无水酸奶馒头怎么做更好吃
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无水酸奶馒头
无水酸奶馒头,健康有益。这次的创作灵感来源于买了酸奶到有效期了,都还没喝完,就要消灭掉这些酸奶,就刚好可以做馒头。用料酸奶600克面粉900克(具体要看面粉吸水量)酵母3克无水酸奶馒头的做法首先在冰箱把酸奶取出,放置温暖,...
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无油无水,平底锅就能搞定的酸奶小馒头
不加油不加水,不需要要烤箱,一口平底锅搞定熊孩纸们的小零食,一抓一大把,一口一个停不下来~用料普通面粉200克鸡蛋1个酸奶80克酵母粉2克糖15克无油无水,平底锅就能搞定的酸奶小馒头的做法准备好所有材料将材料全部混合,用筷...
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酸奶馒头
用料面粉500克酸奶200克水110克糖40克酵母6克酸奶馒头的做法面粉加入糖搅拌均匀,加入酸奶和水,揉成光滑面团,发酵40分钟后,排气分剂子,在发酵20分钟后上锅蒸,上汽后再改中火蒸10分钟后关火闷2分钟。...
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酸奶小馒头
适合婴儿吃的磨牙小馒头用料无盐黄油80g低筋粉90g蛋黄2个玉米淀粉40g糖粉15g自制原味酸奶2勺无铝泡打粉2g酸奶小馒头的做法黄油切小块室温软化搅拌顺滑加糖粉(加绵白糖也可以,最好用糖粉)电动打蛋器打发到颜色变浅体积膨...
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奶香馒头 无水
用料面粉480g牛奶1袋(240ml)糖20g酵母粉5g奶香馒头无水的做法懒人一枚所有食材放入面包机自动和面至光滑(面粉吸水性不同牛奶或面粉适量增减)手动和面一样和至三光面光手光盆光和面过程用烧一锅热水40度左右把和好的面团...
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馒头蘸酸奶
馒头爱好者必备!!!喜欢吃甜食又不喜欢太甜的爱好者非常推荐!用料酸奶1盒馒头1个馒头蘸酸奶的做法酸奶选择:配料表只有菌和生牛乳的酸奶。馒头:街边卖的。这次买回来没加热就吃了。掰一块儿,蘸着,oh这俩就是美妙的搭配。这类酸...
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草莓酸奶馒头(广式馒头)
用料低筋面粉250克草莓酸奶100克鸡蛋1个牛奶适量砂糖25克盐1克酵母3克红曲粉适量抹茶粉适量白芝麻适量草莓酸奶馒头(广式馒头)的做法除红曲粉、抹茶粉、白芝麻和牛奶外,所有材料混合一起成团。牛奶后加,按面团实际的软硬...
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无糖无水奶香南瓜馒头
用料南瓜280克麦芯粉350克酵母4克奶粉20克无糖无水奶香南瓜馒头的做法南瓜切片放蒸锅蒸软,捣成泥。将麦芯粉,奶粉,酵母和南瓜泥一起搅拌成棉絮状,继续揉成面团,直到看不到酵母。揉好的面团盖上保鲜膜,放蒸锅发酵。面团发酵...
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奶香无水馒头
当生活能够放慢脚步,让我们足够有时间去感受自己的突发奇想,体验自己的心灵手巧,那何不给自己一个小小的平台展现自己呢!在这里你会突然发现,现实中的自己比想象中更加优秀完美!用料面粉500g牛奶700ml酵母少许奶香无水馒头...
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酸奶馒头
用料糖50克酵母7克中筋面粉700克自制酸奶或老酸奶200克橄榄油10克奶粉20-30克酸奶馒头的做法自制酸奶提前10小时,180克雀巢全脂奶粉,700克温开水,1袋酸奶菌粉,酸奶机10小时完成除橄榄油、奶粉、2克酵母外,其余材料放揉面机...
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酸奶香馒头
用料面粉150-200克白糖10-20克温水适量盐3克酸奶20ml左右酵母3克酸奶香馒头的做法面粉倒上,放上酵母,白糖,盐,酸奶,温水揉面。揉到软软的,不粘手。把面粉分成3-4堆,然后用擀面杖擀成长方形,卷成筒状。放在盘子里,等着发酵,一般...
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酸奶花馒头
一直都喜欢酸奶做的蛋糕,面包今天突然想着试试酸奶馒头,没想到一样那么赞,超级软绵细腻用料面粉200克酸奶(自制)一杯+20克奶糖30克酵母2克玉米油几滴酸奶花馒头的做法以上材料后油法揉成光滑的面团分团,平分一个50克排气搓...
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酸奶椰香馒头(无加糖无泡打粉无改良剂)
参照了几位大厨的整形手法,整理一个家人喜欢的,方便以后自己再做。用料中粉250克椰子粉10克酵母5克盐1.5克酸奶200克酸奶椰香馒头(无加糖无泡打粉无改良剂)的做法中粉➕椰子粉➕盐➕酵母混合(拍图的时候没放酵母,称好了忙了...
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鸡蛋奶香馒头(无水版)
用料面粉420克奶粉20克鸡蛋5个糖30克酵母4克鸡蛋奶香馒头(无水版)的做法用的乌鸡蛋(有点小,建议用大一点的鸡蛋)最好先把鸡蛋打均匀放进去,我懒得洗盆盆罐罐,😂搅拌完全因为鸡蛋太小,有点干。醒面10分钟用面条机擀面,再用擀面...
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无水、无糖版~奶香南瓜馒头
南瓜含有多糖类、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、氨基酸。1、多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。2、类胡萝卜素:南瓜中丰富...
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无水无油小南瓜馒头
用料面粉250g南瓜250克白糖50克枸杞若干粒酵母粉1克无水无油小南瓜馒头的做法南瓜削皮切块切片上锅蒸熟蒸熟捣烂成泥南瓜泥中加入1g酵母、50g糖、250g面粉和成面团(不加水,不加油)醒面至2倍大切块,揉面成圆形牙签扎小排孔...
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无水南瓜奶香小馒头
因为孩子们不吃南瓜…但却超喜欢吃我做的奶香馒头。于是南瓜奶香馒头就诞生了😀此方不加水,完全用南瓜和面,南瓜含量灰常多😎😎用的二次发酵法,想要一次发酵做的,活好面直接整形就行了😀用料中筋面粉620克南瓜(熟)450克(左右...
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无水南瓜馒头(玉米馒头)
无水南瓜馒头:面粉和南瓜的比例是100:65。玉米馒头:玉米粉和面粉的比例是1:3,做玉米馒头的关键点:玉米粉先用开水搅拌成絮状,凉后再加面粉按正常馒头的做法做就对了。用料普通面粉400克南瓜(去皮后)260克酵母4~5克白糖20克奶粉(...
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Magimix南瓜无水馒头 (元宝馒头)
今天大年初五迎财神跟着思彤来学元宝馒头哟~用料南瓜泥150克面粉300克白砂糖10克酵母3克猪油15克Magimix南瓜无水馒头(元宝馒头)的做法把南瓜蒸熟然后所有食材倒入小魔主锅设置:烘焙-大号揉面勾-5分钟/速度10/温度0Magimi...
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简单好吃无糖酸奶小馒头
给我沐做好吃的是妈妈特别开心的事情,每次做小馒头都是爸爸妈妈合作,爸爸负责最厉害的流程,揉小馒头!这次加了泡打粉,酥脆了许多,爸爸说比上次的好吃!也许你介意泡打粉,但是,只要是买的带包装的婴儿食品,各种进口的小馒头,都得添...
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无油无水奶香甜馒头
以前做馒头几乎不加糖这次想满足味蕾微甜喜欢甜的可以再调整啦用料面粉450克糖60克牛奶250克酵母5克无油无水奶香甜馒头的做法将所有材料搅拌成絮状,揉20分钟至面团光滑。发酵40分钟至戳洞不回弹后排气整形(我整成了最...
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无水牛奶玉米馒头
美食背后的故事就是,放假在家闲的无聊,还馋,就下手了。哈哈哈用料玉米面500克面粉(普通即可)1500克鸡蛋1个白糖适量牛奶2袋酵母安琪最小袋1袋无水牛奶玉米馒头的做法1,准备,无油无水的盆一个2.面粉,玉米面三比一的比例即可。(...
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水光肌—奶香馒头—荷叶夹馒头(无添加)保姆级教程
荷叶夹馒头可以夹你任何喜欢吃的菜都可以哒,怎么吃都好吃,空口吃也很好吃。用料中筋面粉(普通面粉)300克牛奶160—165克白糖20克盐1.5克新鲜酵母(或者干酵母3克)9克猪油或者椰子油、黄油10克梳子一把水光肌—奶香馒头—荷叶...
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无水奶香鸡蛋馒头
不爱吃面,却喜欢折腾面点,不知道是遗传了爹还是娘的基因😉家人开心的享受着你用面粉变成的馒头,就是最大的成就,幸福满溢❤用料牛奶200ml自发粉500g糖150g鸡蛋2个无水奶香鸡蛋馒头的做法准备食材鸡蛋打入面粉里,牛奶白糖一...
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无水奶香南瓜馒头
用料蒸熟南瓜350克面粉480克克奶粉三勺酵母5克面粉480克无水奶香南瓜馒头的做法南瓜去皮去籽切片蒸熟。用勺子碾成泥。南瓜泥放置40摄氏度左右,加入酵母粉。搅拌均匀,500克面粉分次加入,边加入边搅拌。面团不粘手为止。...