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糖酒带鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的糖酒带鱼精选专题是专门提供糖酒带鱼的相关精彩内容的地方,这里的糖酒带鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质糖酒带鱼的相关知识,分享一些糖酒带鱼方面的经验知识。

  • 糖酒带鱼食谱做法大全,超简单的糖酒带鱼做法步骤

    糖酒带鱼

    味道独特,解腻下酒。用料带鱼2条900克老酒500克白糖250克姜20克大蒜4瓣大葱白1小段盐、胡椒粉各适量盐7克糖酒带鱼的做法1、酒和糖、盐倒在容器内,让白糖容化成糖酒汁。2、姜切片、葱、蒜拍碎。3、带鱼去头、去尾、去鱼...

  • 酒香焖带鱼食谱做法大全,超简单的酒香焖带鱼做法步骤

    酒香焖带鱼

    看《家政女皇》学来的,自己做了个更简易的,感觉味道不错,没有腥味。用时短,简单易学用料带鱼2条大葱鸡蛋1个大蒜瓣姜片啤酒1瓶醋酒香焖带鱼的做法将带鱼清理干净,打花刀切段用一个碗,放入葱姜蒜(蒜整颗稍微拍一下,葱切两三段,...

  • 糖醋带鱼食谱做法大全,超简单的糖醋带鱼做法步骤

    糖醋带鱼

    用料带鱼1条料酒2勺李锦记红烧汁2勺陈醋3勺葱2根姜丝若干蒜头2瓣糖醋带鱼的做法姜切丝,蒜头切末,葱切段(葱头段跟葱叶段分开)备用,带鱼剪成3厘米左右的段,洗干净(肚子里的黑色膜一定要洗掉,很腥),然后每一段都划两刀,更好的入味,...

  • 酒香烧带鱼食谱做法大全,超简单的酒香烧带鱼做法步骤

    酒香烧带鱼

    曾在西子湖畔尝过一道酒香带鱼,凭着记忆中的味道重新尝试了一下。用料新鲜带鱼1条花雕酒or白兰地适量芹菜或青蒜适量子姜适量蚝油5克冰糖5克酒香烧带鱼的做法带鱼清洗干净,去鳃去肚,小心不要弄破鱼胆。加盐和酒腌制1小时...

  • 啤酒烧带鱼食谱做法大全,超简单的啤酒烧带鱼做法步骤

    啤酒烧带鱼

    用料带鱼1条啤酒1听姜8片蒜8瓣料酒1勺醋2勺生抽2勺八角3个干辣椒3个盐2勺白糖1勺香菜1把大葱1根啤酒烧带鱼的做法带鱼切段,清理干净,剪掉鱼鳍,注意一定把带鱼腹内的黑膜去干净,切记。用葱段和姜片、料酒腌20分钟再切一些...

  • 啤酒酥带鱼食谱做法大全,超简单的啤酒酥带鱼做法步骤

    啤酒酥带鱼

    【啤酒酥带鱼】在一般的小的饭店,很难吃到正宗的啤酒酥带鱼。一斤带鱼做熟之后,重量只有开始的四分之一,这一道菜,看似简单,但每个环节都不得马虎。从开始需要五个小时的腌制,初步去腥。再用辣椒,糖,八角,高汤,啤酒等,熬成汁,将带...

  • 黄酒焖带鱼食谱做法大全,超简单的黄酒焖带鱼做法步骤

    黄酒焖带鱼

    懒懒懒馋馋馋用料鲜带鱼2条葱姜蒜适量六月鲜特级原汁酱油适量八角1花椒适量黄酒适量糖适量油适量白醋适量料酒适量鱼露适量黄酒焖带鱼的做法备料。腌制带鱼,务必要用海盐,煎至金黄!但不要老,我这个过火了。热锅冷油,油热后...

  • 糖醋带鱼“带鱼两吃”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋带鱼【带鱼两吃】

    带鱼是老一辈人很喜欢吃的一种海鱼,营养不比牛羊肉差。带鱼的做法很多,我家最喜欢用来香煎和做糖醋带鱼。带鱼腌制后裹蛋液和玉米淀粉,煎出来外焦里嫩香喷喷的,特别好吃。糖醋带鱼酸甜可口,很下饭。鲜到鲜得的带鱼,保鲜做得...

  • 糖醋带鱼,孜然带鱼/带鱼两吃😋😋😋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋带鱼,孜然带鱼/带鱼两吃😋😋😋

    用料带鱼2条姜4片料酒3勺生抽2勺糖2勺盐适量淀粉半杯+2勺面粉半杯酱油1勺醋2勺糖醋带鱼,孜然带鱼/带鱼两吃😋😋😋的做法带鱼去麟,切段改刀,加入姜片,盐,糖,料酒生抽腌制一小时,如果时间允许前一晚腌制味道会更好将半杯面粉和...

  • 酒香带鱼食谱做法大全,超简单的酒香带鱼做法步骤

    酒香带鱼

    用料带鱼条大蒜瓣姜片白糖克盐适量米酒适量淀粉适量油适量酒香带鱼的做法带鱼洗净,切断,沾上少许面粉,油锅煎,取出锅里放油,锅热放入姜蒜,炸出香味,倒入带鱼放盐,糖,米酒,快收汁时加入少许淀粉勾芡,加味精,出锅。...

  • 如何做酒香带鱼好吃 酒香带鱼烹饪方法大全

    酒香带鱼

    时间:约10-20分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料带鱼300g葱20g姜片20g蒜5瓣植物油20ml煎鱼淀粉土豆淀粉30g五香粉1g调味汁啤酒150ml生抽10g白醋10g白糖10g盐3g酒香带鱼的做法洗净去除内脏的带鱼并吸干水分,在带鱼表面交叉...

  • 糖醋带鱼、干煎带鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋带鱼、干煎带鱼

    用料带鱼2条料酒1勺酱油2勺醋3勺糖4勺水5勺糖醋带鱼、干煎带鱼的做法带鱼洗干净,去背上鱼鳍,撒少许盐,晾干几小时。没时间,就厨房纸吸干水分,抹少许盐,腌制半小时。平底锅,加油,不要太少。下姜片,葱段。下鱼2面煎黄。可以直接...

  • 红酒炸带鱼食谱做法大全,超简单的红酒炸带鱼做法步骤

    红酒炸带鱼

    自创的俩人都不会炸带鱼胡炸的晚上到家突然想吃科哥就给炸了他洗的炸的我裹的淀粉用料是家里有什么材料用的什么最后看见没喝完的红酒就倒进去了些许没想到材料用的刚刚好炸出来好吃到我俩停不下来哈哈哈哈😄用料带鱼...

  • 红糖带鱼食谱做法大全,超简单的红糖带鱼做法步骤

    红糖带鱼

    五星酒店大厨配方用料红糖50克带鱼红糖带鱼的做法酱油,醋,红醋西红柿油、盐姜带鱼热㶽冷油小火煎透加汁摆盘装饰成品提示小贴士煎透...

  • 酒糟蒸带鱼食谱做法大全,超简单的酒糟蒸带鱼做法步骤

    酒糟蒸带鱼

    用料酒糟带鱼盐酒糟蒸带鱼的做法带鱼洗净切段摆盘用盐抹匀用酒糟埋过带鱼,腌制二十分钟大火蒸二十分钟小贴士带鱼要清理干净,这个菜主要拼带鱼的品质,大块肉厚的好吃。可以用市售的瓶装酒糟。...

  • 如何做糖醋带鱼好吃 糖醋带鱼烹饪方法大全

    糖醋带鱼

    九妈推荐糖醋带鱼一定要做给孩子尝试一下,保准盘子都给舔干净。用料带鱼2条料酒2勺盐半勺花椒适量水5勺白糖3勺生抽2勺葱姜蒜适量糖醋带鱼的做法1勺料酒半勺盐适量花椒腌15-30分钟5勺水4勺醋3勺白糖2勺生抽1勺料酒油温...

  • 酒酿带鱼(又名:醪糟带鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒酿带鱼(又名:醪糟带鱼)

    酒酿,是在南方的叫法吧?至少上海是这么叫的,在北方它的名字叫醪糟。上海人在煮汤圆时和做水铺蛋时喜欢加点酒酿,让汤圆或水铺蛋的汤变得更浓郁甜美!今天我来分享下我的另一种酒酿的用途——烧带鱼,让一道简单的红烧带鱼的味...

  • 带鱼“糖醋带鱼”蕃茄酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    带鱼【糖醋带鱼】蕃茄酱

    糖醋带鱼是以带鱼为主要食材,鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜。具有口感酥软,味道鲜美,富含钙、磷等矿物元素,营养丰富的特点用料带鱼条白糖克蕃茄酱白醋带鱼【糖醋带鱼】蕃茄酱的做法带鱼段加盐鸡精胡椒粉料酒腌...

  • 啤酒带鱼食谱做法大全,超简单的啤酒带鱼做法步骤

    啤酒带鱼

    看夏天大厨的视频学做的用料带鱼500克八角2个葱1根姜3片蒜5瓣油适量生抽适量蚝油适量啤酒适量醋适量盐适量糖适量啤酒带鱼的做法八角炒香后拿出来,煎带鱼,每面1分钟八角放回锅里,葱姜蒜一起煎,加生抽,米醋,啤酒,糖,盐,蚝油,焖10...

  • 酒糟带鱼食谱做法大全,超简单的酒糟带鱼做法步骤

    酒糟带鱼

    小时候的美味现在酒糟也不好找了用料带鱼条1酒糟半斤盐适量黄酒适量酒糟带鱼的做法带鱼洗净抹盐酒糟揉散如自带酒水则无需加黄酒否则加少许黄酒腌制3-4天取出连酒糟一起蒸熟即可...

  • 酒酿烧带鱼食谱做法大全,超简单的酒酿烧带鱼做法步骤

    酒酿烧带鱼

    用料带鱼酒酿葱姜糖盐酱油酒酿烧带鱼的做法带鱼刮去鱼鳞,洗干净,切成合适大小如果有时间,可以先将带鱼风干下;没时间可以用厨房专用吸油纸吸干鱼身上的水分起油锅,将带鱼两面煎黄后盛出备用锅里加少量的油,炒香葱姜,放入煎好...

  • 啤酒炖带鱼食谱做法大全,超简单的啤酒炖带鱼做法步骤

    啤酒炖带鱼

    用料带鱼500克葱3根姜4片蒜3瓣生抽2勺红烧酱油1勺啤酒1罐啤酒炖带鱼的做法这道菜用到的食材葱切段,姜切片,蒜瓣儿剥皮切小块带鱼洗干净,切段,并且在鱼肉上划几刀锅内倒入适量油,炒香葱姜蒜带鱼下锅煎香倒入红烧酱油加入适...

  • 酒酿小圆子煨糖醋带鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒酿小圆子煨糖醋带鱼

    酒酿小圆子和糖醋带鱼的结合,有点甜有点咸。我的原创,很好吃,不信你试试!用料带鱼1条酒酿1大勺糯米小圆子20粒左右葱1把姜3片黄酒4勺六月鲜2勺糖4小勺食用油30克醋2勺酒酿小圆子煨糖醋带鱼的做法带鱼洗干净,切段。沥干,两面...

  • 酒酿带鱼食谱做法大全,超简单的酒酿带鱼做法步骤

    酒酿带鱼

    用料带鱼2条酒酿3勺老抽1勺生抽1勺料酒2勺白砂糖5克酒酿带鱼的做法准备带鱼两条酒酿带鱼洗净,剪成段带鱼煎至两面金黄,不用太过倒入料酒,生抽老抽,糖,姜片加入100克酒酿及一小勺水,加盖收汁,撤葱,装盘即可...

  • 啤酒糖醋带鱼的做法和图解,啤酒糖醋带鱼怎么做更好吃

    啤酒糖醋带鱼

    喜欢用啤酒做菜,今个儿味道家人很赞哦,制作简单,喜欢的朋友不妨试试。用料带鱼2磅左右(900克左右)啤酒6oz稍少(3两左右)糖浆(syrup)(没有用红糖)4-5大勺醋4-5大勺葱,姜,蒜适量生抽,老抽,盐适量高汤适量红椒,黄椒啤酒糖醋带鱼的做法准...