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生老牛肉干怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的生老牛肉干精选专题是专门提供生老牛肉干的相关精彩内容的地方,这里的生老牛肉干相关内容,小编都精心编辑,精选优质生老牛肉干的相关知识,分享一些生老牛肉干方面的经验知识。

  • 生老牛肉干食谱做法大全,超简单的生老牛肉干做法步骤

    生老牛肉干

    想吃牛肉干买成品又太贵,只好自己做了,第一次做烤的感觉像糊了似的用料牛肉500克酱油适量生抽适量葱白适量花椒适量花椒油适量黑胡椒粉适量糖适量蜂蜜一勺子盐适量料酒适量孜然粉适量生老牛肉干的做法牛腿肉洗掉血水,控...

  • 老干妈肉松生煎花卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老干妈肉松生煎花卷

    用料面粉200克水100克酵母2克糖10克下面是馅料老干妈20克肉松40克沙拉酱10克油适量老干妈肉松生煎花卷的做法我用的是味斯美海苔脆肉松肉松,沙拉酱(没有可不加)老干妈,适量油抓匀其他的步骤没拍开吃吧...

  • 老干妈生蚝食谱做法大全,超简单的老干妈生蚝做法步骤

    老干妈生蚝

    这种做法吃起来没有腥味啊,我感觉比烧烤生蚝好吃~~~用料生蚝350g酱油适量老干妈(香辣牛肉味)四勺花生油适量蒜头(剁成蒜蓉)适量沙茶酱两勺盐可放可不放老干妈生蚝的做法把生蚝洗净平铺在盘子上,再把蒜蓉铺在上面,铺平均把所有的...

  • 牛肉干(生肉烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉干(生肉烤箱版)

    一直在超市里购买,也买过科尔沁的牛肉干,味道很好,但价格很贵,主要是朋友爆料,市面上的牛肉干有些是假的,假的,假的。为了吃到真正的牛肉干,只有亲自制作了。用料牛肉1000克辣椒粉少许花椒粉2勺料酒1勺八角2个生抽3勺盐少许糖...

  • 老干妈版麻辣肉沫花生芽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老干妈版麻辣肉沫花生芽

    找了一圈没有我的这种,那就写一个吧用料生抽勺盐克肉沫适量老干妈适量蒜末一个花生芽老干妈版麻辣肉沫花生芽的做法准备肉沫,稍肥点。没有肉沫可以用焯熟的五花肉切片花生芽去根,切段油,煸炒干辣椒和蒜末翻炒肉沫,加点点生...

  • 牛肉雪梨老干妈炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉雪梨老干妈炒饭

    好吃的炒饭用料鸡蛋1个牛肉一点点老干妈1勺雪梨半个隔夜饭1碗牛肉雪梨老干妈炒饭的做法牛肉切粒,用料酒黑胡椒生粉入味。隔夜饭放在一个大容器里,和鸡蛋拌均匀。雪梨切粒备用米饭用厚一点的铁锅大火炒到粒粒分明,放入腌...

  • 老南京祖传干切牛肉(牛腱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老南京祖传干切牛肉(牛腱)

    我家是南京城南船板巷的回族(现在船板巷已经消失了,那里建了皇册家园小区,但是买不起-_-||),我的太太(我们这回族人叫奶奶为“太太“,爷爷叫“老巴巴“)擅长做干切牛肉和盐水鸭,一直到现在90多岁还能拿起大菜刀把牛肉切的薄薄...

  • 宅家生活之老卤牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宅家生活之老卤牛肉

    我家长期有一锅老卤备着,每周都要卤上一锅,牛肉、卤蛋,卤水豆腐,鸭掌鸭翅。卤好的肉随时都能整出一道菜,卤牛肉可以凉拌,可以配在面里,很方便。老卤就是卤完东西后卤汁滤渣后留起来,下一次再加上调料再卤一锅。味道是越来越好...

  • 老干妈牛肉食谱做法大全,超简单的老干妈牛肉做法步骤

    老干妈牛肉

    热吃冷吃两相宜用料老干妈2勺葱根姜片香菇5只牛肉熟适量白芝麻适量耗油适量老干妈牛肉的做法切葱姜香菇切片牛肉切片倒油!油热后放葱姜香菇煸炒锅里加耗油炒炒炒放牛肉炒炒炒放点开水咕嘟咕嘟没过菜的一半放老干妈随意...

  • 老干妈肥牛食谱做法大全,超简单的老干妈肥牛做法步骤

    老干妈肥牛

    有了老干妈什么都好容易哦~用料老干妈两勺肥牛片适量金针菇适量葱少许姜少许蒜少许干辣椒少许花椒少许料酒少许酱油少许盐少许老干妈肥牛的做法把葱姜蒜切好,金针菇洗净锅内倒少许油(老干妈里还有很多油所以这里不要加太...

  • 卤牛肉+老干妈牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤牛肉+老干妈牛肉

    卤一锅牛肉好几种吃法能吃上好几天下点面条就变成好吃的红烧牛肉面了省事又好吃的牛肉来啦用料牛腩红葱酥八角桂皮白芷肉蔻花椒豆瓣酱卤牛肉+老干妈牛肉的做法牛肉切成大块放入锅中加冷水姜料酒烧开后一到两分钟去除...

  • 生酮牛肉干食谱做法大全,超简单的生酮牛肉干做法步骤

    生酮牛肉干

    昨晚做点有点辣牛肉干。饿了可以吃点。基本上早上10点30吃饭。吃饱。➕杯咖啡.有时会奶茶。明天继续。。。。用料牛排(牛排b腱)1000克料酒1勺酱油2勺五香粉10克理想燃料代糖10克辣椒粉1勺白芝麻20克生酮牛肉干的做法切...

  • 生烤牛肉干食谱做法大全,超简单的生烤牛肉干做法步骤

    生烤牛肉干

    闺女不吃肉,心累。用料牛肉1.5kg(我烤箱一层只能烤这么多)八角,花椒,桂皮,生姜适量生抽,料酒,盐适量老抽少一些,增色用,也可不加白糖适量,增鲜生烤牛肉干的做法新鲜牛腱子,泡除血水。我买的是黄牛键,收到时冻的硬硬的,泡了一个半小...

  • 老干妈牛肉干的做法和图解,老干妈牛肉干怎么做更好吃

    老干妈牛肉干

    好吃的牛肉干赶快收藏起来吧用料牛肉若干姜若干秋霞烧鸡公一袋老干妈干煸肉丝酱一瓶花椒若干八角若干白芝麻小火炒熟备用若干香油老干妈牛肉干的做法牛肉切块加入几片生姜放入锅中焯水去血沫晾干待用待牛肉晾干(最好头...

  • 老干妈孜然牛肉披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老干妈孜然牛肉披萨

    尝试一下外国人的老干妈脑洞吃法。披萨配料的搭配天马行空,只要你敢吃就可以放。用料老干妈披萨老干妈孜然牛肉披萨的做法用老干妈替代披萨酱铺在披萨饼底上。我第一次尝试怕用力过猛只铺了一些在披萨酱上。烤完后,辣椒...

  • 老干妈甘蓝回锅牛肉

    用料酱牛肉甘蓝尖椒葱姜蒜老干妈油辣椒盐老干妈甘蓝回锅牛肉的做法把酱牛肉切成片;甘蓝切成丝;尖椒切成丝。葱姜蒜切碎备用锅中放油,油热后放入葱姜蒜末爆香爆出香味后,放入切成片的酱牛肉,将牛肉炒到表面微微发黄,这个时候...

  • 生炒牛肉干食谱做法大全,超简单的生炒牛肉干做法步骤

    生炒牛肉干

    用料牛肉6斤白芝麻适量(约20克)孜然适量辣椒粉适量花生油适量生炒牛肉干的做法牛肉泡水后捞出,切细条。可以适当切细一点,容易熟,也有嚼劲。冷水下锅,焯出血水,捞出控干水后备用。锅中放适量油,以每块牛肉都能沾上油为基准,按...

  • 五香牛肉干(老店味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    五香牛肉干(老店味道)

    传统老店的技法,值得推荐,保证你越嚼越香,从此不再想从外面买了。用料牛里脊肉葱姜适量八角适量花椒2把糖适量酱油适量老抽适量盐适量五香牛肉干(老店味道)的做法将牛肉切大块,泡出血水冷水入锅烧开,加入料酒,去腥,打沫,煮至8成...

  • 老干妈牛肉香菇披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老干妈牛肉香菇披萨

    我们做披萨一直都是用自己自制的披萨酱或购买的番茄酱,吃来吃去都是那个酸溜溜的味道,是不是想换换口味啦!来吧,今天就来一份中西合璧的披萨,吃起来绝对满足你的味蕾!用料面粉300克白糖12克盐3克玉米油12克鸡蛋1个酵母3克牛...

  • 不老干妈牛肉辣椒酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不老干妈牛肉辣椒酱

    老干妈一直是我的女神,在国外吃了二十多年了,单身的时候老干妈吐司就是一餐饭,最爱牛肉辣椒酱和风味鸡油辣椒酱,搬来英国后最郁闷的是欧盟限制非欧盟国家肉类进口,老干妈都是为欧盟特制的,没有普通的好吃了,比如说风味鸡油吧...

  • 老干妈生菜食谱做法大全,超简单的老干妈生菜做法步骤

    老干妈生菜

    用料生菜1棵盐2克老干妈1勺食用油2克老干妈生菜的做法生菜洗净沥干。热锅冷油,下生菜。炒软,加盐和老干妈。炒匀。整个炒制过程一分钟。...

  • 翁老五—麻辣牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    翁老五—麻辣牛肉干

    自制牛肉干干净美味。用料炒牛肉500克左右桂皮块八角个芝麻克花椒粒粒姜片片干辣椒个翁老五—麻辣牛肉干的做法牛肉去油,横切条,泡水去血水。去腥,料酒,生姜。老卤汁,没有卤料的可以搜索卤牛肉料汁一把花椒,一把孜然,辣椒干,...

  • 香菇牛肉酱(老干妈版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香菇牛肉酱(老干妈版)

    姑且就叫它[香菇牛肉酱]吧。本来今天是打算做蒜蓉香菇的,奈何公司有事回来的太晚了。看了看冰箱,还有点牛肉馅,正好做它明早拌面条✌家里没有其他的酱了,就用老干妈来代替了,也可以用黄豆酱啊、郫县豆瓣酱啊,都可以的。用料香...

  • 老干妈花生食谱做法大全,超简单的老干妈花生做法步骤

    老干妈花生

    特别喜欢吃老干妈油辣椒里面的花生,可是一瓶里面寥寥无几。于是就想出这个方法,不用看步骤也能做,就是炒熟了花生,放凉了倒进老干妈瓶子里,让油没过花生,泡三天就好啦,时间越长味道越好。哈哈用料老干妈油辣椒一瓶花生100克...

  • 风干牛肉干(生制)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    风干牛肉干(生制)

    看过下厨房里大部分牛肉干配方都是熟制的过油的,我这款牛肉干不同于其他,是生制风干的,和香肠一样适合在腊月制作。配方是打电话问妈妈的,连续两年冬天都做了,很好吃,发上来分享,但是因为是年前做的,当时忘记拍照了所以没有过...