家制简易腊肉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的家制简易腊肉精选专题是专门提供家制简易腊肉的相关精彩内容的地方,这里的家制简易腊肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质家制简易腊肉的相关知识,分享一些家制简易腊肉方面的经验知识。
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家制简易腊肉
配时令蔬菜,晶莹剔透,香喷喷用料五花肉一块盐花椒干辣椒少许家制简易腊肉的做法将盐,花椒炒香,晾凉将花椒和盐完全揉入肉中用绳将肉挂在通风处,晾十到十五天,放入冰箱即可,炒菜时加入小贴士1.肉不能洗2.如加辣椒,在花椒和盐快...
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家庭版腊肉炒莴笋(简单易做)
冬天必备美食。配这盘菜我可以干两碗饭!!简单易做。用料生抽1勺盐1克耗油1勺腊肉1斤莴笋1根干辣椒数个青椒2个蒜1瓣大蒜叶两根家庭版腊肉炒莴笋(简单易做)的做法腊肉一定要焯水,不然会很咸,水多煮一会。莴笋切片,腊肉切片,...
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简易家常冬笋炒腊肠
简单的平凡的小幸福,最真。纪念一下,今天遇到的新学生,借到的自己喜欢的书们。享受了平平常常小日子中,安安稳稳的快乐。用料冬笋80克腊肠1根生抽2勺蠔油1勺料酒半勺白胡椒粉1勺生粉1勺水适量橄榄油1勺蒜2瓣简易家常冬笋...
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家制简易版烤肉
简单的生活,比诗更浪漫。愿温暖治愈你的心和胃:)用料五花肉芝麻油生抽蜂蜜韩式辣椒酱姜末、白芝麻家制简易版烤肉的做法等量的蜂蜜、芝麻油、生抽、韩式辣椒酱,再加一点姜末和芝麻搅拌均匀,酱汁就做好了,可以拌肉。用酱汁腌...
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简易腊肠
现在的天气冷,干燥,昼夜温差大,正好晒腊肠和腊肉!因儿子特爱吃晒了20斤腊肠。用料猪肉20斤肠衣10米盐200g酱油150g生粉150g白酒150g蚝油80g简易腊肠的做法将肉切成两指宽的长片状(我让卖肉的切好,省力)2将所有调料与肉拌均...
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家庭简易秘制红烧肉
菜谱处女座——红烧肉,镇楼。因为奶奶家材料不齐,所以简易版也极为成功。用料五花肉根据吃饭的人数绍兴黄酒一瓶冰糖适量酱油适量家庭简易秘制红烧肉的做法五花肉冲洗干净,锅中放入凉水放五花肉,大火煮开约3-4分钟,捞出,用...
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简易电饭煲腊味饭(腊肉腊肠腊鸭腿等)
过年回家带来的特产食品,腊味最多。我这个不常做饭等人发明了简单的电饭煲腊味饭,简单好吃上手快~用料腊味(腊肠/腊肉/腊鸡鸭)适量胡萝卜1根玉米一根鸡蛋两只大米(糙米)适量简易电饭煲腊味饭(腊肉腊肠腊鸭腿等)的做法玉米取粒,...
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自制简易腊肉
这是一款简易的腊肉制作,确切的说应该叫风干肉。。。用料五花肉2-3条高度白酒(65度)3两左右冰糖适量味极鲜酱油适量大料3-4粒老抽(也可不用)适量自制简易腊肉的做法五花肉洗净沥干水用一个小盆放入高度白酒,把沥干水的五花...
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自制腊肉(免熏简易版)
原方做了调整,给自己留存一下,咸度适口,家人都说很好吃,广受好评!不是市售那种喉咸的,小孩子也爱吃。后面有小贴士,仔细看。用料五花肉1500g生抽80g盐40克高度白酒30g花椒和八角适量老抽50g冰糖30g自制腊肉(免熏简易版)的做法...
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【桥桥妈】烟熏腊肉 家庭自制简易冷熏做法
烟熏腊肉,许多人都喜欢吃。多数人自己做腊肉的难点是腊肉风干之后,如何实现烟熏。本期视频和大家分享自制冷熏的方法,方法简单,不需要特殊的烟熏炉,家家都能做。自制腊肉成功的窍门:1.盐的比例在3%,不能更低;2.风干的环境因...
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腊八粥 |家庭简易版
寒冬腊月.热腾腾的粥最是暖心腊八节到了.给生活一点小小的仪式感更重要的是给自己一份小确幸为什么说是“家庭简易版”呢?因为今天加班来不及去买食材了只好宽容自己没有严格食材种类限制凑够8种或者以上,只求营养香甜...
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简易自制酱腊肉
又是一年岁末,天气越来越冷,年味也越来越浓。看着阳台上慢慢累积起来的各种腊味,心里好像特别踏实。日子纵然忙碌,可是自制腊味,准备年货这些事儿却依旧喜欢亲历亲为。每到此时,内心总是充满迎接新年的喜悦。要过年了,你家的...
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自制肉松(家庭简易版)
用料猪里脊2条姜3片大葱3段八角3个香叶1片料酒适量生抽(或美味鲜酱油)适量五香粉适量咖喱粉适量白糖适量盐适量自制肉松(家庭简易版)的做法1.里脊肉洗干净,去掉薄膜和皮姜切片、大葱切段,八角、香叶备用里脊肉切小块把...
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腊肉夹馍(简易版)
喜欢吃腊肉烟熏的味道,就想用腊肉做一道肉夹馍。家里有腊肉,比较肥。不会烙饼买的成品做的。用料瘦肉300克腊肉1块冰糖10克调料图三腊肉夹馍(简易版)的做法下入葱姜,冷水下锅,焯出血沫捞出。用冰糖炒汤色。上色倒入高压锅中...
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自制简易版腊肉
腊肉是指肉经腌制后再经过烟熏烘烤(或日光下曝晒)的过程所成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。传统腊肉需要盐,糖,白酒,酱油,五香料等,宿舍只有盐,白糖和黄酒,也可以做哦!用料...
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广东腊肉 简易版
第一次尝试,很成功,,哈哈!这个是简单容易做的。用料五花肉盐高度白酒酱油广东腊肉简易版的做法新鲜的五花肉,用干净的湿布擦干净,啊婆说不能用水洗。用盐腌一个晚上然后再加高度的白酒酱油腌一个晚上,就可以挂起来晒太阳了。...
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醃制腊肉,腊鱼,腊鸡鸭鹅&家常熏制法
记录姥姥的味道用料肉5kg盐145-165克花椒小茴香白酒醃制腊肉,腊鱼,腊鸡鸭鹅&家常熏制法的做法猪肉腌制时不用洗,或者洗后用厨房纸擦干,将猪肉切成1寸宽的条炒盐按5kg肉:145g盐的比例,加入花椒,小茴香增香,再放25g白糖炒至...
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简易版自制腊肉
用料精品五花肉2000克生抽90克老抽60克蒸鱼豉油30克盐30克冰糖50克白酒50克八角、花椒适量简易版自制腊肉的做法将五花肉洗净并用厨房用纸吸干水分。把所有的调料放入准备用来腌制腊肉的容器中,摇一摇(建议用带盖的方形...
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简易版腊肉
用料五花肉5000克盐1包白酒3勺简易版腊肉的做法今年在外过年没回老家买想吃家里的腊肉。跟妈妈打电话,一步步请教。果然做出来的成品有家里的味道。买回来的新鲜猪肉,不用洗,直接切小条洗了后有生水,要是没晒好容易坏喜欢...
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希腊羊肉卷Souvlaki(家庭简易版,非正宗)
希腊羊肉卷Souvlaki,是希腊最受欢迎的快餐食品,有里面有烤羊肉,鸡肉,牛肉或猪肉,但我最喜欢的是经典的烤羊肉,配与番茄,洋葱,生菜,淋点调味好的希腊酸奶。记得第一次在店里吃,一个大卷,怎样也吃不完,也不习惯吃。到后来慢慢的就爱...
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简易版家庭烤肉腌制
上海疫情封控期间,足不出户,每天靠存货、抢菜、投喂生活的日子里,能吃到外面烤肉店的味道,不知道是多幸福的一件事~用料五花肉500克洋葱1个生抽3勺干碟蘸料(可辣椒粉)3-5勺盐少许蒜片看自己喜欢简易版家庭烤肉腌制的做法1、...
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Superfood! —— 简易自制希腊酸奶
海外党们大概都知道让全世界为之疯狂的GreekYogurt吧?不知道从什么时候起,超市奶制品区的冰柜满满的一排排都是希腊酸奶。这么受欢迎绝对不是没原因...我疯狂的爱上希腊酸奶以后就再也不要吃别的酸奶了。怎么说呢...口...
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简易自制腊肠
用料猪肉瘦4.4斤肥2.8斤盐100克白糖80克白酒150克53度南乳5块肠衣8-10斤的量棉绳适量简易自制腊肠的做法网上购买的肠衣清洗干净备用肉太贵了,这里用的是上肉切小片就可以了,肥瘦分开这样容易掌握比例全部配料下去混合...
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简易腊肉饭
妈妈晒的腊肉在宿舍做的一锅熟就不用洗那么多锅啦用料腊肉想吃多少放多少大米一人吃的份娃娃菜四片大的葱花几粒胡萝卜粒/土豆粒适量酱油半勺简易腊肉饭的做法米洗净放底正常放水量腊肉在中间土豆放旁边娃娃菜放上面...
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简易版腊肠
人人都会做的方子,晒5天即可附带完整制作视频,做好记得点赞哦,爱你❤️用料猪前腿7斤去皮肥肉3斤白酒小半碗盐5小勺鸡精适量葱花适量姜末适量克白糖少许生抽小半碗肠衣10米简易版腊肠的做法把以上材料都倒进去一起拌匀,猪肉...