没修怎么做更好吃
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《少年谢尔顿》里的烟熏牛腩肉(可能要烂尾……我最近不想吃肉,厨房灯也还没修)
我发现我有个问题,就是看电视的时候,通常剧中出现什么食物我就会想吃什么,所以前阵子看韩剧的结果就是我老公给我买了一箱快速面回来……这阵子看美剧,当别人都在讨论小谢尔顿有多可爱的时候,我又被第7集中他姥姥的拿手菜...
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修理鲍鱼
用料鲍鱼6只干净牙刷1支修理鲍鱼的做法鲍鱼盐水浸泡半小时,用牙刷刷刷刷,刷干净鲍鱼肉,如果想要鲍鱼壳那就刷刷刷。用汤匙沿鲍鱼壳割开,取出鲍鱼肉。去掉内脏,内脏就是当你收拾的时候你能确认那就是内脏的东西,软软的贴着壳...
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全世界最好吃没有之一的汤种布里欧修老面包
布里欧修面团和普通面包相比,是面包中的贵族,含有大量鸡蛋和黄油,黄油与面粉的重量比例至少超过20%,甚至更高,因此它外皮酥脆,但吃起来柔软可口,香气四溢,所以把布里欧修往往被当作酥皮点心或者甜点享用,在上个世纪,能吃上布里欧...
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修女小蛋糕
今天给大家推荐一个做起来简单又美味的修女小蛋糕。配方来自蓝带大师的书中。这个蛋糕的口感是否美味取决于黄油是否能煮好。褐色黄油决定了这款甜点的口感是否美味!这个蛋糕刚做好的时候是外面脆脆的,里边湿润柔软,如果...
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天悦修改
用料饼干底天悦修改的做法柠檬汁不用,糖多了记录一下需要调整的地方,以后再完善小贴士柠檬汁不要,糖下次自己尝一下,以现在的低糖口,如果遇上熟透凯特芒果,感觉十克甚至不放都可以。...
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安迷修
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戚风修行
💙记录做过的比较满意的戚风吧💙用料爱心意戚风修行的做法做得满意心情愉悦嘴巴也享受...
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苹果修颂
酥皮+香草&肉桂苹果馅儿,哎呀热一热吃简直不能更赞!(此配方可制作:椭圆大小宽约8.5cm、长11.5cm的小号修颂约24枚or椭圆大小宽约11cm、长15cm大小的大号修颂约12枚。苹果馅儿量不固定,苹果大可能富裕,苹果小有可能会不...
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布里欧修
用料海绵酵头高筋面粉14.1克牛奶25克鲜酵母2.8克主面团高筋粉85.9克鸡蛋51.6克糖6.3克盐1.9克黄油50克总量237.9布里欧修的做法步骤和小贴士在连接,我只是上传个配方数据来算系数...
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阿修萝卜
用料白萝卜1个红萝卜1/3个青红辣椒各一个三角豆干5片红糖一小块阿修萝卜的做法把白萝卜去皮切块,中度厚片,红萝卜切成小片,青红辣椒去籽切片,三角形豆干也切成小块。锅里放清水煮开,然后放入白萝卜煮至变色透明然后捞起放...
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修女也疯狂
哈哈哈!用料奇迹暖暖一只修女也疯狂的做法嘿嘿😁么💛小贴士奇迹暖暖👄...
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吐司修习
用料高筋面粉克黄油克糖克盐克酵母克吐司修习的做法90日式吐司粉+10麦麸28度一发38度二发整形有错误上火略高,爆头底部有沉淀,二发不到位75吐司粉+10麦麸+15黑米粉裹自调朗姆巧克力,高度还算可以,底部有沉淀,二发依然没有...
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修女泡芙
据说泡芙是一种原自意大利的甜点。经由甜点大师们一代代的传承改进,现在已发展为西方甜点中不可或缺的一部分。也是法式甜点的重要组成部分。修女泡芙是现在法国最受欢迎的甜品之一,会有各式各样的创意造型,各家甜品师都...
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卤味修炼
因为疫情吃不到周黑鸭,馋得很,参考了app上几个菜谱,自己发挥了一下,虽说没周黑鸭那个味道,但也不错用料鸭翅中12只姜酌情添加香叶1片桂皮1块干红椒酌个人口味添加花椒一勺料酒两勺生抽三勺老抽两勺冰糖10克卤味修炼的做法...
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厨房修炼记
用料爱耐心厨房修炼记的做法在工作之外的一点小乐趣...
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福慧双修
用料南瓜300克老豆腐1块新鲜莲子100克海鲜菇100克香菇5朵秋葵8根福慧双修的做法1.南瓜不去皮不去籽,切成小块放入破壁机内,放入200克水,打成南瓜汁。2.老豆腐切成小块,香菇、海鲜菇、秋葵切成小丁。3.将南瓜汁放入锅内煮...
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马修
巧克力控一枚马修一定不要错过!用料无盐黄油可可粉鸡蛋砂糖低粉利口酒吉利丁巧克力淡奶油马修的做法烘烤蛋糕体制作香缇巧克力、甘纳许组装装饰...
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修炼
用料牛轧糖手机修炼的做法就是拍照随手拍高深的不会牛轧糖来自同事...
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修车
用料橙子个修车的做法,小贴士把刹车线放松把刹车总成卸下来装上两片新片和一个弹黄片然后装到车上再锁好螺丝和调整好刹车线...
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吐司修炼
看上去简单的吐司,实则不然只给出配比,剩下的就靠不断练习了比例为面粉用量*百分比烘焙百分比=原材料重量/面粉总重量*100%面粉总重量=总重量/百分比原材料重量=百分比*面粉总重量如450g面团吐司面粉总重量为450g/191%=236...
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自我修养
这是一个寂寞的摄影师平台用料无聊寂寞自我修养的做法kodak200rollei小贴士我是第一个这昂的么?...
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修水哨子
看似豪不起眼的食材,经过时间的沉淀,便是与美食一场华丽转身的不期而遇﹉纯系天然,清香绵柔,营养丰富,入口即化。用料芋头(山东干芋,软糯的)千万不要买水芋1500克红薯粉(一定要纯度高的细腻的)450克咸馅料去皮梅花肉500克花菇50克...
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修水红薯粉
这是我们修水特殊做法的红薯粉,一般老年人都会做,外地人去了我们修水都喜欢吃!用料红薯粉250克盐2勺水适量香菇10朵大蒜5瓣新鲜猪肉100克葱3根修水红薯粉的做法红薯粉加适量水搅拌均匀,开火不停搅拌搅拌成糊状继续搅拌,火...
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修女蛋糕
群里的姐妹晓来简称过儿,最早推荐我做这个小蛋糕的,她说灰常好吃。接着看了蜗牛小姐和贝太上的链接,马上就动手试试。做法还是用蜗牛小姐的,古古说修女好吃就是外脆里嫩的口感,密封盒保存之好这个口感就没有了。正好我第一...
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修修的甜点
用料......修修的甜点的做法...............