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Richard怎么做更好吃

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    透明镜面淋面(无巧克力版)by Richard Hawke

    用料1水235克2砂糖1350克3NH果胶粉12.5g4细砂糖275克5柠檬汁12.5ga吉利丁粉30ga冷水180克6,a+a吉利丁冻210g透明镜面淋面(无巧克力版)byRichardHawke的做法将1+2加热至50摄氏度。然后将3和4混合拌匀后加入。煮沸持续沸腾...

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    杏仁酱-richard bertinet

    配方来源于bbc面包大师课stollenlesson—richardbertinet(b站up主盛其示翻译并搬运)很喜欢这位大师:幽默、细心,大师对烘焙事业有真爱,提到烘焙时的快乐情绪深深的感染到了我,过往的烘焙经历也让他津津乐道,我好羡慕他可以把...