蒜香盐水河虾
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念念不忘的味道才是最美的味道!农家乐偶遇这蒜香味浓浓的河虾。回来后竟然一直惦记着……然后一盘基本被我扫荡光光。
用料
河虾 | 200g |
蒜瓣 | 5瓣 |
生姜 | 少许 |
小葱 | |
料酒 | |
味精 |
蒜香盐水河虾的做法
蒜瓣、生姜切碎;小葱切葱花;
河虾冲洗干净,沥干,倒进锅里,然后倒入适量的清水,少许料酒,然后放入蒜泥、生姜、葱白一起大火煮开,约煮3分钟;
关火,少许味精拌匀,起锅装盘,搁剩余葱花即可,
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