请查收这份桃心汤圆 ♥️收获双份快乐
迟到的情人节快乐&元宵节快乐
吃着可可爱爱的汤圆,享受甜甜蜜蜜的生活
用料
糯米粉 | 120克 |
玉米淀粉 | 8克 |
黄油🧈 | 5克 |
汤圆芝麻馅 | 买的现成的 |
红丝绒液 | 适量 |
请查收这份桃心汤圆 ♥️收获双份快乐的做法
糯米粉&玉米淀粉混合
沸水分次倒入糯米粉&玉米淀粉&融化的黄油中,
筷子搅匀后戴手套揉成光滑面团,
面团分两部分,一部分保留白色,另一部分加入红丝绒液揉成红色,
分别包入黑芝麻馅儿,
分别揪部分,压平后用模具按压出白色&红色桃心;
揉匀后贴上桃心,再揉圆即可;
做了两种搭配
揉好的汤圆开水下锅,煮至汤圆浮起后再煮至1-2分钟
完成~
张嘴~
小贴士
在煮制过程中,红丝绒液会褪色,
快乐无限~感谢陪伴~谢谢喜欢~
朋友~干杯🥂~
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