珐琅锅版棒菜年糕怎么做更好吃
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珐琅锅版棒菜年糕
这道棒菜年糕是朋友那里学来的,只有素素的棒菜和年糕片,味道却一点不输用排骨煮出来的棒菜味道,可以当菜也可以当主食。这天正是吃棒菜的季节,婆婆拿来几支棒菜,买了年糕片打算做美美的棒菜年糕做中饭了!用料中型大小棒菜2...
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珐琅锅焖鸡
我们家吃鸡那真的是想尽各种办法,三黄鸡、黄焖鸡、烤鸡、鸡汤都是经常上桌的菜,有一天朋友跟我说她喜欢电饭煲焖鸡,我想啊,电饭煲焖鸡了,那米饭咋办🤔🤔🤔于是,死沉死沉的珐琅锅出场了,我家除了炒菜的铁锅,也就它约摸能焖鸡了...
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珐琅锅版❤️香糯黑毛猪排骨年糕
黑毛猪排骨团购来的,冰箱必备,懒病又犯了,年糕、白萝卜放进去,又可以一锅端,肉类主食,蔬菜都有啦😊周一是我最忙的日子,一大早开会,一口气忙到12点25分!才发现自己早饭都没来得及吃,又要考虑孩子们的晚饭了,幸好我有魔法厨房!✌️用...
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珐琅锅面包
用料高筋面粉170克玉米粉20鸡蛋2个牛奶100克食用油60克糖30克盐2克泡打粉4克核桃干若干克珐琅锅面包的做法面粉,泡打粉,盐混合均匀蛋,牛奶,油拌匀粉加入牛奶液中果干加入面团里入珐琅锅(内铺油纸)不用泡打粉可以用酵母,只是...
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铸铁黑珐琅白珐琅锅开锅方法
转载用料猪肉铸铁黑珐琅白珐琅锅开锅方法的做法好好...
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珐琅锅焗鸡
没有烤箱却一直想试着挑战烤鸡……看了很多版本的电饭煲烤鸡做法,用珐琅锅试做,因为这锅盖的太严实了,水气太多做出来变焗鸡了……不过味道另有一番风味,餐桌上受到一致好评并光盘!用料三黄鸡一只盐少许料酒一勺姜八片小葱...
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珐琅一锅出
用料很多东西珐琅一锅出的做法洗洗,扔进去,出来...
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珐琅锅炖肉
视频里,风太大,水蒸气模糊了摄像头,大家勉强看吧,捂脸。这一道菜,没有用焦糖裹色,而是利用油煎的方法上色,也没有用酱油或老抽,因为我觉得炖煮后留在肉里的酸涩味,能避免就尽量不尝。用料肉(猪肉、牛肉、羊肉)一斤胡萝卜两根腐竹...
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珐琅铸铁锅版梅菜扣肉
用料梅干菜100克五花肉500克冰糖适量黄酒2勺老抽2勺生抽2勺八角4个香叶5片洋葱适量生姜适量珐琅铸铁锅版梅菜扣肉的做法先把肉用水焯一下,然后把水倒掉肉控一下水。之后锅里放一点点油把冰糖炒至冒泡,再把肉放在锅里煎...
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什锦下饭菜(珐琅铸铁锅版)
用料葱、姜、蒜、干辣椒、糖少许生抽、老抽、耗油适量圆白菜、芹菜、菜花适量广味香肠、香菜少许什锦下饭菜(珐琅铸铁锅版)的做法葱、姜、蒜、干辣椒切碎备用。广味香肠切好备用。菜花洗好备用芹菜备用准备菜花、芹菜、...
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珐琅锅炖鸡
今天我们来炖一只老母鸡,哥哥说这个鸡好吃,需要炖的时间长,然后我们就用珐琅锅炖吧用料葱半根姜四片料酒3勺酱油2勺生抽2勺冰糖5粒盐6克香菇5朵青椒2个土豆2个珐琅锅炖鸡的做法冷水下锅,加入姜片,料酒,去除血沫。放入油,几块...
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珐琅锅煎鱼
用料鱼1条珐琅锅煎鱼的做法热锅冒烟冷却1分半钟鱼擦干放入鱼后开大火煎好一面再翻...
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山药棒骨汤(铸铁珐琅锅版)
家中某人特别喜欢买棒骨,导致家里冰箱空间严重不足,清除掉这些占地大户就是我的首要任务!蘸料参考了Nooole的“万能蘸料”这个方子,根据自己的情况略加修改,实在是太美味了!非常感谢该作者的无私分享。用料棒骨适量葱段3段...
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【北鼎珐琅锅食谱】辣炒鸡块年糕
用料鸡腿3只卷心菜半颗大葱半根年糕条100克马苏里拉芝士适量腌料韩式辣酱3勺生抽1勺蜂蜜1勺蒜2瓣(压蒜蓉麻油适量【北鼎珐琅锅食谱】辣炒鸡块年糕的做法准备好食材,卷心菜撕成小块,大葱斜切准备腌料:韩式辣酱、生抽、蜂蜜...
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【北鼎珐琅锅食谱】芝士拉面年糕火锅
看《请回答1988》时感觉最温暖的场面之一就是5个少年经常聚在阿泽的房间里煮泡面吃,看着德善正焕娃娃鱼几个围着一锅热腾腾的泡面边吃边闹腾时,屏幕前明明不相干的我,心和胃却也是感觉暖融融的。韩国的编导总是很擅长用...
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凯度珐琅锅-韩式辣炒年糕
用料韩式年糕1袋辣白菜适量韩式辣酱2大勺洋葱半个生抽2勺白糖2勺蕃茄酱1勺白菜适量豆腐泡(可不放)适量凯度珐琅锅-韩式辣炒年糕的做法准备好所有食材珐琅锅放水等水烧开后,放入年糕,煮5分钟捞起放入凉水中,口感才会Q弹调个...
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珐琅锅鸡翅
用料主料:鸡翅中,配料:葱丝、姜片、蒜片、盐、生抽、料酒、冰糖、花椒、八角、开水珐琅锅鸡翅的做法将鸡翅中洗净用厨房纸巾吸干水份,鸡翅中用厨房剪刀剪一剪(容易入味)后,放入调料料酒、蒜片、姜片、葱、盐等腌制二、三个小...
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珐琅锅烤年糕
用料年糕一块红糖一勺珐琅锅烤年糕的做法把珐琅锅底铺好锡纸开火预热,把年糕切块放在锡纸上烤注意翻面烤好的年糕外脆里软可以蘸白糖、红糖还可以放在红豆粥里配着吃。简单方便珐琅锅不要闲置哟。...
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珐琅锅闷鸡
新入手珐琅锅开锅后还没用过呢用料鸡1只姜厚切10片盐适量克蒜5瓣蚝油1勺料酒适量勺糖8克酱油3勺珐琅锅闷鸡的做法鸡肉清洗干净,切小块,过水待用珐琅锅加热后放油,放生姜大蒜炒香放鸡肉,爆炒5分钟,把鸡肉拨一边,放冰糖炒化,继...
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珐琅锅鸡汤
新入一口红色珐琅锅,满意,导热快、锁水,关键是漂亮,用起来心情很好。选一张沸腾的图片作抬头,应是下厨房超治愈的时刻。沸腾是食材的狂欢,也是下厨者内心的欢腾。用料葱1大根姜两个拇指大料酒2勺盐尽量少鸡半只花椒5粒香菇3...
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珐琅锅焖饭
这是一条含广告食谱😁哈哈强烈推荐这个珐琅锅,虽然不是大品牌但我超级爱用,也不是很贵😉(喜欢可以找我购买😝😝焖出来饭粒粒饱满香口,还不沾锅底。用料大米2杯酱油3勺油1勺淀粉2小勺上肉500g干香菇5-6朵干贝15-20粒蔬菜随...
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珐琅锅烩饭
洋柿子鸡蛋泡饭用料洋葱适量油适量水半碗米饭2碗午餐肉粒适量火腿肠胡萝卜🥕鸡蛋3个珐琅锅烩饭的做法珐琅锅烩饭(洋柿子鸡蛋泡饭)午餐肉切片、胡萝卜🥕丁、火腿肠切丁、腊肠切片煎一煎,煎出的油炒洋葱碎,加一罐番茄酱(或者...
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珐琅锅欧包
零基础也能做出好吃的欧包配方中没有写老面如果家里有老面撕成小块放进去更能增加风味。因为欧包里没有过多的增味原料只能通过增加发酵时间提升面包的风味口感。用料高筋面包粉280克全麦面包粉140克白砂糖5克酵母5克...
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珐琅焖锅
开锅第一道菜,都说锅用久了会有灵魂,愿你以后多姿多彩。用料洋葱半个生抽少许猪油适量羊肉适量大虾适量芹菜半根调料适量五花肉适量珐琅焖锅的做法1.五花肉切片,耗油、生抽、植物油、烤肉调料、面酱研制2.虾背切开,挑线备...
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珐琅锅欧包
烘焙笔记(珐琅锅,高筋粉,全麦粉\黑麦粉)用料高筋面粉(部分全麦粉)400-450克水320-360克(70%-80%)干酵母2克盐6克核桃葡萄干适量珐琅锅欧包的做法1面粉加水拌匀,室温水解30分钟;2加酵母,揉匀;再加盐,揉匀;3每三十分钟全面折叠一次,1-...