美味佳肴馆

Lodge怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的Lodge精选专题是专门提供Lodge的相关精彩内容的地方,这里的Lodge相关内容,小编都精心编辑,精选优质Lodge的相关知识,分享一些Lodge方面的经验知识。

  • Lodge|铸铁锅的基础呵护的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Lodge|铸铁锅的基础呵护

    美味、健康的烹煮是人生一大乐事,使用铸铁锅烹煮不只能享受到烹饪的乐趣,更能享受到令人意想不到的美食。正确的使用铸铁荷兰锅,能让铸铁锅使用超过一辈子。用料四季豆15根左右盐、粗粒黑胡椒适量沙拉油适量水150mlLodge...

  • 铸铁锅(lodge)开锅➕养护指南 English version的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铸铁锅(lodge)开锅➕养护指南 English version

    周末跟老公去Southmarket买了个lodge,店员给了养护指南,po上来大家分享一下用料油克铸铁锅(lodge)开锅➕养护指南Englishversion的做法锅子全部涂上油,放进烤箱220度加热到冒烟!!!一定要到冒烟,最后用碱性的洗剂洗干净涂层薄油...

  • 铸铁锅开锅 “Lodge铸铁锅”附中式炒锅开锅方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铸铁锅开锅 【Lodge铸铁锅】附中式炒锅开锅方法

    最近迷上了铁锅,家里的不粘锅用了一年甚至不到一年涂层就开始脱落了,觉得不安全就都丢了,现在家里炒菜用的两个铁锅,一个圆底一个平底,圆底的是我在某宝买的好像不到200块的熟铁锅,现在是最常用也最好用的,开锅了一次用到现...

  • “柳宗理/lodge铸铁平底锅”蒜香奶油骰子牛的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【柳宗理/lodge铸铁平底锅】蒜香奶油骰子牛

    转自微信公众号:aitieguo这是一道香气四溢的快手菜。牛肉切成适口的骰子状,不仅减少烹调时间,并且充满了蒜香与奶油香气的鲜嫩滋味让人食指大动。酥软的蒜头搭配鲜嫩的牛肉,用简单的调味就可以引领出食材本身的美味,你还在...

  • Lodge铸铁锅 快手红薯炖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Lodge铸铁锅 快手红薯炖鸡

    红薯切块和鸡腿放在一起,家里还有什么菜或者调料都可以放进去,大锅乱炖收汁出锅。用料随意随意Lodge铸铁锅快手红薯炖鸡的做法红薯切块和鸡腿放在一起,家里还有什么菜或者调料都可以放进去,大锅乱炖收汁出锅。等收汁...

  • 荷兰松饼 lodge 8寸铸铁锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    荷兰松饼 lodge 8寸铸铁锅

    用料低筋面粉40克鸡蛋两只牛奶60ML糖一勺盐一小勺荷兰松饼lodge8寸铸铁锅的做法铸铁锅扔烤箱200度预热10分钟预热时准备材料,鸡蛋和面粉混合后加入牛奶盐和糖搅拌均匀铸铁锅预热后加入10g黄油,过筛加入准备的材料烤17分...

  • 铁板蛋煎蔬菜(Lodge铸铁锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铁板蛋煎蔬菜(Lodge铸铁锅版)

    这道菜颜色靓丽,做法简单,上层蔬菜滋味清鲜,下层鸡蛋底部脆脆的,铁板味十足,上菜时有噱头,买小只的铸铁锅就是为了上菜不是嘛!为啥就拍了半个,因为刷拉拉吃了一半才想起拍照!这道菜得到了家里小美食家的好评🏆用料鸡蛋2只黄瓜...

  • 无难点!小白都能做好的lodge铸铁平底锅(带锅盖)海鲜大乱炖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无难点!小白都能做好的lodge铸铁平底锅(带锅盖)海鲜大乱炖

    最近的疫情让我们迷上了小网海鲜,足不出户收到好多各种各样的海鲜,用料洋葱1/4个葱三根海鲜鱼虾酱油50克油50克大蒜5瓣姜片5片冰糖50克酒50克无难点!小白都能做好的lodge铸铁平底锅(带锅盖)海鲜大乱炖的做法热锅,在平底锅倒...

  • lodge豆芽蛋饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    lodge豆芽蛋饼

    用料豆芽一小把,占半个lodge容量鸡蛋2个盐少许黑胡椒少许小葱两根姜一片酱汁随意,我用的是辣番茄酱lodge豆芽蛋饼的做法豆芽泡好洗净鸡蛋打好,加盐和小葱lodge热锅冷油下姜丝炒出香味。放入豆芽,炒一分钟,裹上油,撒黑胡椒和...

  • 中式意面(Lodge铸铁锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中式意面(Lodge铸铁锅版)

    这口锅使用频次很高,特别是早餐,简直是煎蛋神器。因为比较深,意面看着不多,一家三口加个蔬菜丸子汤完全足够,周末下午两点的一顿。用料徳式肉肠两只洋葱小半个四季豆100g意面100g酱油两大勺盐半勺中式意面(Lodge铸铁锅版)的...

  • Lodge煎牛排.Wang的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Lodge煎牛排.Wang

    Lodge条纹煎锅,重达七斤。它最大的好,应该就是可以煎出漂亮的纹路吧,其次呢,这家伙还可以进烤箱(53L烤箱正好),没有烤箱的时候,还可以把它当作烧烤架用。今天从最基本的玩起,煎牛排。(玩坏系列之一)用料牛排一块牛排酱一瓶黑胡椒...

  • “柳宗理/lodge铸铁平底锅”荷兰松饼 Dutch Baby Pancake的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【柳宗理/lodge铸铁平底锅】荷兰松饼 Dutch Baby Pancake

    转自微信公众号:aitieguo我的方子适用于18cm的铸铁平底锅,宝宝们可以根据你的锅具尺寸酌情删减用量哦。还有一个升级版的巧克力荷兰松饼,方子在我发布的其他菜谱里,或者戳这里个人觉得巧克力版的更好吃哦^^知识点:荷兰松饼...

  • Lodge烤鸡翅.Wang的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Lodge烤鸡翅.Wang

    把lodge条纹煎锅当成烤架用的时间又到了!用料鸡翅6-8只【甜辣酱料】苹果半个洋葱半个大蒜6瓣蜂蜜20ml生抽20ml料酒15ml韩式辣酱100g辣椒面10g【烧烤混合香料】盐4g孜然5g五香粉5g辣椒面15gLodge烤鸡翅的做法将酱料的所...

  • lodge铸铁锅做的玉米饼(cornbread)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    lodge铸铁锅做的玉米饼(cornbread)

    金黄色的玉米饼口感独特,刚入口时觉得平淡无奇再回味时却忍不住多来一口。做出来总让人有种满满的自豪感。用料玉米面320克牛奶490克植物油54克黄油56克泡打粉1茶勺(5ml量勺)=5ml小苏打1茶勺(5ml量勺)=5ml盐北美盐量3/4茶...

  • Lodge铸铁锅&五花肉口菇芦笋藕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Lodge铸铁锅&五花肉口菇芦笋藕

    铸铁锅香煎肉类系列,随心搭配蔬菜♥♥♥一个人的午餐,不想吃米饭。买了铸铁平底锅。底下刷一点点橄榄油。肉用海盐和黑胡椒腌制。除了牛排,还可以用五花肉,鸡翅,去骨鸡腿,烤肠等等。更偷懒烤箱215度10分钟鸡翅熟。配菜适合...

  • lodge 说明书的烹饪做法,大厨教你详细做法

    lodge 说明书

    买了lodge平底锅16212326cm,说明书自用版本。用料铸铁锅lodge说明书的做法见图见图见图见图见图见图见图见图见图见图见图...

  • Lodge铸铁锅煎牛扒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Lodge铸铁锅煎牛扒

    用料西冷牛扒1块黑胡椒适量海盐适量大蒜6瓣橄榄油适量黄油适量Lodge铸铁锅煎牛扒的做法牛扒山姆买的,澳洲谷饲西冷,冷藏,一盒三块,这盒125块钱,每块厚度大约2.2cm牛扒放到20度以上室温,擦干牛扒表面水分均匀撒上现磨海盐和...

  • lodge铸铁锅版欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    lodge铸铁锅版欧包

    用料王后面包粉225+75克水220克酵母1克盐6克lodge铸铁锅版欧包的做法123...

  • 乐活教主的美食之——仿真西瓜蛋糕(LODGE铸铁锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    乐活教主的美食之——仿真西瓜蛋糕(LODGE铸铁锅版)

    这两天上海的气温蹭蹭上涨,春天已经来了,夏天还会远吗?使用工具:304粉筛、三菱电动打蛋器、LODGE21CM铸铁锅、法格烤箱、乐葵大勺、乐葵大号裱花笔、三能28CM金盘、藤次郎面包刀、网架操作时间:3-4小时用料西瓜瓤:蛋黄糊(鲜...

  • 乐活教主的美食之——lodge铸铁锅红曲全麦软欧包(附免揉欧包做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    乐活教主的美食之——lodge铸铁锅红曲全麦软欧包(附免揉欧包做法)

    最近买了一个21cm的LODGE铸铁锅,就想试试能否烤面包,做了这款欧包。试了试,还不错哦~外脆里软使用工具:多利科厨房秤、阿诗顿厨师机、美国发酵箱、法格烤箱、德国304揉面板、LODGE21cm铸铁锅、藤次郎面包刀操作时间:4-5小...

  • “柳宗理/lodge/le creuset铸铁平底锅”抱蛋煎饺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【柳宗理/lodge/le creuset铸铁平底锅】抱蛋煎饺

    微信公众号:aitieguo兼具颜值和美味的煎饺在热腾腾的平底锅里,被金灿灿的蛋液温柔环抱,温馨感扑面而来~(参考平底锅尺寸:18cm)用料饺子9个(现包或冷冻均可)鸡蛋2个葱花适量枸杞/红椒碎适量(可略)黑芝麻/黑胡椒碎适量(可...

  • “柳宗理/lodge/le creuset铸铁平底锅”芦笋圣女果烘蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【柳宗理/lodge/le creuset铸铁平底锅】芦笋圣女果烘蛋

    转自微信公众号:aitieguo平底锅拯救早餐!不加芝士的话需用2个鸡蛋,就是一道无油低脂的健康早餐,但酷爱芝士的铁锅君做不到啊~(参考平底锅尺寸:18cm)用料芦笋asparagus6根圣女果/小番茄8个鸡蛋1个芝士1片(可略)牛奶2tsp(10m...

  • “柳宗理/lodge/le creuset铸铁平底锅”北非蛋Shakshuka的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【柳宗理/lodge/le creuset铸铁平底锅】北非蛋Shakshuka

    微信公众号:aitieguo中东地区的特色早餐菜式,材料或调料可能会略有不同,但是洋葱、彩椒、番茄、鸡蛋和小茴香是一般都会有的。这是一款适合中国胃的异域蛋料理。(参考平底锅尺寸:18cm)用料青色甜椒半个红色甜椒半个洋葱半...

  • “柳宗理/lodge/le creuset铸铁平底锅”香煎三文鱼沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【柳宗理/lodge/le creuset铸铁平底锅】香煎三文鱼沙拉

    转自微信公众号:aitieguo三文鱼是非常有营养的鱼,没有刺给小孩吃很安全用料新鲜三文鱼1块(200g)现磨黑胡椒碎适量现磨海盐碎适量生菜少量橄榄油1大匙色拉油/黄油2大匙意大利黑醋balsamicvinegar或你喜欢的蘸酱1大匙柠檬...

  • “柳宗理/lodge/le creuset铸铁平底锅”可乐鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【柳宗理/lodge/le creuset铸铁平底锅】可乐鸡翅

    微信公众号:aitieguo基本是最简单的鸡翅做法了,香甜黏稠的酱汁包裹鸡肉,好吃停不下来。(参考平底锅尺寸:18cm)用料鸡翅300g可乐1小罐(没到鸡翅的量)姜2片(可略)生抽1/2tbsp老抽1/2tbsp白芝麻/葱花少量(装饰用)【柳宗理/l...