这货怎么做更好吃
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【鲍汁扒柚子皮】99%的人不知道,这货连皮都能吃!
鲍汁扒柚子皮是一道粤式家常菜。中秋节过后,家里柚子皮泛滥,不少广州妈妈都会把这道菜肴搬上餐桌。好味之外,妈妈们还看重:柚子皮性温,归脾、肺、肾经,具有理气宽中、消食、化痰、止咳平喘的功效。柚子皮用鲍汁调和过的酱...
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这货真的是芝士蛋糕
用料鸡蛋面粉奶油芝士黄油白砂糖香草精曲奇这货真的是芝士蛋糕的做法懒,只放图X2...
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不知道该叫这货什么
连名字都不知道叫什么简介当然就更不知道改写什么了。。。。。。。那就只能说一下内容了。。从下到上:烤黑豆泥(不要问我为什么不是黑的,这就是用罐头黑豆的下场嘤嘤嘤)希腊酸奶(。。涂的太薄了)牛油果玉米粒ChimichurriChi...
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这货也太香了 酱脊骨/酱骨棒
现在这肉价涨的太疯狂了,平时去吃的店价格已经太过分了。没办法,不能偷懒了,自己做吧。酱脊骨的时候看到冰箱里还有一根棒骨,一锅出来,真是太香了。我喜欢啃脊骨的时候有点咬头,没用高压锅,铸铁锅炖40分钟,个人感觉刚刚好。用...
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越南披萨(这货其实是越南版烤冷面吧……)
无意间在油管上看到这种越南的街边小吃。一片越南春卷皮加上葱花、鸡蛋、火腿和其他各种食物做成的越南式披萨!与其说是披萨,其实我瞧着觉得这更像是越南版的烤冷面~还有不得不说,泰国的是拉差辣椒酱真是提升这道小吃味道...
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这货在早上被我吃掉了耶
用料随便啦这货在早上被我吃掉了耶的做法嗯哼这还真没啥好写的...
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这货竟然是花胶做的————木瓜花胶冻
都知道花胶好,胶原蛋白满满但是很多人都害怕吃花胶因为有股腥味~珍珠麻麻由于家里人经营花胶生意从小吃花胶已经吃出经验来啦今天给大家分享一道颜值高又好吃的用料花胶20克木瓜半个牛奶100克冰糖适量这货竟然是花胶做...
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焦糖杏鲍菇--没油原来也可以烧烤出这货啊!
简单程度:完全没难度。时间:做饭过程大概10分钟吧。适合天气:老下雨不能出门,活着因为大事件不敢出门的人,比如我。好,开始了。用料杏鲍菇个盐克糖焦糖杏鲍菇--没油原来也可以烧烤出这货啊!的做法作为一个自由插画师,其实工作和...
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这货用来炒菜出奇的香,陈皮牛肉
#科普一下吧#陈皮是个好东西,炒菜煲汤🍲煮糖水,都能派上用场的~最奇妙的要数和肉类搭配了,除了去腥提鲜,陈皮淡淡的香味也格外开胃😍今天就来教大家做一道川味做法的“陈皮牛肉”,口感微微麻辣,丝丝回甘,还能捕捉到一缕淡淡的...
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原来这货叫春饼
早餐吃腻了面包,而且面包又容易坏,放不了五天就发霉了,所以就在Sainsbury's买了一包饼状物回来尝尝,在里面放上自己喜欢的东西,不加任何调味料,没想到效果惊人,味道超级好,而且非常饱肚,后来才听同学说,这才国内叫春饼,真好...
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这货竟然是蛋糕?!
微体兔也要做一些属于自己的CakePops啦!只要完整的收看,完全不用担心学不会哦!热爱生活的人,通常耐心都不会太差~用料鸡蛋2个黄油110克黑巧克力50克粉巧克力50克细糖60克低筋面粉115克泡打粉3克这货竟然是蛋糕?!的做法准备...
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甜辣鸭货/鸡货/各种货
我朋友基本都是馋B,没事就指明要吃这这那那,今天刚好是辣货,趁着还没出锅功夫上传一下,省着自己忘了怎么做(我总是买了新调料就往菜里多加几味)用料辣椒一堆,随心情麻椒一大堆花椒一大堆蒜越多越香姜五六厘米段八角2个香叶一...
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腊货
用料腊肉块腊货的做法切好锅里加水蒸腊货晾晒前面有哦可以吃了这个是腊鱼靠萝卜干...
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【不藏私干货】这些“人间油物”你都认识吗?
大概在烘焙人心目中,油脂只有黄油、猪油、玉米油、色拉油、橄榄油的分别吧。周末闲逛超市,见到货架上陈列着琳琅满目的“人间油物”,让人不禁为之意乱情迷。常见的花生油、玉米油、调和油,都是老朋友了,葡萄籽油、核桃油、...
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好发货发货
徐徐徐用料鸡蛋个好发货发货的做法喜欢的孤独感...
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炸货
炸茄盒,炸土豆盒,炸肉馅辣椒,听着就特香,外焦里嫩,轻轻松松几盘炸货就下肚了,虽然热量高,但永远抵抗不了用料辣椒5个长茄子1个土豆1个猪肉馅250g葱1段姜2茶勺tsp生抽酱油1汤勺tbsp蚝油1汤勺tbsp香油(麻油)1汤勺tbsp油条1根盐适...
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适合新手的草莓蛋糕:干货满满,这么简单?
新手也能成功,好看简单草莓蛋糕。还记得我第一次做蛋糕的时候,做的就是鲜奶油草莓蛋糕。虽然很粗糙很丑,但却是我第一次成功的做成蛋糕。大部分人尝试烘培都绕不过这个经典又好吃的款式吧?对于新手来说,想把蛋糕做的漂亮会...
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燕窝这种高级货,大神教你怎么泡发
燕窝真的是妇女之友呀,坚持每天吃3克真的能看到效果,有人觉得喝燕窝好心疼,坚持燕窝内调,喝进肚子里的每一口都是有价值的!冻龄留住最美的自己,给自己和宝宝受益终生的营养,把美容院和医院的钱省下来就是最大的价值💪,立刻见...
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这哥俩好,顶级货
😄每年最爱当然是我老家的香格里拉松茸,目前最好的松茸,有独特的虎皮纹,抗癌含量最高的纹,松茸的鲜是味精的40几倍,只需要一点盐就好,如果你没有吃过松茸,就不能算完美人生哈哈,今年松茸季已经开始一个月了,表哥一直给寄过来,唉...
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干货 | 面团稀烂也不绝望,油脂含量多,咱们这样揉
小法今天带大家来感受下大分量油脂面团的变化~图片是咱们分享过的食谱——橙香脆皮朵风餐包,面团的揉面过程。食谱传送门戳这里:随着图片的过度,能直观感受到面团的变化,慢慢就能达到需要的揉面状态了~用料配方/60g餐包/直...
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肉松蛋糕卷~吃货,放下这个卷卷,让我来!
用料蛋黄5个蛋白5个色拉油55克低筋面粉65克牛奶60克白砂糖60克盐一小撮柠檬汁一小勺小葱适量肉松适量沙拉酱适量肉松蛋糕卷~吃货,放下这个卷卷,让我来!的做法准备好待用材料色拉油微波炉加热到微微冒泡(1分半钟左右)注意不...
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卤货
卤货一锅出.这天儿,在家喝着冰镇啤酒,啃着卤货,追着剧,超爽的哈哈😄用料姜6片冰糖适量香叶2片盐适量八角3个料酒2勺桂皮两小块花椒适量酱油3勺葱半根干辣椒7个干豆豉7粒腐乳1块生抽3勺猪蹄3只凤爪12只鸡蛋7个鳗鱼2条(烤箱...
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【纯干货】炸鸡这么做,绝对多汁,绝对不会掉皮
其实做出又香又脆的炸鸡真的一点也不难,自己也做过好几次炸鸡,看过好多视频和菜谱,翻过几次车,也总结了一些经验。全篇干货,一定要耐心看完!常见问题分析:1.掉皮:这一步多数是在裹粉的时候裹得不到位,面粉和肉之间留有缝隙,在炸...
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这应该是最详细的鸭货做法
用料鸭货食材4斤藕片、土豆片、金针菇、豆干、豆皮卷、鸡蛋……这些材料随意。焯水材料料酒姜片炒糖色材料冰糖80克油5到10克卤材料辣椒随口味麻椒随口味姜片十几片植物油250克生抽80克老抽60克鸡粉(鸡精)15克糖25克盐7...
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酥炸香椿鱼儿,这个季节不可错过的应季鲜货
香椿是这春季应季鲜货它所散发出的浓郁异香,让它成为春天最美好的代表。裹上鸡蛋面粉糊油炸,叫香椿鱼儿;酥脆好吃用料香椿适量面粉面水1:1水面水1:1鸡蛋1个盐2克油适量泡打粉少许酥炸香椿鱼儿,这个季节不可错过的应季鲜...