美味佳肴馆简易鸡汤自用留档怎么做更好吃
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![简易鸡汤（自用留档）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "简易鸡汤（自用留档）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
简易鸡汤（自用留档）
用料鸡肉适量生姜适量大葱适量香菇适量盐少许鸡精适量简易鸡汤（自用留档）的做法鸡肉焯水，冷水下锅，煮开后倒出拿出冲洗，洗去脏东西。冲洗好的鸡肉加入冷水，生姜，开始煮。再次煮开后加入大葱，香菇。焖煮30分钟以上即可，出锅加入...
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![鸡蛋核桃酥（留方自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "鸡蛋核桃酥（留方自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
鸡蛋核桃酥（留方自用）
用料面粉100克核桃4个鸡蛋1个糖20克盐1克玉米油20克鸡蛋核桃酥（留方自用）的做法面粉中放入盐搅拌均匀，倒入油，搓成松散沙粒状。鸡蛋加糖打散，使糖重复溶解。把鸡蛋液倒进面粉，翻拌均匀，放入核桃碎，用手捏成团。把面团分成12份...
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![黄焖鸡（自用留存）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "黄焖鸡（自用留存）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
黄焖鸡（自用留存）
摸索出了好吃的黄焖鸡做法主要留着自己用的各位看官随意取用勿喷用料鸡1只腌料:老抽生抽料酒淀粉适量冰糖八九颗甜面酱1勺豆瓣酱1勺随意配菜适量开水黄焖鸡（自用留存）的做法腌料调汁腌鸡肉大约30分钟充分入味（生抽要多一...
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![金桔的几种食用方法（自留档）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "金桔的几种食用方法（自留档）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
金桔的几种食用方法（自留档）
用料金桔金桔的几种食用方法（自留档）的做法金桔加上蜂蜜泡水喝，能够帮助有效促进身体消化，止咳化痰。对于那些本身就上火有痰的人来说能够有效润肺养肺，化痰止咳。还有像是那些支气管炎、肝炎以及高血压的人群，多喝金桔蜂蜜...
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![简版皮冻自留配方（高汤，鸡汤版）做灌汤包用的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "简版皮冻自留配方（高汤，鸡汤版）做灌汤包用的烹饪做法，大厨教你详细做法")
简版皮冻自留配方（高汤，鸡汤版）做灌汤包用
用料1.煮好的鸡汤500克吉利丁片2片2.或者更简单一块浓汤宝250克水吉利丁片1片简版皮冻自留配方（高汤，鸡汤版）做灌汤包用的做法煮鸡汤，多加水煮好，，喝不完留出来做皮冻。吉林丁片两片，冷水泡软。鸡汤凉了之后，放吉利丁片，然后冰...
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![白吐司（自留档）的做法和图解,白吐司（自留档）怎么做更好吃]( "白吐司（自留档）的做法和图解,白吐司（自留档）怎么做更好吃")
白吐司（自留档）
配方来自：啊呜511根据自己情况稍作改动留档用料高筋面粉（白燕）500克全麦粉（金像）50-70克细砂糖100克奶粉（安佳脱脂）25克牛奶（盖瑞）300克盐6克鸡蛋2个鲜酵母15g橄榄油20-35g白吐司（自留档）的做法除油全部丢入厨师机，粗膜放油，继续搅...
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![减脂餐(自留存档)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "减脂餐(自留存档)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
减脂餐(自留存档)
早晨做的午餐盒饭带到公司吃！体检指标有些稍微高。年后研究减脂餐发现，一个好的饮食习惯加上运动才是常态减脂和保持家人健康的根本。减肥不要求快，要改善饮食习惯，持之以恒。不要饿的头晕眼花，要以能坚持的方式进行。爆减...
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![（自用存档）香菇山药鸡汤的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "（自用存档）香菇山药鸡汤的烹饪做法，大厨教你详细做法")
（自用存档）香菇山药鸡汤
知乎上看到的菜谱，自用存档用料带皮鸡腿干香菇山药姜片盐（自用存档）香菇山药鸡汤的做法鸡腿用厨房剪脱骨；鸡腿骨、姜片冷水下锅，捞去浮沫山药切块切段都可以；干香菇泡发后切片，泡香菇的水留着备用不粘锅不用放油鸡腿肉【鸡皮...
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![盐卤鸡胸（自用存档）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "盐卤鸡胸（自用存档）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
盐卤鸡胸（自用存档）
b站up主的方法，减脂星人好朋友(✪▽✪)腌制过程中加了各种香料（除了糖）烤制时候加了红糖，色泽确实漂亮不喜欢吃熏味，省略一步，成品很满足鲜嫩、入味、操作简单、吃起来无负担用料冷鲜鸡胸肉1kg盐60克香叶3片花椒30粒八角2个...
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![如何做生煎包自留档好吃 生煎包自留档烹饪方法大全]( "如何做生煎包自留档好吃 生煎包自留档烹饪方法大全")
生煎包自留档
35个包子用料面皮酵母5克泡打粉5克面粉550克水250克糖20克馅儿猪肉馅650盐10克生抽4勺老抽1勺糖20克白胡椒粉1克葱姜水300克葱花20克生煎包自留档的做法和面，成团醒发10分钟揉光滑发至半发排气下剂子比饺子略大一点点...
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![照烧鸡腿（留方自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "照烧鸡腿（留方自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
照烧鸡腿（留方自用）
朋友那儿学来的，简单，方便，赶紧记下。用料鸡腿只盐老抽勺生抽勺黑胡椒蜂蜜勺照烧汁选用照烧鸡腿（留方自用）的做法鸡腿去骨，撒上海盐，黑胡椒，生抽，腌15-20分钟。煎锅抹少许油，烧热，先将带皮的一面鸡腿放入煎至表皮焦黄再翻面煎，两...
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![留德党自用简易版红烧肉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "留德党自用简易版红烧肉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
留德党自用简易版红烧肉
用料姜橄榄油猪肉（最好是五花肉）料酒盐糖生抽老抽葱留德党自用简易版红烧肉的做法猪肉提前解冻好。准备好姜，葱段先热锅，锅热好了以后倒油姜用刀压碎，放入油里爆开放入猪肉，开始炒到快熟（五花肉估计没那么快熟）加盐、料酒、糖...
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![（自用存档）黄焖鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "（自用存档）黄焖鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法")
（自用存档）黄焖鸡
用料香菇红辣椒鸡腿盐白糖酱油大蒜粉生姜粉白胡椒粉蚝油水淀粉葱花（自用存档）黄焖鸡的做法香菇泡发切片，香菇水备用；辣椒切圈备用鸡腿去骨去皮，鸡皮备用鸡腿肉切小块，加盐、白糖、酱油、生姜粉、大蒜粉、白胡椒粉，盖保鲜膜冷...
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![简易版薯条（自留备用）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "简易版薯条（自留备用）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
简易版薯条（自留备用）
用料土豆2个盐1勺白醋1大勺简易版薯条（自留备用）的做法土豆削皮切成条，水烧开，下土豆，放一勺盐，一大勺白醋，煮约5-8分钟土豆煮至弹弹不断的状态，捞起控水平铺放烤盘内，均匀喷上一层油，烤箱230度预热，烤40分钟左右，中途记得翻个面...
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![芒果千层(自用留档)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "芒果千层(自用留档)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
芒果千层(自用留档)
用料鸡蛋2个细砂糖30克牛奶250ml黄油30克低筋面粉100克千层馅芒果5个奶油适量芒果千层(自用留档)的做法1.把鸡蛋和细砂糖一起打散搅拌均匀。2.黄油放进微波炉叮一分钟使其融化，加入拌好的鸡蛋细砂糖里。3.加入牛奶，用搅...
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![签语饼fortune cookies自留档的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "签语饼fortune cookies自留档的烹饪做法，大厨教你详细做法")
签语饼fortune cookies自留档
用料鸡蛋1个中粉110克牛奶130克玉米油40克糖35克盐3克小苏打2克泡打粉2克黑芝麻视风味添加一勺签语饼fortunecookies自留档的做法糖油水混匀，加蛋混匀，加全部粉类蛋卷机模具中心一半左右量一个。稍见焦黄即可出锅整形。...
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![“自用简易”酸汤饺子汤底的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“自用简易”酸汤饺子汤底的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【自用简易】酸汤饺子汤底
一直调不好酸汤饺子汤底，直到请教了一个姐姐，提供了又简单又好吃的方子！反正我是爱了用料大蒜3瓣辣椒面1勺小葱1根白芝麻半勺食用油适量味极鲜适量醋适量【自用简易】酸汤饺子汤底的做法蒜末，辣椒面，葱末，白芝麻放在碗里，热...
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![简易意面酱（自留）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "简易意面酱（自留）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
简易意面酱（自留）
用料大蒜压泥杏鲍菇切小丁胡萝卜切小丁西红柿去皮切丁猪里脊切肉糜洋葱切碎番茄酱适量糖适量盐按口味可不加橄榄油适量清水适量简易意面酱（自留）的做法锅里放橄榄油，油热下蒜泥炒香，加入肉糜炒到肉发白加入杏鲍菇，洋葱，胡萝...
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![（自用存档）烤鸡翅的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "（自用存档）烤鸡翅的烹饪做法，大厨教你详细做法")
（自用存档）烤鸡翅
用料鸡翅盐酱油蚝油蜂蜜生姜粉大蒜粉花椒粉孜然粉白胡椒粉①薯片烤翅面粉鸡蛋薯片②蜜汁烤翅蜂蜜白芝麻（自用存档）烤鸡翅的做法鸡翅表面划三刀方便入味，放进密封袋盐、酱油、蚝油、蜂蜜、生姜粉、大蒜粉、花椒粉、白胡椒...
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![藤椒鸡肉馅饼（自留用）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "藤椒鸡肉馅饼（自留用）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
藤椒鸡肉馅饼（自留用）
用料鸡胸肉3块柿子椒3个鸡蛋1个葱蒜末适量生抽2勺老抽半勺蚝油1勺白胡椒粉1克藤椒油2勺盐（馅里）2克面250克糖8克酵母3.5克温水150毫升油12克藤椒鸡肉馅饼（自留用）的做法面里加入糖，搅拌均匀，用100ml温水加入3.5克酵母，静止两...
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![抖音简易版可乐鸡翅“好吃自留”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "抖音简易版可乐鸡翅“好吃自留”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
抖音简易版可乐鸡翅【好吃自留】
每次要去另一个平台翻菜谱好麻烦，干脆自己做的时候留一个记录，方便自找。不过真的很简单又好吃用料鸡翅15个可乐1瓶生姜几片冰糖200克（一把）盐5克（一撮撮）抖音简易版可乐鸡翅【好吃自留】的做法鸡翅先焯水，可以放几片生姜，一...
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![（自用留档）65%全麦吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "（自用留档）65%全麦吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
（自用留档）65%全麦吐司
方子来自机器烧爱铜锣喵根据我自己的情况稍作改动留个档用料高筋面粉（白燕）100克全麦面粉（金像）185克水160克（冬）鸡蛋1个红糖20克干酵母3克盐2克芝麻20克蔓越莓（切碎）20克橄榄油10克（自用留档）65%全麦吐司的做法水（冬季温水），酵母，...
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![“自用存档”双椒鸡腿肉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“自用存档”双椒鸡腿肉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【自用存档】双椒鸡腿肉
用料鸡腿肉只姜片蒜瓣花椒粒生抽勺料酒勺盐克小米椒个青椒【自用存档】双椒鸡腿肉的做法鸡腿肉切块，加姜片、料酒、生抽、黑胡椒腌半小时青椒、小米椒切圈备用热锅热油下蒜粒、花椒爆香，下鸡腿肉翻炒，加豆瓣酱、蚝油、生...
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![盐焗鸡腿（留方自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "盐焗鸡腿（留方自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
盐焗鸡腿（留方自用）
从朋友那儿看来的好简单，赶紧记下，谢谢这位厨神朋友。每回看她的朋友圈总想流口水哈。用料鸡腿只盐克葱根油克盐焗鸡腿（留方自用）的做法鸡腿，或者整鸡，一包盐焗鸡粉取1/3包抹在鸡腿上（如果是整鸡，或者半只鸡，用半包或者一整包）...
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![“自用存档”香辣鸡爪煲的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“自用存档”香辣鸡爪煲的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【自用存档】香辣鸡爪煲
用料鸡爪调味料【自用存档】香辣鸡爪煲的做法鸡爪洗净切两段，焯水；土豆、藕、白菜、洋葱、姜蒜洗净切块生抽、料酒、老抽、黄豆酱、豆瓣酱、胡椒粉调匀做酱汁油热，下姜、蒜、小米辣、洋葱爆香，下焯过水的鸡爪，倒入酱料翻炒...
