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鸡拌怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的鸡拌精选专题是专门提供鸡拌的相关精彩内容的地方,这里的鸡拌相关内容,小编都精心编辑,精选优质鸡拌的相关知识,分享一些鸡拌方面的经验知识。

  • 新疆拌米粉 鸡拌/牛拌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新疆拌米粉 鸡拌/牛拌

    用料啊臻米粉1份啊臻秘制辣椒酱1包火腿肠2根蒜薹5根新疆拌米粉鸡拌/牛拌的做法新疆干米粉比较粗,最少提前泡12个小时,水开后放泡好的米粉,煮5分钟关火,盖盖.闷半个小时,试下软硬度,合适捞起,用清水洗净.蒜薹洗净切段,...

  • 新疆拌米粉(鸡拌)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新疆拌米粉(鸡拌)

    啧啧啧在学校最想念的是家乡的米粉~网上买了湖南粗米粉做来真的也很好吃啊~下厨居然没有拌米粉的菜谱~我来补上~在异地的小朋友快来做一做满足下自己的胃口吧!用料鸡胸肉1块泡好的湖南粗米粉1碗郫县豆瓣少许香菜1把黄豆少...

  • 咖喱土豆鸡拌饭的做法和图解,咖喱土豆鸡拌饭怎么做更好吃

    咖喱土豆鸡拌饭

    唯一遗憾的就是蛋没有卷起花来~下次再试试吧~用料土豆1个鸡胸肉1块鸡蛋1个饭1碗咖喱土豆鸡拌饭的做法1⃣️鸡胸肉用生抽老抽料酒腌制一会,再加点黑胡椒改个味~2⃣️土豆切块3⃣️热油把鸡肉和土豆都翻炒一下锅里倒些生抽,老抽和...

  • 如何做炝拌鸡心好吃 炝拌鸡心烹饪方法大全

    炝拌鸡心

    时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料鸡心200g杭椒5根小米椒5个蒜4瓣生抽20g椒盐依口味添加食用油15g生姜2片腌料料酒15g白胡椒粉一丢丢盐一小撮炝拌鸡心的做法杭椒切厚片,小米椒切片,大蒜切片。将鸡心纵向剖开,冲...

  • 开胃凉拌菜  黄瓜凉拌腊鸡腿  凉拌鸡丝 拌黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开胃凉拌菜 黄瓜凉拌腊鸡腿 凉拌鸡丝 拌黄瓜

    个人夏天很喜欢吃这道菜,步骤没有拍图,本来没打算发,中午又光盘,一定要安利给大家用料腊鸡腿1只翠绿黄瓜1根开胃凉拌菜黄瓜凉拌腊鸡腿凉拌鸡丝拌黄瓜的做法1.黄瓜洗净一条切成三四段,用筷子里面的籽去掉,切片切丝,放碗里,放大...

  • 如何做凉拌鸡蛋好吃 凉拌鸡蛋烹饪方法大全

    凉拌鸡蛋

    你要不要也试试?拿白煮蛋做个凉拌菜。用料鸡蛋7个小米椒3个小葱2根蒜瓣2个生抽15克陈醋15克芝麻香油5克糖5克盐2克凉拌鸡蛋的做法鸡蛋冷水下锅,水开后煮6-7分钟,盛出来浸泡到凉水中。等鸡蛋不烫手了再剥皮,先在案板上磕一...

  • 拌素鸡食谱做法大全,超简单的拌素鸡做法步骤

    拌素鸡

    营养又快手的早餐小菜用料🍀材料准备素鸡个黄瓜木耳香菜根蒜末瓣🍀调料蒸鱼豉油味极鲜酱油麻油拌素鸡的做法🍀材料准备:素鸡用热水烫一遍,切成棱长一厘米左右小块,备用木耳提前用凉水泡发,锅中把水烧开,放入木耳,焯烫至水再...

  • 凉拌鸡食谱做法大全,超简单的凉拌鸡做法步骤

    凉拌鸡

    用料鸡腿2只白糖一勺生抽两勺盐半勺麻油一勺蚝油半勺醋两勺香葱两根红油辣椒孩子不吃辣就没加,可以用一个碟子备点姜四片大葱半根凉拌鸡的做法1.鸡腿去骨洗净,凉水下锅,放入葱段、姜片、少许胡椒粉(胡椒粉去腥,个人不喜欢...

  • 拌鸡胗食谱做法大全,超简单的拌鸡胗做法步骤

    拌鸡胗

    用料鸡胗500克香菜适量芝麻适量料酒适量盐适量蒜5瓣酱油适量白糖适量青花醋适量小米辣适量拌鸡胗的做法香菜切小段蒜切末小米辣切圈鸡胗洗净,切片,水开后放入锅里焯水,加入姜片和适量料酒去腥,焯熟后捞出备用把所有的配料...

  • 如何做热拌鸡翅好吃 热拌鸡翅烹饪方法大全

    热拌鸡翅

    时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡翅中400g盐1g料酒10g拌料大蒜10g花椒3g大葱10g辣椒粉3g热油10g生抽10g老抽10g醋10g盐1g白糖5g热拌鸡翅的做法鸡翅对半剪开。鸡翅冷水入锅,加入盐和料酒,煮6~8分钟后冲洗干净...

  • 干拌鸡食谱做法大全,超简单的干拌鸡做法步骤

    干拌鸡

    用料辣椒粉,干红辣椒,鸡精,盐,花椒粉干拌鸡的做法煮鸡肉,这部是最关键的一步,鸡肉洗干净,放入水中,水要盖过鸡,然后小火煮,水不能开起来哦,撇去血沫,煮至鸡肉能用小签扎透,无血水即可鸡肉捞出来放冷,然后在冰箱里面冷藏一个小时,或者...

  • 拌鸡架食谱做法大全,超简单的拌鸡架做法步骤

    拌鸡架

    用料鸡架1只香菜根据口味适量芝麻1勺孜然1勺醋2勺糖2勺细辣椒面1勺根据口味适量香油半勺拌鸡架的做法熟食店买回的熏鸡架放入上述调料...

  • 如何做凉拌鸡爪好吃 凉拌鸡爪烹饪方法大全

    凉拌鸡爪

    我又要来get√新技能了,欧耶欧耶✌🏻✌🏻✌🏻用料鸡爪850克大蒜1头白糖3茶匙盐1茶匙鸡精2茶匙辣椒适量(我家放的是2颗,感觉不够辣)洋葱适量香油2g生抽3汤匙(一汤匙15ml)醋3汤匙(一汤匙15ml)凉拌鸡爪的做法鸡爪对开上锅蒸,注意...

  • 拌鸡丝食谱做法大全,超简单的拌鸡丝做法步骤

    拌鸡丝

    鸡胸和鸡腿都可以用料鸡腿3只姜几片花椒几粒拌鸡丝的做法冷水下锅,放姜、花椒,再放鸡腿煮十分钟,再焖一会儿,拿出鸡腿,冷却后把肉撕下来(也可放冷开水中,我嫌麻烦😹)把生抽,蚝油,醋,糖,花椒,葱姜蒜沫拌在碗里,烧一点热油交上去,再放...

  • 如何做凉拌鸡肉好吃 凉拌鸡肉烹饪方法大全

    凉拌鸡肉

    把鸡肉煮5-10分钟。配菜黄瓜。下蚝油,芝麻油。鸡精。盐。少许酱油一起搅拌均匀就可以啦用料鸡胸肉块凉拌鸡肉的做法很简单...

  • 如何做凉拌鸡丝好吃 凉拌鸡丝烹饪方法大全

    凉拌鸡丝

    夏日好美食!用料鸡胸肉1块黄瓜1根胡萝卜1根麻油1勺油鸡枞1勺油辣子1勺芝麻酱1勺甜酱油半勺醋半勺姜片4片料酒3勺凉拌鸡丝的做法鸡胸肉加姜片,料酒煮熟,过冰水,撕成丝蒜蓉,芝麻酱,老抽,甜酱油,醋少许拌入鸡丝加上自制油辣子(草...

  • 如何做鸡蛋拌蒜好吃 鸡蛋拌蒜烹饪方法大全

    鸡蛋拌蒜

    用料鸡蛋个大蒜瓣香油勺盐克鸡蛋拌蒜的做法捣蒜鸡蛋和蒜一起捣,最后放香油...

  • “凉拌鸡”食谱做法大全,超简单的“凉拌鸡”做法步骤

    【凉拌鸡】

    凉拌三丝,凉拌大肚,凉拌皮蛋,冷菜,凉面,小面都可用下面方法勾兑用料鸡腿2只香菜适量凉拌醋适量蒜蓉葱花白糖生抽花生碎炒香的白芝麻【凉拌鸡】的做法加姜片,葱一条(有花椒粒也放些)刚好家用完了所以没放,水滚后放适量料酒,煮沸...

  • 拌鸡蛋食谱做法大全,超简单的拌鸡蛋做法步骤

    拌鸡蛋

    卖相不佳,但是真香!关键是省事儿,五岁宝宝都能做的菜……用料鸡蛋4个蒜蓉酱1大勺拌鸡蛋的做法煮鸡蛋,不放图了……鸡蛋四个,冷水下锅没过鸡蛋就行,盖上盖,煮开后转小火,从开火到结束煮十二分钟,然后关火扒鸡蛋皮鸡蛋煮好后,冷水...

  • 如何做凉拌鸡胗好吃 凉拌鸡胗烹饪方法大全

    凉拌鸡胗

    爽口凉拌鸡胗,5分钟就能get!用料川娃子油泼辣子适量葱段、大蒜、姜片适量鸭郡肝适量白糖、生抽、料酒、醋、盐适量凉拌鸡胗的做法鸭郡肝冷水下锅,加入葱段、姜片、生抽和料酒焯水,煮熟后捞出。切记要撇去浮沫哦~郡肝切片,...

  • 拌土鸡食谱做法大全,超简单的拌土鸡做法步骤

    拌土鸡

    每次炖鸡汤都没人吃肉,索性炖整的!喝完汤,肉做成凉拌鸡🐔。好吃又下饭。用料土鸡半只花生米两把葱蒜香菜适量小米辣3个生抽醋芝麻油适量耗油白糖一丢丢辣椒面辣椒油两勺老干妈两勺椒盐五香粉少量拌土鸡的做法花生米洗净...

  • 卤鸡凉拌鸡食谱做法大全,超简单的卤鸡凉拌鸡做法步骤

    卤鸡凉拌鸡

    好吃的哦,和弟兄姊妹们分享,大家都说好吃,还吃完了😃😃用料鸡1只生抽小半碗老抽小半碗盐适量料酒5勺白砂糖适量蒜4瓣姜片8片葱3根香叶2片桂皮1块葱花适量醋3勺干辣椒3个五香粉3勺冰糖4块卤鸡凉拌鸡的做法没有拍照,我把步...

  • 拌鸡爪食谱做法大全,超简单的拌鸡爪做法步骤

    拌鸡爪

    用料鸡爪7-8只生抽1勺料酒1勺蒜1个糖1大勺鸡精1小勺生姜4片拌鸡爪的做法鸡爪洗干净,剪去指甲,可以对半切也可以整个,水烧开下鸡爪,放生姜料酒,焖煮至熟透,软烂,捞出洗干净,水控干后直接放碗里加调料,拌一拌就OK(最好立马开吃,不...

  • 如何做凉拌鸡块好吃 凉拌鸡块烹饪方法大全

    凉拌鸡块

    之前老人买的跑山鸡真太香了,中午煮的时候厨房飘出的香味诱使我喝了半碗鸡汤解馋~最简单的记录一下。用料跑山鸡半只凉拌鸡块的做法炼油做红油(红油要提前两天做,味道才出得来)煮跑山鸡(肉质紧实)大火煮开转小火,(煮的时...

  • 拌鸡腿食谱做法大全,超简单的拌鸡腿做法步骤

    拌鸡腿

    昨天在学校吃拌鸡腿酸酸甜甜的挺好吃的,夏天天气太热不知道吃点什么的时候来一份拌鸡腿也不错!胃口大开!用料鸡腿一只黄瓜,胡萝卜,香菜,洋葱,生菜适量老干妈或者辣椒油适量陈醋,白米醋,白糖,香油,盐,生抽适量拌鸡腿的做法首先把鸡...