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麻嘴腰片怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的麻嘴腰片精选专题是专门提供麻嘴腰片的相关精彩内容的地方,这里的麻嘴腰片相关内容,小编都精心编辑,精选优质麻嘴腰片的相关知识,分享一些麻嘴腰片方面的经验知识。

  • 麻嘴腰片食谱做法大全,超简单的麻嘴腰片做法步骤

    麻嘴腰片

    用料猪腰子姜二荆条青花椒酱麻嘴腰片的做法猪腰切薄片。碗里放姜、葱、胡椒粉、盐、白酒、半碗水抓出葱姜水,倒入腰片中,泡8分钟。猪腰清洗干净,放盐生粉抓匀。水开下锅焯烫后,入冰水。二荆条无油下锅,焙糊。一半撕条,一半...

  • 素腰片食谱做法大全,超简单的素腰片做法步骤

    素腰片

    用料魔芋素腰片胡萝卜半根香菇3、4朵黄瓜一根葱碎姜碎蒜碎鲍鱼汁2勺盐若干油3勺素腰片的做法素腰片洗净,放在锅里用水焯一下,去掉涩味,捞出来,沥干水分待用胡萝卜、黄瓜切菱形片,香菇斜切瓣,待用锅里放油,放入葱姜蒜碎,翻出出...

  • 冬笋腰片食谱做法大全,超简单的冬笋腰片做法步骤

    冬笋腰片

    用料新鲜猪腰子两只小冬笋一个葱姜少许生抽盐黄酒生粉冬笋腰片的做法猪腰子一剖两半将筋膜去净入水泡半小时中途换水取出腰子用少量食盐码上静置一会将腰子中的水份腌渍出来后过水冲去盐卤沥水笋子切片将沥尽水分的腰...

  • 麻酱腰片食谱做法大全,超简单的麻酱腰片做法步骤

    麻酱腰片

    喜欢吃腰片的看过来用料猪腰2个葱白1段姜1片香菜2根芝麻酱4瓷勺盐2克鸡精1克料酒半勺清汤20克麻酱腰片的做法1⃣猪腰片开,去掉腰臊,改成梳子花刀,先直刀,再抹刀。2⃣葱姜切丝,香菜切断,作配料。3⃣芝麻酱入碗加清汤,盐,鸡精,料...

  • 麻油浸腰片食谱做法大全,超简单的麻油浸腰片做法步骤

    麻油浸腰片

    用料猪腰2个麻油浸腰片的做法买俩猪腰猪腰处理干净撕掉表面薄膜片去中间脂肪和血管切薄片放入清水加入花椒浸泡一小时泡去血水待腰片颜色发白烧开水放入姜片料酒沥出腰片入开水中汆烫十五秒即刻捞出入冰水冰镇同时调...

  • 腰片汤食谱做法大全,超简单的腰片汤做法步骤

    腰片汤

    用料猪腰2个(颜色浅的米腰)笋片适量菌菇适量榨菜丝适量葱姜料酒适量盐适量胡椒适量油几滴腰片汤的做法加工猪腰:中间平片,腰外膜去除,去腰臊,斜刀批片。葱姜水加料酒泡半小时,中间换次水。烧汤:清水下配料(若配料熟的也可后面...

  • 拌腰片食谱做法大全,超简单的拌腰片做法步骤

    拌腰片

    南方人特爱的拌腰花用料猪腰1.5个香菜一把100克蒜泥30克姜末30克葱末30克熟油20克胡椒粉麻油糖味精盐生抽老抽拌腰片的做法蒜泥葱末生姜加入冷却的熟油淋入麻油10克淋入生抽10淋入老抽10克少量盐味精胡椒粉醋2勺糖1勺...

  • 炒腰片食谱做法大全,超简单的炒腰片做法步骤

    炒腰片

    点了个外卖,发现腰片超级好吃。自己按照经验加上菜中吃出的味道做了一遍,一模一样,超级棒棒!用料猪腰2个姜5片鸡精从来不用蒜3瓣白糖3克生抽1勺盐3克青椒1个剁椒1勺泡椒2个炒腰片的做法腰子撕去外面包膜,切片,不用去筋。放...

  • 爽口的椒麻高汤腰片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爽口的椒麻高汤腰片

    最近青花椒上市了,好香。在湿气重的初夏,它来得正是时候。所有的香料都有除寒湿的功效,但花椒是最厉害的,没有之一。所以在常年湿气重的重庆,把花椒当饭吃。椒麻是一个独特的味型,就是以新鲜的青花椒和辣椒,调出来的清爽的麻...

  • 炝拌腰片食谱做法大全,超简单的炝拌腰片做法步骤

    炝拌腰片

    用料猪腰2个香菜适量干辣椒3个油三大匙白糖一大匙醋三大匙蒸鱼豉油四大匙蚝油2大匙大蒜6瓣黄瓜2根炝拌腰片的做法猪腰洗净切薄片猪腰需要提前处理用醋和白酒浸泡搓洗反复冲水切薄片之后再冲洗两次用开水烫熟洗干净血...

  • 像土豆片一样的零嘴“麻辣香脆茨菇片”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    像土豆片一样的零嘴“麻辣香脆茨菇片”

    茨菇片还可以油炸了吃哦!就像吃土豆片一样,很解馋😋用料茨菇7个烧烤调料5-10克食盐1克菜籽油或者花生油或者调和油适量像土豆片一样的零嘴“麻辣香脆茨菇片”的做法菜市场买的大茨菇去尾巴,去头尖,可以去皮也可以不去皮,洗...

  • 炝腰片食谱做法大全,超简单的炝腰片做法步骤

    炝腰片

    天气热了,各种凉拌菜总是令人胃口大开,清爽微辣,即使是荤菜,吃起来也总觉得罪恶感没那么强。用料鲜猪腰一个香菜两三根蒜一大瓣生抽两勺盐2-3克辣椒粉两勺芝麻一小把五香粉少量玉米油两勺炝腰片的做法1.新鲜猪腰去筋切薄...

  • 熘腰片食谱做法大全,超简单的熘腰片做法步骤

    熘腰片

    用料猪腰子两个蒜薹适量料酒少许酱油少许盐适量味精适量香油少许熘腰片的做法猪腰子买回来以后用水洗净,平放在案板上,将猪腰子横着片开,用刀小心的剔去里面的白膜(一定要剔干净,否则会有异味)将片好的腰子用水冲一下,然后用...

  • 麻辣腰片食谱做法大全,超简单的麻辣腰片做法步骤

    麻辣腰片

    对于自己爱吃的食物必定不会放过,一家三口都爱吃辣,尤其是麻辣!自己动手做起来,也可以超越饭店的大厨哦!用料猪腰4个(两副)生抽1勺白糖1勺盐1勺半花椒1小撮黑胡椒粉1小勺花椒粉小半勺啤酒1瓶高度烈酒少许莴笋1根韭菜100克左...

  • 油呛腰片食谱做法大全,超简单的油呛腰片做法步骤

    油呛腰片

    会开火就会做的超简单料理!这种做法做出的腰片,口感又脆又嫩,讨喜的不得了~用料猪腰随你葱花适量色拉油适量美极鲜没有的话,味极鲜也行,还便宜盐少许油呛腰片的做法猪腰去臊筋切薄片,薄一些口感会更嫩,然后冲洗干净。锅里加水...

  • 香辣馋嘴腰片的做法和图解,香辣馋嘴腰片怎么做更好吃

    香辣馋嘴腰片

    用料猪腰2个莴笋2根馋嘴牛蛙料包三分之一(根据口味±)盐(腌制莴笋用)适量花雕酒,葱姜(浸泡腰片用)适量盐,白胡椒粉,淀粉(腌制腰片用)适量李锦记味极鲜适量香油适量花椒油适量盐适量现磨花椒面适量干辣椒碎适量葱花适量香辣馋嘴腰...

  • 川之小食—“2”麻椒腰片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川之小食—【2】麻椒腰片

    用料生抽1勺腰子3个松茸姬若干老抽2勺葱姜若干干辣椒若干个花椒若干粒洋葱半个川之小食—【2】麻椒腰片的做法【1】腰子处理成腰片,放盐、淀粉洗净,刀工要加油💪【2】准备垫底蔬菜—松茸姬【3】准备葱姜等辅料【4】冲洗...

  • 麻汁腰片食谱做法大全,超简单的麻汁腰片做法步骤

    麻汁腰片

    在汪曾祺的“人间滋味”里看到的方子,拿来试了试,稍微改动了一下,大受好评。腰片非常嫩,完全没有骚臭味。用料芝麻酱适量糖克猪腰2个生抽适量醋适量盐适量姜片葱适量香辣酱蒜泥适量麻汁腰片的做法腰子对半剖开,去臊筋。可...

  • 小零嘴—芝麻脆片儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小零嘴—芝麻脆片儿

    照君之的菜谱做滴!但感觉君之可能赶时间没太详细,就从新发了菜谱。很少有机会做一次无糖无油的零食啊,这个脆片虽然无糖无油,但很香,饿了时吃绝不会辜负你的味蕾!用料盐3克中/高筋面粉150克水100克熟白芝麻适量小零嘴—芝麻...

  • 炒熏腰片食谱做法大全,超简单的炒熏腰片做法步骤

    炒熏腰片

    用料熏猪腰片一个青椒一个干辣椒葱姜蒜花椒鸡精花生油炒熏腰片的做法锅内油烧热放花椒炸香加入干辣椒炸香倒入葱姜蒜,出香味加入腰片使劲翻炒出锅前放入青椒翻几下,加入鸡精即可装盘小贴士腌时就加过足够的盐,炒时可以不...

  • 腰果瓦片食谱做法大全,超简单的腰果瓦片做法步骤

    腰果瓦片

    腰果瓦片薄脆饼干做法简单美味,和孩子一起动手做,其乐无穷。用料腰果:50克蛋清:50克(一个半鸡蛋的量)糖霜:50克黄油:50克低筋面粉:60克腰果瓦片的做法称好所有食材黄油隔热水融化,不是加热水而是盆放在有热水的容器或者锅里。黄...

  • 馕炒腰片食谱做法大全,超简单的馕炒腰片做法步骤

    馕炒腰片

    用料羊腰3个洋葱半个盐2克料酒1勺白糖1克馕炒腰片的做法腰子2mm切片放入盐料酒胡椒粉酱油老抽腌制一下静止10分钟。葱姜蒜切末。切少许洋葱1/4个馕半张切条改成菱形块。起锅烧油凉油放入馕片炒制几分钟。捞出即可。起...

  • 椒麻腰片食谱做法大全,超简单的椒麻腰片做法步骤

    椒麻腰片

    用料猪腰3个麻椒(压碎)15粒左右香葱适量小米辣1~2个黄瓜1根盐1勺生抽2勺香油1勺白糖1小勺鸡精1/3勺油(最后泼花椒用)50克椒麻腰片的做法猪腰去腰臊后切片,泡水中约半小时,水中放几粒花椒可去腥。(泡水期间可以被其他料)热水焯...

  • 凉拌芝麻腰片的做法和图解,凉拌芝麻腰片怎么做更好吃

    凉拌芝麻腰片

    用料猪腰子1付熟芝麻蒜末5克辣椒油花椒油酱油醋鸡精糖香油盐香菜鲑鱼籽凉拌芝麻腰片的做法猪腰切开成两片,取掉腰臊,用刀横片成薄片泡在清水里香菜切段,调味料加小匙高汤及蒜末调成汁烧开水,放入腰片迅速烫熟,捞出冲凉水,沥...

  • 水煮腰片食谱做法大全,超简单的水煮腰片做法步骤

    水煮腰片

    用料猪腰1个姜5片蒜一整个瓣蚝油一勺生抽三勺花椒一把粒料酒三勺淀粉2勺豆瓣酱2勺配菜适量水煮腰片的做法把配菜洗净切好,腰子可以让师傅帮你去完腰臊回家自己片,腰片洗净加姜片胡椒耗油盐料酒和淀粉腌制十分钟左右,其实...