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水煮发面馒头饼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的水煮发面馒头饼精选专题是专门提供水煮发面馒头饼的相关精彩内容的地方,这里的水煮发面馒头饼相关内容,小编都精心编辑,精选优质水煮发面馒头饼的相关知识,分享一些水煮发面馒头饼方面的经验知识。

  • 水煮发面馒头(饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮发面馒头(饼)

    平时馒头都是蒸,这次换个做法,用水煮的方法,做出来的有点像白吉馍的面饼,用刀划开面饼,夹点红烧肉,青菜,煎鸡蛋,辣酱什么的,味道也是不错的。等过几天补个图。用料普通面粉500克温水(或者纯牛奶)250~300克酵母适量白糖少许,帮助发...

  • 榆钱玉米面全麦面葱油饼发面馒头—简单快手馒头饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    榆钱玉米面全麦面葱油饼发面馒头—简单快手馒头饼

    春天有很多惊喜:比如榆钱、槐花、艾蒿……如何把大自然的赐予变成我们的美食,老祖宗总结了很多智慧经验,保存起来以经参考。用料玉米面150克面粉250克酵母适量温水适量(根据面粉干湿度调节)盐10克(不要太咸,否则会掩盖榆钱的...

  • 自蒸发面馒头-白馒头、油卷、玫瑰花馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自蒸发面馒头-白馒头、油卷、玫瑰花馒头

    作为一个地地道道的北方人,面食者,馒头是必须要学会的,不会也要学,哈哈哈用料面粉300克水100克酵母3克小葱5根油适量盐适量自蒸发面馒头-白馒头、油卷、玫瑰花馒头的做法用温水和酵母,搅拌成酵母水,用来揉面团。揉好后,盖上...

  • 馒头糖包花卷发面饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    馒头糖包花卷发面饼

    作为一个北方人,会蒸馒头是必须滴,面发好了,暄软好吃,花样造型任意做用料面粉500克盐4克油20克温水300克酵母5克馒头糖包花卷发面饼的做法温水把酵母化开,面粉放盆里,白糖盐油放进去,用筷子把面绞成絮状,开始揉,揉至盆光面光手...

  • 发面煎饼/馒头    (无秤简方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    发面煎饼/馒头 (无秤简方)

    很多朋友家里没有秤及量器等,用家里的碗、勺子等都能做发面煎饼、馒头。用料面粉云吞面碗一碗,约500克盐小半勺,约1~2克。放在面粉里奶粉5~6勺,可不放^以上三样放盘各用酵母约4克,一平勺糖与盐的量差不多发面煎饼/馒头(无秤简...

  • 自发面馒头食谱做法大全,超简单的自发面馒头做法步骤

    自发面馒头

    看朋友做了,手痒痒也买了包自发面。好几年前做过一次馒头,买的普通面粉和酵母粉,那次蒸出来表面不光滑,这次自发面做出来挺美的用料自发面粉250克红糖少量枣子3颗自发面馒头的做法面粉加温水,用筷子搅成絮状,上手揉十分钟,粘...

  • 一发心形馒头,玉米面馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一发心形馒头,玉米面馒头

    闲得很,找找柜子还有玉米面馒头继续搞起来,明天情人节给男盆友造起来吧!漂亮的💗卷,喜欢的来👇用料玉米面50克中筋面粉150克水100克左右酵母1.5克-2克糖20克一发心形馒头,玉米面馒头的做法面混合,水化开白糖倒入酵母静置片...

  • 水煮馒头(烧饼)的做法和图解,水煮馒头(烧饼)怎么做更好吃

    水煮馒头(烧饼)

    类似西红柿鸡蛋面条的做法。关键在于馒头要用面粉抹匀。多放一些水是可以的。然后用水+面粉调出面糊。用料馒头西红柿鸡蛋生抽食盐菠菜面粉水水煮馒头(烧饼)的做法西红柿切成小块炒西红柿鸡蛋,倒入适量生抽加水,放面粉拌...

  • 如何做发面蒸馒头好吃 发面蒸馒头烹饪方法大全

    发面蒸馒头

    用料面粉克水克发面蒸馒头的做法看视频...

  • 发面做馒头食谱做法大全,超简单的发面做馒头做法步骤

    发面做馒头

    馒头是北方人最喜爱的面食之一,相比于面包,少糖少油,更健康用料中筋面粉6杯白糖2tbsp干酵母粉1tbsp苏打粉1tbsp水3杯,根据面的吸水性加减水发面做馒头的做法将面粉内依次加入糖/苏打粉/干酵母粉,拌均少量多次加入温水微波...

  • 发面馒头(使用面头蒸发)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    发面馒头(使用面头蒸发)

    一直不敢尝试发面,感觉制作过程中有无数的坑,直到买了东菱面包机之后,鉴于它的发面功能,好像有了支持自己的后盾一样,这才敢于尝试起来。所有的酵母的方子都需要放糖,实在不喜欢,因为父母蒸馒头从来不用加糖,所以决定使用他们...

  • 如何做发面馒头好吃 发面馒头烹饪方法大全

    发面馒头

    用做吐司的思路来发馒头的面团真的很有创意,参考了“不中看的食物‘’,我自己做了几次,根据经验对发酵时间做了调整,基本上没有什么难度就可以把面发的很好。需要注意的点就是酵母粉一定不能失效,如果酵母粉不行,那无论如何...

  • 发面馒头食谱做法大全,超简单的发面馒头做法步骤

    发面馒头

    -保持平和的秘诀:不期待,不假设,不强求。​​​用料面粉克酵母克青菜汁水克白糖克温水克发面馒头的做法准备适量面粉加两小勺“酵母粉”放入白糖加入已经打碎的青菜汁...

  • 发面馅馒头食谱做法大全,超简单的发面馅馒头做法步骤

    发面馅馒头

    第一次做,感觉还不错,希望一起努力!用料普通面粉900g糖30g酵母(安琪一袋)15g温水500g发面馅馒头的做法先把糖与酵母一起倒入温水里,用勺子搅拌一下,放在旁边五到十分钟等待发酵(这一步是为了看看酵母的活性好不好)发酵的酵母...

  • 面点~馒头包子发糕发面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面点~馒头包子发糕发面

    喜欢吃什么就做什么,研究了好几次,这次发面终于成功了,样子也做得不错👍简单易做,用量可大可小,随意就好,这是2个人1顿的量,小馒头能做16个用料酵母10克面粉800克糖适量温水适量面点~馒头包子发糕发面的做法第一步就是发面,先...

  • 馒头发面食谱做法大全,超简单的馒头发面做法步骤

    馒头发面

    用料酵母5克水240克中筋面粉500克馒头发面的做法直接发(松弛面团)揉好面,醒3-5分钟,整形切好,发40分钟左右(试温度而定),发好直接蒸二发揉面,发至两倍大,加面粉重新揉面到三光,整形切了,再醒发15分钟...

  • 水光肌大馒头,万能的发面面团(馒头,豆沙包,花卷)的详细做法,水光肌大馒头,万能的发面面团(馒头,豆沙包,花卷)做法技巧

    水光肌大馒头,万能的发面面团(馒头,豆沙包,花卷)

    用料面粉500克牛奶230克糖20或30克酵母5克盐3克鸡蛋1个35度水30克(化开酵母粉)牛奶,水,鸡蛋,液体的总量是300克水光肌大馒头,万能的发面面团(馒头,豆沙包,花卷)的做法糖放最下面,酵母粉水最后放,所有材料混合厨师机二档揉面10分钟...

  • 南瓜馒头&发面烤饼(?)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜馒头&发面烤饼(?)

    本来是做馒头想着可以烤点饼就烤了↑是一次发酵法用料面粉350克酵母3.5克(1%)糖20克(6%-10%)泡打粉4g南瓜泥200g红豆沙(可有可无)随意芝麻几粒南瓜馒头&发面烤饼(?)的做法材料(是两倍的分量)用一点水调一下酵母加...

  • 水光肌白面馒头(一次发酵法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水光肌白面馒头(一次发酵法)

    馒头是我们北方人的家常面点,上桌率极高的…市售的馒头一般为了效率和美观都会放泡打粉、酶制剂、乳化剂等改良剂这类的,既不安全也不健康,我是不会买滴,这么说卖馒头的要打我了…😜😂做馒头、包子我一直喜欢一发的做法,第...

  • 胶东古法蒸馒头(三发蒸馒头)老面馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    胶东古法蒸馒头(三发蒸馒头)老面馒头

    看到很多厨友对老面馒头总是颇有感情。土生土长在胶东的我,小时候是吃着母亲做的三发馒头长大的,不过,以前做三发馒头,用的是自制的玉米面引子。现在有酵母了,胶东人们已习惯做二发馒头,很少做三发的馒头,为了记录古法的三发...

  • 隔天做面食,发面饼,馒头,面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    隔天做面食,发面饼,馒头,面包

    早餐都是面食点心配米糊或豆浆。老面做的肉夹馍饼,红枣葡萄干的馒头,豆沙枸杞的面包。破壁机做的各种杂粮糊糊。健康又美味,隔天做一次可以吃两天,记录一下配料,免得以后忘记。冬天的发酵时间比较长,一般是第1天的早上揉面,...

  • 水光肌馒头(一次发酵椰汁馒头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水光肌馒头(一次发酵椰汁馒头)

    研究了一年的馒头,手速慢总是做出坑坑洼洼不光滑的馒头。终于被我研究出来了!用料椰汁250克白糖60克耐高糖酵母5克玉米油15克中筋面粉500克泡打粉4克红糖夹心可用可不用水光肌馒头(一次发酵椰汁馒头)的做法把玉米油、椰汁...

  • 温水发面冷水蒸馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    温水发面冷水蒸馒头

    一直都是开水蒸馒头,今天做俄罗斯面粉馒头,用冷水蒸的,自己看不错又好吃,下次肯定用冷水蒸馒头。幸福快乐每一天,天天好心情😍😍😍❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料高筋面粉克温水克面粉克温水酵母克温水发面冷水蒸馒头的做法用温水...

  • 如何做蒸馒头发面好吃 蒸馒头发面烹饪方法大全

    蒸馒头发面

    北方这边发面蒸馒头用的就是普通面粉,买来的20斤一大袋放着用。高筋面粉整出来的馒头不好吃用料普通面粉1000克酵母粉6克蒸馒头发面的做法1000克面粉适量水把酵母粉融化,加入面粉中,然后少量多次的加水揉好面后放置醒面...

  • 馒头发糕面水比例的做法和图解,馒头发糕面水比例怎么做更好吃

    馒头发糕面水比例

    用料面粉水酵母馒头发糕面水比例的做法面:水(泥)馒头面水100:48克南瓜馒头100:55克面粉酵母100:1克红糖发糕100:77克南瓜泥发糕100:150克蒸馒头注意事项1.面团温水发酵50分钟约2倍,里边蜂窝状,按下有凹下去的窝不反弹;2.揉...