金沙玉米｜美食台怎么做更好吃

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金沙玉米｜美食台

川菜并不都是辣的。嘉宾火花石带来的这道金沙玉米，选取生的咸蛋黄蒸熟，碾细后和炸脆的玉米粒一起翻炒，玉米就像裹着一层金沙一样，酥脆香糯！用料甜玉米2个咸蛋黄4个淀粉适量食用油适量金沙玉米｜美食台的做法这道菜选用甜度高...
舞茸金枪鱼菠菜玉米热食沙拉

煮舞茸茶的舞茸不知道怎么处理？来看看这个！可以换成蘑菇哦！舞茸也叫灰树花，蛋白质含量超级棒，营养价值很高。用料金枪鱼罐头1罐玉米粒(看包装适量)1袋/罐橄榄油1勺盐2克菠菜2把舞茸(灰树花)一盒(200g)黑胡椒适量蚝油/酱油1...
玉米炒饭（金沙玉米炒饭）

用料玉米粒蛋黄1个（鸡蛋鸭蛋都可）绿辣椒1个胡萝卜茄子玉米炒饭（金沙玉米炒饭）的做法蛋黄切碎，油热小火炒。配料切丁将各种配料下入锅中，加少许盐鸡粉调味。菜熟加饭，翻炒。出锅装盘。...
台州炒米粉｜美食台

炒米粉是很受欢迎的街边美食，一日三餐都适合吃。这次我们邀请了上海醉东餐厅的阿华，来教大家浙江颇有特色的台州炒米粉。记得米粉要粗细均匀，不能泡太软，拌料慢火煸香、大火爆炒，下米粉时搅拌均匀，干香入味，特别实在！用料米粉...
金沙玉米（咸蛋黄玉米）

恢复减肥前再放纵一次用料玉米粒400克咸蛋黄5个油20克玉米淀粉60克金沙玉米（咸蛋黄玉米）的做法把玉米剥好，或者用玉米罐头里的玉米。注意这里一定要让玉米干燥起来，不然炸的时候容易爆油；可以轻轻挤压一下玉米或者放在盘子...
金沙玉米（咸蛋黄玉米粒）

偶然在其他美食栏目看到的，便于查找，把它的过程写了下来…后期经过我的试做，修改了一下，更加详细。【少油！一定要少油，不然最后会很油！特别是炒蛋黄。】Pass:玉米淀粉成功率高，红薯淀粉完全挂不上的…具体淀粉区别可以看看我...
金沙玉米

用料咸蛋黄2个甜玉米一根淀粉50克金沙玉米的做法1.玉米热水预热3分放点盐，捞出把粒弄下来。2.加淀粉混均匀，拿个筛子筛一下。这次放了鸡蛋黄了，觉得味道一般，下次不放鸡蛋黄。3.放油锅榨金黄捞出控油。4.咸鸭蛋黄两个碾碎...
豆沙｜美食台

豆沙是中式甜点制作中很常用到的一种辅料，像豆沙包、豆沙馅饼、豆沙八宝饭、橙皮红豆沙，甚至甜烧白这种大菜，它都是举足轻重的！嘉宾冬冬（@冬冬的厨房）的豆沙制作是很家常的方法，你也可以根据自己的口味调整甜度，做好后冷藏保...
金玉满盘 — 黄瓜金沙玉米

似金如玉，荤素搭配，过年过节做一盘，图个喜庆。一口吃进去～咸鸭蛋黄沙沙的，玉米香香的，黄瓜脆脆的。个人认为这个搭配很好，暂时没见到重复的，所以记录一下。解决了蛋黄玉米稍油腻的问题，还能消耗剩余的咸鸭蛋黄欢迎大家尝试指正...
黄金玉米烙#麦子厨房美食锅#

嗨，大家好呀，今天分享一款香甜可口，无敌好吃😋的黄金玉米烙!玉米粒自然香甜!煎得脆脆的,里面包裹着嫩香的玉米,嚼上一口,满嘴的清香,好吃到停不下来大家试试吧~用料玉米一根糯米粉30克淀粉30克鸡蛋1个色拉油适量黄金玉米...
金沙玉米

美味又健康的玉米搭配营养丰富的咸蛋黄，给你带来味蕾的享受。金灿灿的颜色和磨砂般特别的口感真的是让人欲罢不能～用料玉米粒300克咸蛋黄1个淀粉1勺金沙玉米的做法用勺子取出咸蛋黄放入锅内蒸煮5分钟蒸熟后取出用勺子碾...
金沙玉米🌽

玉米这样做老人孩子都爱吃喜欢的朋友可以给自己的家人做一下用料玉米一只咸蛋黄四个淀粉适量白糖适量鸡蛋一个金沙玉米🌽的做法准备一棒东北黏苞米把粒给它弄下来锅加水烧开加盐下入玉米粒焯水后捞出投凉投凉控干水份...
纯素美食｜黄金玉米烙

这些天，每天都会在朋友圈发纯素食谱，终于有朋友来“点菜”了😄说小朋友爱吃玉米烙，可以考虑做一个。好，立马安排上！【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛...
金沙玉米蟹

用料梭子蟹甜玉米粒咸鸭蛋黄调料盐糖料酒胡椒粉淀粉小葱金沙玉米蟹的做法蟹洗净，剁大块，加盐、糖、料酒、胡椒粉腌渍，蛋黄蒸熟，剁碎，小葱切葱花。起油锅5成，蟹肉裹淀粉，炸至变色捞出，玉米裹粉炸至酥脆捞出。锅底油，下咸蛋黄碎...
咸蛋黄系列：金沙玉米/咸蛋黄玉米

如果说咸蛋黄拿来入菜，可能条件反射都是做咸蛋黄玉米，又称之为金沙玉米，咸蛋黄的咸香和玉米的甜混合在一起，真是绝配用料甜玉米1根咸蛋黄3-4个生粉约100g花生油适量咸蛋黄系列：金沙玉米/咸蛋黄玉米的做法甜玉米粒入锅大火...
金沙玉米鱼

介个，我必须得坦白地讲，其实是做失败了的一个菜菜😳问题出在给鱼身肉打花刀的时候有些地方打得太深，以致于在后来炸制时，鱼肉差点散架成了散籽的玉米粒儿，摆盘时也就摆不出完整的像样的玉米棒子形状，令这道菜的好评度大打折...
金沙玉米粒

去饭店吃饭必点的一道菜，自己解锁原来也挺简单的，还好吃😄用料玉米粒200克淀粉100克味好美咸蛋黄调味料半包油500克金沙玉米粒的做法我买的袋装甜玉米粒，打开后洗一下，控一下水把淀粉倒入玉米粒，搅拌均匀，让每颗玉米粒都裹...
玉米【金沙玉米】

金沙玉米是一道美食，是四川的特色传统名菜，属于川菜。主要食材有玉米、咸蛋黄，调料为淀粉、料酒、食用油等，该菜品主要是通过翻炒的做法而成用料玉米根咸蛋黄个玉米【金沙玉米】的做法甜玉米加盐鸡精，蛋黄调味，加干淀粉拌匀...
玉米烙｜美食台

自家做玉米烙，一根玉米足够，为了保证成品不松散，嘉宾老衲用了两次淀粉：第一次把煮好晾干的玉米粒，趁表面湿润裹上干淀粉；之后在炸的过程中，再加一次水淀粉，水淀粉中也可适当放一些糯米粉。这样做出的玉米烙金黄酥脆，又很好地保...
轻食金枪鱼玉米牛油果鸡蛋沙拉

天气热起来，晚上基本都是冷食的沙拉。轻盈也健康。用料牛油果1个金枪鱼1罐鸡蛋2个玉米1罐橄榄油2-3勺大蒜1瓣法国黄芥末酱半勺意大利黑醋1勺轻食金枪鱼玉米牛油果鸡蛋沙拉的做法大蒜切末，然后加入黄芥末酱，橄榄油，意大利...
金黄系列 -- 芒果玉米沙拉+金针菇玉米浓汤

金黄系列---芒果玉米沙拉+金针菇玉米浓汤GoldenSala+"Seeutomorrow"soup=Fresh&Yummy用料芒果适量玉米粒适量紫甘蓝适量绿蔬适量酸奶适量盐适量黄油金黄系列--芒果玉米沙拉+金针菇玉米浓汤的做法玉米粒加黄油煮熟...
金沙玉米笋

用家里冰箱的剩余材料，突发奇想的一道餸饭菜简单美味懒人快手菜用料玉米笋若干鱼露2勺糖5克熟鸭蛋黄2个金沙玉米笋的做法把玉米笋切成小条家里用剩的一点熟鸭蛋黄，不喜欢蛋白的可以去更仔细点。热锅热油，下蛋黄，炒至这样...
玉米馍馍｜美食台

用新鲜玉米做成的玉米馍馍是嘉宾山地姐童年常吃的点心，从前家里人会用石磨把玉米磨成粗粒浆，如今在家制作也十分方便，新鲜玉米粒剥下来后，用搅拌机打成玉米浆，和面粉、糯米粉等混合成玉米面糊，煎成两面金黄的玉米馍馍，香喷喷...
金沙玉米（golden corn）

两个看似普通的原料放在一起简直是人间极品。用料玉米两根咸蛋黄三个淀粉些许油盐糖金沙玉米（goldencorn）的做法玉米切粒拌入淀粉，分两至每粒玉米上都沾着薄薄一层淀粉把咸蛋黄从咸蛋里面挖出来，上锅蒸熟。拿出来捣烂在锅...
金沙玉米配茄条丨翔宇素食

今天喜欢酸甜口味的同学有福了，炸过的玉米粒和茄子条配上番茄汁，玉米粒酥脆，茄子条很有嚼劲，那是相当美味。用料玉米1个茄子2~3个番茄酱适量面粉适量淀粉适量金沙玉米配茄条丨翔宇素食的做法把茄子切段，然后竖着切三刀，斜着...