火腿蒸鸡怎么做更好吃
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火腿蒸鸡
用料鸡只火腿片姜片料酒勺盐克冬瓜适量味精少许火腿蒸鸡的做法鸡洗净切块,控干水分,抹盐和料酒,放冰箱腌制半小时拿出腌好的鸡块,放深碗里,摆上一层冬瓜块,摆上少许火腿片,撒姜丝。加少量水,蒸好后鸡汤会非常好喝。冷水开蒸,蒸...
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淡菜蒸火腿
淡菜蒸火腿是一道滋补菜'味道很鲜美'做法非常简单'属于零厨艺菜品。用料金华火腿150g淡菜100g淡菜蒸火腿的做法淡菜泡洗干净'再泡在黄酒中15分钟'不泡关系也不大火腿块最好选用肥瘦参半的&#...
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火腿冬瓜蒸
用料火腿冬瓜葱姜香菇火腿冬瓜蒸的做法香菇放中间冬瓜夹,中间放火腿摆盘,剩下的碎肉放中间放姜丝,葱段小贴士可以用咸肉片,冬瓜片不要切断,就象做藕夹那样切。上火蒸就可以了,冬瓜上淋一些盐水,要是咸肉就不用盐水。...
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火腿蒸鱼
用料鱼条火腿片火腿蒸鱼的做法鱼洗净沥干放入盘中,加上火腿片、姜片、葱结,蒸鱼豉油,开蒸。...
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火腿蒸鲜鲍
用料鲜鲍鱼半打火腿肉丁一小撮豆豉两大勺生抽两勺黄酒两勺葱末姜末火腿蒸鲜鲍的做法牙刷把壳刷干净,取出整只鲜鲍鱼肉用水冲净备用,用黄酒、生抽腌10分钟将腌过的鲍鱼肉放进壳里,浇上腌汁、铺上火腿丁、豆豉,葱末、姜末,码...
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火腿蒸蛋~
我是看了个肉末蒸蛋,自己就去做了这份火腿肠蒸蛋,做完突然觉得自己很有才~哈哈~不只好吃,还好做,香味闻到流哈喇喇~用料鸡蛋2个火腿肠2根葱盐食用油香油火腿蒸蛋~的做法两个鸡蛋打入碗中,放适量的盐和一点点的食用油(食用油大概...
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火腿蒸鸡蛋
只愿宝宝能够健康成长……用料鸡蛋1个火腿5-10片个人喜好水30ml火腿蒸鸡蛋的做法打好鸡蛋,加入温开水,打匀!网筛过滤掉泡沫,包好锡纸,牙签扎孔!蒸10-15分钟,加入火腿片,再蒸1分钟!出锅!加点温开水,可以食用啦……小贴士加的水必...
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蒸火腿
很怀恋小时候吃过的蒸火腿加白糖用料火腿2斤白糖适量火腿烧皮提前泡一晚蒜苗(葱花)2根蒸火腿的做法烧皮,洗净泡一夜,不然有点咸。取二斤带骨的火腿切成小坨不要切断,电饭煲加500毫升清水,功能选豆类蹄筋。出锅后放了嫩蒜...
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蒸火腿馒头
发酵面粉用料山林红肠蒸火腿馒头的做法赶成条状,把火腿卷入上锅蒸15分钟小贴士面粉是头一天发酵的...
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火腿蒸鸽子
买的老鸽子,起码要蒸两小时。火腿来自丽江,切几片就可以了。虫草花来自东北,淘宝买的,都带孢子头。用料鸽子1只枸杞若干粒火腿几片姜少许白酒少许虫草花若干盐少许火腿蒸鸽子的做法火腿冰冻了,拿出来还有一点冰,虫草花淘宝...
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火腿蒸鳗鱼
鳗鱼素有“水中软黄金”的美称,所以,我基本上一至两周会给宝宝安排吃一次鳗鱼~~做法我基本上是这一种,就是豆豉加火腿蒸,既最大限度的保留了营养,也让鳗鱼和火腿的鲜味相结合,蒸出来的鳗鱼又香又软,鲜美的眉毛都要掉下来了~...
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白菜蒸火腿
今年啊,俺告诫自己,再也不能重蹈覆辙,俺要保持持久滴战斗力,细水长流。可是,盛情难却之时,吃多了回来拿什么自救呢,前些天,俺蒸了白菜,觉得灰常清爽,而且有汤有水,正合适。用料白菜火腿片若干葱姜盐黄酒白菜蒸火腿的做法白菜洗净...
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火腿蒸鳕鱼
火腿蒸鳕鱼,我这次用的方火腿,也用过午餐肉,都很好。火腿吸收了鱼肉的鲜美,有人表示火腿比鱼肉更好吃。用料方火腿(或午餐肉)鳕鱼葱、姜、料酒盐、蒸鱼豉油、白胡椒粉干红辣椒火腿蒸鳕鱼的做法首先是蒸烤箱的准备工作。把水...
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火腿蒸粉
用料火腿2根火腿蒸粉的做法摆好,放点生抽弄的去蒸最后泼油小贴士火腿,粉,辣椒,款,油...
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蒸火腿肠
用料火腿片豆豉蒸火腿肠的做法火腿肠切片+茶油+盐+味精+豆豉蒸15分钟...
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鸡枞蒸火腿
用料鸡枞菌100克火腿200克蒜2瓣青椒适量小米椒1根鸡枞蒸火腿的做法鸡枞清洗干净,手撕成丝。鸡枞丝铺在碗底,将切片的火腿铺在鸡枞丝上。放上蒜片,依据个人口味放一点点小米椒和青花椒。放入蒸锅里蒸15分钟即可。...
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火腿蒸冬瓜
简单又快手,用最少的调料,最少的配菜,蒸出火腿的鲜香,冬瓜的鲜甜,汤汁的鲜美。火腿蒸冬瓜,火腿冬瓜汤,都是徽菜传统的家常做法。在蒸的过程中,火腿的咸香,姜片的辛辣,冬瓜的清甜,相互吸收,相互烘托,让汤汁非常鲜美。冬瓜与火腿可蒸...
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【火腿蒸蛋】
一碗完美的蒸蛋,是会duang~duang~duang~地颤动的。平时蒸蛋不是没蒸熟就是蒸过头了?或者有气泡?其实蒸蛋秘诀第一在于用温水;第二蛋液和水的比例把控在1:1.5,过筛以及覆盖保鲜膜;第三在于加入咸鲜的火腿入味。这样做出来的蒸蛋...
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清蒸火腿
为啥找不到这个菜谱呢。。。觉得火腿很高级~挺少吃的~小时候的味道~用料火腿清蒸火腿的做法火腿切片上锅蒸,开锅后大火转小火,蒸10分钟。小贴士准备两碗白饭开吃!!!...
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白菜蒸火腿
拿白菜打底,与片片咸鲜的火腿同时在蒸汽里沐浴。卷曲的白菜,在火腿油中浸泡着,浸透了滋味。白菜的嫩黄,被火腿的酱色一照,熨帖出密实的褐恨不得滴到锅里碗里,也是油亮!而火腿呢,味浓汁重,咸鲜中带着白菜芯的脆嫩,咬一口都是能滋...
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火腿蒸鳜鱼
用料火腿鳜鱼火腿蒸鳜鱼的做法鳜鱼洗净,划刀口,嵌入火腿片,放料酒、葱姜、盐、豉油,上锅蒸熟。...
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火腿蒸鸡枞
鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡㙡的吃法很多,可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩...
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火腿蒸蛋
用料火腿肠二根盐3克鸡蛋5个葱一根火腿蒸蛋的做法基本材料温水一碗鸡蛋五个一碗温水四五十度左右台湾火腿蒸熟去外膜切片温水倒入鸡蛋加搅拌均匀5克盐生粉约3克过筛去泡倒入盘子里封保鲜膜蒸八分钟撕掉保鲜膜铺上火腿...
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芋头蒸火腿
特别惊艳的一道菜,芋头软糯,火腿鲜香,太好吃啦!用料荔浦芋头半个火腿适量香葱少许白糖少许芋头蒸火腿的做法芋头去皮切片火腿切薄片(这次买的火腿是小块的,切不出方块,直接切了)将火腿加在芋头里,两片芋头加一层火腿。上锅蒸20...
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火腿蒸笋
用料笋一只火腿150克火腿蒸笋的做法火腿切片铺满盘底,新鲜竹笋切片,放在火腿上放在蒸锅里,水沸腾之后再蒸20分钟。完成。我没加别的东西,笋的鲜美,蘸着蒸火腿的咸咸一点油。淡而鲜美。小贴士不用加别的。感受食物本身的味...