香辣紫苏炒田螺怎么做更好吃
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香辣紫苏炒田螺
吴医生中秋忙着陪哥哥跑课,错过了一年一度的嘬田螺看月光。周日去菜市场扫荡,看到田螺忍不住就买了,忍着喉咙痛都要来个香辣田螺✌🏻今天介绍的是厨艺小白都能完成的制作方法。用料田螺大小田螺各一斤蒜5-8瓣姜一块紫苏1...
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【紫苏炒田螺肉】湘味下饭菜,香辣开胃
这是一道湖南特色的下饭和下酒菜,一直很爱吃田螺,有一阵子没吃了,甚是想念。用料田螺肉半斤湖南椒12根小米辣5个紫苏3根蒜5瓣姜5片盐半勺生抽2勺蚝油1勺鸡精半勺(可不放)豆瓣酱1勺葱1根【紫苏炒田螺肉】湘味下饭菜,香辣开胃...
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香辣炒田螺 香辣炒螺蛳
自己做的,干净卫生洗的特别干净没有味精,自然香甜。田螺细菌多,一定要多炒熟,不能贪图嫩食用料田螺1KG大蒜5头葱1大根姜一大块盐巴一勺老抽三勺八角5颗花椒一勺干椒10个鲜辣椒6个豆瓣酱少许,可不要白糖一勺香辣炒田螺香辣...
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紫苏炒田螺
紫苏真的是香气迷人用料田螺斤紫苏片蒜瓣姜片酱油勺啤酒紫苏炒田螺的做法不写适量,量自己看咯大蒜不够多,中途又加了点儿一罐啤酒,鲜!多煮煮小贴士这个菜谱,您就看个热闹哈!...
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紫苏炒田螺
去买马蹄看到田螺挺大的,就忍不住入手了不吃辣的可以不放辣椒用料田螺1斤紫苏5片小米辣3个青椒2个蒜2瓣姜5片火锅底料一小块紫苏炒田螺的做法广东这边的田螺摊贩大叔们都是已经清洗和剪好尾巴了的,买回来自己要养一下就...
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紫苏田螺
用料田螺斤盐克姜片酱油勺糖克紫苏片蒜瓣料酒勺辣椒个紫苏田螺的做法材料准备:姜蒜、紫苏一把切碎,辣椒切圈剪好尾巴的田螺洗净沥水锅热放猪肉,紫苏姜蒜爆香。喜欢吃辣的可以放干辣椒一起翻炒爆香放入田螺爆香放糖,盐,鸡粉...
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辣椒酸笋紫苏炒田螺
快中秋节了~~想吃😋炒田螺了!用料盐适量紫苏叶1两姜片若干小米椒1两田螺去尾后约1斤半酸笋1中块蒜苗适量料酒适量生抽适量辣椒酸笋紫苏炒田螺的做法准备材料1准备材料2准备材料3小火热油放入切好的姜片加入辣椒酸笋蒜头...
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香辣炒田螺
今天来做一道下酒菜,麻辣鲜香超级好吃。喝酒追剧的时候来一盘超过瘾!还记得小时候每到夏天的时候就会去摸田螺,在家养上几天,炒一大锅在家吃的感觉真好。准备食材:田螺、姜、蒜、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、大葱、生抽、蚝油...
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紫苏炒螺
中秋佳节,广东地区少不了它!田螺炒法百变,用黄豆酱,柱侯酱,豆豉,小米辣,陈皮炒螺,各种配料炒出来各有风味!咸鱼白菜各有所爱!😜😜😜用料紫苏一把蒜一个姜一块辣椒一只蚝油三勺盐适量糖适量田螺2斤葱一把酒小半碗紫苏炒螺的做法...
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紫苏炒田鸡
用料田鸡4只姜5片蒜瓣3瓣线椒2个小米辣4个紫苏1棵香菜1根料酒3勺酱油2勺蚝油半勺盐适量白糖半勺淀粉5勺郫县豆瓣酱1勺紫苏炒田鸡的做法田鸡斩件,放入姜片蒜瓣料酒腌制去腥,静置15分钟。配料洗净切段。紫苏摘叶洗净备用...
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紫苏小米辣爆炒田螺
超级简单的炒田螺,简单粗暴又好吃,还可以用来熬螺蛳汤做螺蛳粉哦!用料紫苏适量田螺适量姜适量蒜适量辣椒适量葱适量盐适量紫苏小米辣爆炒田螺的做法田螺洗净焯水,加入些许料酒去腥,水开三分钟左右出锅过凉水备用锅里下油加...
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紫苏炒石螺(田螺)
来到南方才知道,原来螺有很多种,有田螺,石螺,山坑螺。这种广东人称为石螺的其实在中原就被称为田螺。记得小时候,经常有走街串巷卖刚摸上来的新鲜生螺的,基本上都是买个四五斤,用个大盆泡上水,滴上几滴香油,养个一天半天就可以...
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紫苏香辣田螺
炒田螺是一道下酒好菜,老家那边炒田螺都喜欢放紫苏。用料田螺350克紫苏若干(干的新鲜的都行)姜丝少许干辣椒20个蒜3瓣盐适量生抽2-3勺香油少许葱花少许料酒1勺紫苏香辣田螺的做法田螺用清水浸泡中间勤换水使其吐泥沙,用钳...
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紫苏甲篓酸笋炒石螺(田螺)
用料石螺1斤半焯水:姜丝+料酒适量酸笋条1把料头:油+小米辣+姜丝+蒜片+豆瓣酱1汤勺+3个+1勺+1勺+1勺啤酒+清水半碗+2碗半调料:酱油+蚝油+白糖+盐2勺+2勺+1勺+少许紫苏+甲篓均匀搭配水淀粉1小碗紫苏甲篓酸笋炒石螺(田螺)的做...
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紫苏炒螺
用料紫苏少量(根据自己的喜好)盐1小勺料酒1勺生抽1勺蚝油1勺白酒少量白醋少许豆瓣酱1勺蒜七八瓣姜5片八角1个香叶5片白芷1颗小茴香1小把小米椒十个酸笋少量螺蛳1斤鸡精1勺紫苏炒螺的做法螺蛳洗净,螺蛳清水下锅,放入少量高...
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紫苏金蒜炒田螺
紫苏炒田螺,撒上炸蒜简直像是发现新大陆!田螺这样东西真是神奇,没什么肉空得一个壳,但是吃起来是一个又一个的完全停不下来啊!其实吃炒田螺就是吸那美味的汁,和斗谁吃田螺吃的快。中秋必备;吃宵夜必备;喝酒必备;嘴痒必...
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有灵魂的紫苏炒田螺
尝试过多种口味,最终觉得没有紫苏的田螺是没有灵魂的,别问为什么你试一下就知道用料田螺1斤紫苏适量豆鼓适量姜适量蒜适量青椒适量小米椒适量葱适量胡椒粉适量水淀粉适量油适量有灵魂的紫苏炒田螺的做法钳掉屁股,想螺入...
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紫苏田螺
粤式炒田螺,好吃到停不下来用料田螺2斤紫苏1束青辣椒1条红辣椒1条料酒2汤匙生抽2汤匙盐1汤匙糖1汤匙蒜10瓣姜适量油适量水适量紫苏田螺的做法田螺用清水淘洗三遍,沥干水备用姜切成姜蓉,蒜拍扁,紫苏切丝,辣椒切圈粒备用热锅...
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辣炒田螺
用料田螺1斤葱2根姜3片料酒3勺盐15克白糖20克蒜2瓣酱油2勺辣炒田螺的做法凉水倒入夹去尾巴的田螺,水开后30秒捞出烧热油,加入蒜瓣,姜丝,香叶煸炒。炒出香味后放入田螺。爆炒2分钟,加入食盐,搅拌均匀后倒入料酒、酱油。加水...
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香辣紫苏田螺肉
用料田螺300克紫苏酱2大勺姜2片蒜3瓣小米辣6个葱2根料酒2勺生抽1勺香辣紫苏田螺肉的做法田螺肉清洗干净~控干水分干锅炒干水分,放油爆香~比平时炒菜多一点油加入姜葱白蒜小米辣~一起炒香~锅边淋入料酒加入蒜薹粒翻炒~加入两...
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麻香紫苏炒田螺
看到有人吃完螺连手指都舍不得放过,真是超级满足。用料材料:吐净泥去尾的田螺2斤,食用油适量。配料:A干辣椒适量,花椒约三十粒。B生姜三片,蒜米两瓣切片,葱白适量,红葱头一个切四瓣,豆豉少许,香辣酱约15克。C.青红辣椒各一条切...
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香辣田螺
嗦田螺的季节到了,在河里摸的田螺。费时费力。在家做,干净卫生。吃着放心。用料田螺香辣田螺的做法河里摸的田螺淤泥太多,把田螺上的淤泥洗干净为止。洗了十几遍水才清澈。清水把田螺泡一天一夜。把田螺里面的脏东西吐出...
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辣炒田螺
这是一份带有一点甜的辣炒田螺😝😝😝味道极其好吃!是一款不错的下酒菜!宵夜更是棒棒的哟👏🏻👏🏻👏🏻用料田螺3斤蒜一大颗姜一块八角1个干辣椒4个酱油5勺蚝油3勺盐少许白糖少许(喜欢甜的多加点)花椒8小粒葱头6颗薄荷八朵...
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紫苏田螺煲
“饼饵家家餽送多,拜罢嫦娥斟月下,芋头啖遍又香螺”。写下了广东人过中秋食月饼、芋头和田螺的风俗习惯。紫苏田螺,是中秋餐桌上不可缺少的美味。田螺属风寒食材,紫苏叶能散表寒,两者的组成为食材的黄金搭配。紫苏田螺的鲜...
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紫苏香辣田螺肉
夏天的味道,加入紫苏后美滋滋,下饭又下酒😁用料田螺1斤紫苏10片姜5片花椒数粒蒜6瓣青辣椒(不辣)3个小米辣(很辣)6个盐克生抽料酒紫苏香辣田螺肉的做法准备好处理干净的螺肉,螺肉的处理可以参考我的另一个餐谱起锅烧油,放入切...