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凉拌凉皮免洗面版怎么做更好吃

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  • 凉拌凉皮(免洗面版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌凉皮(免洗面版)

    用料高筋面粉200克玉米淀粉60克地瓜淀粉20克水420毫升盐2g花生酱蒜蓉酱油小葱小米椒黄瓜1根黑醋凉拌凉皮(免洗面版)的做法将高筋面粉、玉米淀粉、地瓜淀粉、盐和210ml水混合搅拌,搅拌至粘稠面糊顺时针搅拌增加Q弹度(水分2...

  • 免洗面凉皮食谱做法大全,超简单的免洗面凉皮做法步骤

    免洗面凉皮

    面皮很劲道,简单易上手,夏天吃的很巴适。不用再出去买啦😄用料面粉250克玉米淀粉20克盐5克水400克免洗面凉皮的做法将所有材料混合,手动打蛋器搅拌➕塞勺过滤至无颗粒一勺半(电饭煲里自带的勺子)倒入刷了油的铜啰啰,之后放...

  • 免洗凉皮(用澄面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免洗凉皮(用澄面)

    最近我糟蹋完一包澄面,仍然得到一大坨乱七八糟的渣渣,凉皮总是不成功,挫败感油然而生。免洗凉皮我不是第一次做了,之前好几次都轻易成功,让我对这几次的失败不甘心。该死的胜负欲一上来,我狠心买了两个披萨盘,把才买的凉皮罗...

  • 凉拌凉皮(洗面版,超级详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌凉皮(洗面版,超级详细)

    我太爱吃凉皮了呜呜呜呜用料水酌情面粉300克盐3-5克酵母3-4克胡萝卜1根黄瓜1根凉拌凉皮(洗面版,超级详细)的做法首先先把上述材料准备好把面,水,酵母,盐放在一起,用筷子先搅拌然后揉面揉好之后的面面放在盆子里,盖住或者用...

  • 凉皮,免洗食谱做法大全,超简单的凉皮,免洗做法步骤

    凉皮,免洗

    用料面粉克盐克水克凉皮,免洗的做法普通面粉加水,放点淀粉也行。粘糊稀点就行。搅拌均匀别有颗粒我没找到合适的工具,就用炒菜的大锅做了热水烧开,摊鸡蛋的小锅摊凉皮,最开始失败了,看着别人做简单,自己一做就废了。摊鸡蛋小...

  • 家常凉皮~免洗面版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常凉皮~免洗面版

    夏天炎热吃点冷菜很爽口,外面买的凉皮卫生堪忧,其实在家复刻我之前就做过,洗面沉淀有点费时,一直想找一款不用洗面的方式来做,前些日子用澄面试了一下,失败翻车了!果断放弃改用土豆淀粉,一举成功!现在分享给大家,今年夏天就可以...

  • 凉皮洗面版食谱做法大全,超简单的凉皮洗面版做法步骤

    凉皮洗面版

    疫情影响,宅家无助,唯有美食,可以解忧!用料普通面粉两碗,吃饭的碗水一碗盐3克黄瓜2根醋适量酱油适量芝麻酱适量,没有也无所谓蒜或小蒜苗一头或几根香菜几根香油适量老干妈油辣椒适量胡萝卜1根,没有也行凉皮洗面版的做法面水...

  • 如何做凉皮,免洗好吃 凉皮,免洗烹饪方法大全

    凉皮,免洗

    疫情防控,居为了减少用料面粉250克水500克盐5克淀粉20克黄瓜1根花生碎20克麻酱2勺酱油10克醋50克凉皮,免洗的做法面粉250克水是500克淀粉20克面粉加水和淀粉,搅拌成糊状工具我就用家里现成的!盘底刷油,一勺面糊,晃匀,放到开...

  • 如何做免洗凉皮好吃 免洗凉皮烹饪方法大全

    免洗凉皮

    用料小麦淀粉100g高筋粉15g水240g黄瓜适量豆芽适量香菜适量花生米适量盐适量鸡精适量香醋2大勺蒜水1大勺复制酱油2大勺红油适量免洗凉皮的做法小麦淀粉加一点高筋面粉倒入碗中放入清水搅拌均匀至无颗粒找一个平盘,刷上...

  • 洗面版凉皮食谱做法大全,超简单的洗面版凉皮做法步骤

    洗面版凉皮

    疫情宅在家,刷爆朋友圈的凉皮,终于也入坑了。做这个必须要有耐心,才能做出完美的凉皮用料盐适量克水克普通面粉克黄瓜根辣椒油勺洗面版凉皮的做法和面的图片忘记拍了,就照着包饺子的面和就行。和出来以后加一指水,开始洗面...

  • 澄面版凉皮(免洗面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    澄面版凉皮(免洗面)

    因为有个爱吃的儿子和爱做美食的嫲嫲用料澄面(小麦淀粉)160克低筋面粉40克水400克盐(可不放)4克花生酱适量黄瓜适量豆芽适量陈醋适量生抽适量油泼辣子适量澄面版凉皮(免洗面)的做法把澄面和低筋面粉混合把水和粉混合成粉浆...

  • 自制凉皮(免洗面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制凉皮(免洗面)

    长假在家,各种吃,满足起来用料面粉200克盐少许水400克生抽2勺醋2勺香菜适量黄瓜丝适量胡萝卜丝适量耗油1勺蒜泥少许勺辣椒油适量自制凉皮(免洗面)的做法200克面粉,用200克凉水搅拌,盖上保鲜膜,醒15分钟。再加入200克凉水搅...

  • 免水洗凉皮食谱做法大全,超简单的免水洗凉皮做法步骤

    免水洗凉皮

    调味:小半勺盐、一勺生抽、一勺醋、一勺辣椒油、两勺蒜水(大蒜切碎加凉白开)、加黄瓜、过水豆芽搅拌就可以了!参照杰儿美食的做成功了!分享给你们!简单好吃!如果不懂你们可以去很火的一个app上找她的视频!记录下来方便自己查...

  • 凉皮(免洗面免高筋面粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉皮(免洗面免高筋面粉版)

    这个用量是3人量,免洗面不用等四个小时,就是没有面筋吃了。用料普通面粉(中筋)260克淀粉(木薯粉,玉米淀粉,澄粉都行)20克辣椒油(我是拿辣椒粉炸的油)生抽醋黄瓜豆芽大蒜凉皮(免洗面免高筋面粉版)的做法面粉加淀粉,加300g水搅拌均匀...

  • 自制凉皮(劲道免洗面版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制凉皮(劲道免洗面版)

    做了两种,洗面版和免洗面的,更喜欢这款免洗面的,更简单,成功率也更高,蒸出来的更劲道,洗面版的能有面筋是亮点😃用料小麦淀粉60克玉米淀粉10克盐2克清水250克配菜配料:黄瓜1根面筋1块老干妈2勺蒜碎2瓣盐2克香油1勺胡椒粉1克...

  • 如何做洗面版凉皮好吃 洗面版凉皮烹饪方法大全

    洗面版凉皮

    疫情当前,在家研究各种美食,人人都是大厨!用料普通面粉500克水280克盐3克洗面版凉皮的做法将面粉、水、盐加入其中,搅拌揉搓成面团,静置醒面20分钟。将面团放入冷水中,揉搓洗面,面水成乳白色。洗至面筋洗不出白色水洗出的面...

  • 免洗免蒸懒人版凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免洗免蒸懒人版凉皮

    传统方法洗面是为了得到小麦中的淀粉,懒人直接用的澄粉就是小麦淀粉,做出来口感很劲道啊。这款懒人凉皮免洗、免蒸,懒到一定水平了。如果想吃面筋的话,就买点烤麸,泡软加到里面吧。对于我来说,没有也好吃。用料澄粉1杯水1杯...

  • 免洗面版凉皮(玉米淀粉+面粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免洗面版凉皮(玉米淀粉+面粉)

    基本上一次就可以成功的配方~需要五仁酱的宝宝们可以加V信:709092877购买。用料玉米淀粉76克面粉100克水330克盐2克食用油(刷盘跟面皮用)适量凉拌配料:胡萝卜半根黄瓜半根香菜适量老干妈1勺五仁辣椒酱2勺生抽2勺麻油1勺...

  • 绿色凉皮(免洗面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绿色凉皮(免洗面)

    用料面克菠菜碱面绿色凉皮(免洗面)的做法菠菜,洗净,切碎,放入粉碎机,加入1/3的水,加入黄豆大小的一点碱面,打开开关粉碎成泥,过滤出菠菜汁,菜渣不要浪费,可以做菠菜丸子。面盆里放入一碗面,加入菠菜汁和成稀面团,静置20分钟。20分...

  • 菜鸟版本免洗面凉皮做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菜鸟版本免洗面凉皮做法

    用料玉米淀粉70克面200克清水330克盐一小勺糖克醋勺生抽勺蒜瓣黄瓜根菜鸟版本免洗面凉皮做法的做法称面粉,淀粉,水,一点点盐(也可以不加)搅拌均匀,之前参考的菜谱要过滤,试了一下太麻烦了,只要搅拌没有面团子就没啥问题盘子抹...

  • 澄粉凉皮(免洗面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    澄粉凉皮(免洗面)

    想自己做凉皮,又不想洗面,没时间等沉淀,就来做这个免洗面凉皮吧!用料盐2克面粉20克澄粉200克黄瓜1根蒜6瓣辣椒油2勺生抽2勺醋1勺糖1克清水450克芝麻酱2勺花椒水1碗碱1克香油1勺澄粉凉皮(免洗面)的做法盆里加澄粉,面粉,比例10:1...

  • 免洗版凉皮食谱做法大全,超简单的免洗版凉皮做法步骤

    免洗版凉皮

    传统凉皮要洗面我个人心理有点小洁癖觉得那样好脏所以使劲捣鼓不洗的版本口感上会比外面买的差一些但是。。。前几天看了个小作坊做凉皮的视频累觉不爱恶心到了一个度虽然下次回国可能还会吃但是这货要是一直吃肯定得...

  • 免洗凉皮食谱做法大全,超简单的免洗凉皮做法步骤

    免洗凉皮

    2020主打在家做饭用料面粉150克小麦淀粉150水300+300克盐1小勺油适量(防粘刷盘和面皮用)免洗凉皮的做法1.面粉,小麦淀粉,盐加300g水搅匀,顺滑无颗粒,静置15分钟2.静置好的面糊中放300g水继续搅匀3.披萨盘刷油,放一大勺面浆,摇...

  • 免洗面简单版的凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免洗面简单版的凉皮

    用料家里普通面粉300克淀粉100克食盐3克水若干醋4勺糖4克味极鲜2勺鸡精一点点香油2滴芝麻酱4勺免洗面简单版的凉皮的做法把面粉,淀粉和盐放到一起,然后放水,一次性别放太多,看着倒,多搅拌,尽量没有疙瘩,用量的话淀粉可以多放...

  • 小麦淀粉版免洗面凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小麦淀粉版免洗面凉皮

    2020年春节,不寻常的一个春节,因为“疫情”大家都窝在家里做好吃的,我也不另外,就喜欢在厨房里折腾,尝试了各种凉皮做法,记录一下今天做的小麦淀粉加高筋面粉免洗面凉皮!因为做菜谱在计划之外,所以过程没有拍图!下次补上。用料...