Bang怎么做更好吃
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棒棒鸡沙拉[Bang bang chicken salad]
方子改自《delicious》May2015P67.棒棒鸡原为川菜。相传棒棒鸡得名是由于卖棒棒鸡的小贩为了撕碎鸡肉而猛敲鸡肉,发出的声音是bangbangbang的。用料鸡汤500ml姜30g花椒或者黑胡椒粒1tsp八角2个盐1tsp鸡胸肉450g黄瓜1根...