粑粑肉蛋包肉怎么做更好吃
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粑粑肉“蛋包肉”
小时候看见妈妈做过,自己试了一下,还不错,感觉像火腿,午餐肉,简单写一下步骤而已,因为做的时候没有称,等有机会再做称一下再改菜谱用料鸡蛋无数个红苕淀粉几大勺盐适量姜几片蒜几瓣料酒适量生抽适量耗油适量味精适量“可以不...
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咸蛋黄肉松清明粑粑
用料糯米粉450克粘米粉100克肉松30克咸蛋黄10个水300克清明菜300克沙拉酱1勺咸蛋黄肉松清明粑粑的做法准备好煮熟了的咸蛋黄压碎后加入肉松再加入沙拉酱做成12克左右的圆子清明菜煮熟后打汁加入糯米粉和粘米粉里,揉光...
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米粑粑 水粑粑——米酒粑粑 汽水粑粑
武汉名小吃,迷人的酒香,好吃的味道!用料1、大米粉150克2、甜酒(醪糟、米酒)210克3、清水90克4、细砂糖30克5、酵母2克米粑粑水粑粑——米酒粑粑汽水粑粑的做法甜酒加清水用料理机打成汁备用。大米用料理机打成粉备用。往甜...
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肉松艾粑粑
普及一下艾草的功效:1、滋补佳品有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。2、缓解脾胃虚寒适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。3、缓解尿频症状糯米有收涩作用,对尿频...
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粑粑回锅肉
记得小时候吃过外婆做的回锅肉,有肉有粑粑(溜粑)。凭感觉自己做一回……用料五花肉500克青蒜两根豆瓣酱1勺甜面酱半勺料酒1勺姜五片花椒20粒糖少许盐少许酱油少许青椒2个豆豉1勺粑粑回锅肉的做法五花肉煮熟切片,放姜片备...
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粑粑蛋糕
用料鸡蛋1个糯米粉600克柠檬汁1滴白糖500克玉米油190克粑粑蛋糕的做法哦提了不好意思...
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渣肉粑粑
家乡的一款小吃,用类似于蒸肉米粉的粉(这种粉比蒸粉蒸肉的米粉细,但配方差不多)裹着五花肉或老腊肉用柴火慢慢煎,待肉肉里的油都被慢火逼出来将外皮炸干,肉肉外面的皮皮脆脆的就可以出锅了。刚出锅的渣肉粑粑一口咬下去会发...
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鸡蛋粑粑
早餐想想吃点不一样的,但是又不想太麻烦,那么这个鸡蛋粑粑再合适不过了,好吃还超简单用料鸡蛋两个白糖克面粉两杯植物油适量鸡蛋粑粑的做法首先准备两个正经的母鸡蛋,公鸡的不行哈然后假如两杯面粉(这么小的杯子,小勺子大概...
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杂烩汤(粑粑肉汤)
我父亲今年78岁了,他是一个完美主义者,他的拿手菜粑粑肉汤,咸烧白,夹沙肉酒米饭只在过年过节的时候才会展示。我做的比较像的只有粑粑肉。所以记录一下,主要是粉和肉的比例要合适。用料盐适量鸡蛋四个鸡精适量花椒面适量小...
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玉米粑粑(包谷粑粑)
云贵川都喜欢的小吃。用料水克克克玉米粑粑(包谷粑粑)的做法1、将玉米从玉米棒子上取出,放入豆浆机内,加入少许清水;2、玉米打成均匀细腻成浆糊状即可;3、玉米浆中加入适量的白糖搅拌均匀,也可以不加,根据自己的口味调整就好....
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包谷粑粑
用心就一定能做好。用料甜脆玉米1包面粉50g鸡蛋1个包谷粑粑的做法洗净玉米叶洗净备用鲜榨玉米汁加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀。用包谷叶把搅拌好的玉米糊包起来。玉米叶包好后,用玉米叶撕成条状捆扎好包好后放入蒸锅,蒸25分...
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香碗粑粑肉
用料鸡蛋3个梅肉或前夹肉一斤小葱,姜适量红薯淀粉100克水50克花椒粉适量盐适量十三香一点点木耳一小把黄花菜一小把炸好的酥肉适量香碗粑粑肉的做法肉剁成泥,加入葱白,生姜末再剁一下。我是葱不够就切多了点葱绿进去,一般...
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粑粑肉
绝对让你口区用料猪肉一斤糖50克盐20克橙汁65ml酱油一瓶醋20ml草莓5个臭腐乳3块可乐一碗可尔必思一碗蚝油五勺巧克力酱55克粑粑肉的做法将猪肉,臭腐乳,草莓,橙汁,酱油,醋,巧克力酱,盐和糖全部倒入搅拌机打碎混合混合后倒入模...
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艾蒿蛋黄肉粑粑
用料鸭蛋黄4个广东甜香肠200g鲜肉200g糯米粉380克小米粉80克面粉90克艾蒿叶300g粽叶十片鸡蛋1个艾蒿蛋黄肉粑粑的做法把艾蒿叶摘叶去杆,洗干净开水加油把艾蒿叶灼一下迅速捞出来放在破壁机打碎把糯米粉小米粉面粉及艾...
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川味粑粑肉
用料猪肉1000克红薯淀粉500克鸡蛋4-5个姜末花椒粉盐川味粑粑肉的做法肉两斤剁末(量大小随自己)红薯淀粉用水泡鸡蛋四个备好姜剁末将泡软的红薯淀粉加入肉末,加入末、盐、味精、花椒粉使劲拌匀注意点:肉末要细,并使劲打才相...
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咸蛋黄肉松粑粑糕
反反复复做了很多次粑粑糕,终于找到大家最喜欢的味道,品尝过的人都赞不绝口。用料海鸭咸蛋黄5个展艺黄油40克细砂糖25克肉松20克牛奶140克蛋黄酱10克鸡蛋1个糯米粉140克和情缤咖时焦糖饼干3片咸蛋黄肉松粑粑糕的做法把...
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糯米肉卷包(糯米卷)叶儿粑粑 ,“包子”
在南方,喜欢用糯米和腊肠做美食的朋友们,也做肉卷,这是一款经典的广式早茶,起源于潮汕。正宗的做法是用腊肠、虾米、香菇、花生和糯米炒香,凉透后包裹在松软的面团中,用细线分割出漂亮的菱形。整好的肉香糯米卷,是深秋里最香...
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包谷粑粑(玉米粑粑)
从小一到夏天就吃到香香糯糯的玉米叶子包的玉米粑粑,今天就做做看😺用料甜玉米4根白糖自己尝着放玉米叶子大张完好的10张糯米一小碗包谷粑粑(玉米粑粑)的做法玉米和玉米叶子剥好,玉米叶子小心不要弄烂了,洗干净沥水洗干净...
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新包谷粑粑
用料嫩糯玉米2个鸡蛋1个面粉2勺白糖2克新包谷粑粑的做法嫩糯玉米2根把玉米粒剥下来加鸡蛋一起打成玉米糊糊,和入面粉和白糖,放在冰箱冷藏1个小时锅里放油,开中小火,用勺子慢慢往锅里倒入两勺,稍稍抹一下,形成一个圆饼,待一面...
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蒸粑粑肉
传统九大碗里不可或缺的美味,也是儿时记忆中去吃酒席的最爱,现在做给我最关心的人吃用料鸡蛋1个白糖少许克盐7克姜3克葱白一根五花肉半斤淀粉适量蒸粑粑肉的做法我加了些鸡胸肉和五花肉混合,尽量细一点,口感好一点!加入所...
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包心粑粑
小时候,最盼着大姨家办喜事,结婚,生子。一办喜事,我就有包心粑粑吃。去年去大姨家,亲眼看见她做了一次,感觉不过如此,自己回来复制一下,调整了几次,终于味道做对了。用料盐克粘米粉750克豆腐一块块五花肉香菜生姜青蒜油生抽水1...
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鸡蛋粑粑卷
昆明人的早点都爱吃烧饵块,但是火烤的很上火,为了给宝宝做早餐,我制作了鸡蛋粑粑来包裹油条,健康又美味。用料鸡蛋1个面粉若干盐少许番茄酱少许油条半根鸡蛋粑粑卷的做法面粉,凉白开,盐,调成面糊。不粘平底锅烧热后,倒入适量...
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自贡粑粑肉
小时候哪家办酒席都会有的一道主菜。基本上每桌都能吃光光。简直是孩子们的最爱。用料猪肉500g草鱼肉或鸡胸肉500g鸡蛋6个红薯芡粉200g盐适量鸡精适量姜50g蒜50g自贡粑粑肉的做法猪肉和鸡胸肉绞碎,(也可以自己剁,但是一...
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四川粑粑肉
粑粑肉,又叫“香碗”或者“扣碗”或者“头碗”,是四川自贡市富顺县特有的一种传统美食,从古至今在当地流传。每逢年节,家家户户都做粑粑肉作为节日餐桌的一道主菜。我家虽然已经离开老家很多年啦,但是这道菜永远都是我家年...
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糖肉粑粑
小时候想过年,最喜欢的还是奶妈做的糖肉粑粑,那味道好巴适!今天自己在回忆中试着做糖肉粑粑,找回的童年的味道,今天简单的教给大家😊用料猪肉(半肥瘦的)适量糯米粉适量红糖适量食用油适量糖肉粑粑的做法揉成团放油煎熬红糖...