爱心茄子饼

时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料  

爱心茄子饼的做法  

1. 茄子丝放入碗中，放入面粉、食盐、椒盐、鸡蛋、适量清水。

2. 搅拌均匀，浓稠的面糊状态。

3. 平底锅少许油，放入面糊小火煎制。

4. 大概三分钟左右，面饼定型用铲子翻面再煎一会儿，即可出锅。

5. 蘸着蒜蓉辣椒味道好极了。

小贴士

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