炒羊腿肉怎么做更好吃
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炒羊腿肉
用料羊腿克一只炒羊腿肉的做法购买羊腿一只1.先放烤箱烤熟的羊腿肉。2.羊腿肉、加油;再放葱花。炒熟。...
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烤羊腿肉
用料羊腿只烤羊腿肉的做法羊腿肉切片圆葱切丝料酒盐烧烤腌料电饼铛刷油煎肉...
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炖羊腿肉
用料羊腿500g白萝卜适量姜适量葱适量花椒适量盐适量味精适量料酒适量炖羊腿肉的做法羊腿肉用清水泡两小时,一小时换下水(没时间泡也没事)洗好放入电压力锅,水可以多放点,放几片姜!开始炖!炖好捞出羊肉,过滤羊汤(压过一遍的肉容...
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羊腿两吃手抓羊腿羊肉汤
一部分炖汤一部分手抓优秀的羊腿用料羊腿一只羊腿两吃手抓羊腿羊肉汤的做法泡一晚上血水加入一大把花椒冷水下锅焯水冲洗几遍料包白胡椒粒黄芪花椒陈皮西洋参姜片葱白装进无纺布包下锅水多点大火烧开中火炖一个小时提...
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羊腿三吃第一篇烤羊腿肉
朋友带来一只新西兰羊后腿,个头实在太大,本着物尽其用的原则,把羊腿分成三份,选取合适的做法,外侧带油脂的部分用来烤,羊骨头红烧,中间的腿肉用来炒。这里先上烤羊腿肉。用料羊腿十三香、孜然粉盐、糖料酒洋葱1个羊腿三吃第...
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羊腿肉抓饭
新疆人民做的抓饭…安慰自己远离家乡的胃。用料羊腿肉600克切小块胡萝卜三根切小块洋葱一个切小块米适量生抽适量羊腿肉抓饭的做法少量油炒香洋葱加羊肉炒到断生,加胡萝卜炒到断生。加入适量生抽。肉菜倒入电饭锅,米铺...
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鸡腿菇炒羊肉卷
不喜欢切肉的可以买些牛肉卷羊肉卷冻起来呀,做菜很方便,吃法也很多。今天这道鸡腿菇羊肉卷简单快手最主要很下饭哦!用料鸡腿菇或其他菌类一袋羊肉卷或牛肉卷10卷香葱2根蒜3瓣姜一块火锅料一小块盐适量鸡腿菇炒羊肉卷的做...
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孜然羊腿肉
用料羊腿肉料酒孜然辣椒香菜孜然羊腿肉的做法【方法一】羊腿肉先用刀横竖两个方向敲打,切成几大条后再切成块儿,料酒腌会下锅前再放盐,迅速放入锅中煸肉,迅速去生后,将肉拨放锅一边,放孜然炒熟,放辣椒炒熟,香菜摆盘子里出锅【...
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清炖羊腿肉
一直很喜欢吃新疆的烤羊肉串、羊肉汤,这次自己试做了一次很成功,特记录下来。用料羊腿肉切片1000克胡萝卜2根紫洋葱半个红葱1根地椒草适量八角、桂皮、花椒适量姜5、6片清炖羊腿肉的做法羊腿肉解冻,用清水泡半小时,中途换...
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辣焖羊腿肉
中餐和西餐,我是这样界定的,菜谱中有不好买的外国材料,就是西餐,否则就是中餐,哈哈。这次做的(天生绝配)辣焖羊腿肉,原本是想叫(火红的爱恋)辣焖羊腿肉,起完名子,自己肉麻了半天。萝卜与羊肉一同炖煮,已然是绝佳搭配,于是天生绝配诞...
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羊腿把子肉
汪曾祺口中的煮全羊~全羊煮不下,剃下一条羊腿水煮八分熟好吃到逆天!!用料羊腿蒜酱油羊腿把子肉的做法冷水下过煮羊腿,不断撇去浮沫羊油,煮到八分熟,用筷子戳一戳能戳动没有明显血水。手撕羊腿沾蒜泥或盐。吃!!...
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红烧羊腿肉
冷冷的冬天适合来一锅暖暖的羊肉用料羊腿1.3KG桂皮1条约6-7cm花椒约20粒香叶5片片八角4个大蒜6瓣姜3片枸杞10粒红枣5颗红辣椒2个冰糖20克生抽适量盐适量甘蔗5节萝卜10块香茅5根红烧羊腿肉的做法在某东买的羊腿,拆骨剁...
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海参羊肚菌香菇炒鸡腿肉
我买的海参是已经泡发好的了我太懒了不想自己泡发觉得好麻烦羊肚菌是之前买的新鲜的然后分装好放冰冻里面要吃的时候拿出来吃的海参跟羊肚菌都是能增强小孩子免疫力的所以我时不时都会炒来给小孩吃用料鸡腿肉2只香菇5...
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生烤羊腿肉
结合了多个方子,经过了n次的试验,终于弄出了自己家人喜欢吃的口味,把它记录下来方便自己查阅,也为有需要的盆友提供参考。用料去骨羊腿肉(整片)700克花椒盐(用花椒和盐一起炒制过的盐)7~8克小茴香5克辣椒粉7克孜然粉25克洋葱(切...
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香烤羊腿肉
吃了这羊腿肉分分钟又是好汉一条!填补你被掏空的身体!!!用料去骨羊腿这我还真没量橄榄油80g~100g黄油50g黑胡椒适量孜然粉适量柠檬盐适量辣椒粉适量迷迭香适量蒜末大的一头,小的两头洋葱末适量土豆小的三颗,大的一颗胡萝卜两...
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羊后腿三吃—烤羊腿、葱爆羊肉、羊骨汤
一只羊后腿,5斤有余,本来想整只烤,结果发现羊腿比烤箱长,只能拜托门口肉店将肉截成三段,大段用来做烤羊腿,剩余的部分肉剔出下来做葱爆羊肉,骨头做肉汤炖蔬菜,一顿饭有肉有菜有汤一家人吃刚好。用料一整只羊腿5斤左右烤羊腿部...
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美味的炸羊腿肉羊肉串
一直特别爱吃羊肉串,但是特别不喜欢中间那块肥油,疫情期间,厨艺爆发,不如自己拿羊腿来炸一下,干净卫生啊!用料羊肉500克洋葱半个料酒1勺油500克盐5克孜然粉3勺辣椒面2勺葱1根姜6片蒜5瓣花椒N粒美味的炸羊腿肉羊肉串的做法买...
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红烧羊腿肉
澳洲小羊腿肉清炖或者红烧外加胡萝卜或者白萝卜非常好吃。澳洲小羊腿是羊肉中精瘦有弹力的部位,红烧的烹饪方法保留了羊腿肉的鲜美味道和口感,更适合我们的中国胃😄用料澳洲小羊腿肉2只八角2颗桂皮1块香叶1片香葱2根姜...
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红焖羊腿肉
用料用料:料酒,花椒,香叶,桂皮,姜片,蒜瓣,葱段,冰糖,生抽,老抽,胡椒粉,孜然粉,水葱沫。羊腿肉:1个克蒜:5瓣姜:5片料酒:1大勺胡萝卜:1根山药:1根生抽:1大勺老抽:1小勺冰糖:4粒花椒:10粒桂皮:1块干辣椒:2个香叶:2片老抽勺八角个洋葱个盐克土豆个...
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水煮羊腿肉
不能吃猪肉,家里又有各种库存食材的老阿姨的午饭……用料羊腿肉千张胡萝卜根白菜桂皮块蒜苗八角姜片花椒粒干辣椒个十三香盐鸡精生抽料酒勺香油淀粉鸡蛋水煮羊腿肉的做法提前一晚腌渍的羊腿肉[加生抽,鸡精,香油,十三香,料酒...
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平安夜的爆炒羊腿肉
我是来卖羊肉的😂宝宝们进群来聊美食吧😍,VX号:annieYhan加的时候备注一下:下厨房😋用料我家卖的自然放牧羊肉😍一些青椒,香菇随意盐,酱油一些平安夜的爆炒羊腿肉的做法羊肉切薄片,一点酱油淀粉腌炒肉忽略那口脏锅,注意颠...
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京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿
用料大葱根京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿的做法京葱爆羊里脊图炒羊肉图酱炮羊肉图炒羊肚图老豆腐炒金针菇(把肉末换成老豆腐)图藕片炒...
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炖羊小腿肉
经常在阿联酋出差,有位老同志带我们第一次吃这炖羊肉,超级好吃。我们就讨论把这厨师给挖到中国去。没想到这次疫情用料盐10克洋葱2个胡萝卜1根土豆2个西红柿3个花椒适量大料适量辣椒2个羊小腿3只蒜半头生抽4勺老抽2勺植...
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煎烤羊腿肉
家用烤箱烤整只羊腿是难度很大的,所以今天我烤的是羊腿厚切片用料羊腿肉500g友加烧烤料依口味适量油适量煎烤羊腿肉的做法用友加烧烤料腌制四个小时以上,烤箱预热230度倒适量油,锅烧到很热,放入羊腿片封煎,约20秒变色即可...
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洋葱炒羊腿肉-用这个方法炒羊肉,无膻味还不柴,做出来的羊肉又鲜又嫩
牛羊肉,可能平日里吃得更多的是牛肉。毕竟吃羊的机会不多,在长沙,稍微常见点的是黑山羊,美味,但比较习惯加当归、胡萝卜炖着吃。正如炒牛肉一样,经常会有人说,咦,为什么炒出来那么老。是啊,为什么呢?腌制好了,又是迅速的翻炒出锅...