川湘鸡腿肉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的川湘鸡腿肉精选专题是专门提供川湘鸡腿肉的相关精彩内容的地方,这里的川湘鸡腿肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质川湘鸡腿肉的相关知识,分享一些川湘鸡腿肉方面的经验知识。
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川湘鸡腿肉
大家好啊,实在是不好意思了,这么久没有更新菜谱了,今年上半年事情非常的多,实在是没有空来更新菜谱,不过现在我会继续出好菜谱的,今天这个菜谱是我第一个视频菜谱,可能会有点不足之处,希望大家给我提出意见来,谢谢大家啊,我后续...
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川式香肠(#湘潭篇)
用料香肠2根香菜少许川式香肠(#湘潭篇)的做法如图切好,摆盘,整10分钟即可,蒸好后放入香菜点缀即可!截图保存图片,识别图中二维码即可!或直接加微信公众号:meishianan小贴士整个做菜过程一定要注意卫生!本人很喜欢做菜,有共同爱好...
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川湘情式土豆烧肉
老公上大学时在学校饭馆吃过之后念念不忘的一道菜!我决心学起来!用料瘦肉15~20块钱的盐2小勺老抽1小勺生粉(玉米淀粉)1勺姜丝2薄片切细末生抽2勺豆瓣酱1勺(土豆和肉多了可以加一勺)蕃茄酱1~2小勺(我是挤的,喜欢酸甜口了放两勺)白...
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川味口水鸡(#湘潭篇)
川味口水鸡用料鸡半只葱2根花椒适量(依个人口味)辣椒面适量(依个人口味)白芝麻少许花生米少许姜1~2块川味口水鸡(#湘潭篇)的做法锅内烧开水以后放入鸡,姜一块、葱打结一根,盐,水开以后15分钟左右,用筷子可以插入鸡肉以后便可。鸡...
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春川鸡~腿/肉/排
在外面吃了春川炒鸡排感觉意犹未尽,回家就复制了!好像外面放的鸡胸肉,但其实大鸡腿,鸡翅根,鸡腿肉,鸡胸都可以,做法都是一样的,重点在调料!用料鸡腿4个腌肉:料酒2勺蚝油1勺洋葱适量姜适量酱油2勺盐1小勺调料:韩国辣酱2-3勺蚝油2...
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湘味香辣蒜香极致烤鸡腿
湖南人喜欢香辣口味的,对蜜汁奥尔良西式等不是太喜欢,研究了好久,还是依照湖南人的口味,研制出了这款好吃到怀孕的香辣鸡腿!根本停不下来好嘛?!大家快试试吧!哈哈用料鸡腿12只花生油一勺蚝油一勺干辣椒粉(黄辣椒)视个人喜好盐...
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川香烤鸡腿
用料鸡腿5只料酒1勺姜3片鸡蛋1只面粉2勺豪吉川香汁2勺面包糠适量盐1勺川香烤鸡腿的做法鸡腿洗净,沥干水。加盐,姜片,黑胡椒粉,料酒腌制一晚上。鸡蛋加面粉调成糊,鸡腿再刷上一层川香汁,静置一会儿,裹上鸡蛋液,再均匀裹上一层...
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湘妹子川菜
喜欢美食,喜欢川菜哟!用料牛肉100克湘妹子川菜的做法把牛肉,切成丝,在将调料也切成丝备用!放点泡椒和泡菜最赞哦!炒的时候放点豆瓣酱炒熟即可!...
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川香鸡腿卷
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡腿(大)2个小米椒2个线椒2个香菜2颗酱汁生抽20g干辣椒4个醋25g盐3g糖8g辣椒粉3g食用油15g姜丝10g大葱1段花椒3g蒜2瓣清水80ml川香鸡腿卷的做法事先把两只大鸡腿洗净,用厨房剪...
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湘川生态管
用料姜紫苏香料粉湘川生态管的做法洗净炸油小贴士口味小龙虾...
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湘川生态馆
用料姜片紫苏香料湘川生态馆的做法洗净炸油小贴士夜宵...
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川湘版椒麻鸡丁
湘菜版的椒麻鸡丁~辣椒都可以吃,贼下饭用料鸡肉丁300克辣椒6个花椒20粒盐20克生抽2勺姜三片蒜2瓣川湘版椒麻鸡丁的做法姜蒜切好备用,辣椒切圈,鸡肉丁放入花椒粉三勺,盐两勺,料酒一勺,腌制30分钟之后,放入两勺玉米淀粉抓拌均...
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川香毛肚(#湘潭篇)
用料牛百叶克香菜朝天椒大蒜姜泡萝卜皮等川香毛肚(#湘潭篇)的做法1、清洗毛肚,用盐、料酒来回搓洗干净,用温水多冲洗几遍,切丝;2、配料:泡萝卜(超市购买的散装湘西泡萝卜皮)改刀切成丝,用凉水冲洗干净备用、朝天椒切丝、大蒜切...
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川湘小鲫鱼
为了学渣自创的菜谱,原来爱真的可以改变一个人,包括做菜风格。用料小鲫鱼数条青花椒韭菜(他喜欢大蒜)一小把大蒜头辣椒(泡椒)花椒生姜油要多一点蒸鱼豉油黄豆酱酱油料酒川湘小鲫鱼的做法鱼洗净,用料酒生姜腌渍,鱼肚子里放了姜...
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湘味十足的剁椒鸡腿包
湖南人永远离不开的那口又爱又恨的剁辣椒用料包子皮低粉150克中粉150克干酵母3克砂糖5克玉米油8克水135克鸡腿肉馅鸡腿肉340克料酒5克糖2克食盐0.5克剁椒20克蚝油12克生抽10克白胡椒粉2克玉米油10克香油20克姜末5克香...
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下饭神器之川湘小炒肉
辣!是湘菜的灵魂。夏吃辣椒袪风湿,冬吃辣椒驱风寒。辣是湘菜的灵魂,湘菜的辣,辣出了革命,也辣出了伟人。辣椒原产于南美洲热带地区,明末传入中国。湖南多雨潮湿,辣椒有御寒祛风湿的功效;辣椒可以刺激唾液分泌,提升食欲。用料大...
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川湘拌豆腐
很简单也很美味的一道菜。从配菜到完成只需几分钟。适合上班族回家速成噢^_^用料豆腐一块肉末少许糖一小勺海鲜酱油两勺桂花香醋两勺大蒜五瓣花生米一小碟香葱一根花椒20粒左右川湘拌豆腐的做法花生米拍碎,放入小碗。...
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四川麻辣鸡腿肉
突发奇想用料鸡腿只生抽勺花椒粒料酒勺盐克大葱根老姜豆瓣酱蒜辣椒面干辣椒鸡精味精孜然粉五香粉白砂糖四川麻辣鸡腿肉的做法准备食材准备食材准备食材准备食材准备食材准备食材准备食材鸡腿肉切块下锅炸油炸炸好捞出...
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川湘辣面
川湘辣面用料挂面250克瘦肉80克青菜适量猪骨汤适量花椒适量生姜适量大蒜适量葱适量朝天泡椒适量郫县豆瓣酱适量辣椒油适量淀粉适量生抽适量花椒粉适量川湘辣面的做法瘦肉剁碎成末,加入少许淀粉抓匀;生姜、大蒜切碎成末...
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川湘麻辣鸡腿卷
年夜饭的餐桌上,没有几个看起来就很厉害的拿手菜怎么行~今天就来教大家做这道看起来就超级厉害的川香麻辣鸡腿卷吧~去骨的鸡腿肉嫩滑多汁,新鲜熬制的红油调制出的酱汁浓郁鲜甜。只需要把处理好的鸡腿蒸熟后切片蘸取浓郁...
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湘味卤鸡腿
作为湖南妹子身在异乡总是觉得当地卤菜很难激发自己的味蕾所以就随手调出了这么一道菜用料鸡腿10只(数量可以自行控制)盐少许生抽看心情放吧老抽少许料酒两勺姜三片(切末)蒜一个(切末)香菜一小把辣椒粉看自己口味调湘味卤...
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川味烧鸡腿
说实话,我也不知道这个菜该叫啥名。不过室友说我这个菜有种川味大盘鸡的味道嘿嘿。所以就叫川味烧鸡腿?吧!这个菜分量大概是两人份。两人吃的话除此之外最好再另做个菜荤素搭配比较好哦!因为是重庆人,独在异乡只能自己动手...
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川湘大师教你做 - 正宗宫保鸡丁
川菜分许多味型,其中宫保鸡丁着重糊辣荔枝味的呈现。因此选用二荆条干辣椒作为宫保鸡丁的灵魂角色,二荆条辣中带甜,可以缓解刺激辣感,让人舒服地吃辣,菜肴上桌便能闻到一股甜辣酱香味,入口先是感受到菜肴酱香咸味、温和不刺...
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独家简单香辣手撕鸡——湘桂川混血制法
作为一个在桂林长大的湖南人,辣菜是餐桌上必不可少的一部分。起初是怀念小时候家门口的老字号手撕鸡,想学着自己做却终究不得其法,在无数次实验创新中却找到了一种意外惊喜的配方,材料易得又清爽可口,接下来就看看操作吧~用...
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川香蒸鸡腿——豪吉麻辣川香汁
家里的娃是肉食动物,所以鸡腿也是家里常做的一道菜,烧,烤,炖,炒,吃多了也腻吧。今天尝试用蒸的方法,简单又快手,没有复杂的调味料,主料用到豪吉麻辣川香汁,成品鸡腿肉质嫩滑,鲜香美味,汤汁泡饭,又是浪费米饭的节奏了。用料鸡腿3只...