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经典的梅干菜烧肉怎么做更好吃

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  • 经典的梅干菜烧肉的做法和图解,经典的梅干菜烧肉怎么做更好吃

    经典的梅干菜烧肉

    用料梅干菜150克五花肉800克冰糖50克料酒100克葱姜若干泡梅干菜的水400克经典的梅干菜烧肉的做法备好五花肉、绍兴梅干菜。梅干菜泡一小时捞出,留泡菜水备用(提味关键)。五花肉切大块,下锅煸煎至表层微焦。取出肉留锅中油...

  • 经典上海菜 红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典上海菜 红烧肉

    梅龙镇烹饪学校经典上海菜系列之红烧肉用料五花肉克盐克冰糖克花椒粒老抽勺经典上海菜红烧肉的做法食材一定要够肥,选的是肋排,好吃就好吃在肥而不腻,如果选的太瘦肉了,那就失去经典了这里流程需要自己切的,外面也有卖切好...

  • 梅干菜烧肉食谱做法大全,超简单的梅干菜烧肉做法步骤

    梅干菜烧肉

    加了梅干菜的红烧肉肥而不腻的肉香混合梅干菜特有的香气大约是世界上最好吃的红烧肉吧用料五花肉切块500克梅干菜50-80克姜3片调料:生抽25克,老抽25克,冰糖30克,料酒30克,八角1颗、香叶1片,泡梅干菜的水200克葱段2-3段梅干...

  • 经典下饭菜“板栗烧肉”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典下饭菜【板栗烧肉】

    走过路过,秋天的栗子不要错过栗糯肉香的板栗烧肉吃到根本停不下来用料五花肉500g熟板栗肉250g丸庄黑豆红烧酱油30ml冰糖30g料酒10ml食用油10ml姜片10g小葱2根八角2个经典下饭菜【板栗烧肉】的做法五花肉清洗干净[1],切...

  • 永远的经典 蔓越梅饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    永远的经典 蔓越梅饼干

    用料黄油200克糖粉85克鸡蛋1个中等大小蔓越梅70克低粉315克永远的经典蔓越梅饼干的做法黄油软化加入糖粉打发再加入鸡蛋打匀加入蔓越梅干搅拌均匀筛入低粉用硅胶刮刀拌均匀整形冷冻整形预热170度10分钟直接转130再10...

  • 如何做经典酸梅汤好吃 经典酸梅汤烹饪方法大全

    经典酸梅汤

    用料乌梅30克山楂30克甘草2克陈皮10克桑葚10克洛神花5克干桂花2克玫瑰花(选)5克薄荷(选)5克老冰糖适量(看个人口味)经典酸梅汤的做法基础款,男女老少皆宜女生版(玫瑰花)男生版(薄荷)除桂花、薄荷外,所有材料洗净泡水约20分钟文火...

  • 如何做经典红烧肉好吃 经典红烧肉烹饪方法大全

    经典红烧肉

    简单易上手但是要小心油锅爆炸做好保护措施是很有必要的用料五花肉1千克香叶4片鹌鹑蛋1盒八角1个桂皮1块葱姜蒜少许花椒少许盐冰糖鸡粉适量生抽蚝油老抽适量腐乳1块经典红烧肉的做法五花肉洗净切3cm*3cm方块冷水下锅...

  • 最经典菜之“红烧肉”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最经典菜之【红烧肉】

    ~♪~嘿,红烧肉,最简单也最困难,料要下的合适,肉肉才最下饭~哈哈,你有木有跟着一起唱起来呢~♫~现在它成了我最喜欢,餐桌上最抢手,被吃光光满足感的一道菜~❤❤❤用料炖肉料带皮五花肉老抽白糖料酒葱切段姜切片盐少许最经典菜...

  • 如何做梅菜干烧肉好吃 梅菜干烧肉烹饪方法大全

    梅菜干烧肉

    很久没有吃过这个味道了、因为天气越来越热了、这道菜可以解解肉的腻味🤩用料梅干菜一小碗五花肉400克生抽一勺料酒一勺姜8片蒜一头糖二勺蚝油二勺黄豆酱二勺猪展肉300克梅菜干烧肉的做法肉切成大小均匀的块备用姜切...

  • 梅菜干烧肉食谱做法大全,超简单的梅菜干烧肉做法步骤

    梅菜干烧肉

    客家梅菜干主要用芥菜、油菜、白菜等制成,做好的梅菜干油光黄黑,香味扑鼻,有解暑热,消积食的功效。选一块肥而不腻的五花肉与梅菜干一起炖煮,梅菜干吸收了猪肉脂肪,变得润泽嫩滑,猪肉炖得软糯绵密,弹牙嫩滑,精华在于焖煮后的汤...

  • 经典扣碗儿(烧白,梅菜扣肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典扣碗儿(烧白,梅菜扣肉)

    重庆的7.80后,但凡吃过农村宴席的“九大碗”,一定会怀念桌上那些经典吧?小时候,每有人家办酒,都会提前养一头大肥猪。在酒席的头天宰掉,村里的大厨带着团队下厨,其他人等协助,用新鲜的猪肉,以及猪全身的宝,做成一桌美味大餐。杀...

  • 经典菜式,土豆烧牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典菜式,土豆烧牛肉

    经典菜式,土豆烧牛肉,加入自制老卤后,更经典了,食过返寻味。用料牛肉500克八角1个香叶2片糖20克干辣椒5个姜2片生抽少许蚝油少许花椒少许豆瓣少许老卤少许腐乳少许土冰糖少许经典菜式,土豆烧牛肉的做法将以上各种配料准备...

  • 经典菜:土豆烧牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典菜:土豆烧牛肉

    用料土豆个牛肉克八角个桂皮块葱根姜片片姜片生抽勺干辣椒个盐克经典菜:土豆烧牛肉的做法1、牛肉切块,盐水冲洗干净,飞水沥干。牛肉选肥瘦相间的牛腩肉为最佳2、炒糖色。热锅冷油,油热后加入适量冰糖块,糖化成焦糖色后倒入...

  • 经典红烧肉食谱做法大全,超简单的经典红烧肉做法步骤

    经典红烧肉

    故事的情节很简单,家人约爱吃成就了美味佳肴的诞生用料五花肉克干辣椒个八角个冰糖克葱根香叶片桂皮块姜片盐克经典红烧肉的做法选肉,根据自己的口味爱好,三七五五四六都可以切大块,用盐揉搓一下,再过清水洗净备料如图切好...

  • 经典粤菜-超级开胃【酸梅鸭

    经典粤菜-超级开胃【酸梅鸭】

    处暑,民间有吃鸭习俗。经过了夏天的消耗,在饮食上要贴膘进补。但初秋的饮食宜以清淡为主,而肉食多属热燥之物,性凉味甘的鸭肉有滋阴补虚、清热生津、润肺健脾的功效,能够很好的防秋燥,既解馋又养生,是非常适合处暑之际的润燥...

  • 超经典干豆角红烧肉(私房)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超经典干豆角红烧肉(私房)

    红烧肉的做法非常多每家都有自己喜爱的那一款甜口儿咸口儿甜咸口儿😊各有所爱露珠自己常做的也有好几种菜谱分享的是露珠最喜欢的一款~~超级经典美味的干豆角红烧肉~!💗干菜类中露珠独爱干豆角气味清香口感柔韧吸收了红烧...

  • 梅菜扣肉(经典快捷版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅菜扣肉(经典快捷版)

    很多人都知道闽西八大干,其中的菜干就是梅菜干,是我家乡永定的特产,而梅菜扣肉也就成了客家人的特色菜,将要介绍的是我们永定梅菜扣肉的做法,太香太香了用料菜干200克精品三层肉500克调料:老抽,生抽,盐,糖适量梅菜扣肉(经典快捷...

  • 经典传承——梅干菜扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典传承——梅干菜扣肉

    什么是家的味道?一家人围坐在桌旁,推杯换盏、谈笑风生……一桌子老妈做的家常菜,从小吃到大,吃不厌也吃不腻。老妈有自己腌制雪里红的习惯,从种菜到洗菜到腌制,都一丝不苟!新鲜的用来滚豆腐、滚鱼块、炒尖椒...晒成干的就是...

  • 酸梅鸭腿(经典粤菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸梅鸭腿(经典粤菜)

    酸甜开胃,百吃不厌的经典粤菜,家庭制作也非常简单。用料鸭腿2只酸梅酱3勺酸梅鸭腿(经典粤菜)的做法准备鸭腿2两只,泡出血水,用厨房纸吸干表面的水份。锅倒底油,下入少许盐,把鸭腿表皮煎至金黄,多余的鸭油煎出来。下入红葱头,...

  • 湖南经典菜“梅菜扣肉”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湖南经典菜“梅菜扣肉”

    梅菜扣肉在各地都很受欢迎,也是小时候最喜欢的一道经典菜。扣肉蒸出来那五花肉真是肥而不腻,那一入口入口即化,香甜可口,柔嫩肉嫩多汁,一口下去,绕梁三尺,梦里寻她,雾里看花,美梦不过如此,人间美味佳肴,吃过之后,别无他求~就连梅菜...

  • 经典湘菜:琥竹红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典湘菜:琥竹红烧肉

    湘菜第一牌!说道八大菜系之一的湘菜,不得不说“红烧肉“,她可是在湘菜中的头牌了。红烧肉必须软糯香醇、不油腻、不塞牙、老少皆宜。而“琥竹红烧肉“,这个春天你一定要吃一顿不吃!用料五花肉适量冰糖4-6片桂皮块八角个料...

  • 经典中的经典韭菜花香豆干回锅肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典中的经典韭菜花香豆干回锅肉

    所谓经典中的经典,就是比传统的蒜苗豆豉回锅肉还好吃的回锅肉。当然,这只是苹果耗子一家之言,仅供参考。是否真的美味,各位朋友可以回家自己做来尝尝。一块回锅肉,一点韭菜花加一片小香干,一口吃下去,甭提有多美味了。用料香...

  • 如何做梅干菜烧肉好吃 梅干菜烧肉烹饪方法大全

    梅干菜烧肉

    梅菜烧肉的家常做法,比梅菜扣肉简单,非常下饭下酒。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料五花肉500克梅干菜200克八角4个干辣椒5个啤酒500ml生抽3勺料酒3勺红糖20克姜10片蒜2个葱花少许梅干菜烧肉的做法准备材料,如果一...

  • 经典下饭菜:梅干菜烧肉(有小彩蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典下饭菜:梅干菜烧肉(有小彩蛋)

    清完冰箱,清橱柜,发现经典囤货一小包梅干菜用料梅干菜150克五花肉1斤料酒2勺蒜3瓣生抽3勺葱2根冰糖一小把酱油2勺盐少量经典下饭菜:梅干菜烧肉(有小彩蛋)的做法备料,梅干菜泡水15分钟水里放料酒,姜片,香叶,八角烧开,下五花肉汞...

  • 梅干菜饼~在家复制街头经典小吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅干菜饼~在家复制街头经典小吃

    别看它其貌不扬,好吃哦。更多美食烘焙和20分钟快手餐系列,可关注个人微信公众号:rubysbakery用料面粉200克温水105-110克盐一小撮(1-2克)梅干菜(泡好沥干水分)约70克肥肉约50克生抽盐白糖梅干菜饼~在家复制街头经典小吃的做法...