辣椒炒洋姜怎么做更好吃
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辣椒炒洋姜
新鲜辣椒四个左右,湿洋姜二人份量!油三勺,盐少许!用料新鲜辣椒20g洋姜500g油3勺盐少许矿泉水少许辣椒炒洋姜的做法把辣椒切碎,洋姜切丁备好油烧红放洋姜炒香来,把洋姜推边上放辣椒炒熟加少许盐,洋姜本来就有点盐份所以不需要...
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炒洋姜
北方的冬天,都要腌制洋姜,这可是餐桌上少不了的一个下饭菜用料洋姜5个干辣椒2个葱1根蒜2瓣炒洋姜的做法把腌制好的洋姜在清水里洗净切成细丝葱花,蒜片备用油热后,放入花椒,爆香干辣椒,葱蒜,放入洋姜,翻炒2分钟即可够吃好几天...
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擂辣椒姜
夏天,都喜欢酸酸辣辣的口味,简简单单一个擂辣椒,就能吃两大碗粥呢😊,巨开胃!!!!用料青椒2个醋几勺盐几克大蒜三五瓣嫩姜一块白糖几勺擂辣椒姜的做法大蒜去皮,辣椒,姜都洗干净晾干水分,用老式擂辣椒的盆,先辣椒,姜,大蒜,按顺序一个一...
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青椒炒洋火姜
洋火姜,是一种多年生草本植物,属姜科姜属类植物,初生花芽部形若“洋火”(即火柴)头。富含多种氨基酸、蛋白质和纤维素,嫩根茎含α-蒎烯、β-蒎烯、β-水芹烯等物质。花序部作蔬菜食用,根茎可入药,“性温,味辛淡,忌铁”,具有活血...
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姜辣青椒洋葱炒牛肉丝
用料牛肉一人份克料酒(胭脂)1勺酱油(腌制)1勺食用油(腌制)3勺蒜2瓣姜(重要)片洋葱半个青椒4个小米辣3个糖(重要)2小勺盐1小勺酱油1勺姜辣青椒洋葱炒牛肉丝的做法腌制十分钟,按照顺序放入材料爆炒...
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辣炒洋姜
天气暖了,收拾花园时见到不少洋姜串出土壤,邻居向我讨些苗,结果经常挖出肥肥的洋姜来,今天没打算炒洋姜的,但为了趁洋姜新鲜时尝试这个做法,特意做了这道菜,原来很美味。用料蒜瓣干辣椒一只生抽勺盐克老干妈适量辣炒洋姜的做...
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辣椒炒西红柿(辣子炒洋柿子)
发一道地方特色菜,这道菜适合就着馍(馒头)吃,喜欢吃馍馍的可以试试。用料西红柿1个辣椒(螺丝椒)2个盐少许花椒粉少许十三香少许生抽少许大葱半根(可不放)辣椒炒西红柿(辣子炒洋柿子)的做法西红柿切块,备用,建议买多汁的西红柿,这个...
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干辣椒炒洋姜
老家带来的洋姜,干辣椒是妈妈晒的,都是老家无公害纯天然蔬菜用料洋姜250干辣椒适量干辣椒炒洋姜的做法洋姜洗净切片泡水,干辣椒泡水下锅热油依次放入洋姜,干辣椒,豆豉翻炒熟透即可...
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辣椒子姜
现在是阳朔子姜的季节,做一些辣椒姜正好用料指天椒3斤子姜10斤紫皮蒜1.5斤桂林三花酒高度52度5勺炒过的生盐250克炒过的豆豉180克辣椒子姜的做法挑选细的嫩的子姜手工去外面粉色的姜皮,这个工作量比较大洗干净晾晒干,建...
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洋姜炒灌肠
小时候经常伙同小伙伴翻墙去村头的机械厂,挖洋姜吃,生吃很好吃,野生的,后来的机械厂不办了,也就没再怎么吃过洋姜,时隔二十多年,也来到城市生活,在市场偶遇一个大叔在卖野生洋姜,大叔说他每周去钓鱼,在河滩沙地挖点洋姜,每周也就...
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洋姜辣椒
用料葱1根姜一整个洋葱1个花椒适量八角10个桂皮2块香叶8片食用油适量放海天生抽1升海天陈醋适量根据个人口味味精适量白糖适量洋姜晒干水分后三斤小米椒不吃辣的就少放或者不放线椒个人口味来放蒜个人口味来放白酒适...
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剁椒洋姜
朋友自己挖的,送了我一些,还记得小时候,妈妈做的超级好吃,现在自己动手~用料洋姜(鬼子姜)若干剁椒酱若干白酒适量白糖适量剁椒洋姜的做法洋姜洗干净洗干净后,阴凉处晾干水分。切片加入白糖。加入白酒,剁椒酱。拌匀,密封,放入冰箱...
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辣椒炒洋葱
用料洋葱半个辣椒4条蒜2瓣糖2克生抽3勺醋2勺辣椒炒洋葱的做法油热锅,加入蒜爆香,加入辣椒先煎一下,煎出少许虎皮后翻炒。7成熟后加入适量醋,加入洋葱翻炒。9成熟时加入糖少许,生抽少许,翻炒,关火。...
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洋火姜炒青椒
洋火姜是我这个大山里的孩子记忆中的夏天味道这一次母亲来看我刚好碰上第一批洋火姜成熟就拿了一些给我,趁新鲜劲炒了青椒,(哈哈其实是没有时间煮腊肉)洋火姜炒腊肉或者泡椒都是非常美味的洋火姜富含多种氨基酸、蛋白质和...
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酸辣洋姜
洋姜对血糖具有双向调节作用,即一方面可使糖尿病患者血糖降低,另一方面又能使低血糖病人血糖升高,真神奇!做成菜品,酸辣香脆,下饭爽口。用料洋姜花椒干辣椒白糖米醋盐酸辣洋姜的做法油热加入花椒炒香干辣椒加入炒香后加入一...
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洋葱炒辣椒
冰箱里木有菜了,连鸡蛋也没有了,不然还能炒个洋葱鸡蛋。用料洋葱1个青椒1个大葱2根洋葱炒辣椒的做法洋葱切切切,切成条条。不要辣到眼睛哦大葱,斜刀切。貌似这个叫大蒜?青椒用不了这么多,没有青椒不放也阔以,就是这么随意。...
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洋姜炒肉
用料洋姜4、5坨肉一小坨小米椒2个生抽1勺盐1匙洋姜炒肉的做法洋姜切片,肉切片,小米椒切碎热油锅,炒肉倒入洋姜、小米椒翻炒,加生抽、盐。小贴士洋姜买回来,阴凉通风处放两天,炒出来虽然没那么脆,但是更甜...
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泡椒洋姜
泡椒洋姜~小学有次去我大姨家吃饭,第一次吃到这个像姜的东西,我就以为是姜呢,虽然觉得口感不太想,但是作为一个可爱小学生我也没多想。晚上回到家我就和爷爷说我要吃腌姜,我爷爷就去地里挖了好多姜,给我腌了一大缸,我每天翘首...
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炒辣椒洋葱
没了自用用料辣椒个洋葱油蒜盐糖生抽炒辣椒洋葱的做法做就步骤...
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生姜炒辣椒
用料螺丝辣椒8两姜切丝12片盐一勺红烧酱油一锅铲醋一锅铲生姜炒辣椒的做法第一步:如果你怕辣,又想吃点辣味的辣椒,你可以切丝,等锅烧热,不放油的情况下,把辣椒翻炒!图二是在没有油情况下,炒好的辣椒。图三,把切丝的生姜放入油...
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洋姜炒蒜苗
用料蒜苗3根切段洋姜400克盐1/4茶匙油20克洋姜炒蒜苗的做法20克油,400克洋姜切片(约3毫米厚)放入主锅,4分30秒/V/反转小勺,全程开盖。喜欢脆点可以减时间,软点也可以加时间装盘享用小贴士洋姜也可以做跳水泡菜哦...
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剁椒腌洋姜
一道好吃的下饭菜,将瞬间提升你的饭量。来吧,今天我来说说这道好吃得让你飞起来的姜姜菜😍用料洋姜适量生姜一小块大蒜三四个八角四个桂皮一小片花椒一把小茴香一小撮剁辣椒三勺盐适量白糖适量老抽适量剁椒腌洋姜的做法...
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小炒洋姜
洋姜一般来说腌制着吃的比较多,但是在南方炒着吃也很普遍。新鲜的洋姜我一般会放四五天,等摸上去稍微有点软的时候放肉爆炒,吃起来粉粉香香的。如果想吃脆的可以用新鲜的洋姜。不喜欢肉味的也可以素炒~用料盐1勺生抽1勺葱...
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洋姜炒腊肉
自己的方子记录一下怕忘了用料腊肉一块姜几片蒜四五瓣生抽一小勺洋姜十来个尖椒四五个老抽一勺冰糖一块克醋一小勺花椒几粒洋姜炒腊肉的做法腊肉切片焯水,洋姜洗净削老皮,切片。尖椒切块,姜蒜切片。锅烧热下油,煸花椒,花椒...
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辣酱腌洋姜
洋姜,从小就知道的东西。后来听说有一种东西叫做菊芋,对糖尿病很有好处。再后来,才发现,原来这听起来很洋气的菊芋原来就是从小见惯的洋姜,而洋姜,也被叫做鬼子姜。这个名字是什么来历?虽然也吃了许多年,但洋姜怎么吃,真的让人...