一卷不成春怎么做更好吃
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春卷,一卷不成春
春卷,又称春饼、薄饼。是汉族民间节日传统食品。流行于中国各地,江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。历史悠久。春卷是由古代的春饼演化而来的。古书陈元靓的《岁时广记》中记载:“在春日,食春饼,生菜,号春盘。...
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春饼~春到人间一卷之---春安
立春,24节气之首于今天下午5:03准时抵达一个崭新的轮回如约而至大自然是如此的言而有信它从不吝惜用希望覆盖绝望给冰天雪地带来很多春的信息一年中最冷的时光终将随着送暖的东风缓缓离别伟大的生命将会重新装扮美丽的...
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不用春卷皮的炸春卷
想吃春卷,买不到春卷皮怎么办?那就用馄炖皮吧!一样的好吃😋用料盐适量克麻油两勺蚝油适量白胡椒粉一小勺生姜末少许韭菜三两绿豆芽半斤克鸡蛋3-4个不用春卷皮的炸春卷的做法韭菜洗净凉干水分,豆芽用开水烫一下放凉水里泡...
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有一种春卷叫阿公春卷
#美食是一种记忆#有一种春卷叫阿公牌春卷~身在杭州的阿公三年没有来美国了,孩子们三年没有吃了阿公包的春卷了。今天用路边拔的春笋炒的~,经典的杭州口味,笋丝豆腐干丝肉丝韭黄的搭配,他们都说是阿公做的味道😇😘用料春卷...
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不一样的春卷,不一样的饭包。体面有颜值的便当🍱
吃货总是喜欢研究出新花样用料鸡蛋熟米饭超薄春卷皮生菜叶一片不一样的春卷,不一样的饭包。体面有颜值的便当🍱的做法先将蛋炒饭炒好,蛋炒饭大家都会就不仔细讲了。炒好后等变温备用准备这样的超薄春卷皮,某宝上面就有卖...
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不食春卷不识春
中国人讲究应季而食,春卷是我国南方的传统小吃,由立春之日食用春盘的习俗演变而来。炸春卷一般人家里是不会做的,出去吃饭也只有在比较考究的餐馆或酒店才可以吃到,看起来比较简单的小吃,做起来却是费工费时,没有一定的烹饪...
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不一样的博山春卷
食椿芽,方知春香;吃春笋,才得春新。博山春卷是山东博山的一道本土时令菜。它不用一般的春卷皮,而是用鸡蛋摊成蛋皮,将香椿、春笋……包入其中,赋予春卷“春”的灵魂,把最鲜嫩的春味卷在了一起。用料香椿100克里脊肉200克春笋...
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炸春卷 自制红豆沙春卷 速成版(北方过年必备菜)
用料春卷皮75张(3袋)红豆沙(500+300)g凉白开适量炸春卷自制红豆沙春卷速成版(北方过年必备菜)的做法1⃣️春卷皮3袋75张2⃣️红豆沙(500+300)g3⃣️凉白开适量准备一个(托盘)放包好的春卷一个(小碗)装凉白开一个(大碗)装红豆沙一个(勺...
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【春卷】嘎嘣脆的春卷,确定不来一盘么?
和粽子汤圆豆花一样,春卷也是分甜咸口的,不过春卷的咸党和甜党之争好像没有那么严重,大概是因为两种都太好吃了吧。我是两种口味都爱,不知道你pick哪一种呢?用料里脊肉130g虾130g木耳一把葱80g生抽15ml料酒5ml盐2g糖1g清水...
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无笋不成春:油焖春笋
三月春雨滋润,春笋破土而出,但春笋长得极快,须适时而食。春笋能润肠通便,纤维较粗,肠胃不好的盆友应适量食用。食一餐笋刮三天油,切记必须煮熟煮透。咸菜春笋豆腐包子:用料春笋6根冰糖少许酱油适量盐少许无笋不成春:油焖春笋...
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【蘸水春卷】春卷千千万,成都人包得最好看!
今日春分,我们的老朋友火哥,给大家带来一道看着清新、实则辛辣的小吃:蘸水春卷。春卷皮子里面裹上蔬菜和鸡肉丝,蘸水则混合着香醋、芥末和油辣子,清香透辣,特别过瘾。这也是成都人郊游必备的美味,吃春卷赏春色,其乐融融!用料主...
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肉松卷-不干、不裂 一次成功
根据肉松卷存在卷不起来、裂开,烤箱只有单一烘烤的功能的问题改良了林依大脸_的方子。这个菜谱只想单纯记录成功后的做法,所以没有拍下过程图片,菜谱中用的大多是原方子的图片原方子搜“林依大脸_”用料面粉70克油(家里...
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炸春卷(现成春卷皮)
春天来了,正是吃春卷的时候,简单又好吃的春卷。用料韭菜胡萝卜鱿鱼猪肉笋子春卷皮(超市买的)炸春卷(现成春卷皮)的做法韭菜洗净切断,胡萝卜,笋子,鱿鱼,猪肉切丝,猪肉加生抽淀粉腌制30分钟。锅内加油,将肉类翻炒变色。加入笋丝,胡萝...
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春饼/薄饼(卷合菜、卷土豆...一次做成十几张)
做了几次了,终结了一些经验,最重要的是醒面,只要你面醒够时间了,薄薄的饼不成问题!用料面粉200克温水或凉水100克油这个就是和成面团,没有称也没关系的,就和成柔软的面团就行了,不会加水就一点点放水,面团总会由硬变软的春饼/...
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一卷春
用料瘦肉丝50g葱丝姜丝适量金针菇100g西葫芦200g娃娃菜50g豌豆苗50g一卷春的做法将食材洗净并切碎油锅7成熟,下葱姜爆香下肉丝,加入酱油料酒醋翻炒至7成熟下金针菇翻炒下西葫芦翻炒下娃娃菜翻炒并撒盐出锅将豌豆苗过开...
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一学就会的自制春卷皮及春卷
我是个爱折腾的美食爱好者,只要想吃的就会自己去研究,也会写下详细的步骤供我家女儿去操作,简单易行,一看就会,希望朋友们喜欢。用料盐少许鸡蛋一个面粉(中高筋均可)适量温水适量玉米淀粉少许食用油少许一学就会的自制春卷皮...
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一次发酵的春卷&香煎春卷
老爸糖尿病,不能多吃甜的🍰早餐也已比较干的食物为主🍚稀饭那些血糖升的快,于是就自己动手给他做一份咸咸的春卷,平底锅煎着吃更香更好吃,老爸总能一口气吃好几个,我妈都控制着不让他多吃,能给老爸做他爱吃的早餐就是我觉得...
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春饼卷一切
立春吃春饼生活要有仪式感用料面粉250克开水185克鸡蛋2个韭菜300g黄瓜1根土豆2个口蘑9个鲜虾10只火腿15片黄油20g春饼卷一切的做法原材料合影把家里剩下的大虾口蘑也加上毕竟春饼卷一切嘛两个鸡蛋打散加点牛奶蛋更嫩...
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停不下来的一口酥春卷
不能辜负春天的气息用料鸡蛋2个午餐肉3片芽菜适量冬菇5朵木耳2朵玉米粒适量云吞皮适量停不下来的一口酥春卷的做法先把芽菜洗干净,去掉两端留白,泡发好冬菇和木耳。泡好的冬菇木耳切丝爆炒一下,加少量水盖好盖子,中火煮5...
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“一卷不成春”四种口味春卷
😁我们家乡年夜饭桌上,必不可少的一道点心就是春卷了。有咸口的菜肉馅儿,也有甜口的红豆沙馅儿。小孩子才做选择,作为大人的我,两种都爱!😜下面我特意做了四种荤素,甜咸不一样口味的春卷,供大家参考。用料春卷皮2斤左右1【菜...
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越南春卷-不用油炸的健康春卷
越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹,馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主,以米皮包裹成约十厘米的小长筒形状油炸,吃时用手以生菜叶包裹春卷后沾鱼露后食用,是越南相当盛行的一道...
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四不像春卷
抖音学来的菜然后换了菜皮也扯坏了!包了油煎一下,同事说春卷不是这个皮,这个是越南春卷皮,再说春卷是油炸的!额🤦🏻♀️那反正这个也挺好吃的。用料饺子皮十几张张胡萝卜根鸡蛋个土豆青菜四不像春卷的做法两颗鸭蛋打散放一...
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一只美颜春卷的小自白:多做一步,就有可能与众不同--【手作鲜虾春卷】
小自白:我是一只春卷,放在万人堆里的菜品里,能一眼看到我吗?原本只是想做一只普通的春卷,能吃就好!可是,在这个拼爹,拼妈,拼自己的年代:我,如果,不改变,还是守着原来的自己,被拍死的机率是100%!与其等着被别人拍死,不如主动拼一下,认真...
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春卷饼 凉而不硬 一锅两张
其实很多人做春卷皮的时候都喜欢用开水,把所有的面都烫熟,但其实这样做出来的一点都不软,尤其是凉了以后,真正软的春卷饼是要一半烫面一半活面用料烫面面粉200克水200克活面面粉200克水适量盐2克油2克春卷饼凉而不硬一锅...
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韭黄春卷好吃不止一点点
每到过年开春时节总要做点春卷吃,原来一直做的荠菜肉馅和豆沙,这次改下口味做点韭黄馅的,一试味道不错,所以推荐给大家用料韭黄500克肉沫100盐根据自己口味适量添加鸡精适量姜少许蛋白液少许春卷皮一斤(买的现成的)韭黄春卷...