人份怎么做更好吃

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炸酱面（2-3人份）

用料肉末克炸酱面（2-3人份）的做法五花肉切细细细的肉丝（半斤左右），拇指长大葱白切沫，一小块姜切沫（三分之一葱白大小，小一点味重不好吃）。碗里三大勺黄豆酱，一大勺甜面酱，一大勺老抽，一大勺红糖粉，加水稀释成液体。倒油，油里加一点...
Alsa牌蛋糕粉制作简便熔岩软心巧克力蛋糕8人份

主料鸣谢老姑，上淘宝了一下才知道这个牌子法国代购的蛋糕粉可是不便宜。虽然是第一次做，但是还是没糟蹋东西，身在黑暗料理界的我深感欣慰。第一份菜谱献给它了。用料alsa巧克力蛋糕粉320g鸡蛋3个黄油125gAlsa牌蛋糕粉制...
煎鸡蛋饼（2人份）

用料鸡蛋1个面粉适量白糖2勺半水适量花生油适量煎鸡蛋饼（2人份）的做法打鸡蛋至碗中搅拌均匀，放入适量面粉（以盖住搅拌好的蛋液为宜），加入白糖2勺半，倒入适量水搅拌至液体均匀并偏稀。平底锅烧热倒入花生油适量（快铺满锅底），倒入...
1人份红枣银耳羹

不想喝太甜的，黄冰糖可以少加。我加了8克感觉正好。建议不要超过10克，摄入太多糖也不太好。用料银耳1朵红枣10颗黄冰糖8克水550ml1人份红枣银耳羹的做法银耳一朵，泡2小时，滤水，撕碎。红枣10颗，用小苏打泡约5分钟，清洗干净。...
味噌锅（2人份）

这几天帝都多雨，天气凉爽许多，正在追美食剧的二毛娘刚好看了《深夜食堂》片头做味噌的片段，冰箱里恰巧也有足够的材料，这阴凉的雨天里，来一锅暖暖的味噌还真是应景。用料味噌酱约40克，用温水稀释猪五花肉适量，切薄片洋葱1/4...
马来西亚-印度炒面meegoreng 2-3人份

印度炒面（meegoreng）又称马来炒面，是马来西亚的一道特色美食。不同于五颜六色咖喱味十足的传统印度炒面，meegoreng有点类似淋上番茄酱的意大利面，其特别之处在于调料中加入了番茄酱和辣椒酱，配搭土豆、鸡蛋、豆芽、胡萝卜等...
广东靓汤——排骨花旗参养肝草护肝汤（2-3人份）

适宜人群：老少皆宜，特别是精神不足、经常熬夜、上火烦躁、睡眠不足人群。汤味清润甘甜，有利于滋养身心，适合日常喝～用料排骨200克花旗参克花旗参养肝草护肝汤包（包含以下）1包红枣1颗无花果干2个蜜枣2个枸杞5克麦冬5克茯苓4粒...
槟城炒河粉（粿条） 2-3人份

青葱年少时的家常便饭，在心心念念中终于学到手啦~油而不腻，香甜爽口，这一盘充满回忆的槟城炒河粉，献给大家！用料虾酱40g河粉300g鸡蛋1颗鲜虾4只食用油10ml蒜3瓣青葱1根槟城炒河粉（粿条）2-3人份的做法制作虾酱。可参照下厨房...
炒饭（2~3人份）

用料米饭4~5碗（煮熟的份量）盐适量豆角8条胡萝卜半根瘦肉适量酱油适量蚝油适量鸡精适量胡椒粉适量炒饭（2~3人份）的做法先洗米煮饭~也可用隔夜剩饭~然后准备好豆角，胡萝卜和瘦肉（炒饭中的材料和份量可以按照自己喜欢的去调整，...
靈芝炖瘦肉（1人份）

用料靈芝三條瘦肉三塊西洋參數片紅棗四顆鹽靈芝炖瘦肉（1人份）的做法準備材料靈芝洗淨浸泡一小時—瘦肉切大塊，用開水焯—靈芝連同浸泡的水、瘦肉、紅棗、西洋參倒入燉盅—快燉4小時—加食用鹽即可！...
潮汕風味蝦蟹粥（2人份）

我外婆是個勤勞勇敢的潮州人，所以我有四分之一潮州血統，但很遺憾，我不會講潮汕話，也沒有潮州人的生活飲食習慣，但卻不妨礙為你們呈現這道美味的蝦蟹海鮮粥！（我媽媽阿姨舅舅都不會說潮汕話，這時候必須得把她們拉下水）😈我是腹黑...
专属土豆泥（4人份）

非常健康的一款土豆泥，有营养不发胖的好吃的土豆泥用料土豆2个（中等）洋葱四分之一个胡萝卜三分之一个黄油20g培根1片鸡蛋1个沙拉酱少许盐少许黑胡椒粉少于蛋液20g专属土豆泥（4人份）的做法将胡萝卜、洋葱、培根切碎备用把土...
空气炸锅-酸奶蛋糕1人份

第一次做蛋糕，使用了SJY小钧的方子，没想到还挺成功的，感谢用料鸡蛋1个糖15克酸奶20克蛋糕粉10克油3克白醋3滴空气炸锅-酸奶蛋糕1人份的做法将鸡蛋蛋黄蛋白分离放入油，蛋糕粉，酸奶，用调羹搅拌均匀，放一边待用。蛋清放入白醋，开...
只许成功松下电饭煲1.5L2人份蛋糕

用料鸡蛋2只低筋面粉47克白糖28克牛奶23克玉米油25克柠檬汁几滴只许成功松下电饭煲1.5L2人份蛋糕的做法蛋清蛋白分离容器无水无油蛋抽打蛋黄加入7克白糖至微微发白加入牛奶搅拌加入油完全搅拌低筋面粉过筛拌入蛋黄搅...
牛丼（4人份）

菜谱来自《一流料理人教你200道日式家常菜》，菜谱创建人为菱沼孝之。将牛肉和蔬菜分开炒并调味，外观和味道都会更优雅。用料牛切边肉（牛肉卷也行）400g洋葱一颗半青椒3颗白饭丼碗4碗份以下是调料高汤（可用魔厨高汤）一杯酱油4...
懒人系列-2人份雪耳红枣茶

一款健脾胃，同时还能防止记忆力的减退的糖水，你值得拥有！用料红枣6颗冰糖适量雪耳半颗芡实适量懒人系列-2人份雪耳红枣茶的做法准备好以上材料雪耳凉水泡开，大概泡20分钟小提示：不要根部，切掉红枣去核，雪耳、芡实洗干净后放...
美味麻油拌面（1人份）

简单、味美、学了不后悔！用料挂面适量小葱碎适量底料制作蒜泥适量醋2tsp糖1.5tsp芝麻油2tsp辣椒油适量花生油或其他植物油2tsp麻油2tsp自然鲜酱油3tsp左右水2tsp左右美味麻油拌面（1人份）的做法我家正巧有这种量勺所以调...
凉皮6人份

用料凉皮1800g凉皮6人份的做法250g水➕5g盐、2g鸡精、5瓣蒜黄瓜切丝（600g）送的面筋切小丁拌入如图材料3勺辣椒面、2勺熟芝麻，浇热油拌匀，一起倒进去拌匀仅供参考...
沙爹烤肉串（3-4人份）

嫌弃街边小摊不卫生，又想尝到小摊特色烧烤味，一袋沙爹烧烤蘸酱来帮你，在家也能吃出小摊味：）用料沙爹酱100g牛里脊肉250g猪五花肉250g鸡胸肉250g食用油100ml水250ml黄姜粉250g竹签——沙爹烤肉串（3-4人份）的做法制作沙爹酱。...
10分钟搞定1人份早餐～蒜苔肉丝焖面，春天的蒜苔又嫩又甜太好吃了，错过又得等一年啊

用料蒜苔1把潮面150克肉丝少许10分钟搞定1人份早餐～蒜苔肉丝焖面，春天的蒜苔又嫩又甜太好吃了，错过又得等一年啊的做法一把蒜苔切段热锅热油下蒜苔翻炒5-6秒放少许肉丝，一锅铲生抽，炒匀加一碗水面条铺在菜上面，不要碰到锅，改...
就是这么简单！2.5分钟的美味，鲜嫩又多汁 ——- 黑椒薄切牛小排（2-3人份）

1.烹调时间仅作参考，因为炉头火力、锅具和牛小排的厚薄都会不同，关键是观察牛小排的状态。2.腌制1晚的口感会比较好，因为牛肉纤维吸收液体后会膨胀、入味。3.Lawry’s调味盐的口感特别好，香草的气息很浓郁👍👍4.虽说烟熏...
鸡胸肉（牛肉）健身减脂意面（1人份）

肉可以用鸡肉或牛肉。这是1人份减肥餐原则：运动了的就吃：100g肉，100g碳水，200g蔬菜。没运动就吃：50g肉，100g碳水，200g蔬菜用料各种形状的意大利面比正常的量少一半左右，大概50g（因为还有红薯，面多了的话热量就高了）鸡胸肉或牛肉，...
小美日式肥牛饭 2～3人份

转载用料肥牛克小美日式肥牛饭2～3人份的做法好好...
胖哒( PANDA )咖喱饭(2人份)

在下厨房看到原po，手艺超级厉害的姑娘，于是果断学起来，原po纯素，我买了鸡小肉，重新写这个菜谱主要是提醒自己炒肉菜的时候的顺序，因为是初学者，所以这些我都好好的记下来啦。味道非常好，只是我不喜欢原po的菜名，所以自己改了萌...
尹食堂尹餐厅-烤肉饭(2-3人份)

自从看了尹食堂，对用这款酱汁做出来的烤肉饭，烤肉汉堡，烤肉粉丝被各国游客大大称赞，忍不住肚里的馋虫试做烤肉饭。酱汁两人份：水120克，生抽120克，糖60克，大蒜18克，梨40克，苹果40克，洋葱40克，用搅拌机一分钟，酱汁就做好了。烤肉饭配...