快手沙锅回鱼怎么做更好吃
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快手沙锅回鱼
第一次这种做法,第一次传菜谱,突然想上传的,准备不齐全,不足之处见谅!!!用料油三勺酱油一勺盐适量葱姜蒜末姜丝葱段洋葱半个切块回鱼一条(不要切断,连着鱼皮才好造型)克快手沙锅回鱼的做法洋葱切块,姜切丝,葱白切段沙锅放油炒香...
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回锅鱼片
指导老师:冯鑫用料巴沙鱼半斤甜面酱1勺豆豉0.5勺郫县豆瓣0.5勺白胡椒粉适量全蛋液半个盐0.5克糖1克玉米淀粉1勺蒜2瓣葱叶1根回锅鱼片的做法巴沙鱼腌制挂浆:巴沙鱼切抹刀片,片成大片。大碗中放鱼片、白胡椒粉、半个全蛋液...
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青椒回锅肉(快手)
用料海天黄豆酱1汤匙五花肉1条青椒2个白糖少许酱油适量老抽少许盐适量小米椒1-2个油适量青椒回锅肉(快手)的做法五花肉切薄片,青椒切圈,放少许水煮五花肉发白后加少量油,小火煎五花肉出油煎香五花肉稍微有点焦黄色后,放青椒...
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回锅鱼柳
通常家里买菜的时候就会做这个简单快捷的菜用料鱼柳两条姜片3-4片葱花花椒少许豆瓣酱1.5汤匙豆豉1汤匙白糖1茶匙回锅鱼柳的做法烧水,在等水开的时候将鱼柳切成小块,水开后放入鱼柳块,烫一分钟或者鱼肉刚全熟,就可以捞起,控...
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回锅草鱼
用料草鱼800g回锅草鱼的做法鱼去骨上酱下油锅炸干下锅炒根据自己口味添加作料出锅即可。小贴士鱼要炸干...
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快手炝锅鱼
吃腻了水煮鱼,换换口感,这个也可以说是“油泼鱼”吧,够辣够爽,还很简单用料巴沙鱼柳一条莲藕半个金针菇半把木耳一小撮豆皮半张生菜小半个葱两根姜三四片干辣椒十个花椒一小把辣椒面一勺香菜三根淀粉两勺料酒两勺酱油一勺...
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快手家庭青蒜回锅肉
回锅肉就是用来解馋下饭,待客,讨好自己的佳品。太好吃了其实呢,正宗的回锅肉用的是后臀尖,但是呢,后臀尖肥肉多,一半肥的一半瘦的,所以呢咱们现在都用五花肉开来代替另外的,如果是南方的朋友家里有豆豉可以把豆豉做成酱加豆瓣...
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回锅鱼块
教你草鱼的特色做法,下饭又下酒,鱼肉酥嫩入味,一点都不腥。用料草鱼250克回锅鱼块的做法教你草鱼的特色做法,下饭又下酒,鱼肉酥嫩入味,一点都不腥。...
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沙巴回锅鱼
用料调味沙巴鱼柳一条沙巴回锅鱼的做法1鱼柳打片,放入热油锅里过油,捞出2葱姜热锅里爆香后鱼柳回锅,加生抽,盐,糖调味,加一点水,焖一小会至熟。3淀粉勾芡,收汁,出锅。...
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回锅鱼肉
今年二师兄大火,实在吃不起,嘴巴又馋,改吃鱼肉又经济又不会长胖,一举两得。用的鱼肉是巴沙鱼柳,做回锅肉的方法。用料巴沙鱼柳2片葱10根姜一块独蒜5个料酒1勺盐豆瓣菜油糖克回锅鱼肉的做法以前都是用的新鲜草鱼做的,下锅用...
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超下饭快手的回锅肉
我和先生都超爱吃川菜又辣又香的回锅肉已经是常见家常菜啦写一下和大家分享~用料青蒜5根(爱吃可多加)五花肉300克豆瓣酱1大勺青椒1个青笋1棵姜3片葱1节生抽1勺花椒粉1勺花椒1小把超下饭快手的回锅肉的做法先来煮肉,锅里...
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回锅鱿鱼
每道菜谱下都有一句若隐若现的话,可看到可忽略:输入这道美食背后的故事。。。又轻轻笑了,美食背后的是故事,还是生活?别人讲述的是故事,自己日常的只是生活罢。原本只是随手一道家常菜,倒因了一句话,添些许笑意,回锅菜,便是将生...
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回锅带鱼
用料带鱼1条高笋2根青红椒4个干辣椒3个花椒1小把姜1块蒜3瓣豆瓣1勺白糖5毫克盐适量泡姜1小块回锅带鱼的做法带鱼上锅蒸10分钟去腥味,用不粘锅煎至金黄色定型。喜欢盐味重的可以先码盐腌一下。备下辅料(八姨婆种的生态红...
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快手回锅肉
这道菜就用到了上一条写的炸酱、十分钟做好、很好吃。用料家常炸酱2勺五花肉适量卷心菜1/4个青椒2个杏鲍菇3个快手回锅肉的做法热锅不放油加五花肉、把多余油靠出再倒出一部分后、加半勺酱把五花肉炒入味后盛出。依次...
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快手麻辣川香回锅肉
刚参加工作那会儿,常常和同事去一家四川小餐馆聚餐,那家小餐馆有一个服务员英文说的特别好,有很多外国人也常常去那里吃饭,估计是有一个会讲英文的服务员吧🤪当然味道是王道👍这么多年过去了,已经忘记了餐馆叫什么名字,但仍...
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“快手菜谱”回锅茄子
用料茄子2个生抽4勺耗油2勺蒸鱼豉油1勺蒜2瓣葱2根辣椒根据个人口味准备食用油适量“快手菜谱”回锅茄子的做法茄子洗净后切成茄条,放入碗中,上锅蒸到茄子软,茄皮变色(大约15分钟)。茄子在锅中蒸时,准备佐料。葱切葱花,蒜切蒜...
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四川家常回锅肉做法 【快手菜.简单易学】竹笋回锅
凉笋是四川绵阳当地的一种竹笋,学名苦笋。野生于崇山峻岭之中,其呈苦味的糖甙有刺激巨噬细胞生成的作用,该细胞有防癌解毒的功效。苦笋含丰富的纤维素,能促进肠蠕动,从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间,故有减肥和...
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回锅鱼
这应该算川菜,带辣味,不喜欢的可以不放火锅底料。用料鱼1条淀粉3勺料酒2勺生姜1块小葱2根盐适量生抽适量郫县豆瓣酱1勺啤酒330ml回锅鱼的做法鲤鱼1条,收拾好洗净剁好用盐,生姜,料酒,葱,腌制半小时。入油锅前加入淀粉,用手抓匀...
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【回锅鱼】
回锅肉需要先把肉煮嫩了,再回锅炒,才能做出软弹适口、肥而不腻的效果。而这里的鱼肉比较软嫩,则需要先在锅里煎熟煎香,盛出来待表面收干变硬后,再回锅翻炒。..这样炒出来的鱼肉,不仅口感和猪肉一样饱满,还吸收了更多底料的香...
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只做快手菜之回锅肉
宝宝想吃这道菜,今天就尝试一下。我理解的所谓回锅肉就是先把五花肉煮熟透了再下锅加各种料煸炒~首次分享请大家多多指教!P.S.我做菜一向求简单,喜欢用各种酱啊蚝油豉油什么的调味(口感足够复合又好掌握)这里的一勺都是说平...
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超下饭的回锅肉,家庭版快手回锅肉
用料五花肉250克蒜苗若干根青辣椒三根小米椒三个姜蒜葱若干豆瓣酱2勺生抽若干料酒若干蚝油若干超下饭的回锅肉,家庭版快手回锅肉的做法锅里加冷水,五花肉切成大块下锅,放姜片,葱段,料酒,生抽煮沸,撇去浮沫,转中火煮十分钟左右...
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快手又好吃的回锅肉!
一般去川菜馆子都会点回锅肉,有点川菜代言人的感觉。回锅肉顾名思义就是要回一下锅再加工,这道菜如果准备工作做好的话也是很快的。用料猪肉豆瓣酱青蒜快手又好吃的回锅肉!的做法原料:猪五花肉,豆瓣酱,豆豉(我没有就用了一勺...
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【快手】回锅肉
改编自菜谱用料五花肉克【快手】回锅肉的做法哈哈哈...
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回锅鱼🐟
用料草鱼1条姜3片蒜3瓣葱5根料酒1勺酱油2勺豆瓣酱1勺盐一点点鸡蛋3个细地瓜粉回锅鱼🐟的做法草鱼处理干净,切块,尽量切成大小一致的鱼块。用葱姜蒜料酒酱油盐,腌一下鱼块。有时间的话腌个半天。鸡蛋加细地瓜粉搅成糊状。...
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鱼香回锅鱼
此配方口味是微微辣味带着回甜,我做菜习惯用尝的方式,所以你们做的时候最好烹饪过程中尝下,差味道自己调节下,喜欢味道比较重的朋友,自行加咸加辣加麻。用料草鱼1条料酒(腌制用料)2勺葱末(腌制用料)1勺姜末(腌制用料)1勺盐(腌制用...