笋子黄焖鸡怎么做更好吃
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笋子黄焖鸡
黄焖鸡是山东济南传统名菜之一,哈哈别被这"名菜"两字吓住,这可是家常菜品哦,大街小巷也常见到黄焖鸡饭,有木有啊!来只新鲜的三黄鸡,配以干笋、香菇等焖制而成,鸡汁浸入笋子和香菇,笋子和香菇又与鸡的香味相融合,相得益彰、浑...
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禾笋焖鸡
用料1/4只鸡禾笋1条蒜4瓣鸡精1勺盐适量大葱半根小米椒1个青椒1个生姜2片小葱1根香菜2根禾笋焖鸡的做法鸡肉切块洗净,依次放入盐、鸡精、酱油、生粉、花生油腌制20分钟。禾笋切片备用蒜、大葱、辣椒切好备用。还有很重...
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油焖笋子
香脆,空口可以吃一盘...用料春笋6根生抽2勺冰糖3克油10克老抽1勺油焖笋子的做法笋切好,水开下锅煮三分钟~锅里热油,油热了以后下冰糖...炒出焦糖色....笋沥水...倒入糖油里...炒它...加入生抽老抽...翻炒均匀...加入半碗...
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黄豆焖春笋
是道典型的苏杭菜吧,慢慢品,越吃越有味用料春笋几根黄豆适量生抽适量6月香豆瓣酱适量冰糖少许盐少许黄豆焖春笋的做法将黄豆泡发数小时后、洗净放入锅中放适量水先将黄豆煮熟待用将笋去皮切成大片状,放入锅中飞水捞出待...
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烟笋焖鸡
宿友想吃肉,默默地去超市买了一盒琵琶腿鸡块,跟我说,交给你来发挥...大热天我也不想做的太复杂,刚好前天逛菜场瞄到有现成的笋丝,💡这道菜就出来了~好啦吃太快,没有成品照片~摊手~用料鸡块500克烟笋丝150克姜片3片葱白3段盐...
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黄焖辣子鸡
爸爸做的美食用料一只鸡干辣椒几个酒50克白糖指姆节节那些姜葱蒜适量豆瓣酱适量糟辣椒适量盐适量麻辣适量水两碗黄焖辣子鸡的做法鸡肉切块,还没炒出油就放酒炒至金黄全部倒进另一个盆里,锅洗干净糊了鸡肉弄掉开小火治辣...
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冬笋黄焖鸡
冬笋是毛竹的地下茎侧芽发育出来的嫩芽,冬至来临前挖的冬笋最嫩,口感最好,冬季尝鲜可别错过了。鲜嫩爽脆的冬笋深受吃货们的喜爱,用我家先生的话说,冬笋才是“冬菜之王”,有了它,萝卜白菜都要靠边站了用料冬笋3个-400克鸡腿+...
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干笋焖子鸭
就是笋干炒鸭。简单材料版!让你不用东跑西转就快速品尝到美味~用料子鸭(切小块)超市卖的一盘或一只都可干笋丝笋与肉比例为1至1.5:1八角大蒜干辣椒或小尖椒姜片料酒老抽干笋焖子鸭的做法先将原生态干笋热水泡0.5--1小时,切...
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笋焖鸡🐔
用料鸡腿2只笋20克糖克盐克姜片老抽1勺辣椒笋焖鸡🐔的做法鸡腿放入冷水中煮至发白煎,称出,加入黄糖,融了之后放入鸡腿。姜,和红绿辣椒翻炒,加入一勺老抽,些许盐。鸡腿,辣椒,以及笋一块放入高压锅中,我用的小熊的,25分钟开盖收汁...
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莴笋焖鸡
这道菜是婆婆教我的,我们一家人都爱吃,老公特别爱用这个汤汁拌饭。鸡的鲜嫩配上莴笋的清香,再加上仔姜和青椒的微辣,那个香哦!用料鸡半只莴笋(大根青莴笋)1-2根姜3片料酒1勺盐2克花椒5粒仔姜4根青椒3根大葱1根蒜2-3个胡椒少...
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黄焖栗子鸡
黄焖鸡大家都爱吃,放些栗子更好吃用料鸡半只板栗200克葱半根姜3片蒜3-5瓣酱油1勺蚝油1勺料酒1勺冰糖适量大料1瓣桂皮1块香叶2片干辣椒2个黄焖栗子鸡的做法1.准备食材,鸡切块(我用的鸡腿)2.准备葱,姜,蒜,干辣椒,桂皮,大料,香叶备...
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黄油焖春笋
封城期间,海味山珍轮着来,这次尝试一下美味山珍。用料春笋4根盐适量黄油(或色拉油)约30克冰糖5-6小颗耗油1小勺生抽1勺醋1小勺香葱适量黄油焖春笋的做法买回来的新鲜春笋,带着泥土的芬芳从根部往尾端切,尾端可以切深一点。...
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黄焖鲜笋
笋含有16种氨基酸,有丰富的纤维和蛋白质,抗癌物“锗”的含量较高,具有理想的防肠癌作用,无任何污染,因此被视为天然蔬菜。用料鲜笋油黄酒酱油白糖鸡精香油黄焖鲜笋的做法将刀背轻拍鲜笋,将笋拍松或轻微拍裂,这样才容易入味将...
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笋干焖鸭子
用料笋干适量鸭1只姜5.6片蒜苗两根耗油1汤匙盐,酱油适量笋干焖鸭子的做法先把鸭子洗干净切好,再切好蒜苗姜片。蒜苗头和叶子分开笋干要提前一夜用热水泡。或者当天要用的时候放锅里用水煮开再泡一两个小时就可以了。锅...
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鸡汤焖笋
对不起,又是吃完了才决定上传的一道菜😂(图片是我第二天带的饭→_→用料鸡半只春笋(黄瓜粗细的那种)2根腊肉1块(一寸见方鸡汤焖笋的做法先把笋劈成丝,如果有细笋就更好了。鸡斩件,飞水。飞水时把腊肉炒香,肥的煸出油来。把炒...
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辣子黄焖鸡
这鸡我可以吃三碗饭用料鸡只干辣椒个辣子黄焖鸡的做法干辣椒水煮辣椒,姜蒜,小米辣盐白酒打碎油热下入小火炒香豆瓣酱炒香下鸡翻炒断生适量开水腐乳甜白酒中火烧20分钟一点生抽胡椒粉起锅小贴士各位小伙伴如果觉得菜品还...
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2018.12.8黄焖冬笋鸡块
用料冬笋克鸡腿只姜片香菇朵青椒个2018.12.8黄焖冬笋鸡块的做法准备原料开始炖焖啊焖来点粗粮出锅啦真不错来碗辣子配着吃...
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黄酒笋焖鸭
一直很喜欢用黄酒煮肉类的做法今天介绍这个鸭肉的被老公夸了嘻嘻😜用料鸭肉(纯肉)笋干香菇黄酒纯酿咸酱油白糖姜黄酒笋焖鸭的做法视频里有步骤视频里有步骤视频里有步骤最后大火收汁撒上葱花即可小贴士黄酒我用过好几家...
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栗子黄焖鸡
用料板栗200g青椒适量大蒜适量料酒适量鸡肉250g生抽适量甜面酱适量盐适量糖适量白胡椒粉适量生粉适量姜适量葱适量料酒适量蚝油适量冰糖适量老抽适量麻油适量栗子黄焖鸡的做法准备:1将姜蒜切片,青红椒切件2水浸蒸200g栗...
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笋焖鸡
用料竹笋罐头1袋鸡腿肉2只生抽2勺老抽1勺香叶2片花椒姜片葱段盐冰糖笋焖鸡的做法鸡腿剁块焯水,笋切块焯水爆香葱姜,放鸡块翻炒匀放生抽,老抽,冰糖,加水没过食材放花椒,香叶,炖至筷子勉强插入放笋,盐,至食材全部熟透小贴士用新...
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干笋黄焖鸡
高考的最后一天,弄个鸡给娃补补!用料鸡腿4只笋干4片青椒3个姜3片干辣椒4个冰糖10颗香菇6朵八角1个其他的配料见图干笋黄焖鸡的做法鸡肉洗净后砍成小块干笋泡发后切成小块其他的配料如图:蒜白一根切段,八角一个,干辣椒四个,...
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色彩缤纷的笋干黄焖鸡
老菜新发,这个味道可以吃好多年。用料鸡1只油适量盐适量蚝油适量白糖少量姜5片笋干适量干香菇10-12朵大蒜2根干辣椒10根料酒适量啤酒1瓶色彩缤纷的笋干黄焖鸡的做法砍好的鸡肉用油、盐、蚝油、少量糖、料酒、姜片腌制...
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酸笋焖鸡
用料姜片4片蚝油半勺酱油半勺酸笋200克料酒2勺蒜2瓣盐1克鸡肉300克酸笋焖鸡的做法我比较喜欢肉焯水少点嘌呤,看个人喜欢焯好水鸡肉起锅热油加入油姜片鸡肉下去翻炒炒至鸡肉微微发黄再倒入酸笋下去翻炒再加入生命的源泉...
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酸笋黄焖鸡
平时就爱吃黄焖鸡,家里有多的酸笋,加入了鸡里,味道竟然意外的好吃,(我在下厨房里买的油焖笋,有些酸爽的那种,不是螺狮粉里那种很酸的哦)。用料鸡腿1只酸笋适量香菇(泡好的)适量青椒一个冰糖两颗姜丝少许生抽,老抽,料酒,盐适量...
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笋焖小黄鱼
笋跟鱼一起焖烧,配上青蒜,是我的最爱啦~~~~用料笋片青蒜叶小黄鱼黄酒白糖米醋盐生抽鸡精生姜菜油水笋焖小黄鱼的做法双面煎好小黄鱼,一边待用冬笋切片,姜丝入油锅翻炒。加黄酒与生抽加水,盐,糖,醋,少许鸡精平放小黄鱼入锅,汤水...