美味佳肴馆

蒸酱怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蒸酱精选专题是专门提供蒸酱的相关精彩内容的地方,这里的蒸酱相关内容,小编都精心编辑,精选优质蒸酱的相关知识,分享一些蒸酱方面的经验知识。

  • 芋艿蒸酱排骨的做法和图解,芋艿蒸酱排骨怎么做更好吃

    芋艿蒸酱排骨

    小姑子家不吃酱货和腌货,所以酱排骨“流落”到了我家。用料排骨150克芋艿2个葱白5段芋艿蒸酱排骨的做法见下小贴士1、芋艿去皮切片,垫盘底2、酱排骨切成条,对半剁开,铺在芋艿之上3、蒸熟后撒上长葱白段,增色增香4、继续加...

  • 从奶奶那学会的蒸酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从奶奶那学会的蒸酱

    小时候跟着奶奶住,奶奶就喜欢吃这个蒸酱,经常做(北方的奶奶),我也就爱上了。一般用来拌蒸熟的土豆,茄子,再根据个人喜好放上葱丝,尖椒丝,香菜哇,人生好满足!我的最爱就是蒸的茄子土豆拌这个酱,我不用配米饭都可以吃一大碗!后来妈妈...

  • 简单易做的蒸酱的做法和图解,简单易做的蒸酱怎么做更好吃

    简单易做的蒸酱

    用料洋葱半个大辣椒2个熟酱半袋料油1汤勺内酯豆腐或老豆腐半块简单易做的蒸酱的做法洋葱和大辣椒切丁内酯豆腐或老豆腐卤水豆腐都可熟酱添加剂很多不知道是否有动物成分,但是比豆掰酱黄豆酱都香加一汤勺料油拌匀蒸熟即...

  • 小美版鸡蛋辣椒蒸酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版鸡蛋辣椒蒸酱

    用料鲜红辣椒100克切丝葱3根切段鸡蛋2个油2公之1茶勺黄豆酱1汤勺冷开水200克水500克小美版鸡蛋辣椒蒸酱的做法做法1.将辣椒丝、葱、蛋、油、黄豆酱和冷开水放入主锅,以20秒/速度2混合,将混合蛋液倒入瓷碗(13厘米)中,再将瓷...

  • 东北蒸酱食谱做法大全,超简单的东北蒸酱做法步骤

    东北蒸酱

    用料东北大酱或豆掰酱1袋茄子2个豆角6.7个小辣椒2个鸡蛋3个油适量葱一颗东北蒸酱的做法茄子豆角小辣椒葱分别切丁鸡蛋打散加入切好的豆角茄子等搅拌均匀加适量的油拌匀凉水入蒸锅,水开后大火继续蒸10分钟然后小火继续...

  • 健康蒸酱蹄膀的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健康蒸 酱蹄膀

    儿子在饭店看着菜单上红烧肘子的图片问我:妈妈,我可以点这道菜吗?我纠结半天说:儿子,这个菜就算了吧,回家我给你做!儿子点点头……用料后蹄膀一个肉蔻四个白寇10粒八角3个姜片10片冰糖100克老抽4勺生抽8勺醋1勺花椒20粒葱15...

  • 鸡蛋辣椒蒸酱,北食荟萃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡蛋辣椒蒸酱,北食荟萃

    用料鸡蛋2个每个约53-63克新鲜红辣椒,切丝(不辣)100克油3克黄豆酱10克冷开水200克水500克蒸煮用葱3根切段鸡蛋辣椒蒸酱,北食荟萃的做法1将辣椒丝、葱、蛋、油、黄豆酱和冷开水放入主锅,以20秒/速度2混合,将混合蛋液倒入碗...

  • 粽叶糯米蒸酱排骨的做法和图解,粽叶糯米蒸酱排骨怎么做更好吃

    粽叶糯米蒸酱排骨

    突然想吃粽子的会有吗?试试这款酱排骨蒸糯米吧~不会吃过多糯米不消化,又能满足大口吃肉,不得不称赞,六月香甜面酱和辣椒酱的组合,真是百搭啊!用料大粽叶8张左右糯米150克猪精排2根料酒2勺六月香甜面酱1勺六月香辣椒酱1勺...

  • 茄子蒸酱食谱做法大全,超简单的茄子蒸酱做法步骤

    茄子蒸酱

    这道菜是前几天团建时吃到的,当时就感觉味道很赞。所以回家后给妈妈做了一次,她也觉得不错。简单又快手哦😊用料茄子1个酱适量茄子蒸酱的做法1,把长条茄子洗净切条,码在盘子里。2,把酱倒在茄子上,多少看个人口味。我用的蘑...

  • 蛋蒸酱食谱做法大全,超简单的蛋蒸酱做法步骤

    蛋蒸酱

    这个酱一直是我的最爱之一。拌饭、拌土豆、拌茄子、拌一切蒸的蔬菜用料鸡蛋1个香其酱适量小米椒若干葱花若干食用油适量蛋蒸酱的做法鸡蛋一个直接加入香其酱搅拌均匀加入葱花和小米椒加入食用油,不要搅拌可以盖上保鲜...

  • 酱油蒸肉食谱做法大全,超简单的酱油蒸肉做法步骤

    酱油蒸肉

    有了宝宝以后,经过一年的实践,好像可以告别厨房小白了,也感谢下厨房的软件和各位厨友,真的很感谢!做可口的美食给自己和自己爱的人!用料猪肉(半肥半瘦)适量葱姜蒜适量花椒粉适量十三香适量生抽适量老抽一点点就好花椒十几粒八...

  • 蒸豆瓣酱食谱做法大全,超简单的蒸豆瓣酱做法步骤

    蒸豆瓣酱

    用料豆瓣酱2勺鸡蛋2个葱半根香油3滴食用油半勺蒸豆瓣酱的做法混在一起搅拌,搅拌均匀上锅蒸,15分钟!...

  • 蒸酱肉食谱做法大全,超简单的蒸酱肉做法步骤

    蒸酱肉

    用料酱肉脱水菜蒸酱肉的做法脱水菜泡一下切段,挤掉水份,酱肉切片铺在上面,蒸锅上层蒸20分钟,肉可以少一点,这样不油,或者菜和肉左右放。...

  • 虾酱蒸蛋食谱做法大全,超简单的虾酱蒸蛋做法步骤

    虾酱蒸蛋

    用料虾酱一勺,鸡蛋三个豆腐乳一小勺虾酱蒸蛋的做法鸡蛋三个加一勺虾酱用筷子打散,加同等量的凉白开,上锅蒸十五分钟,拿出后加一小勺云南油豆腐乳。人间美味诞生了😋小贴士豆腐乳用的是云南的油豆腐,与虾酱味道比较搭...

  • 酱拌蒸茄食谱做法大全,超简单的酱拌蒸茄做法步骤

    酱拌蒸茄

    “立秋之后,天气逐渐干燥,加上“秋老虎”的余威,很多人在这时会出现上火的症状。民谚中有“立夏栽茄子,立秋吃茄子”的说法,中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子...

  • 酱汁馅料21:  蒸烤酱-蚝油酱(附清蒸鲜鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱汁馅料21: 蒸烤酱-蚝油酱(附清蒸鲜鱼)

    用料蚝油1汤勺酱油2汤勺水10汤勺细砂糖1汤勺白胡椒粒1/6茶勺酱汁馅料21:蒸烤酱-蚝油酱(附清蒸鲜鱼)的做法适合现用现做。所有原料拌匀即可。蒸鱼:活鱼700克,葱姜少许,垫鱼下面,蒸15分钟后。把鱼拿出放入另一盘中,把新鲜的葱...

  • 酱蒸肉食谱做法大全,超简单的酱蒸肉做法步骤

    酱蒸肉

    酱香蒸菜,因为方便常常做,电饭锅煮饭时顺道就蒸上,没什么胃口或情绪不高时就想吃它,一顿下来,元气满满。酱香味十足,虽然叫酱蒸肉,其实最爽口及下饭的是浸在汤汁下面的蔬菜,吸足了肉和酱汁的好味道,这个菜我都配勺子的,一勺子下...

  • 蒸菜酱食谱做法大全,超简单的蒸菜酱做法步骤

    蒸菜酱

    用料蚝油勺蒜瓣蒸菜酱的做法1...

  • 酱肉蒸包食谱做法大全,超简单的酱肉蒸包做法步骤

    酱肉蒸包

    私人食谱记录,方便下次查阅。成品约12个,后发酵法。用料前腿肉250克洋葱沫半个水果玉米粒适量甜面酱1勺黄豆酱2勺葱姜末适量白糖(炒馅用)1小勺中筋面粉300克温水约150克酵母5克白糖(面粉用)15克酱肉蒸包的做法猪肉洗净,冷水...

  • 杂酱蒸蛋食谱做法大全,超简单的杂酱蒸蛋做法步骤

    杂酱蒸蛋

    为了一碗面,做了一盆杂酱,想快速吃完,想方设法的做了一堆杂酱菜色。比如上一个菜谱,杂酱鲜虾粉丝煲。用料杂酱适量鸡蛋2个葱花适量盐适量生抽适量杂酱蒸蛋的做法备料,鸡蛋是淘宝买的,真还挺好吃。调蛋的过程中,加入盐和生抽...

  • 酱蒸排骨食谱做法大全,超简单的酱蒸排骨做法步骤

    酱蒸排骨

    用料排骨克酱蒸排骨的做法1、排骨洗净血水,锅中放油,姜,蒜,排骨;2、稍微炒几分钟后,放入调好的酱汁(1勺老抽,2勺生抽,1勺料酒,1勺糖,1勺蚝油,适量盐),继续炒几分钟;3、装在盘子里上蒸锅蒸50分钟(可加入香芋、土豆一起蒸)...

  • 豆酱蒸鱼食谱做法大全,超简单的豆酱蒸鱼做法步骤

    豆酱蒸鱼

    用料姜丝适量盐适量酱油适量鲳鱼1条豆酱适量豆酱蒸鱼的做法把鱼洗干净,特别是肚子那里,然后切花刀,两面都要切姜丝,调酱料,拿个小碗,加入两勺豆酱,一小勺盐,五勺酱油,一点油,搅拌均匀备用把酱料,姜丝均匀的撒到鱼上,然后水烧开后...

  • 蒸酱鸭食谱做法大全,超简单的蒸酱鸭做法步骤

    蒸酱鸭

    用料鸭半只只料酒5勺生姜3片葱5根蒸酱鸭的做法酱鸭半个,原图我没有拍好我用的是菲仕乐快速高压锅(切记不要切)直接放上葱,姜,料酒高压锅一条上来,蒸8-10分钟关火冷切后切块即可...

  • 酱肉蒸饺食谱做法大全,超简单的酱肉蒸饺做法步骤

    酱肉蒸饺

    用料酱牛肉300克圆葱1个糖5克蚝油1勺葱花适量胡椒粉少许香油1勺酱肉蒸饺的做法前天做的酱牛肉,还剩下一半。圆葱切碎,炒软。加入切碎的酱牛肉,翻炒入味儿,关火。加入葱花、胡椒粉、糖、香油等配料,拌匀备用。我用的是现成...

  • 蒸虾酱食谱做法大全,超简单的蒸虾酱做法步骤

    蒸虾酱

    用的胶东半岛的虾酱,齁咸!一定一定要少放。用料虾酱勺鸡蛋个章丘大葱蒸虾酱的做法借助了便利的工具,葱切碎,一勺虾酱,2个山鸡蛋,其实成品后,咸了,我实际舀了将近2勺虾酱。。。。混合,搅拌!电磁炉蒸煮程序30分钟,成品,小贴士虾酱一...