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8寸抹茶蛋糕胚怎么做更好吃

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  • 8寸抹茶蛋糕胚的做法和图解,8寸抹茶蛋糕胚怎么做更好吃

    8寸抹茶蛋糕胚

    初学者8寸胚真心不好做,尝试了很多次,今天算是调整了做成功的一次了用料鸡蛋5个(60克大小牛奶75克玉米油60克细砂糖80克低筋面粉80克抹茶粉一勺白醋2滴8寸抹茶蛋糕胚的做法蛋黄,蛋清分离,先蛋黄,牛奶,油,搅拌融合,再筛入面粉跟...

  • 8寸戚风抹茶水果蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸戚风抹茶水果蛋糕

    用料鸡蛋5个细砂糖(与蛋清一起用)60克玉米油60克低筋面粉85克玉米淀粉25克淡奶油200克白砂糖(与淡奶油混合一起)20克白砂糖(与蛋黄一起用)20克芒果1个火龙果1个牛奶80克8寸戚风抹茶水果蛋糕的做法蛋黄蛋清分离后。蛋...

  • 抹茶酸奶戚风蛋糕8寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶酸奶戚风蛋糕8寸

    戚风没那么难,却真也不简单。前三个各种歪路后,第四个完美闯关。材料中我只保留了必须的,去除了一切可有可无的,如泡打粉这类的添加剂。不需要好么,这个失败了几次后研究出来的方子觉对平衡了最佳口感和颜值,以及最最重要的...

  • 红豆抹茶乳酪蛋糕(8寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红豆抹茶乳酪蛋糕(8寸)

    乳酪蛋糕与抹茶的结合,香浓无法抗拒。用料饼底消化饼干180克黄油80克蛋糕体奶油奶酪250克细砂糖110克柠檬汁半个鸡蛋3只黄油45克动物淡奶油(总统)300g+20g玉米淀粉50克牛奶40克抹茶粉20克蜜豆若干红豆抹茶乳酪蛋糕(8寸)的...

  • 抹茶戚风蛋糕🍰8寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶戚风蛋糕🍰8寸

    用料蛋白5个蛋黄5个牛奶65克细砂糖40+60克色拉油55克低粉80克柠檬汁或白醋2-3滴抹茶6克抹茶戚风蛋糕🍰8寸的做法准备用料把蛋白与蛋黄分离。一定要用无水无油的盆哦~😄把油、牛奶、砂糖(40克)与蛋黄混合把低粉和抹茶粉过...

  • 抹茶蛋糕胚(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶蛋糕胚(6寸)

    自留笔记用料玉米油35克牛奶65克细砂糖15克低筋面粉55克抹茶粉7克蛋黄40克蛋清100克细砂糖45克柠檬汁几滴抹茶蛋糕胚(6寸)的做法奶油糖拌匀筛入低筋粉和抹茶粉拌匀加入蛋黄拌匀蛋清加入柠檬汁打发至弯钩预热烤箱130度1/...

  • 8寸蛋糕胚食谱做法大全,超简单的8寸蛋糕胚做法步骤

    8寸蛋糕胚

    次次成功,为了保存这个方子,怕作者删除,找不到用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖80克(50蛋白,30蛋黄)牛奶50克玉米油50克8寸蛋糕胚的做法看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图小贴士孩姥姥家小烤箱160度60分钟上...

  • 8寸抹茶奶油草莓蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸抹茶奶油草莓蛋糕

    在家研究来研究去,不知道做什么好!还是搞点蛋糕吧,奈何工具有限,逛了好几家超市,也只能搞到这些了!同志们凑合这看吧,没有专业的那么好看,咱业余的足够了,味道和专业的也差不多!跟着方子来哦!由于角度是我一个人拍摄,所以丑了点,大...

  • 简单版8寸抹茶蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单版8寸抹茶蛋糕

    用料抹茶粉10克鸡蛋5个蛋糕粉100克鲜牛奶90克玉米油60克细砂糖(蛋白打发60g&搅拌用30g)90克柠檬汁3滴简单版8寸抹茶蛋糕的做法备料蛋黄➕牛奶➕玉米油搅拌均匀筛入蛋糕粉搅拌均匀筛入抹茶粉搅拌均匀加入30g白糖,搅...

  • 6寸8寸戚风蛋糕胚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸8寸戚风蛋糕胚

    这是8寸的量,可做一个普通6寸+一个加高6寸。如果做6寸的话:鸡蛋3个牛奶40克玉米油35克低粉50克细砂糖60克玉米淀粉5克其余步骤参考八寸一样操作。用料面糊部分:蛋黄5个牛奶50克玉米油50克低粉80克—90克蛋清打发:蛋清5个...

  • 抹茶戚风胚(8寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶戚风胚(8寸)

    用料蛋黄糊A.水44-49克A.砂糖30克A.色拉油36克B.低粉51克B.淀粉14克B.抹茶粉5克C.蛋黄70克蛋白霜蛋白140克砂糖50克抹茶戚风胚(8寸)的做法1、A部分混合翻拌2、过筛加入B部分粉类3、加入蛋黄翻拌蛋白加几滴柠檬汁,分三次...

  • 抹茶斑马戚风蛋糕-8寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶斑马戚风蛋糕-8寸

    在豆瓣看到的原配方是6寸可可斑马,做出来的特别漂亮,男票喜欢抹茶味,改了一下配方,仅记录自用用料牛奶89克玉米油53.4克蛋黄5个白砂糖35.6克低筋面粉89克抹茶粉17.8克热水35.6克蛋白5个柠檬汁几滴白砂糖35.6克抹茶斑马戚...

  • 基础蛋糕——8寸抹茶戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    基础蛋糕——8寸抹茶戚风

    爱抹茶就不得不做的抹茶戚风,不过有点失望颜色出来没有之前的菠菜戚风好看用料鸡蛋4个色拉油45克抹茶7克温水55克低筋面粉70克糖20克+45克基础蛋糕——8寸抹茶戚风的做法抹茶温水化开,倒入油,20克糖,加入四个蛋黄切拌均匀...

  • 8寸抹茶戚风水果蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸抹茶戚风水果蛋糕

    用料鸡蛋5个玉米油60克细砂糖(蛋白用)60克细砂糖(蛋黄用)20克抹茶15克低筋面粉85克牛奶85克玉米淀粉20克8寸抹茶戚风水果蛋糕的做法刚做好出炉的刚做好出炉的刚做好出炉的加奶油裱花加水果成品出炉了看着还不错,不过需要继...

  • 8寸抹茶生日蛋糕🎂的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸抹茶生日蛋糕🎂

    抹面裱花手残党练手的生日蛋糕。😍圣诞主题纸杯蛋糕🎂🔗😍圣诞老人🎅裸蛋糕🔗😍烧焦巴斯克芝士蛋糕🔗😍提拉米苏(熟蛋 无吉利丁)🔗😍爆浆芝士古早蛋糕🔗😍8寸原味戚风蛋糕🔗😍可可口味纸杯蛋糕🔗用料抹茶口味戚风蛋糕1...

  • 抹茶裸蛋糕(8寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶裸蛋糕(8寸)

    应小朋友要求今天做了个抹茶蛋糕用料低筋面粉90克玉米淀粉10克抹茶粉10克牛奶80克玉米油60克细砂糖80克柠檬汁3滴鸡蛋6个抹茶裸蛋糕(8寸)的做法碗中加入30克玉米油,加入牛奶搅拌融化加入过筛的低粉和玉米淀粉(画Z形)搅拌一...

  • 8寸抹茶戚风蛋糕胚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸抹茶戚风蛋糕胚

    实在不喜用色素就这样也不错……不是菜谱啦只是简单记录便于自己有地方找用料鸡蛋5个低筋面粉70克牛奶40克玉米油40克抹茶10克糖80克(蛋黄糊里放一丢丢,大部分放在蛋白糊)柠檬汁几滴(或白醋几滴去腥)8寸抹茶戚风蛋糕胚的做...

  • 6寸抹茶戚风蛋糕胚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸抹茶戚风蛋糕胚

    源于小红书博主魔法小厨娘岑岑用料鸡蛋3个细砂糖50克低筋面粉50克牛奶50克柠檬汁几滴玉米油30克抹茶粉5克6寸抹茶戚风蛋糕胚的做法温牛奶加入抹茶粉搅拌均匀加入玉米油搅匀加入过筛好的低粉搅拌均匀蛋清蛋黄分离,蛋清...

  • 快手好用的抹茶戚风蛋糕胚6寸/8寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手好用的抹茶戚风蛋糕胚6寸/8寸

    这个纯是为了记录一下,省的每次总找菜谱,这个抹茶戚风胚非常好吃,也不是很甜。最重要的是她的承重性也很好,有很多蛋糕我直接拿这个当胚底,做了n多次了,没出现过什么纰漏,所以分享给大家,这个跟之前那个原味的同源,当然啦o(≧v...

  • 8寸抹茶纹戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸抹茶纹戚风蛋糕

    历经了n个失败的戚风之后,终于不再凹陷了。期间的各种心酸,只有自己知道……用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克细砂糖65克低筋面粉100克抹茶10克柠檬汁几滴8寸抹茶纹戚风蛋糕的做法准备好所需的所有食材,备用。蛋清蛋白分离...

  • 如何做蛋糕胚8寸好吃 蛋糕胚8寸烹饪方法大全

    蛋糕胚8寸

    用料蛋白部分4个鸡蛋白朱师傅塔塔粉2克蛋黄部分4个水40克油20克玉米定粉15克低粉60克朱师傅吉士粉2克朱师傅泡打粉(不是双效的)2克蛋糕胚8寸的做法蛋白打发硬性的上下火145底层30分钟,烤20分钟蛋糕胚转一下,在烤10分钟...

  • 8寸抹茶味戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸抹茶味戚风蛋糕

    用料蛋白160克蛋黄80克细砂糖100克玉米油50克牛奶70克低筋面粉80克抹茶粉10克柠檬汁适量8寸抹茶味戚风蛋糕的做法把10克抹茶粉倒入35克牛奶中拌成细腻的糊状备用。盆里放80克蛋黄加入50克细砂糖,搅拌一下倒入50克玉米...

  • 抹茶蛋糕   “6寸古早戚风蛋糕胚”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶蛋糕 【6寸古早戚风蛋糕胚】

    吃腻了原味的戚风蛋糕,来搞点新花样!整一个抹茶古早戚风蛋糕,具备了古早和戚风蛋糕的优点,表面光滑不开裂,颜值上就胜了,口感微妙,不可言传,如果感兴趣,就往下看吧!👇🏻👇🏻👇🏻用料蛋糕胚鸡蛋3个(每个55g左右)玉米油35克牛奶40...

  • 抹茶蛋糕胚食谱做法大全,超简单的抹茶蛋糕胚做法步骤

    抹茶蛋糕胚

    6寸的量。用来做慕斯蛋糕或者奶油蛋糕都很棒!可以定稿了。用料抹茶(箬竹)6克牛奶60克低筋面粉45克糖40克盐少许柠檬汁或香草精适量植物油30克鸡蛋三个抹茶蛋糕胚的做法牛奶加热后融化抹茶。植物油加入抹茶牛奶混合液,筛入...

  • 8寸渐变抹茶慕斯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸渐变抹茶慕斯蛋糕

    (非原创)按照安曼达的配方和自己现有材料,调整了原材料比例和一些步骤。第一次做慕斯,还是分层。慕斯成功了,但分层失败了。于是结合自己的经验,也总结了一些评论里和别的地方看见的注意事项在某些重要步骤里。欢迎指点和讨...