香蒜扒北中国小河泡大虾

2012的最后一天，一直就想要尝试下厨房的我，今天终于得偿所愿，根据网上的菜谱的指导现学现卖，第一次的尝试，希望能够留作记忆永远回味那只虾虾带来的美味回忆

用料  

香蒜扒北中国小河泡大虾的做法  

1. 将虾洗干净，用剪刀将后背剪开，然后将肠子挑出来

2. 将大蒜拍扁然后剁碎，用倒杵捣碎，加入葱末胡椒粉，辣椒面，芝麻油，在锅中将适量橄榄油加热至迸溅，然后浇在蒜末混合物上，制成蒜蓉

3. 将煎锅加热，用大火将虾放入直到烤熟

4. 用筷子将蒜蓉加入到虾的背部，摆在盘子中，加上些蔬菜装点，大功告成

小贴士

第一次做呢，有点扯淡了，哈哈，不过味道还好的说，至少我自己很爱吃，以后再多加历练吧