中,放入大葱和姜,倒入料酒,水末...

  • 腐乳炖排骨(猪蹄)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腐乳炖排骨(猪蹄)

    用料猪蹄2只或排骨500克豆腐乳两块豆腐乳汁3勺冰糖20克葱半根蒜2瓣生姜5片料酒1勺生抽1勺腐乳炖排骨(猪蹄)的做法排骨(猪蹄)用水洗净,豆腐乳汁豆腐乳备用,姜,蒜切片,葱切段,把排骨(或猪蹄)放入锅中,倒入冷水,2片姜,一勺料酒,焯水,去腥...

  • 清炖猪肘食谱做法大全,超简单的清炖猪肘做法步骤

    清炖猪肘

    华丽丽的胶原蛋白啊。。原汁原味的最鲜美了~用料猪蹄约两斤清炖猪肘的做法猪蹄放入水中煮沸,倒去水捞出。将过水的猪蹄放入高压锅,放入盐、生姜、料酒与少許水。煮开后转小火煮一小时。...

  • 萝卜炖猪肘食谱做法大全,超简单的萝卜炖猪肘做法步骤

    萝卜炖猪肘

    之前做回锅肘子剩下的汤和骨头,加上一些萝卜就又是一个菜啦!一个肘子两种风味!回锅肘子菜谱:用料青萝卜1根肘子汤少许胡椒粉克小葱2根小米椒1个萝卜炖猪肘的做法准备之前菜谱中的炖肘子汤~没有的话可以参考之前菜谱的前半...