无面粉无油布朗尼(鹰嘴豆)
菜谱2.19W
用料
熟鹰嘴豆(罐头) | 400克 |
花生酱 | 110克 |
可可粉(无糖) | 35克 |
牛奶(或者燕麦奶、豆奶) | 40克 |
糖(白糖、黄糖、椰子糖都可以) | 100克 |
小苏打 | 2.5克 |
盐 | 一点点 |
(可选)碎巧克力 | 作为点缀看喜好 |
无面粉无油布朗尼(鹰嘴豆)的做法
将鹰嘴豆从罐头中取出沥干,和花生酱、可可粉、奶、糖、小苏打、盐一起放入料理机中打碎搅拌均匀。最后将巧克力碎用手搅拌进布朗尼糊里。
在蛋糕烤盘里铺上烘焙纸,将步骤1中搅拌好的布朗尼糊均匀地舀进去。在上面再撒一些巧克力碎。
烤箱预热180度,将烤盘放入烤20分钟,取出后凉15-20分钟,切成小块,就可以开吃了!
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