炒绿笋怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的炒绿笋精选专题是专门提供炒绿笋的相关精彩内容的地方,这里的炒绿笋相关内容,小编都精心编辑,精选优质炒绿笋的相关知识,分享一些炒绿笋方面的经验知识。
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【火腿炒绿笋】
古语云:春江水暖笋先知,时令鲜蔬除却竹笋之外被称为“蔬菜之王”的芦笋在清明前后最为爽嫩清甜。翠绿与绯红,此菜好销魂嘞!用料绿笋300g金字火腿100g油辣椒姜片料酒【火腿炒绿笋】的做法姜片同火腿隔水蒸10分钟,取出切丝。...
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清炒绿芦笋
用料芦笋适量蒜2瓣盐适量生抽一勺肉适量清炒绿芦笋的做法芦笋去老根,切段。蒜切绒猪肉切条洗净控水,也可以切之前洗。热锅冷油,下猪肉翻炒至变色,放入芦笋,翻炒一会,放入生抽,盐,炒两分钟即可。装盘即可...
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文蛤绿笋汤
用料笋文蛤姜丝盐文蛤绿笋汤的做法水煮开下姜丝下笋片,煮开下文蛤,煮到文蛤壳开,放少许盐...
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沙拉绿竹笋
炎炎夏日正是绿竹笋盛产的季节高纤低热量的绿竹笋口感非常香甜这时候来上一盘凉拌绿竹笋消暑又好吃适合凉拌用的绿竹笋要挑呈“牛角形”的外形笋壳是黄色为佳(绿笋顶部尽量不要绿色太多,容易苦)一次可以多做一些放冰箱冷...
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笋干炒笋
是不是听到这个名字就觉得很别扭呢?一到了春季,家里笋就特别多,吃不完,于是就自创菜谱,味道不错哦!用料生抽一勺笋干一小把盐酌情添加竹笋两只蚕豆10只左右猪肉一小块油酌情添加笋干炒笋的做法先把笋干用热水泡发,泡发的时间...
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芦笋炒肉末(健康、绿色、适宜老人)
芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏、龙须菜(区别于海发菜——深海蔬菜,亦有别名龙须菜)。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微...
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绿竹笋
艾格吃饱了的菜谱用料绿竹笋绿竹笋的做法买略弯曲,尖稍不发绿的绿竹笋。切掉老头,称重,连壳进冷水锅,撒一把米,盖盖。水开后,按每35克笋1分钟中火滚。关火后不开锅盖自然放凉放入冷藏室,可放2天。想吃的时候切掉尾梢1/3摆盘,...
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绿笋瘦肉汤
老妈菜谱用料瘦肉盐鸡精绿笋(土话这么叫)这个时候的笋不麻不涩,可以炖汤、清炒绿笋瘦肉汤的做法瘦肉切薄片,洗干净,竹笋剥皮后削去外皮和老的地方,洗干净后切厚片或切大粒。锅中放水,同时放笋,直接煮,煮开后中小火慢慢炖,炖十分...
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碧绿㷈莴笋
用料莴笋一根辣椒2个姜片4片生抽5勺醋5勺糖15克蒜2瓣碧绿㷈莴笋的做法成品小贴士莴笋洗净切片后脱水约两小时加入生抽、糖、醋、蒜、姜片、蒜末、辣椒㷈制两小时即可...
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绿笋鸭汤
用料笋2斤绿笋鸭汤的做法绿笋鸭汤原料:鸭1只(不要太大),绿笋2斤,鸭血8个,白罗卜5斤,盐、味精适量。做法:鸭、绿笋切成块,加盐、味精焯水洗干净,重新加量水和萝卜块煮熟透(约1小时),加入切成小块的鸭血煮开,加盐、味精调味合适即可。...
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小绿绿炒饭
绿色钟爱者的营养快捷午饭用料豆角一把芹菜一根青豆一把鸡蛋一个橄榄菜两勺隔夜饭肉末一小碗小绿绿炒饭的做法准备工作:豆角切成小丁,鸡蛋打散放锅里蒸熟,芹菜切成小碎粒姜切成姜末,蒜切蒜末,青豆焯水肉末放在锅里煸香,放入...
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绿色莴笋炒火腿肠
这个菜好吃,特别脆,很爽的,做起来也快。用料火腿肠1根莴笋1根盐20克味极鲜1勺蒜5瓣葱1小段绿色莴笋炒火腿肠的做法莴笋去皮切块洗净备用。切好放入葱花姜备用。锅中放入适量水烧开,放入一勺盐,放入莴笋,大火煮40秒,捞出备用...
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竹笋饭(绿笋)
家乡的特产竹笋用料笋3个三层肉300克香菇7朵干贝7粒盐巴适量味精适量葱头4瓣竹笋饭(绿笋)的做法绿笋拨壳,焯水切丝,备用。锅炒三层肉至肉有点焦色,放葱头炒香加入香菇干贝笋翻炒,加米炒调味然后加适量的水,再倒到电饭煲继续...
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新手友好·鲜嫩碧绿的四季豆炒羊尾笋
比较多菜谱里四季豆的做法以干煸和蒜蓉为主,但干煸耗油,豆子色泽也不大好看,直接下锅炒熟豆子对新手来说也比较困难。因此写这个绝对新手友好、成品漂亮又非常清口健康的宁波式四季豆炒羊尾笋。羊尾笋是宁波特产,名特优市...
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快手菜❗️素炒白芦笋、绿芦笋
用料白芦笋(或茭白)3根绿芦笋3根太太乐鲜鸡汁2勺大蒜2瓣快手菜❗️素炒白芦笋、绿芦笋的做法白、绿芦笋洗净,刮掉外面老皮,用开水焯烫1分钟,过凉水后,斜刀切成半厘米厚薄片备用。中小火炒香蒜末放芦笋,翻炒均匀加入鸡汁调味,就...
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冷笋(绿竹笋冷菜)
用料笋(马蹄笋)6个白酒(竹叶青)少许生米少许蛋黄酱适量冷笋(绿竹笋冷菜)的做法清洗竹笋利用大同电锅干蒸加热两次大约25分钟利用放入冷水加入少许白米及适量白酒,加热至沸腾后转小火焖煮大约20分钟(加白米可以带出竹笋的甜味)...
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黑胡椒牛肉炒绿芦笋
那天,菜市场看到有绿色芦笋,老公说买来试试吧。于是怀着特纠结的心情买了一斤,怕自己做废了,因为从来没做过。用料牛肉半斤黑胡椒适量海鲜酱油适量淀粉两小勺盐适量水适量大蒜6-8瓣老姜3.4片芦笋一斤黑胡椒牛肉炒绿芦笋的...
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大骨绿笋汤
没加任何调味剂就非常清甜的汤用料猪腿骨1根绿笋1个盐大骨绿笋汤的做法大骨冷水焯水去血水杂质绿笋去皮切小块大骨放入砂锅中炖煮两小时加绿笋炖1小时起锅前用少许盐调味...
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绿白黑清炒笋片
母亲节回到母亲身边,母亲小院中的笋送给了我,满满的幸福感,这就是福报,经常回到母亲的身边。用料笋约20cm长盐适量木耳5朵豆腐卷半根蒜,辣椒,姜适量绿白黑清炒笋片的做法提前1小时泡发黑木耳。准备食材,芦去皮要厚点,白色的纤...
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绿意盎然--莴笋尖炒蚕豆
用料蚕豆米250克莴笋尖1根姜1小块大蒜瓣3瓣肉沫少许玉米油适量盐适量猪肉沫适量绿意盎然--莴笋尖炒蚕豆的做法去皮蚕豆米洗净备用。如果是嫩豆米也可以不去皮。材料洗净洗净,姜切片,大蒜祛皮拍碎略切。将莴笋尖叶、茎分...
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绿意盎然的【青炒莴笋】
一个人的晚餐也要好好吃饭,好好生活,那就来一抹绿意盎然的【清炒莴笋】吧!!!用料莴笋1根胡萝卜半根辣椒1个蒜1瓣盐少许绿意盎然的【青炒莴笋】的做法①莴笋胡萝卜削皮,切成菱形片;②水烧开后焯水1分钟;③油烧热后放入蒜末辣椒...
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绿色笋丁包
最近包子蒸的比较成功,创新蒸了一锅绿色包子用料肉200克酵母适量面粉4勺菠菜榨汁400克干香菇5朵甜面酱适量酱油10毫升蚝油1勺葱姜适量绿色笋丁包的做法榨好的菠菜汁先汤一下过凉再榨汁儿。放面粉酵母和面锅里放油先炒...
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绿笋大骨汤
用料绿笋2根大骨半根盐巴适量鸡精适量绿笋大骨汤的做法挑绿笋是个很重要的步骤,笋壳要选没有青色的,用指甲按一下底部,很硬就代表比较老!一般都没有让老板剥壳,等要准备煮才剥会比较嫩,如果老板帮你按,那拿回家在底部抹点盐...
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梅菜笋丝炒自制绿豆麻腐 by wqy
用料沙淋绿豆粉适量梅菜笋丝1袋榨菜适量葱1根盐适量糖适量食用油适量生抽适量梅菜笋丝炒自制绿豆麻腐bywqy的做法葱去根洗净切葱花榨菜适量洗净切小丁(约绿豆大小)取一口锅加入0.5小碗绿豆粉加入2小碗冷水、加1小勺盐搅...
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绿芦笋
芦笋怎么做都很好吃。用料绿芦笋6支盐少许橄榄油少许美乃滋少许黑胡椒少许绿芦笋的做法芦笋轻轻地用力自然掰断,前面的部分是嫩的,后面的部分比较老,就不用来做这道菜了。水煮开以后保持大火,滴几滴橄榄油,放一小撮盐巴进...