蒜香红汤河虾怎么做更好吃
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蒜香红汤河虾
用料河虾蒜末葱花生抽干辣椒蒜香红汤河虾的做法油温加热到170-180度放入河虾20秒捞起装盘锅内留少许油,生抽加白水一碗,放入适量鸡精、砂糖,调味后浇汁在装虾的盘内少许油爆香蒜末,然后再浇在盘内,撒上葱花...
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蒜香炒河蟹
用料河蟹8只姜4片蒜4瓣葱1根盐少许料酒1勺糖少许醋少量生抽1勺鲍鱼汁1勺豆瓣酱半勺(一定不要放多)生粉适量蒜香炒河蟹的做法1、选择新鲜河蟹对半切开,导入些料酒,均匀撒入淀粉搅拌均匀。2、锅内多倒一些油,开始把螃蟹倒入...
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蒜泥爆河虾
......脆,香。用料河虾蒜泥辣椒姜调料杂种蒜泥爆河虾的做法洗尽,捞干。茶油滚烫+蒜泥,辣椒,姜,白糖,爆炒,==加酒,有味。小贴士虾...
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蒜蓉大河虾
快手海鲜用料河虾500克蒜1个盐糖少许蒜蓉大河虾的做法河虾洗净开背,用刀不好切可以剪开壳再补一刀。蒜切成蓉,加盐糖油拌匀。每只虾填入一些蒜蓉,余下淋在表面。摆盘,入锅蒸。虾变红色,关火,焖2分钟,起油锅,热油淋上,撒葱花装...
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红烧河虾
百吃不腻用料姜6片蒜3瓣葱1根生抽3勺盐小半勺河虾300克老抽2勺蚝油2勺啤酒适量花椒一小勺小米椒1个(喜欢辣一点可以多放点)红烧河虾的做法将河虾洗干净沥干倒入锅中炸熟捞出热锅加入少许油加入生姜大蒜辣椒花椒爆香,再倒...
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大蒜炒河虾
也是在下厨房看到的一个无敌河虾保存大法——油锅炒好以后放冷冻,不加盐。很有用,第二次炒出来河虾依旧鲜美!河虾一般用韭菜炒好吃,试过青椒,这次试试大蒜。用料河虾若干大蒜三根蒜一颗盐适量大蒜炒河虾的做法油锅烧热,将蒜...
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经典苏帮菜:红汤河虾
用料河虾300克生姜3片香葱3根生抽2勺老抽半勺白糖10克盐1~2克清水250ml经典苏帮菜:红汤河虾的做法河虾,以籽虾为佳,洗净,控水备用。起油锅,爆香葱姜。葱姜爆出香味,下河虾大火油爆,炒到全部变色。河虾个头小,很容易全熟,等到所...
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香蒜煎河虾
蒜真是河虾的绝配,这道菜简单易做,却是美味无比。河虾都是有膏的,与煎香的蒜茸相得益彰,其美味无穷也!用料河虾蒜蓉大量香菜香蒜煎河虾的做法做法简单,与蒜茸开边虾的原材料一样:大量的蒜茸(比开边的可少一些,一斤用一个蒜)、河...
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海虾河蚌汤
河蚌很鲜喝过一次后念念不忘。用料河蚌4个海虾7个葱姜蒜适量料酒适量黑胡椒粉适量盐适量海虾河蚌汤的做法河蚌清洗干净切丝,姜蒜切片入锅爆一下将河蚌肉入锅炒一下,加点料酒去腥加入适量开水,放入海虾干货,慢慢煮至汤色奶...
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酱油河虾/红汤河虾
用料河虾适量小葱适量芹菜适量姜适量洋葱适量干辣椒适量生抽适量酱油适量糖适量清水适量酱油河虾/红汤河虾的做法准备主料,清理干净备用先熬制酱油红汤,觉得麻烦的可以直接用蒸鱼豉油代替河虾过油锅炸制变色捞出,放入装...
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蒜香炸河虾
第一次炸河虾,甚至不认得河虾,只知道是小虾,最近终于入门了炸物的制作,所以摸索起来还算顺利。用料蒜1-2头面粉一定量盐少许胡椒粉少许芝麻少许香葱少许鸡精少许蒜香炸河虾的做法蒜拍碎,变成蒜末,喜欢蒜香,多多益善,但要居中...
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蒜茸蒸河虾
用料河虾蒜末姜末盐料酒葱花食用油蒜茸蒸河虾的做法先将河虾进行初加工(去掉虾头上的枪刺、触须,取出虾背部的泥肠,然后清洗干净即可)再用刀从河虾背部将其切成对半,装盘在河虾上均匀撒上盐,倒一些料酒,放些姜丝,然后将整盘虾...
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蒜苔小河虾
用料盐少许生抽1勺小河虾200克蒜苔一小把干红辣椒一小把个蒜苔小河虾的做法锅内放比平时稍多点儿的油,放入小河虾,干辣椒段炒到河虾微微变色加入切好的蒜苔翻炒到断生加入生抽,少许水继续翻炒均匀出锅...
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红汤河虾
用料河虾400克生抽25克老抽适量冰糖50克葱姜盐味精适量色拉油适量红汤河虾的做法河虾买回来,清水少开加葱姜料酒入虾汆一下少量油加热,倒入汆好的河虾稍微过下油,加开水,生抽,老抽,糖,盐,味精各适量,烧开出锅干净锅子加油烧烫,...
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蒜香红对虾
用料南极红对虾六只,大蒜五粒,海盐少许,料酒蒜香红对虾的做法1.先将虾解冻,开背去掉肠线,用少许海盐和料酒腌制二十分钟左右;大蒜切小粒2.开火,在锅中加入橄榄油,等油温热后关火,放入黄油,用橄榄油的油温化掉黄油;3....
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蒜香红烧虾
用料大虾1斤蒜瓣半个米酒1茶匙蒸鱼酱油3茶匙盐约3克糖约6克蒜香红烧虾的做法1、大虾洗净,开虾背;用牙签剔去虾线,洗净沥干水份;2、用盐和米酒将虾稍作腌制;3、蒜取半个,洗净用刀拍开;1、热锅放油,油稍微多一点,先把蒜下锅煸香,...
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蒜香河虾
用料河虾蒜葱姜生抽料酒醋盐蒜香河虾的做法买回来的河虾洗净待用!姜葱蒜切末待用锅里倒入适量油,姜葱蒜放入爆香,放入河虾,炒变色,再放入醋,料酒,生抽,盐,少许鸡精!出锅啦!小贴士蒜多些,喜欢口味辣的可以在放些干红椒,花椒都可以!...
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蒜香拌河粉
用料河粉适量蒸鱼酱油适量油1小勺蒜蓉6-8瓣蒜蓉辣椒酱可要可不要蒜香拌河粉的做法河粉在普通肉菜市场可以买到,得跟老板说要做拌粉的,拌的河粉比较薄,煮汤那种比较厚还粗糙。我买了6块钱,一家三口吃正好蒜头拍扁切碎,浇点...
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蒜香小河虾
用料河虾250克盐适量蒜蓉适量红辣椒1个蒜香小河虾的做法选择活的小河虾洗净备用热油浸炸,至虾变红,捞起。热锅下少许油,放蒜末炒至变色,放红椒末。炒一下,放盐。将炸好的小河虾放入锅内,翻炒一下,装盘。...
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蒜香河蟹
又到秋天食蟹时,海鲜不如河鲜,海蟹不如河蟹。家里两个小孩不吃辣,只能各种改良不辣版本。要说还是香辣蟹最好吃,谁叫孩子不吃辣呢。。。。用料河蟹2斤蒜3头姜5片味极鲜酱油3大勺李锦记蒸鱼豆豉1大勺糖少许盐少许花椒,桂皮,...
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翡翠河虾汤
夏日清爽美食来自儿时妈妈的味道既能吃到水煮河虾的味道,又能喝到鲜美清爽的黄瓜汤用料河虾300克黄瓜2根葱1根盐少许大蒜2瓣翡翠河虾汤的做法1.锅里少许热油,倒入河虾翻炒至变色出锅2.锅里再倒入少许热油,放入生姜片,蒜片...
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香蒜扒北中国小河泡大虾
2012的最后一天,一直就想要尝试下厨房的我,今天终于得偿所愿,根据网上的菜谱的指导现学现卖,第一次的尝试,希望能够留作记忆永远回味那只虾虾带来的美味回忆用料大虾蒜蓉盐芝麻油橄榄油香蒜扒北中国小河泡大虾的做法将虾洗...
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蒜香椒盐河虾
小河虾,营养丰富、很补钙噢!但小孩子吃起来很麻烦,河虾小,不是很好剥,每次都给女儿剥好久。今天这款河虾省事啦!再也不用花费大量时间剥虾了,整只都酥脆酥脆的。女儿非常喜欢,一只接一只,停不下来噢!用料河虾,七两左右蒜两头玉...
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蒜香红虾
用料黑胡椒勺盐克虾只蒜瓣蒜香红虾的做法红虾解冻放入盆中红虾剃须留好备用极速解冻板,解冻特别快红虾须可以选择馒头或面包屑面包待用面包碎屑大蒜切瓣蒜泥炸虾备用蒜香红虾主料:阿根廷大红虾辅料:面包碎(丁),蒜碎,洋葱碎佐...
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蒜香盐水河虾
念念不忘的味道才是最美的味道!农家乐偶遇这蒜香味浓浓的河虾。回来后竟然一直惦记着……然后一盘基本被我扫荡光光。用料河虾200g蒜瓣5瓣生姜少许小葱料酒味精蒜香盐水河虾的做法蒜瓣、生姜切碎;小葱切葱花;河虾冲洗干...