锅底怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的锅底精选专题是专门提供锅底的相关精彩内容的地方,这里的锅底相关内容,小编都精心编辑,精选优质锅底的相关知识,分享一些锅底方面的经验知识。
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简单又爆好吃的香辣虾(海底捞麻辣香锅底料版)
用料虾500g白芝麻胡椒粉料酒2勺青辣椒1个紫洋葱半个海底捞麻辣香锅底料简单又爆好吃的香辣虾(海底捞麻辣香锅底料版)的做法虾洗净去虾线,加入料酒和胡椒粉腌制15分钟蔬菜洗净洋葱掰成片,这样可以不辣眼睛青椒切块腌制好的...
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干锅底料 火锅蘸料 下饭酱
专业团队研发干锅底料酱料下饭酱用料各种下单酱瓶装干锅酱料袋装干锅底料火锅蘸料下饭酱的做法蒜蓉酱剁椒酱菌香牛肉酱豆花酱蘸料菌王酱蘸料沙茶酱蘸料香辣牛肉酱小贴士炒至时掌握火候大小保存时炒干水份...
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味好美部队锅底料版无油烤鸡腿
今天试试这个口味的烤鸡腿,我尝了一下,辣味较重用料鸡腿5只味好美部队锅底料半袋大葱半根料酒5勺味好美部队锅底料版无油烤鸡腿的做法鸡腿洗净,切几刀葱,部队锅底料,料酒抓匀腌制,然后冰箱冷藏空气炸锅铺油纸,200℃15分钟,然...
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自制清汤锅底
用料姜3片葱适量大蒜6瓣大枣5颗枸杞一小把党参2根(没有可不加)干虾仁一小把西红柿一个自制清汤锅底的做法所有材料切片码放整齐加入适量的盐,鸡汁。倒入清水或高汤...
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空气炸锅底油吃不腻的西葫芦盒
生活需要仪式感,需要用心用爱去创造。即便这样的晚餐比较耗时,但也不会天天这么麻烦嘛~(相对于我经常做快手速成的菜来说,这个算麻烦了嘻嘻)用料鸡蛋1个面粉1勺角瓜1个肉馅适量空气炸锅底油吃不腻的西葫芦盒的做法按照个人...
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黄哈儿麻辣香锅底料,麻辣鲜香 真过瘾,自己在家也能做
麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分美味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好,烹饪时间...
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羊肉片汆锅底
很美味又很丰富的一款菜。喜欢吃啥就放啥。用料羊肉片香菇,白萝卜,油菜,豆皮大虾糖蒜调料[麻酱,腐乳,韭菜花],蒜,姜ranh汤料包[也可只用白水]羊肉片汆锅底的做法准备好需要的食材,洗净。锅中放入汤料包,煮开放点蒜和姜。然后放...
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暖心火锅(自制健康锅底不上火)
自己超爱吃火锅,外面的火锅又不太放心卫生问题。所以干脆自己做。此火锅汤底最大特点就是健康,不上火,无添加。做的时候忘了拍照片,但我听过最简练的语言写此菜谱(因为我每次看别人菜谱,最怕的就是字太多)用料猪脊骨一斤大葱...
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酸菜火锅的锅底
我家小朋友喜欢吃酸菜鱼的酸菜味又喜欢金针菇肥牛所以做了这个酸菜火锅锅底烫肥牛汤汁都可以直接喝每次烫完肥牛和菜再给他煮个面完美酸菜如果自己不会做或者懒就去买酸菜鱼的调料包只要酸菜不要去买菜市场的散装酸菜...
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汆锅底
用料酸菜750克料酒1勺生抽适量十三香适量姜5片葱半根盐15克紫虾16只羊肉片500克五花肉200克紫菜20克水晶粉1袋汆锅底的做法1.葱姜爆锅加入五花肉十三香生抽炒香2.加酸菜翻炒3.加水开始炖汤(人多多加汤,人少少加汤)4.酸菜...
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麻辣虾火锅锅底🦐虾吃虾涮
用料虾N只植物油+麻椒油混合大概2:1的比例红油豆瓣酱/或者火锅底料2大勺蒜5瓣姜5片花雕酒/黄酒少许辣椒一把花椒/麻椒1把香叶4~5片生抽5勺盐少量白胡椒粉2勺麻辣鲜2勺麻辣虾火锅锅底🦐虾吃虾涮的做法虾,开背去线。开背...
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番茄汤锅底
用料日本桃太郎粉番茄6个盐适量白开水适量油2两番茄汤锅底的做法日本桃太郎大粉番茄,6人锅,需要6枚。清洗开水烫一分钟皮开了取出去皮切碎(不用特别碎)锅底放油,比平时炒菜多一倍,油热后放入番茄炒出红油炒出红油加开水,别加...
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超滋补鸳鸯火锅锅底
家里只有我吃辣,我爸还想要进补…清汤红汤一起做,清汤做好后可以先喝汤的用料1、主汤底:大葱半根切断玉米1根切段白萝卜半根滚刀块苹果半个切片干香菇3朵生姜10片橙皮6根西芹1根切片2、清汤锅:黄芪2片枸杞一小把3、红汤锅...
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自制麻辣烫(不放火锅底料和牛奶)
突然很想吃麻辣烫,就自己在家做,冰箱里有什么就顺手拿来当配菜,一个即兴闯作。用料豆瓣酱油泼辣子五香粉芝麻油盐适量鸡柳热狗肠白菜叶响铃卷自制麻辣烫(不放火锅底料和牛奶)的做法先放油(我放了猪油)小火煎一下热狗肠和鸡柳...
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冬天就要吃火锅啊!松露鸡汤锅底
emmmmmm……用料锅底食材荤素涮品美味蘸酱冬天就要吃火锅啊!松露鸡汤锅底的做法锅底食材:各种菌菇(杏鲍菇、鲜香菇、蟹味菇、白玉菇、海鲜菇)、鲜虫草花、红枣、松露鸡汤味浓汤宝2块。荤涮品:蟹肉棒、牛肉丸、小墨鱼仔海南...
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韩国泡菜番茄香浓锅底
网上看到,自己记录用。用料番茄两个洋葱半个大葱不要叶子干辣椒韩国泡菜适量姜蒜生抽料酒韩式辣酱白糖白胡椒粉韩国泡菜番茄香浓锅底的做法锅内倒油,把葱、姜、蒜、干辣椒、洋葱炒香,然后放入泡菜继续炒香。倒入番茄,炒出...
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青椒锅底(搬)
结合很多人的分享,以及我自己的想法,鸡尾出来的青椒锅底,我没试过,只为了记录方便自己日后做用料菜籽油250g青色二荆条250g青花椒20g大葱、老姜、蒜10g×3老姜10g蒜10g青泡椒50g泡姜20g三奈、丁香、香果0.5g×3白芷、香叶...
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厨师长教你:家常“排骨煲仔饭”的做法,米饭和锅底的锅巴都很香
厨师长教你:家常“排骨煲仔饭”的做法,米饭和锅底的锅巴都很香用料糯米适量珍珠米适量泰国香米适量排骨适量干香菇适量苏打粉2克姜适量葱适量蒜适量青红椒适量洋葱适量豆豉适量植物油适量食用盐适量蚝油3克生抽酱油5克...
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麻辣香锅(底料版)
用料肥牛五花肉里脊肉大虾土豆莲藕春笋豆皮油麦菜大白菜毛豆二荆条小米椒大蒜生姜花椒小葱王家渡麻辣香锅底料豆瓣酱料酒白醋盐麻辣香锅(底料版)的做法1.五花肉里脊肉切片,大虾去虾线,土豆莲藕切片,毛豆剥皮,豆皮切长条,春...
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超简单快手芝士锅底饭——韩式年糕火锅的产物
这是我之前经常去的一家韩式年糕火锅店必点的在吃完年糕火锅后,再来上一份锅底饭,简直人间美味上次去没什么人,就从老板口中套出来做法啦哈哈哈ps请一定认真看小贴士好嘛用料韩式年糕火锅一份隔夜饭一份海苔碎任意马苏里...
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番茄金针菇菌汤锅底
用料金针菇1把西红柿2个葱6段姜适量蒜半头瓣红枣6个枸杞若干粒八角2粒花椒十几粒生抽2勺勺蚝油适量勺香菇6朵朵番茄金针菇菌汤锅底的做法先加油炒八角花椒葱姜蒜,再放入切块的番茄炒出番茄汁,加入番茄酱加重口味,同时加...
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清汤锅底(和海底捞一个味道)
妈妈觉得外边买的锅底添加剂太多,所以就自己琢磨出来了。用料白芷3-5片小茴香一小撮香叶2-3片桂皮一小块大料3-4颗红枣3-4颗枸杞8-10粒西红柿1个葱3小段姜3-5片蒜3-5瓣鸡汁3-4勺鸡精2勺盐4克清汤锅底(和海底捞一个味道...
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自制番茄🍅火锅锅底
用料姜3片葱白1根番茄3个番茄酱2大勺蘑菇浓汤宝自制番茄🍅火锅锅底的做法番茄去皮切小丁,锅内放油,要放比平时炒菜多的油,炒至番茄软烂,加浓汤宝,番茄酱,生抽,蚝油翻炒几下,加入开水,(有条件的可以加入高汤)放入姜片,葱白,各种蘑菇...
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带鱼这样做,果然米饭遭殃,锅底都光了
带鱼,相信很多朋友都爱吃,柔嫩刺少,简单一做,就特别美味,日常用来当作下饭菜,或者宴客菜都非常合适!而在我家,最爱这口红烧带鱼,日常的做法,日常的调味,却深受家人的喜欢!所以下面来看看具体做法吧!用料鲜到鲜得舟山带鱼400克大蒜3...
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清汤火锅锅底,母婴适用
有了宝宝很注意饮食,尽量轻口味,尽量少用食品添加剂,这个锅底超简单,哺乳期的妈妈和宝宝都适用用料姜片大葱根大蒜瓣红枣颗枸杞粒盐克紫菜或者虾皮一把清汤火锅锅底,母婴适用的做法所有材料下锅就可以美美的,➕麻酱腐乳韭菜...