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开封家传蒸卤面怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的开封家传蒸卤面精选专题是专门提供开封家传蒸卤面的相关精彩内容的地方,这里的开封家传蒸卤面相关内容,小编都精心编辑,精选优质开封家传蒸卤面的相关知识,分享一些开封家传蒸卤面方面的经验知识。

  • 开封家传蒸卤面的做法和图解,开封家传蒸卤面怎么做更好吃

    开封家传蒸卤面

    应好友之邀写个卤面菜谱,坐标河南开封自小没吃过外面做的卤面,这是从妈妈那学的做法,自己也有改良,虽然比较耗时,但特别香每次能吃两大碗(˘•ω•˘)ง,有兴趣的朋友可以参考一下哦~用料细面条800克蒜薹600克五花肉400克姜...

  • 传统开封拉面的做法和图解,传统开封拉面怎么做更好吃

    传统开封拉面

    家乡的小吃,大街小巷到处可见,年长的男人们喜欢中午在小馆子里,一瓶啤酒,一盘卤味,一碗拉面,酒足饭饱后,来两口煮面条的汤,原汤化原食~小日子过的美美的。我,小时候不爱吃,长大了,才慢慢吃出来其中的滋味儿~如果喜欢,你也可以试一试...

  • 家传打卤面卤子的做法和图解,家传打卤面卤子怎么做更好吃

    家传打卤面卤子

    香就一个字,让普通的面条平添了神采~用料猪肉馅300克白芸豆100克西红柿(中等)2个土豆(大)1个茄子(中等)1个胡萝卜(中等)1根包菜(中等)半个调料粉2勺味极鲜2勺盐10克葱1根家传打卤面卤子的做法锅热倒油加入调料粉炒出香味加入葱花,...

  • 祖传打卤面食谱做法大全,超简单的祖传打卤面做法步骤

    祖传打卤面

    这个打卤面我能吃2大碗!简单易做,推荐给小伙伴们~用料鸡蛋3个丝瓜1根南瓜100克土豆2个擀面条根据人数而定祖传打卤面的做法第一步,准备好食材,丝瓜、南瓜、土豆、茄子都要切块,大小可以切一致。第二步,放多点油,然后把搅拌好...

  • 老家味道——开封卷帘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老家味道——开封卷帘

    叮咚,开饭啦🔔您有一封来自小哈佛禾田幼儿园的假日食谱请查收✉️今天,由我们的面点担当——马大厨👩🏻‍🍳,带来一道地道的河南味儿🥳开封卷帘专属于你的幼儿园味道🎃宅家也能做美食🎉🎉🎉快来看看吧用料里脊肉500g大葱1...

  • 家乡蒸卤面食谱做法大全,超简单的家乡蒸卤面做法步骤

    家乡蒸卤面

    最爱家里那一碗焖面,这是家的味道用料面条500份五花肉100克豇豆/四季豆500克老抽1勺生抽3勺盐适量料酒1勺八角1个姜2片花椒适量蒜片适量蒜碎适量家乡蒸卤面的做法五花肉切片加入生抽料酒淀粉腌制一下,四季豆切/掰成段。...

  • 祖传稀卤面食谱做法大全,超简单的祖传稀卤面做法步骤

    祖传稀卤面

    稀卤面是外婆在世的时候教我的做的,现在每次做的时候就会想起她,那是一种永远也忘不了的味道。用料面条:400g猪肉末:100g碎米芽菜:1包鸡蛋:2个烟熏笋子:100g食用油:100g红薯淀粉:50g盐:适量老抽:适量鸡精:适量姜:适量葱花:适量...

  • 开封拉面食谱做法大全,超简单的开封拉面做法步骤

    开封拉面

    简版注:完全按照@猫小爪儿的菜谱做的,去掉了图片方便自己看而已,请各位关注收藏她用料猪肉500克干黄花菜30克干木耳30克冬瓜300克葱2根姜10片酱油10克老抽1勺料酒0.5勺盐4克糖5克姜粉1勺五香粉1勺八角1个花椒粉1勺鸡精2...

  • 开封传统豆腐脑的做法和图解,开封传统豆腐脑怎么做更好吃

    开封传统豆腐脑

    开封的小吃十分多离开家乡最想念的是豆腐脑,北京的豆腐脑是配着炒肝吃的,而开封的豆腐脑是配着黄豆胡萝卜再浇上卤汁,颜色鲜亮,承载了太多的乡愁回忆!整个下厨房翻遍了没有发现家乡的豆腐脑味道!于是自己动手制作!没想到还真...

  • 传家卤食谱做法大全,超简单的传家卤做法步骤

    传家卤

    开了一锅卤,好好养护~传家卤记录贴用料生抽老抽花雕酒冰糖盐香叶八角桂皮花椒小茴香草果干辣椒传家卤的做法9月1日,开学日,开了一锅卤。传家卤第2回,又卤了猪蹄,然后烤了烤。卤了2次的卤,每每都结在一起像果冻~传家卤第3回,卤...

  • 家传家常菜之凉面-蒜苔鸡蛋卤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家传家常菜之凉面-蒜苔鸡蛋卤

    一家饭一样办。说的是每家都有不同的烹饪方法,这是我家经常吃的,记录下来,多少是个传承😁用料鸡蛋2-3个蒜苔一把葱花生抽水淀粉盐家传家常菜之凉面-蒜苔鸡蛋卤的做法清水煮面条,煮熟捞出来,凉开水里放凉。锅里放油,下葱花,下...

  • 家常蒸卤面食谱做法大全,超简单的家常蒸卤面做法步骤

    家常蒸卤面

    家的味道用料面条1份豆角500克酱油2勺料酒1勺姜2片葱0.5根盐适量五花肉250克胡萝卜1根鸡腿菇1个包菜1个家常蒸卤面的做法将五花肉切片放入葱,姜,酱油,白胡椒,料酒腌制15分钟。备用将豆角洗净切段备用。将鸡腿菇,胡萝卜切片...

  • 传家卤肉食谱做法大全,超简单的传家卤肉做法步骤

    传家卤肉

    这道菜是奶奶传给妈妈,妈妈再传给我。全家族白吃不厌,外出就会想念的私房菜用料猪肘子盐若干老抽若干冰糖若干生姜一块传家卤肉的做法肘子洗干净后,用粗海盐按摩入味,直至盐粒消失。放入密封盒或其它容器,最好压入重物。冰...

  • 开封炒凉粉 家庭版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开封炒凉粉 家庭版

    用料凉粉一块大概300克左右蒜苗或者蒜台3到4根海天黄豆酱一勺蒜泥3到4瓣生抽一勺半耗油一勺老抽半勺糖一小嘬开封炒凉粉家庭版的做法把凉粉切成小块,反正最后炒的都碎了,没啥特别的要求,随意切~然后把蒜苗或者蒜台切成小...

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    大概很少有不爱卤味的人吧。一味好卤应该是各种食材与时光共同沉淀的味道,层层叠叠交融,鲜香不疾不徐,不死咸,不腻口。但市面上的老卤,能真正用心为你大锅大瓮、专业调香的少之又少,更多是打着旗号却靠盐、味精、来处不明的...

  • 家传打卤面食谱做法大全,超简单的家传打卤面做法步骤

    家传打卤面

    “做简单的菜,过简单的生活。”——地球厨男家传打卤面,妈妈的味道,身在远方,每逢佳节倍思亲,唯有美食才能弥补牵挂、安慰内心用料猪肉50克香菇10个黄花菜10根木耳10克鸡蛋1个生姜5克蒜3瓣红辣椒1个八角1个香叶2片肉桂2片...

  • 开封泡菜食谱做法大全,超简单的开封泡菜做法步骤

    开封泡菜

    颜色鲜美,酸甜可口!用料主料:包菜1个配料:红黄彩椒各1-2个红萝卜🥕1个有机花菜半个干尖椒1-2个调料:白醋3勺白糖两勺白胡椒粉适量盐适量开封泡菜的做法把包菜切片,胡萝卜改花刀,花菜、彩椒等切片备用。我没买到黄色的彩椒,用...

  • 开封.素卤面的做法和图解,开封.素卤面怎么做更好吃

    开封.素卤面

    燥热的初夏,一碗素卤面,你要不要试试!用料西红柿3个鸡蛋2个细面条1斤八角两个四季梅8两盐适量生抽适量蚝油适量开封.素卤面的做法图片有文字介绍图片有文字介绍图片有文字介绍图片有文字介绍图片有文字介绍图片有文字介...

  • 家传卤猪肠食谱做法大全,超简单的家传卤猪肠做法步骤

    家传卤猪肠

    这也是我老爸的拿手菜,卤出来的猪肠敢说比外面很多牛杂档的还好吃!通常都被我用牙签叉一块叉一块就干掉一大盘了,哈!这个用来自己配粉面吃也是相当的不错。做法也不会很复杂,大家不妨也试做一下吧!还有大家初次做的话,可以把...

  • 烤箱开封食谱做法大全,超简单的烤箱开封做法步骤

    烤箱开封

    去年双十一买的烤箱,终于鼓起勇气开封搜了一个方子就开烤了不是什么菜谱,只是记录一下…用料鸡蛋2个白糖3勺烤箱开封的做法全在图上...

  • 老邢家家传河南蒸卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老邢家家传河南蒸卤面

    这是一道家传菜,从姥爷传到麻麻,和网红的豆角焖面相似,但一直觉得蒸卤面因为工序上多一步蒸面而独特一些。第一年出国,过生日正好是周末,自己在家做面条庆祝,房东太太的客人是一位访学老师的妈妈,问我在干嘛,我说做面条过生日...

  • 家传卤牛肉食谱做法大全,超简单的家传卤牛肉做法步骤

    家传卤牛肉

    妈妈教的很简单好吃的方法用料牛腱600克八角2个花椒几粒姜3片老抽三汤勺冰糖3块家传卤牛肉的做法牛肉洗干净,擦干加入老抽按摩牛肉放姜片放入冰箱腌制一夜取出牛肉,加冰糖以及准备好的材料放没过牛肉的凉水大火煮20分钟...

  • 从面粉开始的传统卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从面粉开始的传统卤面

    从小就喜欢母亲做的面食,今天也为我的女儿制作一道家常卤面,步骤简单,原材料常见,从面粉开始,纯手工制作,开启一段味蕾的回忆之旅。(女儿:味道超好,停不下来!)用料面粉约600克(3人份)豆角约500克西红柿2个回锅肉200克葱、油、盐、...

  • 河南家乡蒸面条蒸卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南家乡蒸面条蒸卤面

    用料面条适量牛肉或者猪肉适量豆角适量葱少许西红柿2个青皮椒1个胡萝卜1根生抽适量鸡精少许盐适量蚝油适量河南家乡蒸面条蒸卤面的做法将面条均匀洒上少许食用油,然后抖开。(食用油的作用是为了防止在蒸面的过程中面条...

  • 开封拌汤食谱做法大全,超简单的开封拌汤做法步骤

    开封拌汤

    爷爷以前总喜欢晚上喝这个当早饭或者晚饭,说喝这个去火有营养,现在我也喜欢这么喝,当然是改良一下的,放了枸杞山药。用料面粉100克鸡蛋1个铁棍山药1根枸杞一撮开封拌汤的做法面粉慢慢加水搅拌,千万不要太稀。顺着一个方向...