猪心拌茄子怎么做更好吃

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猪心拌茄子

以前上班时候经常定一道菜，拆骨肉拌茄子，真的特别好吃，就算不放肉茄子拌时蔬也超好吃。研究好几种调料汁的方法，最后发现这样我最喜欢，就记录下来。仅代表个人意见！用料猪心（拆骨肉也可以）半个茄子2个香菜一小把蔬菜（苦苣、生...
黄瓜拌猪心（附卤猪心做法）

猪心含丰富的蛋白质、维生素和矿物质营养素，所有老人和儿童都可以多吃，最重要的好处是对心脏有很大的益处。吃猪心能帮助增强心肌的营养，增强心肌的收缩，这样能有效地预防心脏疾病，适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失...
莲子猪心汤

用料原材料：猪心半个莲子1把芡实1小姜4片莲子猪心汤的做法猪心洗净，切片。猪心冷水下锅，焯血水。芡实、莲子、太子参洗净。所有食材入锅，加入姜片。加入适量水，炖煮1个半小时。（我比较偷懒，用了电饭锅的煲汤档，最好用炖盅隔水...
猪心莲子汤

养心安神，补血养心，对于心神不宁，健忘，记忆力减退有一定的功效用料猪心1个莲子20克红枣6颗生姜3片百合20克桂圆肉4粒猪碎骨100克猪心莲子汤的做法猪心切开焯水备用莲子去心和百合温水泡10分钟所有材料放炖盅里炖3个小时即...
凉拌烤茄子猪肉

猪肉凉拌也好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量茄子（小号或中号）（洗净，切成2cm厚圆状，泡水，沥干）5个猪肉片（用开水，煮至熟，沥干）400g芝麻油适量Aめんつゆ（日本）200ml（大约13勺）※めんつゆ代用10勺≒木鱼精汁100m...
莲子百合猪心汤/凉拌猪心

一“心”两用………猪心汤有助于安神，助眠，养心补虚等功效。。。煲汤后猪心凉拌🤗🤗用料猪心汤猪心1个姜3-5片枸杞适量红枣3颗白莲子、百合、元肉适量凉拌猪心蒜5瓣葱1根小红椒2-3个酱油适量莲子百合猪心汤/凉拌猪心的...
炝拌猪心

用料猪心1个黄瓜1根香菜适量蒜适量花椒油适量香油适量耗油适量炝拌猪心的做法猪心用清水泡半小时，中间换一次水猪心切半，一定要把内部的血块清洗干净将猪心切丝冷水下锅，加葱姜料酒，焯水，撇掉血沫黄瓜切丝焯好的猪心和黄瓜...
茄子芥菜心炒猪肉

用中国老乡自家种的芥菜心和茄子🍆，加上在超市买到的五花肉猪肉末，做出了肉末茄子味道～用料菜心一支茄子3个五花猪肉500克红辣椒一个葱适量姜1片蒜5瓣盐适量白糖适量料酒一勺生抽2勺老抽一勺蚝油一勺蜂蜜适量生粉适量黄...
凉拌卤猪心

用料卤猪心1个蒜2瓣葱2根香菜2根盐少许味精少许辣椒油适量白糖少许芝麻油少许香醋适量生抽适量凉拌卤猪心的做法大蒜拍散切成末，葱白拍散切成段，香菜切成段备用。卤猪心切成片。（卤猪心的做法可以看我上一个菜谱）切好的猪...
爱心茄子饼

时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料长茄子1根普通面粉（中筋）100g鸡蛋1个胡萝卜丁30g椒盐5g盐3g食用油5g爱心茄子饼的做法茄子丝放入碗中，放入面粉、食盐、椒盐、鸡蛋、适量清水。搅拌均匀，浓稠的面糊状态。平底锅...
凉拌猪心

看粤厨宝典学到的小菜，适合夏天哦用料猪心1个蒜1只葱1头香菜一小把酱油适量盐适量芝麻适量香油1勺菜籽油适量凉拌猪心的做法猪心洗净，放入一锅水里，加热，水开后关小火，直至完全变色，焯熟蒜头去皮拍碎，剁成蒜蓉。香菜和香葱洗...
姜丝拌猪心

爱吃猪心的小伙伴看过来，之前只懂各种煲猪心汤！夏季实在有点喝不下，问了一个做厨师的小伙伴！教了这道菜、浓浓的川菜味儿，食欲感十足。自己做了吃光光的那种、分享给大家！用料猪心1个子姜200克生抽适量料酒适量盐适量葱段适...
凉拌猪肝猪肠猪心尖

这个是真简单用料猪心随意蒜5瓣猪肝半个猪肠1根香菜1根葱1根盐5克小红辣椒3个生抽2勺姜5片凉拌猪肝猪肠猪心尖的做法洗净放入锅中冷水下锅超出沫拿出洗净放入葱料酒姜片再次煮开撇去浮沫煮熟捞出洗净切片调料放入碗中...
一心两用之凉拌猪心

清炖一个猪心汤，剩下的猪心切薄片就是一道下酒神菜啦！用料猪心1个香菜2根蒜5瓣盐5克生抽1勺香油1勺陈醋2勺小米辣2只一心两用之凉拌猪心的做法先调制一个凉拌酱汁，小米辣切圈、蒜打成蒜蓉混合所有调味料做成料碗备用。把...
炝拌猪肚心

在东北吃到的一个菜，不知道叫什么，刚开始我以为是猪尾巴，问了做菜师傅，才知道这个菜叫猪肚心，很好吃的一道菜，我老公特喜欢用这个下酒，图片是用的百度上的，下次再做的时候补上。用料猪肚心300大葱2根尖椒一个小红椒（或者小米椒...
干拌卤猪心

家里有一锅老卤水，时不时会从冰箱里面拿出来卤点吃的。如果家里没卤水，可以买一包自家卤。用料猪心1个姜若干蒜苗3根花椒若干辣椒若干蒜若干生抽适量鸡精适量白糖适量干拌卤猪心的做法猪心切开，洗进血管里面的血块块。锅...
莲子炖猪心

因为家里有个总熬夜的事业男，又用脑过度，所以我经常炖汤水。可以搭配猪心炖的材料很多。西洋参，莲子，茯苓，枸杞子……只要觉得药材食才对症都可以炖，汤水最滋润人。汤炖好之后还可以下饼面进去煮，就变成营养面了哦。用料猪心...
凉拌猪耳、猪舌、猪心

用料猪耳、猪舌、猪心1个八角3个桂皮1块香叶3-4片姜（卤料用）3-4片大葱1根料酒2勺花椒10粒干辣椒2个生抽5勺冰糖3粒盐0.5茶匙辣椒油生抽香醋糖香菜、葱、蒜凉拌猪耳、猪舌、猪心的做法猪耳朵处理干净（除毛，洗净）；猪心对半切...
黄瓜拌猪心

儿子喜吃鸡鹅鸭鸟，并且对其心最是喜欢，因为小时候骗他吃的理由是一个鸡只有一个心，所以只有最宝贝的心肝宝贝才能吃心，所以吃到这些，他总是用筷搅着，先把心夹出来吃掉，这样，他就是家里最宝贝的宝贝。小子现在日益长大，虽说现在...
猪心拌苦菊

用料猪心半个苦菊250g猪心拌苦菊的做法猪心葱姜八角煮半小时，然后手撕来。泼油，也可放现成辣椒油。香葱，蒜蓉，盐适量。...
猪心砵子汤

用料猪心半个枸杞七八粒石蜂糖一颗猪心砵子汤的做法将猪心清洗干净后切片放入砵子，加入石蜂糖和枸杞上锅隔水蒸四十分钟左右就可以啦润肺清甜呼噜呼噜喝光光...
拌茄子

好久没更过菜谱啦夏天炎热，到现在广东依旧还是30+的温度，习惯了两个人会准备三个菜，一份肉菜，一份青菜，一份算是开胃的小菜吧。小菜会准备拌青瓜，拌木耳，拌茄子，拌菌菇，偷懒的话会准备一份买的泡菜。那么现在就更新简单的拌茄...
猪心拌香菜

用料猪心香菜葱姜蒜生抽醋白糖自制辣油盐猪心拌香菜的做法猪心一只剪开猪心去除血块，洗净，清水浸泡十分钟猪心放锅中烧15分钟，放葱姜，料酒捞起切片凉白水浸泡5分钟。再沥干水份香菜、姜洗净、大蒜头剥皮香菜切段、姜、大...
猪心炖莲子

用料猪心个1枸杞粒姜2片盐2克猪心炖莲子的做法猪心洗净切片.泡水20分钟去血水干莲子温水泡30分钟将材料一起放入炖锅.炖汤档.剩15分钟的时候加盐很香_属于清补汤。小贴士猪心尽量别买速冻的.我是买本地猪现杀的那种....
蒜拌茄子(心意私人订制出品)

清晨摘下尚在熟睡的茄子，精心料理让它变成果腹美食，让家人在炎炎夏日尽享舌尖美味用料茄子蒜香油盐海鲜酱油小葱蒜拌茄子(心意私人订制出品)的做法蒜拌茄子做法1.将茄子洗净去蒂上锅蒸熟放凉撕成条备用2.将大蒜去皮捣碎...